![白菜鲜蛏汤的做法 - 白菜鲜蛏汤怎么做]( "白菜鲜蛏汤的做法 - 白菜鲜蛏汤怎么做")
- 食材明细主料白菜（2棵）蛏子（适量）虾干（8条）豆泡（10条）辅料地瓜粉（200克）盐（1勺）鸡粉（1勺）葱（1棵）洋葱（1块）生姜（1块）生抽（1勺）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜鲜蛏汤的做法步骤1、材料2、豆泡，洋葱，生姜，葱切丝，3、白菜切段4、蛏子剥壳加地瓜粉滚匀5、锅烧热，葱姜炸香6、白菜梗，豆泡，虾干小炒7、...
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![鲜蛏汤的做法 - 鲜蛏汤怎么做]( "鲜蛏汤的做法 - 鲜蛏汤怎么做")
- 食材明细主料蛏（一斤）辅料葱（一根）姜（一片）配料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜蛏汤的做法步骤1、放清水适量，加葱丝一切，水煮沸2、洗好的蛏放锅中煮，煮至蛏都打开3、放些盐撒些葱花就可以出锅了4、鲜汤一碗……...
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![清汤鲜蛏如何做好吃又美味]( "清汤鲜蛏如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:35分钟主料蛏子：500辅料姜丝：适量葱花：适量粗盐：适量具体步骤1.带泥的鲜蛏养净，锅里放清水下姜丝，水开撒少许盐，再开下蛏子，中火，注意开始张嘴啦，然后关火，养在汤里，上桌，饱满肥美，汤清味鲜！2.看看高清细节图啦～3.继续高清4.洁...
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![葱姜鲜蛏肉的做法 - 葱姜鲜蛏肉怎么做]( "葱姜鲜蛏肉的做法 - 葱姜鲜蛏肉怎么做")
- “吃蛏的印象总是停留在吃之前必须去壳放醋里洗一下泥沙，还要去那泥线，虽然蛏肉鲜美，也着实麻烦的。今天特地尝试着去壳，吐尽泥沙，清炒着吃，真是意犹未尽~~做法是老公要求的保持原味，鲜美即可~~”食材明细主料蛏（800克）辅料葱（1根）姜（2根）蒜（6瓣）配料盐（1勺）料酒（3勺）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗...
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![鲜蛏豆腐羹的做法 - 鲜蛏豆腐羹怎么做]( "鲜蛏豆腐羹的做法 - 鲜蛏豆腐羹怎么做")
- “从小每到蛏子肥美的季节我妈妈都会给我们兄妹三个煮这个汤。不花哨不昂贵不复杂却保留了食材最原本的味道。《原味》中的白萝卜与蛏子的碰撞也是会让人鲜掉眉毛的美味！尊重食材本身就是尊重它原始的味道！望亲们喜欢！吃的开心吃的温暖！”食材明细主料蛏子（500克）豆腐（200克）辅料...
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![剁椒蒜蓉蒸鲜蛏的做法 - 剁椒蒜蓉蒸鲜蛏怎么做]( "剁椒蒜蓉蒸鲜蛏的做法 - 剁椒蒜蓉蒸鲜蛏怎么做")
- 食材明细主料蛏子（适量）辅料剁椒（适量）大蒜（适量）料酒（适量）蒸鱼豉油（适量）生抽（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒蒜蓉蒸鲜蛏的做法步骤1、主要原料。2、蛏子洗净泥沙，放清水里，水里加几滴油，让蛏子充分吐净泥沙。3、干净的蛏子码在盘子里。4、剁椒剁碎，大蒜剁成蒜蓉备用。5、...
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![鲜美蛏羹豆腐汤的做法 - 鲜美蛏羹豆腐汤怎么做]( "鲜美蛏羹豆腐汤的做法 - 鲜美蛏羹豆腐汤怎么做")
- “炎炎夏日胃口不佳，喜欢煮些鲜甜的汤来引发食欲。再者生长于沿海城市，海产品特别丰富自然饮食偏向海鲜，这也是原因之一。”食材明细主料鲜剥蛏肉（500克）辅料姜（适量）葱花（适量）蒜泥（适量）地瓜粉（适量）配料橄榄油（适量）白胡椒粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜美...
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![蛏子是海鲜吗 - 吃蛏子时要注意些什么]( "蛏子是海鲜吗 - 吃蛏子时要注意些什么")
- 蛏子，学名缢蛏，也可简称为蛏，这种动物对于生长于海边的人们来说是很常见的，它的别名"小人仙"，是一种软体动物，但是对于我们生活在内陆的人们来说并不算很了解，它生活在海洋滩涂之。关于它的问题，如，蛏子是海鲜吗，吃蛏子时要注意些什么，这些问题都困扰我们已久，今天我为大家介绍一下。...
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![蛏肉炒韭菜的做法 鲜味无敌的海鲜小炒--蛏肉炒韭菜 蛏肉炒韭菜怎么做]( "蛏肉炒韭菜的做法 鲜味无敌的海鲜小炒--蛏肉炒韭菜 蛏肉炒韭菜怎么做")
- “蛏子肉炒韭菜是一道佐酒下饭的海鲜小炒。其营养丰富味道十分鲜美，蛏子的鲜嫩、韭菜的清香融合在一起非常诱人。蛏子：蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素，滋味鲜美，营养价值高，具有补虚的功能。中医理论认为，蛏肉味甘、咸，性寒，具有补阴，清热，除烦，解酒毒等功效，对产...
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![蛏是海鲜嘛 - 吃蛏时要注意些什么]( "蛏是海鲜嘛 - 吃蛏时要注意些什么")
- 蛏，学名缢蛏，这种动物对于生长于海边的人们来说是很常见的，它的别名"小人仙"，是一种软体动物，但是对于我们生活在内陆的人们来说并不算很了解，它生活在海洋滩涂之。关于它的问题，如，蛏是海鲜嘛，吃蛏时要注意些什么，这些问题都困扰我们已久，今天我就来为读者们解答。一、蛏是海鲜嘛蛏...
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![蛏子鲜虾汤面的做法 - 蛏子鲜虾汤面怎么做]( "蛏子鲜虾汤面的做法 - 蛏子鲜虾汤面怎么做")
- “赶场子的节奏呀，晚上还得想着回家吃点，要不然天天外面外卖也是行不通得呢，吃什么最快，那就是面条了。但汤头还是要换着来，今天用快煮又鲜美的鲜虾蛏子豆腐鱼来配煮，汤底很是鲜美，朋友们有喜欢水产品的可以试一下哦。”食材明细主料鲜虾（200克）豆腐鱼（3条）蛏子（250克）挂面（150克）辅料玉...
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![盐炒鲜虾蛏子的做法 - 盐炒鲜虾蛏子怎么做]( "盐炒鲜虾蛏子的做法 - 盐炒鲜虾蛏子怎么做")
- 食材明细主料鲜虾（165克）蛏子（215克）辅料姜片（适量）葱段（适量）配料盐（适量）料酒（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐炒鲜虾蛏子的做法步骤1、材料：鲜虾、蛏子2、姜片、葱段3、将蛏子用刀在背部划一刀。4、清洗清洗，捞出待用。5、将鲜虾去虾须虾线清洗一下，捞出待用。6、锅置火上，加...
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![海鲜蛏子怎么做]( "海鲜蛏子怎么做")
- 大家想知道海鲜蛏子怎么做吗，喜欢吃这款美食的人可以多吃一点，这款美食是比较好吃的健康美食，这款美食是我们最爱吃的营养美食之一，只要对海鲜不过敏的人都是可以吃这款美食的哟，大家可以看看这款美食的具体做法都有什么。海鲜蛏子怎么做爆炒蛏子材料：蛏子500克、香葱1根、生姜...
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![海带蛏子鲜汤的做法 - 海带蛏子鲜汤怎么做]( "海带蛏子鲜汤的做法 - 海带蛏子鲜汤怎么做")
- “好久没怎么喝汤了想了想不如做个海带汤吧放点小海鲜一起煲味道不要太美哦~~PS：全程不用放任何佐料因为海米和海带本身就比较咸而蛏子相当鲜一锅纯天然鲜汤即将出炉啦。。。。。”食材明细主料海带（适量）蛏子（400g）冬瓜（300g）海米（少许）草菇（150g）辅料葱（适量）姜（适量）配料玉米油（适量）咸...
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![海鲜蛏子怎么吃]( "海鲜蛏子怎么吃")
- 知道海鲜蛏子怎么吃吗，如果不清楚的人可以看看这篇文章的介绍，这款美食是我们可以大量吃的美食，是深受我们喜欢的美食，这款美食多吃有益于我们身体的健康，这款而美食的做法是比较简单的哟，大家可以看看这款美食的做法。海鲜蛏子怎么吃一、爆炒蛏子用料：蛏子、葱、姜、蒜、豆豉酱...
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![竖蛏的做法 莆田特色--竖蛏（立蛏） 竖蛏怎么做]( "竖蛏的做法 莆田特色--竖蛏（立蛏） 竖蛏怎么做")
- 食材明细主料蛏子（适量）辅料姜丝（适量）配料盐（适量）老酒（5勺）米酒（适量）其他（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）竖蛏的做法步骤1、原料洗净备用2、把蛏子放入碗里一个一个竖起来3、放入姜丝、撒点盐4、倒入5勺老酒5、放入一勺米酒6、锅里放水烧开，把蛏子搁在上面蒸至蛏子嘴张开即可...
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![葱爆蛏子的做法 小策海鲜今日菜谱：葱爆蛏子 葱爆蛏子怎么做]( "葱爆蛏子的做法 小策海鲜今日菜谱：葱爆蛏子 葱爆蛏子怎么做")
- 食材明细主料蛏子（一斤）蒜瓣（适量）料酒（适量）辅料小葱（适量）生姜（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）葱爆蛏子的做法步骤1、准备一斤蛏子，呵呵（小策海鲜有售）一斤大概20多个，也别肥，而且里面无沙哦！~2、用牙刷一个一个仔细刷一遍，我家卖的是无沙的蛏子，外面洗干净就可以了3、洗...
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![蛏是海鲜嘛]( "蛏是海鲜嘛")
- 是。蛏生活在海洋里，属于软底动物，外形呈长方形，贝壳很脆。在市场上买来的新鲜蛏，在家里要在水里泡上一段时间，因为蛏的贝壳中含有大量的沙子，买来直接煮的话，会吃到沙子。在挑选蛏的时候要观察其外壳是否带泥沙，看颜色是否带黄色，果肉是否饱满，好的蛏一般外壳很干净，颜色呈金黄色，闻...
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![葱姜蛏子的做法 鲜嫩滑软---葱姜蛏子 葱姜蛏子怎么做]( "葱姜蛏子的做法 鲜嫩滑软---葱姜蛏子 葱姜蛏子怎么做")
- “蛏子一种软体动物，贝壳长方形，淡褐色，生活在沿海泥中，肉味鲜美。蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素，营养价值高，具有补虚的功能。古人曾有诗赞道：“沙蜻四寸尾掉黄，风味由来压邵洋；麦碎花开三月半，美人种子市蛏秧”。葱姜的做法我觉得是能够较好地保持了蛏子的原...
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![蛏子是海鲜吗]( "蛏子是海鲜吗")
- 想知道蛏子是海鲜吗，可以看看文章的介绍，让我们知道了这款美食是海鲜类的，并且营养价值是非常丰富的，对于我们身体来说功效也是比较多的，但是对于海鲜过敏的人来说是不可以吃这款美食的哟，这款美食可以长期食用。蛏子是海鲜吗是的。蛏子，学名缢蛏，属软体动物，是双壳纲帘蛤目贝类动...
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![炒蛏子的做法 张炎家的美味海鲜菜之二------炒蛏子 炒蛏子怎么做]( "炒蛏子的做法 张炎家的美味海鲜菜之二------炒蛏子 炒蛏子怎么做")
- “蛏子是一种软体动物，贝壳长方形，淡褐色，生活在沿海泥中，肉味鲜美。学名缢蛏，属软体动物，系瓣鳃纲，真瓣鳃且、竹蛏科，贝壳脆而薄呈长扁方型，自壳顶到腹缘，有一道斜行的凹沟，故名缢蛏。。。蛏子宜新鲜干净，活的蛏子吸水管都伸出壳外，触动后会蠕动或两壳稍合；剥开外壳，可以发现白色的韧带...
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![蒜香粉丝蒸鲜蛏的做法 - 蒜香粉丝蒸鲜蛏怎么做]( "蒜香粉丝蒸鲜蛏的做法 - 蒜香粉丝蒸鲜蛏怎么做")
- 食材明细主料鲜蛏子（适量）粉丝（适量）大蒜（适量）辅料生抽酱油（适量）蒸鱼豉油（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜香粉丝蒸鲜蛏的做法步骤1、主要原料。2、粉丝在热水里稍微烫一下捞出。3、大蒜切成蒜末。4、调一个碗汁儿，生抽+蒸鱼豉油。5、粉丝铺在盘子底。6、码上鲜蛏子，撒上...
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![蛏子是海鲜还是河鲜 - 蛏子可以生吃吗]( "蛏子是海鲜还是河鲜 - 蛏子可以生吃吗")
- 有的人喜欢吃海鲜，有的人不喜欢吃海鲜，有的人吃海鲜容易过敏，享受不了它的美味，有的本来就吃不来，就觉得海鲜有一股特别难闻的腥臭味，那么很多人会很好奇，蛏子是海鲜还是河鲜?他有什么营养价值？很多人都搞不明白蛏子能不能吃，包括他的营养价值等。今天就给大家普及一波海鲜知识。...
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![蛏子是海鲜还是河鲜]( "蛏子是海鲜还是河鲜")
- 海鲜。河鲜一般指产自河里的可食用动物或植物原料，营养丰富；而海鲜则是包括鱼虾贝类的海洋动物。蛏子在海里生活，属于贝类，有20多个不同种类。大多数蛏子属于温热带种类，在泥沙滩或浅海沙摊生活；少数种类在深海底生活，也有些种类在河口等海水盐度较低的软泥底质中生活。蛏子生活...
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![味道鲜美的蛏子汤]( "味道鲜美的蛏子汤")
- 蛏子富含丰富的蛋白质、钙、铁、硒、维生素等多种营养元素，具有十分高的营养价值，同时还有补虚的功能，蛏子不仅营养价值高，而且味道十分鲜美。不过大家在做蛏子的时候，一般都是辣炒，或者是葱姜炒，但是很少会有人注意到这种做法，就是：蛏子汤。下面就一起来看一下这道这道蛏子汤的做...
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美味库
