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菜香锅的优选知识

大肉菜香锅如何做好吃又美味
  • 大肉菜香锅如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料糖:适量老抽:适量酱油:适量料酒:适量盐:适量醋:适量具体步骤1.排骨焯水,沥干备用,藕切厚片、青椒切块2.葱段蒜瓣大料炝锅,放入胡萝卜翻炒。3.放入排骨翻炒,放入适量糖、老抽、酱油、料酒同炒。4.放入藕片翻炒,加...
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香菇青菜素锅贴的做法 - 香菇青菜素锅贴怎么做
  • 香菇青菜素锅贴的做法 - 香菇青菜素锅贴怎么做

  • “人一年三百六十五天,没有一天能少了三餐。每日都会发愁今天吃什么,咱家宝贝每天放学回家的口头禅就是“妈妈,今天吃什么”昨天才吃过晚饭,刚写了一点作业,突然来了一句“妈,明天早餐吃什么?”我哎!那你想吃什么?“想吃锅贴了,不要肉的,要素的放些海米”于是指挥咱家那口子赶紧买些...
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香煎包菜锅贴的做法 - 香煎包菜锅贴怎么做
  • 香煎包菜锅贴的做法 - 香煎包菜锅贴怎么做

  • “肉酱真是万用啊,用来拌炸酱面、炒菜、调馅都可以,一次多做些,放冰箱里存个3、4天应该没问题的,最喜欢用来拌面,面上码上很多喜欢吃的配料,再加上这个酱,那个香哩。”食材明细主料猪里脊(适量)饺子皮(适量)辅料淀粉(适量)包菜(适量)香菇(适量)配料蚝油(适量)黄豆酱(适量)甜面酱(适量)豆瓣酱(适...
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麻辣香锅配菜
  • 麻辣香锅配菜

  • 麻辣香锅的配菜有着蔬菜类,肉类,干货类,海鲜类,内脏类,丸类,豆制品,麻辣香锅对辣有着特殊的讲究,尤其是以川西的二条为最佳,因为这种辣椒颜色鲜艳、辣香浓郁、辣感柔和。在肉类当中适合麻辣香锅的配菜有,五花肉、午餐肉、牛蛙、老肉片、鸭肠、脆皮肠、鳝鱼等等,在豆制品当中的配菜有...
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干锅香辣花菜的做法 - 干锅香辣花菜怎么做
  • 干锅香辣花菜的做法 - 干锅香辣花菜怎么做

  • “秋季来了,又到了火锅,干锅盛行的季节,我家也不例外,我一向是重口味爱好者,大夏天也离不开火锅的天气凉了就更加了。。反正这道干锅花菜每次外面吃饭只要菜单上有的,也是必点啊,不过后来外面吃饭少了,自己就炒上了其实我更喜欢放腊肉,只可惜老家来的时候带少了,放五花肉也不错哦。...
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香椿锅贴的做法 #春食野菜香#香椿锅贴 香椿锅贴怎么做
  • 香椿锅贴的做法 #春食野菜香#香椿锅贴 香椿锅贴怎么做

  • “喜欢自己做早餐所以每次都有云吞皮或者饺子皮剩下了,这不现在吃椿芽的季节正好拿来做一个香椿锅贴,比起外面买的皮薄馅多超级美味哦,香椿芽的营养价值我就不说了自己去百度吧。而且自己绞的肉馅吃起来就是香哦。”食材明细主料香椿(100g)肉馅(50g)辣椒(2个)鸡蛋(1个)云吞片(50g)辅料...
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香锅和冒菜的区别
  • 香锅和冒菜的区别

  • 随着消费者们对饮食要求的不断提高,餐饮行业中也有很多品牌为了满足消费者的需求,而不断的延伸出新的品牌。比如开始的火锅,渐渐的就延伸出了串串、冒菜等等。但是随之而来带给消费者们的也产生了很多的疑问,首当其冲的当然就是这些行业的区别了。别着急,小编这就为你详细介绍...
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香菜炒回锅肉的做法 - 香菜炒回锅肉怎么做
  • 香菜炒回锅肉的做法 - 香菜炒回锅肉怎么做

  • 食材明细主料五花肉(适量)香菜(适量)辅料小米椒(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菜炒回锅肉的做法步骤1、食材:五花肉煮熟切片、香菜、小米椒、蒜末。2、五花肉放入锅中小火煸岀适量的油。3、放入蒜末和小米椒。4、放入生抽和少许的老抽。5、翻炒...
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干锅香辣白菜的做法 越吃越有味--干锅香辣白菜 干锅香辣白菜怎么做
  • 干锅香辣白菜的做法 越吃越有味--干锅香辣白菜 干锅香辣白菜怎么做

  • “干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅,越煮越有味,吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉,做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。”食材明细主料大白菜(6片)辅料培根(3片)黑木耳(少许)蒜苗(4根)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(5个)火锅底料(一大勺)生抽(适...
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香菇芹菜锅贴的做法 - 香菇芹菜锅贴怎么做
  • 香菇芹菜锅贴的做法 - 香菇芹菜锅贴怎么做

  • 食材明细主料肉末(100g)芹菜叶(100g)香菇(200g)小虾米(50g)鸡蛋(1个)辅料盐(少许)料酒(5g)酱油(10g)蚝油(10g)鸡粉(少许)香葱(3根)姜(3g)蒜(10g)面粉(50g)淀粉(50g)糖(5g)香油(3g)葱香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香菇芹菜锅贴的做法步骤1、芹菜摘叶,香菇清洗,肉有点多了。其实最好是瘦七肥三,可孩子一丁点肥...
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麻辣香锅味烩菜的做法 - 麻辣香锅味烩菜怎么做
  • 麻辣香锅味烩菜的做法 - 麻辣香锅味烩菜怎么做

  • “夏天容易没有胃口,总想吃点重口味的。于是就用麻辣香锅的料做了一锅烩菜,虽然看上去麻辣的一锅,感觉有点热,但是吃起来真是很开胃,吃上一身的汗才感觉够酣畅。”食材明细主料五花肉(300g)香菇(150g)水发黑木耳(100g)水发海带(100g)粉条(100g)丝瓜(1个)辅料麻辣香锅调料(30g)麻辣(口味)煮(工艺...
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苋菜锅贴的做法 野菜飘香【苋菜锅贴】 苋菜锅贴怎么做
  • 苋菜锅贴的做法 野菜飘香【苋菜锅贴】 苋菜锅贴怎么做

  • “苋菜的叶呈卵形或棱形,菜叶有绿色或紫红色,茎部纤维一般较粗,咀嚼时会有渣。苋菜菜身软滑而菜味浓,入口甘香,有润肠胃清热功效。苋菜生于田间或路旁、村舍附近、杂草地上。我小时候在姥姥家的后院就有这种菜,当时只有绿苋,没有红苋。苋菜生长在盛夏,现在正是吃苋菜的时候。去市...
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一锅香炖菜的做法 - 一锅香炖菜怎么做
  • 一锅香炖菜的做法 - 一锅香炖菜怎么做

  • “这是一个乱炖的菜。”食材明细主料粉丝(适量)海带(适量)白菜(适量)午餐肉(适量)炸肉(适量)辅料葱末(适量)排骨汤(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)姜粉(适量)胡椒粉(适量)花椒粉(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)一锅香炖菜的做法步骤1、粉丝用水泡软,备用。2、海带用水冲干净,切成1寸的段,备用...
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干锅香辣虾的做法 暖身干锅菜—————【干锅香辣虾】 干锅香辣虾怎么做
  • 干锅香辣虾的做法 暖身干锅菜—————【干锅香辣虾】 干锅香辣虾怎么做

  • “香辣虾是一道汁浓、麻辣味浓,肉质紧韧爽脆的名菜。先不说味道,就是他红彤彤的色泽也会令你欲罢不能。喜欢香辣味道,少不了香辣蟹、香辣虾、香辣小龙虾与之为伍。小云就是一个香辣控,香辣菜式,均是我的最爱,不过怀了宝宝吃辣椒的时候少了,偶尔还是做个辣菜犒劳下自己的胃口吧”...
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花菜回锅肉的做法 花菜回锅肉,肉香+菜香让你欲罢不能~ 花菜回锅肉怎么做
  • 花菜回锅肉的做法 花菜回锅肉,肉香+菜香让你欲罢不能~ 花菜回锅肉怎么做

  • 食材明细主料花菜(400g)红99浓缩火锅底料(80g)猪肉(100g)辅料红尖椒(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花菜回锅肉的做法步骤1、花菜用刀剥小朵清洗干净,上等的五花肉切成薄片,红九九火锅底料备用;2、炒锅放油,油温热时,下肉片炒至出油;3、待肉炒至半熟并出油,放入约10...
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菜花香肠一锅烩 的做法 - 菜花香肠一锅烩 怎么做
  • 菜花香肠一锅烩 的做法 - 菜花香肠一锅烩 怎么做

  • “要说这锅菜全是常见的食材,一年四季都可以把时令蔬菜巧搭配。有时菜不多时,也可以把几种凑一锅,味道香、种类多,还能满足家里人的不同喜好!有鲜肉放鲜肉,没鲜肉放腊肉、腊肠,想吃素的味道也不差。一年四季巧搭配,永远吃不腻!老妈做的腊肠我忘了从冰箱冷冻室里取出解冻,正好网购的...
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香辣干锅卷心菜的做法 - 香辣干锅卷心菜怎么做
  • 香辣干锅卷心菜的做法 - 香辣干锅卷心菜怎么做

  • “卷心菜我们家常常吃,炝炒啦,蒜蓉啦……都比较清淡,这次我用自制的蒜蓉豆豉辣酱做了个干锅卷心菜,味道之巴适!中午把便当从微波炉端出来的时候,把同事给香惨了……那个,绿叶蔬菜什么的,只适合现做现吃哈,偶是懒人,顶着锅盖爬走….”食材明细主料卷心菜(半个)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)...
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榨菜虾丸麻辣香锅的做法 【缤纷榨菜虾丸麻辣香锅】 榨菜虾丸麻辣香锅怎么做
  • 榨菜虾丸麻辣香锅的做法 【缤纷榨菜虾丸麻辣香锅】 榨菜虾丸麻辣香锅怎么做

  • 食材明细主料虾仁(适量)五花肉(适量)涪陵榨菜(适量)辅料金针菇(适量)平菇(适量)洋葱(适量)台湾小香肠(适量)藕片(适量)莴苣(适量)紫甘蓝(适量)芝麻(适量)香菜(适量)生鸡蛋(适量)配料料酒(适量)葱姜蒜(适量)八角(适量)花椒粉(适量)盐(适量)胡椒(适量)鸡精(适量)孜然粉(适量)火锅料(适量)豆瓣酱(适量)豆豉(适量)香叶(适量)玉米...
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麻辣香锅菜的做法 - 麻辣香锅菜怎么做
  • 麻辣香锅菜的做法 - 麻辣香锅菜怎么做

  • “天热炎热,喜欢吃些凉的东西,可吃饭还是食欲不振。正好得到一袋麻辣口味的海底捞。不想围着火锅吃西瓜,今天就来个麻辣香锅菜,呵呵,这个料炒着吃那是一级棒的开胃。食材自己可选喜欢的,但不要叶类蔬菜。参考一下哦”食材明细主料菜花(250g)藕(1根)辅料麻辣香锅料(50g)姜(适量)葱(适量)蒜...
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干锅香辣包菜的做法 - 干锅香辣包菜怎么做
  • 干锅香辣包菜的做法 - 干锅香辣包菜怎么做

  • “包菜也叫卷心菜,含有丰富的维生素C、维生素B1、叶酸和钾。包菜的热量低,还能提高人体免疫力。干锅香辣包菜,秋季开胃下饭菜素菜。”食材明细主料包菜(500克)辅料油(2ml)盐(2克)酱油(2ml)辣椒(5克)蒜(5克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干锅香辣包菜的做法步骤1、新鲜包菜手撕成块,盐...
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香菇白菜砂锅煲的做法 冬季暖身菜------香菇白菜砂锅煲 香菇白菜砂锅煲怎么做
  • 香菇白菜砂锅煲的做法 冬季暖身菜------香菇白菜砂锅煲 香菇白菜砂锅煲怎么做

  • 食材明细主料白菜叶(4---5片)五花肉(2两)香菇(5---6个)辅料粉皮(1张)配料料酒(1大勺)葱(1颗)生姜(4---5片)花椒粒(数粒)大料(1个)精盐(15克)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香菇白菜砂锅煲的做法步骤1、各种材料准备好。2、白菜叶洗干净片成片,铺在砂锅的底部。3、再把洗净的粉皮铺在白菜叶...
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剩菜之麻辣香锅的做法 - 剩菜之麻辣香锅怎么做
  • 剩菜之麻辣香锅的做法 - 剩菜之麻辣香锅怎么做

  • “明天要出去玩两天,家里还剩了一些蔬菜,不吃掉的话就要被扔掉,所以直接做了一锅麻辣香锅。我觉得麻辣香锅这个菜很妙,对于食材没有固定要求,家里有啥就放啥,哈哈,感觉像是南方的炒版“乱炖“~”食材明细主料土豆(2个)长茄子(1个)腊肉(200g)卤鸭翅(5个)黄瓜(1个)胡萝卜(1个)青椒(1个)红彩椒(1个...
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娃娃菜香菜煮火锅丸子的做法 - 娃娃菜香菜煮火锅丸子怎么做
  • 娃娃菜香菜煮火锅丸子的做法 - 娃娃菜香菜煮火锅丸子怎么做

  • “色泽诱人,香菜浓郁,简单快手。”食材明细主料娃娃菜(半棵)香菜(适量)火锅丸子(适量)辅料千张(适量)杏鲍菇芽(适量)粉条(一点)玉米油(适量)葱(适量)花椒(适量)火锅底料(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜(适量)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)娃娃菜香菜煮火锅丸子的做法步骤1、娃娃菜菜适量。2、香菜洗净...
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冒菜香锅怎么开 - 冒菜香锅加盟
  • 冒菜香锅怎么开 - 冒菜香锅加盟

  • 餐饮提问:冒菜香锅怎么开,冒菜香锅加盟萌珏23回答:我看了你的问题之后,帮你去网上搜查一下资料,香锅冒菜加盟,具体来说还是不错的,听说这个品牌在业内的名声很好,而且店里的产品味道也很好,吸引了很多的回头客,进行多次消费,所以加盟之后,在利润方面应该是不用担心的,总的来说还是很值...
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酱香干锅土豆香肠包菜的做法 - 酱香干锅土豆香肠包菜怎么做
  • 酱香干锅土豆香肠包菜的做法 - 酱香干锅土豆香肠包菜怎么做

  • “小主爱吃干锅菜,爱吃土,遵守承诺,给她早餐时就做一份。”食材明细主料小土豆(4个)青椒(1个)红椒(1个)哈肠(一段)辅料生抽(适量)香菇辣酱(2勺)蒜子(3个)鸡精(适量)食用油(适量)葱白(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱香干锅土豆香肠包菜的做法步骤1、准备食材,如图2、土豆用切片工具切,这...
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