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猪肉木耳酿苦瓜怎么做好吃的优选知识

猪肉木耳酿苦瓜的做法 - 猪肉木耳酿苦瓜怎么做
  • 猪肉木耳酿苦瓜的做法 - 猪肉木耳酿苦瓜怎么做

  • “苦瓜香气诱人,微苦鲜香,有清热解毒、明目败火、开胃消食之效,清蒸的酿苦瓜清淡爽口,吃了可以暖胃益气。”食材明细主料苦瓜(3根)五花肉(200g)干木耳(30g)辅料料酒(一勺)盐(适量)淀粉(适量)生抽(适量)葱(适量)苦味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪肉木耳酿苦瓜的做法步骤1、干木耳提前浸泡。2...
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苦瓜酿肉的做法 苦瓜酿肉------好吃不苦 苦瓜酿肉怎么做
  • 苦瓜酿肉的做法 苦瓜酿肉------好吃不苦 苦瓜酿肉怎么做

  • “苦瓜的作用:(转载)苦瓜对心、肺、胃具有清凉解渴、具有除邪热、治丹火毒气、泻六经实火、益气止渴、解劳乏、清心明目、能增强食欲、养血滋肝、润脾补肾之功效。促进新陈代谢等功效。/益肾利尿,清热解毒,降血脂,抗病毒。据研究发现,它具有明显的隐血糖作用,对糖尿病有一定疗效...
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苦瓜木耳炖瘦肉汤的做法 - 苦瓜木耳炖瘦肉汤怎么做
  • 苦瓜木耳炖瘦肉汤的做法 - 苦瓜木耳炖瘦肉汤怎么做

  • “苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开胃;所含的生物碱类物质奎宁,有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效。苦瓜蛋白质成分及大量维生素C能提高机体的免疫功能,使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用;苦瓜汁含有某种蛋白成分,能加强巨噬能力,临床上对淋巴肉瘤和白血病有效;从苦...
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木耳酿肉的做法 【山东】木耳酿肉 木耳酿肉怎么做
  • 木耳酿肉的做法 【山东】木耳酿肉 木耳酿肉怎么做

  • “木耳几乎是我家的常备菜,因为家人都喜欢吃,最喜欢的做法是把木耳里面放入肉馅,煎熟,Q弹的木耳和随之而来的嫩滑肉丸,会好吃的停不下来。新春宴客,必不可少的一道美味菜~”食材明细主料碗状木耳(90g)肉馅(150g)味极鲜(5g)料酒(10g)玉米油(10g)生抽(10g)辅料葱碎(10g)淀粉(10g)咸鲜(口味)煎(工艺)廿...
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苦瓜酿肉的做法 忆苦思甜之苦瓜酿肉 苦瓜酿肉怎么做
  • 苦瓜酿肉的做法 忆苦思甜之苦瓜酿肉 苦瓜酿肉怎么做

  • “苦瓜的苦味很淡,配合着蒸肉的香味,非常美味!嘴里有点苦的时候吃道这个菜,对身体非常好”食材明细主料苦瓜(2根)猪肉(2两)辅料葱(适量)姜(适量)酱油(极少量)花椒(适量)香油(适量)苦味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜酿肉的做法步骤1、猪肉选纯瘦肉去掉筋膜将瘦肉剁成肉泥2、在猪肉馅里加...
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黑木耳苦瓜炒肉片的做法 - 黑木耳苦瓜炒肉片怎么做
  • 黑木耳苦瓜炒肉片的做法 - 黑木耳苦瓜炒肉片怎么做

  • 食材明细主料瘦肉(适量)黑木耳(适量)苦瓜(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黑木耳苦瓜炒肉片的做法步骤1、黑木耳浸泡清洗,在沸水中焯水2分钟捞出。2、苦瓜去籽去瓤洗净。3、切成薄片。4、沸水中加点盐,放入苦瓜焯水变色捞出...
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苦瓜酿肉的做法 喜欢苦瓜特有的味道——苦瓜酿肉 苦瓜酿肉怎么做
  • 苦瓜酿肉的做法 喜欢苦瓜特有的味道——苦瓜酿肉 苦瓜酿肉怎么做

  • “对于苦瓜,我家人都是爱的不得了,所以苦瓜也是很常做的菜,我喜欢苦瓜酿肉,却不喜欢吃肉馅,所以每每只吃苦瓜,以后换成苦瓜酿鱼肉或者豆腐土豆泥什么的,应该会是我的最爱,嘿嘿。”食材明细主料肉馅(适量)苦瓜(一根)辅料十三香(适量)鸡精(少许)花椒粉(适量)姜末(适量)番茄沙司(适量)酱油(适量)香油...
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苦瓜木耳炒的做法 - 苦瓜木耳炒怎么做
  • 苦瓜木耳炒的做法 - 苦瓜木耳炒怎么做

  • 食材明细主料苦瓜(适量)辅料木耳(适量)配料油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜木耳炒的做法步骤1、苦瓜洗净,切片。2、木耳事先泡发,切短。3、锅中放油,炒苦瓜。4、加点盐,继续炒。5、然后加上木耳,炒。6、最后,加点水,炒熟。...
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木耳拌苦瓜的做法 - 木耳拌苦瓜怎么做
  • 木耳拌苦瓜的做法 - 木耳拌苦瓜怎么做

  • “清热解毒,减脂降压”食材明细主料木耳(适量)苦瓜(一根)干红辣椒(适量)蒜(适量)辅料生抽(适量)醋(适量)盐(适量)糖(少量)花椒(适量)植物油(适量)苦味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳拌苦瓜的做法步骤1、木耳提前泡发2、苦瓜去籽切成片3、蒜切末4、干红辣椒用清水洗净,切小段5、锅中放入适量...
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苦瓜木耳炒肉片的做法 - 苦瓜木耳炒肉片怎么做
  • 苦瓜木耳炒肉片的做法 - 苦瓜木耳炒肉片怎么做

  • “苦瓜里因为含有一种叫葫芦素的物质,所以味苦。如果烹饪得法,苦瓜的苦味能转成甘美。简单美味,健康营养,下饭菜。”食材明细主料苦瓜(一根)木耳(少许)熟猪肉(一块)辅料蒜(少许)调料花生油(适量)盐(少许)生抽(少许)五香粉(少许)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜木耳炒肉片的做法步骤1、...
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苦瓜酿肉的做法 【苏州】苦瓜酿肉 苦瓜酿肉怎么做
  • 苦瓜酿肉的做法 【苏州】苦瓜酿肉 苦瓜酿肉怎么做

  • “苦瓜酿肉最简单又好做的一道家常菜,过节的时候不防来这么一道菜,”食材明细主料猪肉(200g)苦瓜(1节)辅料料酒(6g)生抽(5g)盐(3g)五香粉(2g)淀粉(4g)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)苦瓜酿肉的做法步骤1、猪肉馅2、加入料酒3、加入生抽4、加入五香粉及淀粉抓匀腌半小时5、苦瓜6、清干...
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猪肉酿苦瓜的做法 - 猪肉酿苦瓜怎么做
  • 猪肉酿苦瓜的做法 - 猪肉酿苦瓜怎么做

  • “在哭中带有肉的鲜甜与滑嫩”食材明细主料猪肉(200g)冬菇(2粒)生粉(1/2汤匙)蛋(1隻)辅料苦瓜(2条)紹興酒(1汤匙)酱油(汤匙)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪肉酿苦瓜的做法步骤1、浸透冬菇至软身,並切细粒2、在猪肉末里加入生粉和鸡蛋3、腌肉20分钟后,加入冬菇粒拌勻4、把苦瓜去囊,切3...
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猪肉馅酿苦瓜的做法 - 猪肉馅酿苦瓜怎么做
  • 猪肉馅酿苦瓜的做法 - 猪肉馅酿苦瓜怎么做

  • 食材明细主料猪肉馅(适量)苦瓜(适量)辅料蒜头(适量)红葱头(适量)调料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪肉馅酿苦瓜的做法步骤1、蒜头和红葱头,蒜头实际上我只用了一半。2、把红葱头和蒜头剁成蓉。3、这是我买的两斤五花肉,叫老板搅拌成肉馅。4、把...
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苦瓜酿肉 - 家常版苦瓜酿肉
  • 苦瓜酿肉 - 家常版苦瓜酿肉

  • “夏天来了,稍微吃点苦对身体好。”食材明细主料苦瓜(1根)肉馅(适量)辅料淀粉(适量)枸杞(适量)苦味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常版苦瓜酿肉的做法步骤1、取适量的肉馅加入生抽,盐,香油,花椒粉,清水,搅打上劲。2、苦瓜洗净切段,去除内瓤,加少许盐,腌制几分钟,然后把腌出的水去掉,拿清水...
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苦瓜酿肉的做法 苦瓜酿肉就是一道“酿惹菜” 苦瓜酿肉怎么做
  • 苦瓜酿肉的做法 苦瓜酿肉就是一道“酿惹菜” 苦瓜酿肉怎么做

  • “苦中作乐!😀”食材明细主料猪肉馅(2两)苦瓜(2根)辅料马蹄(2个)香菇(2个)青椒(1根(可辣可不辣的))葱花(2勺)鸡蛋(1枚)蚝油(1匙)盐(2匙)生抽(1茶匙)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)苦瓜酿肉的做法步骤1、苦瓜洗净,用一双筷子不常用的一头把苦瓜瓤推的方式掏干净,苦瓜切断备用。猪肉馅和其他食材...
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肉酿苦瓜的做法 - 肉酿苦瓜怎么做
  • 肉酿苦瓜的做法 - 肉酿苦瓜怎么做

  • “过了小满节气,天气逐渐变得炎热起来,湿气和热气都加重,食欲也没有往常那么好了。这个时候可以适当吃一些苦味菜,能够缓解炎热的夏季所带来的不适。说到苦味菜就不得不提苦瓜,苦瓜算最具代表性的苦味菜了。苦瓜味道虽然苦却是夏季清热解暑的“良方”,《本草纲目》中有记载:苦瓜...
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猪肉虾仁酿苦瓜的做法 - 猪肉虾仁酿苦瓜怎么做
  • 猪肉虾仁酿苦瓜的做法 - 猪肉虾仁酿苦瓜怎么做

  • “苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。苦瓜的维生素C含量很高,具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”...
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苦瓜炒木耳的做法 - 苦瓜炒木耳怎么做
  • 苦瓜炒木耳的做法 - 苦瓜炒木耳怎么做

  • 食材明细主料苦瓜(1根)黑木耳(25克)辅料青椒(1个)调料盐(2克)鸡精(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)苦瓜炒木耳的做法步骤1、木耳提前20分钟在清水中泡发。2、苦瓜对半切开去籽,再次对半切开,切成片。3、红椒一个去籽切片。4、锅内烧开水加少许盐和几滴油,先下木耳煮15秒,再下苦瓜...
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苦瓜酿肉的做法 “ 肉类 ”苦瓜酿肉 苦瓜酿肉怎么做
  • 苦瓜酿肉的做法 “ 肉类 ”苦瓜酿肉 苦瓜酿肉怎么做

  • 食材明细主料苦瓜(适量)肉馅(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)老抽(适量)鸡精(适量)葱(适量)料酒(适量)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苦瓜酿肉的做法步骤1、苦瓜洗干净,用刀一切为二,挖出瓤。2、切小段。3、适量肉馅,耗油,酱油,鸡精,老抽,香油,顺一个方向搅拌好。4、打入鸡蛋...
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苦瓜酿肉的做法 - 苦瓜酿肉怎么做
  • 苦瓜酿肉的做法 - 苦瓜酿肉怎么做

  • “这道菜可以泻心火,补心阳,对于养心方面,有着很不错的效果。另外,苦瓜除了抑制心火旺盛之外,还含有苦瓜甙和类胰岛素物质,有良好的降血糖作用,糖尿病患者也可以多吃一些。”食材明细主料苦瓜(两根)辅料香菇(六个)肉馅(少许)鸡蛋(一个)红薯淀粉(少许)蒜(少许)枸杞(13粒)勾好芡(少许)调料盐(适量)原...
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苦瓜拌木耳的做法 - 苦瓜拌木耳怎么做
  • 苦瓜拌木耳的做法 - 苦瓜拌木耳怎么做

  • “夏天,最受欢迎的美味就是凉拌菜。既可以让入厨的人少受灶前辛苦,还可以让食客增加食欲。凉拌菜的口味很多,这款是芝麻酱为主调料。食材是口感与木耳,都是利好食材。一道健康的凉拌菜。”食材明细主料苦瓜(90g)木耳(50g)调料芝麻酱(适量)盐(适量)酱香(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)苦...
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木耳酿肉的做法 - 木耳酿肉怎么做
  • 木耳酿肉的做法 - 木耳酿肉怎么做

  • “猫新入手一袋东北秋木耳,口感鲜嫩爽脆,泡发后的木耳象是一个个小灯盏,中间的小窝窝正好用来酿上肉馅,酿出来的成品一个个小巧可爱,入口不油不腻,反而还有几分清爽的滋味,让人吃的根本停不下来。眼看着就到农历年了,家里可以做上一份这样的菜肴,外形看着象是一个小碗盛装着满满的...
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苦瓜酿肉的做法 减肥餐~苦瓜酿肉 苦瓜酿肉怎么做
  • 苦瓜酿肉的做法 减肥餐~苦瓜酿肉 苦瓜酿肉怎么做

  • “夏天天气炎热,吃点苦瓜非常好,今天分享一道减肥版的苦瓜酿肉,食材特别,营养丰富~”食材明细主料苦瓜(2根)瘦肉(300g)鸡蛋(1个)辅料盐(少许)酱油(少许)菜籽油(2ml)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苦瓜酿肉的做法步骤1、根据食材的种类和重量,备好。2、苦瓜洗净,切段。3、苦瓜段,去囊去籽。...
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苦瓜拌木耳的做法 清凉一夏----苦瓜拌木耳 苦瓜拌木耳怎么做
  • 苦瓜拌木耳的做法 清凉一夏----苦瓜拌木耳 苦瓜拌木耳怎么做

  • “营养分析,苦瓜:1.促进饮食、消炎退热:苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开胃;所含的生物碱类物质奎宁,有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效;2.防癌抗癌:苦瓜蛋白质成分及大量维生素C能提高机体的免疫功能,使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用;苦瓜汁含有某种蛋白成分,能加强巨...
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苦瓜木耳炒肉的做法 - 苦瓜木耳炒肉怎么做
  • 苦瓜木耳炒肉的做法 - 苦瓜木耳炒肉怎么做

  • 食材明细主料苦瓜(1根)五花肉(50g)木耳(适量)辅料葱(适量)小米椒(1个)姜(适量)蒜(适量)调料料酒(8g)酱油(5g)五香粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)苦瓜木耳炒肉的做法步骤1、苦瓜对半切开,用勺子挖干净白瓤。2、切成0.3厘米的厚片。水开入锅,变色就捞入冷水盆水过凉。在水开前加...
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