- “我最近更新的食谱都是肉松系列,为了消耗掉我买的一大包商用金丝肉松,所以就要不停的安排肉松美食啦,肉松就是为烘焙而生的,不管是做蛋糕还是面包,加入咸香的肉松后就会格外优秀,之前分享的酱多多肉松蛋糕卷是把肉松粘在蛋糕胚的外卖,而今天分享的金丝肉松杯子蛋糕是把肉松直接...
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- “蛋糕自诞生以来,中外食客们就给它赋予了集观赏和食用的双重因素。我是一吃货又好浪漫,就有了这一款集艺术性和食用的杯子蛋糕。这款杯子蛋糕从何而来?它是我做戚风巧克力蛋糕的时候,利用多出来的蛋糕糊做了一个杯子蛋糕。”食材明细主料杯子蛋糕(1个)主料奥利奥饼干(1块)金达莱...
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- “简单的蛋糕加入了自己做的肉松,口感变得丰富了,咸甜适宜,味道很棒,做法也简单。”食材明细主料鸡蛋(2个)白砂糖(40克)低粉(60克)植物油(12克)辅料自制肉松(40克)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)肉松杯子蛋糕的做法步骤1、2个鸡蛋打入无水无油的打蛋盆中。2、加入白砂糖。3、用打蛋...
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- “天气越来越冷,没有暖气的日子,太煎熬。空调吹的头疼,浑身都暖哄哄的好不舒服,这时候番茄就想起了夏天的奶油,再搭配秋天的橘子应个景,是不是有种夏天的感觉,将空调开到最低温,然后盖厚被子睡觉的赶脚,嘻嘻嘻.......棒棒哒......”食材明细主料手指饼干(适量)橘子(适量)爱尔兰力娇...
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- “蛋糕中加了把肉松,咸甜适口,营养翻倍,还不错。”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(80g)糖(65g)牛奶(65g)玉米油(40g)辅料盐(2g)肉松(适量)白醋(几滴)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)肉松纸杯小蛋糕的做法步骤1、准备两个无油无水的盆,将蛋黄蛋清分离。2、在蛋黄盆中加入牛奶,玉米油和15克糖...
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- “许久没吃肉松小贝了,甚是想念!但是肉松小贝沾满了沙拉酱,满满的热量呀!于是,我做成了纸杯蛋糕更快手热量相较更低点!”食材明细主料鸡蛋(2颗)低筋面粉(40克)玉米油(20克)糖(10克(蛋黄))牛奶(30克)辅料肉松(适量)海苔(适量)沙拉酱(适量)糖(20克(蛋清))甜香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)海苔肉松纸...
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- “红丝绒是款重油磅蛋糕,和奶油蛋糕的口感完全不同.口感相比较而言更扎实但又比普通磅蛋糕口感要绵润.为了健康,把里面的色素改成了最为天然的红曲粉,成品颜色非常靓丽。蛋糕吃起来绵密醇厚不失松软。”食材明细主料低粉(125g)红曲粉(10g)白砂糖(70g)无盐黄油(45g)鸡蛋(1只)牛奶(120ml)...
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- “今天做一款百分百成功的蓬松纸杯蛋糕,简单操作,无添加适合宝宝吃哦。”食材明细主料鸡蛋(10个)低筋面粉(210克)辅料白糖(230克)清水(90克)色拉油(90克)柠檬汁(5滴)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蓬松纸杯蛋糕的做法步骤1、蛋清蛋黄分开。2、柠檬🍋忘记了,骑着小毛驴特地去买的,😄买...
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- 准备时间:2小时    烹饪时间:60分钟家里有小朋友的宝妈们这道小甜品将会俘获孩子们的心,不止是小孩恐怕大人也经不住这道小甜点的味道吧,鸡蛋与肉松的结合是蛋糕中的完美搭配,即使没有奶油也仍旧十分的有奶香滋味,最后在作出可爱的造型之后不仅...
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- “真正的“杯子蛋糕”,无须专业烤具,只需微波炉和一个杯子,3分钟搞定”食材明细主料低筋面粉(两勺)糖(两勺)可可粉(一勺)鸡蛋(一个)牛奶(一勺)玉米油(一勺)咖啡粉(一勺)巧克力(适量)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杯子蛋糕的做法步骤1、材料准备,低筋面粉,糖,可可粉,巧克力,牛奶,咖啡粉,玉米油(葵...
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- “红丝绒蛋糕有高大上的感觉、非常漂亮、加入肉松更美味!”食材明细主料低筋面粉(40g)牛奶(40g)色拉油(40g)淡奶油(150g)白沙糖(40g(蛋糕用))鸡蛋(4个)辅料红曲粉(10g)香草精(2滴)白沙糖(15g(装饰用))甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红丝绒肉松蛋糕卷的做法步骤1、准备红曲粉2、用一点点温水调...
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- “最近很是流行拉丝蛋糕,细琢磨了下,原来是在戚风蛋糕里加了肉松,掰开来就会看到千丝万缕的拉丝,由于肉松含有少量的盐,吃起来也不会感觉蛋糕很甜。会做了戚风这个自然也不难,写了详细的步骤与小伙伴们一起分享。”食材明细主料低筋面粉(100克)白砂糖(80克)肉松(30克)盐(2克)辅料纯牛奶...
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- “最近火爆了肉松拉丝蛋糕,我在妹妹家尝到了两个,经过研究被我所破,自己做的好吃又放心。”食材明细主料鸡蛋(5个)白砂糖(200g)低粉(175g)肉松(100g)蜂蜜(10g)植物油(200g)牛奶(40g)辅料盐(2g)泡打粉(4g)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)肉松拉丝蛋糕的做法步骤1、全蛋加入白砂糖,盐隔热水高速...
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- “软绵绵的奶香包裹着肉松,味道超级香!咬一口,来不及细细品尝,就已经被软绵的口感征服。”食材明细蛋黄部分蛋黄(4个,约58g)牛奶(85g)玉米油(70g)细糖(10g)低筋面粉(85g)肉松(40g)蛋白(4个,约142g)辅料细糖(70g)柠檬汁(少量)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉松拔丝蛋糕的做法步骤1、准备好...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟金丝发娃肉松蛋糕是一款甜食,味道甜美,外形美观,很适合给孩子们吃。蛋糕与肉松一向是很完美的组合,口味纯正,想想那薄薄的金黄色蛋糕皮裹着金丝肉松的样子,就会有想要流口水的冲动。更不要说吃上一口后的极致感...
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- “我家儿子喜欢吃肉松,所以家里日常都会有金丝肉松囤货,方便孩子想吃什么的时候就能马上做。这个周末他说想吃肉松蛋糕,火腿,香葱家里都有,马上就能安排~其实蛋糕类的制作起来都很快,很节省时间,不像面包那样需要发酵,基本上在用料备齐的情况下制作杯子蛋糕时常不超过一小时。我觉...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这道特色金丝发娃肉松蛋糕外观真的非常的吸引人啊,可爱的娃娃造型,顶着一头讨人爱的金色头发更加漂亮。蛋糕的口感是那种糯糯的,软软的,入口即化,还有一股浓浓的奶香味儿,搭配酸奶或者是牛奶都是非常不错的,早餐...
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- “做法呢基本就是这俩词儿就概括了:切拌、烘焙。如此简单却又十分美味的小点心,拿来做下午茶或者用来应急待客,真是很棒的选择呢。”食材明细主料低粉(120g)辅料黄油(40g)红茶茶包(2包)开水(80g)配料糖(35g)盐(一小撮)泡打粉(2/3小勺)其他(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红茶杯子蛋糕的做...
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- 食材明细主料低筋面粉(100克)海苔芝麻肉松(25克)鸡蛋(3只)辅料玉米油(40克)绵白糖(80克)咸甜(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)纸杯海苔芝麻肉松蛋糕的做法步骤1、食材:低筋面粉、海苔芝麻肉松、鸡蛋、玉米油、绵白糖。2、将鸡蛋打入盆中,加入绵白糖。3、用电动打蛋器打发、打至插上一...
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- “杯子蛋糕,春节到朋友家作客,给朋友女儿带的伴手礼,一点小小的心意”食材明细主料低筋面粉(65克)鸡蛋(4个)酸奶(200克)辅料油(50克)糖(70克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)杯子蛋糕的做法步骤1、低筋面粉(用的是普通面粉40克加上25克淀粉自制的)2、酸奶、油搅拌均匀,分次加入蛋液打发...
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- 食材明细主料低筋面粉(90克)鸡蛋(280克)辅料葱花(若干)肉松(若干)配料白砂糖(100克)牛奶(60ml)油(50克)其他(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)马芬杯肉松蛋糕的做法步骤1、准备两个容器,一个装蛋白,一个装蛋黄2、鸡蛋要冷藏几时小时,这样比较容易打发和比较容易分离蛋白和蛋黄,可以直接用勺子...
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- 食材明细主料玉米油(60克)椰浆(70克)炼乳(10克)香蕉泥(230克)柠檬汁(少许)全蛋液(150克)细砂糖(80克)低粉(165克)椰丝(适量)辅料香蕉片(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)椰丝香蕉杯子蛋糕的做法步骤1、玉米油、椰浆和炼乳混合均匀。2、熟透的香蕉切段加入少许柠檬汁搅打成粗泥状。3、...
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- “女儿很喜欢吃金丝肉松饼。酥软香脆的外皮儿包裹着丰满充实的肉松馅儿,绵软甘甜,满嘴酥香。不用说孩子,就是成人也抵御不了它的诱惑。既然喜欢,那就做起~~~”食材明细水油皮面粉(120克) 玉米油(30克)白糖(10克)玉米油(30克)热水(50克,80°)油酥低筋粉(90克)玉米油(45克)馅料沙拉酱(2大匙)绿...
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- “再一周就是Christmas了。说实话,来了东北一年多、准备历经第二次的圣诞节,除了收到的几个平安果与小礼物,总觉得大环境并没太多过节的欢乐气氛(__)只能自己来营造啦~这款杯子蛋糕做法简单,改变一下油、蛋、糖、面粉的比例,做出来的口感松软、与传统的玛芬蛋糕不同。搭配市售...
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- 食材明细主料鸡蛋(2个)牛奶(100克)植物油(70克)白糖(40克)糖煮金桔(100克)糖煮金桔汁(50克)低筋面粉(150克)泡打粉(1小勺)金桔(90克)清水(1小勺)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)金桔杯子蛋糕的做法步骤1、先将金桔洗净对半切开.去籽放入奶锅加糖.水煮开转小火煮至金桔变软关火放凉备用。2...
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