![啤酒紫苏包头鱼的做法 - 啤酒紫苏包头鱼怎么做]( "啤酒紫苏包头鱼的做法 - 啤酒紫苏包头鱼怎么做")
- 食材明细主料包头鱼（一条）紫苏叶（10片）啤酒（1瓶）辅料菜籽油（适量）姜（适量）大蒜子（适量）洋葱（半个）配料冰糖（两个）豆瓣酱（适量）干红辣椒（适量）泡椒（适量）鸡精（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）啤酒紫苏包头鱼的做法步骤1、整理干净的包头鱼，把分成2片，头一分为二，身子切成4大块即成，沥干水...
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![五花肉紫苏包的做法 五花肉紫苏包——紫苏系列6 五花肉紫苏包怎么做]( "五花肉紫苏包的做法 五花肉紫苏包——紫苏系列6 五花肉紫苏包怎么做")
- “紫苏是一种保健菜品，有芳香清甘之味，具有散寒解表，宣肺止咳，理气和中，安胎，解毒的食疗作用。玉食开发出紫苏的系列做法，希望大家喜欢。”食材明细主料五花肉（250克）金针菇（50克）红彩椒（1只）青辣椒（1只）紫苏叶（10片）辅料烤肉酱（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）五花肉紫苏包的做法步...
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![紫苏啤酒鸭的做法 - 紫苏啤酒鸭怎么做]( "紫苏啤酒鸭的做法 - 紫苏啤酒鸭怎么做")
- 食材明细主料鸭肉（800g）辅料紫苏（15g）姜（10g）冰糖（5g）啤酒（半瓶）调料油（适量）盐（少量）酱油（适量）蚝油（适量）其他（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）紫苏啤酒鸭的做法步骤1、鸭肉洗干净备用。2、紫苏姜片备用。3、热油炸紫苏。4、炸紫苏。5、炸香炸脆紫苏备用。6、热油炸香姜片。7、放鸭肉。8、炒...
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![紫苏蒸龙头鱼的做法 - 紫苏蒸龙头鱼怎么做]( "紫苏蒸龙头鱼的做法 - 紫苏蒸龙头鱼怎么做")
- “龙头鱼又叫豆腐鱼或者龙头鲓，它是一种体质柔软、肉质细嫩、营养价值非常高的水产鱼类。龙头鱼含丰富的蛋白质，还含有人体必需的氨基酸外，还富含多种无机盐和铁、钙、磷、以及各种维生素，尤其是维生素D含量特别高。常吃龙头鱼还能健脑补钙、促进骨骼发育，而且它的身体里只有...
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![啤酒烤鱼的做法 【啤酒烤鱼】 啤酒烤鱼怎么做]( "啤酒烤鱼的做法 【啤酒烤鱼】 啤酒烤鱼怎么做")
- “在老家四川泸州吃过啤酒鱼，但烤来吃，今天还是第一次。广西桂林那边啤酒鱼，是不打鱼甲，我是吃不下。这道菜尽管我用了1瓶多的啤酒，吃不出啤酒的味道，鱼经小火慢炖，啤酒味道都渗透鱼肉里面。鱼肉还很嫩，皮脆，鲜辣可口，没有一点的鱼腥味道。好吃嘴可以大胆的试试”食材明细主料鲤鱼（7...
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![啤酒剁椒鱼头的做法 - 啤酒剁椒鱼头怎么做]( "啤酒剁椒鱼头的做法 - 啤酒剁椒鱼头怎么做")
- “今天做了无水剁椒鱼头，胖头鱼是东北特产，松原的查干湖，大安月亮泡都出这个胖头鱼，肉质鲜嫩，味道鲜美，煎，红烧，清炖非常好吃的。”食材明细主料胖头鱼头（半个）鱼尾（适量）啤酒（1瓶）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（1头）剁椒酱（三大勺）生抽（一勺）料酒（两勺）干辣椒碎（一小勺）胡椒粉（适量）中辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时...
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![紫苏蒸鱼头的做法 - 紫苏蒸鱼头怎么做]( "紫苏蒸鱼头的做法 - 紫苏蒸鱼头怎么做")
- 食材明细主料鱼头（适量）紫苏叶（适量）辅料葱（适量）剁椒（适量）配料油（适量）盐（适量）料酒（适量）鱼香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫苏蒸鱼头的做法步骤1、材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2、将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3、盘底铺上葱段。4、将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5、...
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![紫苏蒜头豆豉鱼的做法 - 紫苏蒜头豆豉鱼怎么做]( "紫苏蒜头豆豉鱼的做法 - 紫苏蒜头豆豉鱼怎么做")
- 食材明细主料海鱼（适量）辅料紫苏（适量）蒜头（适量）豆豉（适量）姜丝（适量）香菜（适量）葱（适量）蒜香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）紫苏蒜头豆豉鱼的做法步骤1、先把紫苏用水泡软切碎。2、海鱼用少许盐、十三香腌片刻。3、烧热油锅开始煎鱼。4、两边煎至金黄色后盛起备用。5、锅里继续倒入少...
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![啤酒面包的做法 5分钟啤酒面包 啤酒面包怎么做]( "啤酒面包的做法 5分钟啤酒面包 啤酒面包怎么做")
- “每次做土司，都要揉面，发酵，要用不少时间，前几天无意间看到了烩烩小厨的5分钟啤酒面包的方子，今天就照着方子试做了，味道还不错，面包外层酥脆，内里软绵，是款很特别的面包。”食材明细主料高筋面粉（200克）啤酒（250克~300克）泡打粉（2克）黄油（50克）辅料低筋面粉（50克）盐（1克）糖（30克）其他（口味）烤（工...
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![紫苏卷啤酒火腿如何做好吃又美味]( "紫苏卷啤酒火腿如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料恒慧啤酒火腿：一根紫苏叶：若干彩椒：各一只小葱：适量韩式辣椒酱：适量大蒜：适量辅料油：少许具体步骤1.将火腿斜刀切成0.5厘米的片状，彩椒切丝，小葱切段，大蒜切片备用；2.锅内抹少许油烧热后将火腿片煎至金黄后盛出摆盘，...
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![啤酒焖鱼头的做法 啤酒焖鱼头丨鲜嫩入味，好吃又营养 啤酒焖鱼头怎么做]( "啤酒焖鱼头的做法 啤酒焖鱼头丨鲜嫩入味，好吃又营养 啤酒焖鱼头怎么做")
- “鱼头的本身就已经十分的鲜美了，有了啤酒的加入，将鱼头的鲜味再次提升，去除异味和鱼腥味，给整道菜锦上添花。啤酒与鱼头的完美组合使得整道菜吃起来鲜嫩入味，极其的鲜美。除了令人难忘的口感，还有它丰富的营养价值也为它赢得了很多人的喜爱。”食材明细主料鱼头（1个）辅料红辣椒（1...
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![砂锅啤酒鱼头的做法 - 砂锅啤酒鱼头怎么做]( "砂锅啤酒鱼头的做法 - 砂锅啤酒鱼头怎么做")
- 食材明细主料草鱼头（适量）辅料啤酒（适量）洋葱（适量）蒜片（适量）姜片（适量）干辣椒（适量）调料盐（适量）酱油（适量）香辣酱（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）砂锅啤酒鱼头的做法步骤1、食材:草鱼头、洋葱丝、啤酒、姜片、蒜片、干辣椒。2、砂锅中油热放姜蒜和干辣椒煸香。3、放入一勺香辣酱...
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![芋头啤酒鸭的做法 - 芋头啤酒鸭怎么做]( "芋头啤酒鸭的做法 - 芋头啤酒鸭怎么做")
- 食材明细主料鸭腿（3只）芋头（800g）辅料葱（8g）姜（5g）咸甜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）芋头啤酒鸭的做法步骤1、鸭腿剁成小块，葱姜备用。2、芋头削皮洗尽备用。3、鸭腿入沸水焯约2分钟，捞出。锅中少量油，入葱姜爆香后，倒入鸭腿，翻炒约半分钟，倒入啤酒和老抽，糖。4、倒入芋头，大火至煮沸，转小...
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![啤酒鱼 - 美味啤酒鱼]( "啤酒鱼 - 美味啤酒鱼")
- “过节这几天大鱼大鱼吃多了。想吃一点清淡的。今天做的这个啤酒，是一道桂林做法。这道菜的特点就是原汁原味。所有的调料就是盐和啤酒。配以配菜。汤汁浓郁。原滋原味。特别的鲜嫩。”食材明细主料草鱼（二斤）西红柿（一个）甜椒（一个）青椒（二个）泡姜（一块）小葱（二根）香菜（二根）芹菜（二根）辅...
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![紫苏鱼的做法 - 紫苏鱼怎么做]( "紫苏鱼的做法 - 紫苏鱼怎么做")
- 食材明细主料草鱼（2斤）辅料紫苏酱（35g）蚝油（10g）白糖（5g）微辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）紫苏鱼的做法步骤1、草鱼洗干净。2、紫苏酱。3、热油煎。4、怕鱼碎了，煎了一面，放紫苏酱，放适量水。5、焖6分钟。6、放白糖蚝油。7、成品。...
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![啤酒挎炖胖头鱼尾的做法 【家常炖菜系列】啤酒挎炖胖头鱼尾 啤酒挎炖胖头鱼尾怎么做]( "啤酒挎炖胖头鱼尾的做法 【家常炖菜系列】啤酒挎炖胖头鱼尾 啤酒挎炖胖头鱼尾怎么做")
- “家庭吃菜，不但要好吃，也要简单营养，以往红烧吃的腻了，现在吃挎炖鱼很多的，我做的跨炖鱼，一直是家人和朋友喜欢的一个菜品，不但制作简单，而且味道鲜美，还是低油的健康版，要是配合一盘家常饼或者下酒都是不错的呢，我们都很喜欢，相信你也会喜欢！”食材明细主料胖头鱼尾（一条约750克）辅料...
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![啤酒鱼块的做法 【广东】啤酒鱼块 啤酒鱼块怎么做]( "啤酒鱼块的做法 【广东】啤酒鱼块 啤酒鱼块怎么做")
- “啤酒鱼这道菜做法其实还是比较简单，并且耐留，适合做下酒菜。细口慢嚼，唇齿留香，肉鲜而不腻。”食材明细主料草鱼肉（500克）腌鱼肉盐（一小茶匙）鸡精（一小茶匙）胡椒粉（一小茶匙）生抽（一汤匙）啤酒（1小碗）姜片（适量）大葱（适量）葱段（适量）做蘸汁姜末（一茶匙）红萝卜小丁（一汤匙）蒸鱼豉油（小半碗）啤酒（一小碗...
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![啤酒鱼的做法 飘香啤酒鱼 啤酒鱼怎么做]( "啤酒鱼的做法 飘香啤酒鱼 啤酒鱼怎么做")
- “喜欢做剁椒鱼头，每次去买鱼头感觉不划算，于是买了整条回来，除去鱼头那鱼尾就来做啤酒鱼，吃起来特香特入味，冬天的时候还可以点个酒精锅在那！当然我们最多只能吃微辣版的，所以爱吃辣的还可以多加点辣椒吧！”食材明细主料花鲢鱼身（1条）啤酒（1罐）辅料姜（适量）干红辣椒（适量）花生米（适量）香菜...
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![啤酒馒头的做法 省时省力——啤酒馒头 啤酒馒头怎么做]( "啤酒馒头的做法 省时省力——啤酒馒头 啤酒馒头怎么做")
- “现在做馒头包子都喜欢用一次发酵法，既省时、又省力，早上也可以吃上热腾腾的馒头。另外和面时加入啤酒，蒸出的馒头松软有弹性，好吃的面点完全可以在家搞定。”食材明细主料面粉（400克）辅料酵母（6克）泡打粉（6克）牛奶（20毫升）糖（10克）盐（5克）啤酒（适量）其他（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）啤酒...
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![紫苏馒头片的做法 - 紫苏馒头片怎么做]( "紫苏馒头片的做法 - 紫苏馒头片怎么做")
- 食材明细主料剩馒头（适量）鸡蛋（适量）紫苏（适量）辅料油（适量）其他（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫苏馒头片的做法步骤1、备好原料，洗净待用。2、馒头切厚片，鸡蛋打散，加入盐和切碎的紫苏叶搅拌均匀。3、平底锅倒油烧热。4、放馒头片于蛋液中浸泡至湿润。5、入平底锅中煎制。6、一面煎...
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![啤酒带鱼的做法 【苏菜】啤酒带鱼（最棒的下饭菜） 啤酒带鱼怎么做]( "啤酒带鱼的做法 【苏菜】啤酒带鱼（最棒的下饭菜） 啤酒带鱼怎么做")
- “要是有童鞋不喜欢用啤酒做，可以把啤酒改成可乐，其他的制作过程都是一样的！那又是另一种口味滴菜了！”食材明细主料带鱼（适量）啤酒（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）淀粉（适量）配料辣椒粉（适量）盐（适量）白糖（适量）酱油（适量）料酒（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）啤酒带鱼的做法步骤1、...
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![啤酒馒头的做法 - 啤酒馒头怎么做]( "啤酒馒头的做法 - 啤酒馒头怎么做")
- “喝剩的啤酒倒掉可惜，就想着拿来做馒头，出乎意料的好吃，特别松软，还有淡淡的麦香味。”食材明细主料中筋面粉（900克）啤酒（450克）辅料白糖（50克）酵母（9克）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）啤酒馒头的做法步骤1、将啤酒倒入面桶里。2、加入面粉、白糖和酵母。3、开始揉面。4、揉至光...
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![紫苏蒜头豆豉蒸三文鱼的做法 - 紫苏蒜头豆豉蒸三文鱼怎么做]( "紫苏蒜头豆豉蒸三文鱼的做法 - 紫苏蒜头豆豉蒸三文鱼怎么做")
- “家里种了大量的紫苏自己都没什么机会去用，反倒是经常有朋友问我要，我都是整棵拔着送去。其实紫苏不但有药用功效而且味道芬芳，尤其是烹饪的时候搭配鱼效果很好。”食材明细主料三文鱼（250克）辅料紫苏（适量）蒜头（适量）豆豉（适量）葱（适量）生抽（适量）芝麻油（少许）胡椒粉（少许）生粉（少许）咸鲜（口...
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![香菇啤酒炖胖头鱼的做法 - 香菇啤酒炖胖头鱼怎么做]( "香菇啤酒炖胖头鱼的做法 - 香菇啤酒炖胖头鱼怎么做")
- “野生胖头个头较大，我通常把鱼分段，每次炖不同口味。香菇、啤酒烧鱼鲜上加鲜，啤酒不仅去腥增香，烧出鱼的味道也很棒!”食材明细主料胖头鱼（1段）啤酒（500毫升）香菇（5朵）辅料葱（20克）姜（20克）蒜（10克）八角（2粒）花椒（25粒）干红辣椒（3个）盐（少许）蚝油（50克）生抽（30克）老抽（10克）冰糖（5粒）香醋（20克）料酒（50克）米...
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![啤酒鱼的做法 宠老公的啤酒鱼 啤酒鱼怎么做]( "啤酒鱼的做法 宠老公的啤酒鱼 啤酒鱼怎么做")
- “虽然立秋了，可温度依然高，天气依然炎热，做道啤酒鱼宠宠老公吧！”食材明细主料草鱼（1条）辅料洋葱（1个）金针菇（适量）香菜（适量）姜片（适量）啤酒（600ml）花椒（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）老干妈（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）蚝油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）啤酒鱼的做法步骤1、准备食...
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