- “春天的三个月,可以称之为承上启下吐故纳新的时节,今天就是春分了,按照节气而言春天已经过去了一半,说个题外话,现在的天气是上跳下串的季节,所以在孩子和自己的穿衣上面不能有半点松懈,就以我家小宝为例子吧,正常而言,晚上是一觉睡到天亮的,当晚上睡的不踏实,总是醒闹着,这就是敲警...
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- “口中的酒还没来得及咽入喉杯子里又盛满了大伯的唾沫横飞:在哪里高就?工资多少?面前饭桌不小肩上脑袋更大大伯,您别总顾着惦记我的工资来,我请你吃一道花雕醉鸡卷包你吃了我的菜忘了我的卡醉的只顾得上惦念下顿有没有这顿味”食材明细主料鸡腿(2个)香叶(3片)冰糖(10g)花雕酒(100g)辅...
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- 牛肉相信很多人都吃过,但是一般我们吃的牛肉都是成品的牛肉会比较多,比如说牛肉干,但是如果想自己在家里做牛肉的话,我们就需要自己买牛肉,因此如何挑选牛肉就变得非常重要了,因为牛肉的品质将直接影响到做出来的菜的口感。一、如何挑选牛肉我们在挑选牛肉的时候,一个是要看牛肉...
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- 30分钟。蒸鸡的时候要注意鸡只的大小和火候。火候一定要大,鸡肉才会嫩。可以在蒸鸡之前给鸡摸上盐,会更入味。蒸鸡之前,要先把水大火烧开,再放鸡进去,这样就会更快让鸡蒸熟,不会因为长时间蒸而产生蒸汽水倒流在鸡上,破坏鸡本身的味道。...
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- 食材明细主料五花肉(适量)豆豉(适量)蒜苗(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆豉蒜苗五花肉的做法步骤1、配菜切好。2、五花肉。3、豆豉。4、五花肉切片,放入水煮焯水。加生抽。5、水开煮五分钟就可以。6、起锅放油少量,下入五...
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- 食材明细主料五花肉(400g)油豆豉(20g)辅料青椒(10g)红椒(10g)姜片(5g)蒜片(5g)葱白段(5g)配料盐(1g)蚝油(10g)鸡粉(2g)生抽(3g)料酒(10g)生粉(2g)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豉汁炒五花的做法步骤1、五花肉切成0.1cm的薄片2、将五花肉放入锅里煎3、至两面金黄、出油,倒出控油4、锅倒油炒香葱、...
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- 点个两人西式套餐才78元,牛排、意面、沙拉、披萨,胃口不大点还吃不完。披萨比较简单,味道也一般,是很厚的面饼,比较撑肚子。海鲜沙拉的味道很不错,蔬菜也很新鲜。牛排比较嫩,但是肉质不太好。图啥,图个便宜呗。意面的味道还不错。这家店比较小,但是客流还比较大,很多人来吃饭,中西餐...
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- “我不是好酒之人,可是每每有花雕鸡上桌,必是连汤汁都不放过吃得尽兴。花雕鸡做法多种,但不论哪种做法,当酒的浓香遇上鸡肉的鲜香,当揭开锅盖厨房弥漫了馥郁的香气,从胃到心,便得到了一种丰厚的满足。今天,这道南方佳肴似乎更适合在北方寒冷的日子里细细品味。”食材明细主料土鸡...
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- 30元一份的炸鸡套餐一个人基本上就能管饱了,寝室四个人一起出动还能再整份炒饭和火锅。这家餐厅很适合平时和朋友、同学小聚一下。寝室四个人聚会的话我们就是炸鸡、炒饭、火锅、披萨、饭团,敞开了肚皮点!他们家的炸鸡非常有特色,那个酱汁酸酸的很好吃!没有滤镜的火锅是这色。...
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- “此菜特点,鸡肉鲜嫩,浓香,微甜!”食材明细主料鸡(800克)花雕酒(50ml)柱候酱(2汤匙)辅料大蒜(适量)生姜(适量)白糖(15克)大葱(适量)酱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)柱候花雕鸡的做法步骤1、鸡半只2、斩件,大小随自己喜好3、所需调料4、锅内油烧热,煸香大葱,生姜(小火煸)5、放入鸡块,翻炒6、炒至...
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- “家里有半瓶花雕,自己又不是好酒之人,何不好好利用。网上花雕鸡做法太多,不如自己按照自己的想法尝试一下。”食材明细主料走地鸡(半只)辅料花雕酒(200毫升)姜(适量)枸杞(适量)当归(适量)酱油(适量)葱白(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自创花雕鸡的做法步骤1、准备材料2、鸡肉用...
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- 减肥是大家比较关注的一个话题,但是大家不仅要通过锻炼来减肥,还可以喝一些茶来达到减肥的效果,事实上,荷叶茶有很好的辅助减肥的作用,但是大家要怎么饮用呢?所以下面小编给您介绍一下荷叶茶的饮用方法,让您更好更轻松的减肥。一、荷叶茶可以减肥吗?只有这样喝才能够更好的减肥...
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- “夏季沪上,江浙地区家中老人孩童钟意的佐酒,下饭开胃小菜。饭店里必点的美味佳肴。鸡块鲜嫩无比,酒香浓郁,食之大快朵颐。用紫砂罐腌制的也叫小钵斗醉鸡,沪上名吃。”食材明细主料活杀三黄鸡(一只)绍兴花雕酒(一瓶)八角(一颗)花椒(一勺)辅料生姜(一块)小葱(4根)盐(一勺)鸡精(一小勺)冰块(一袋)...
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- 我们现在都提倡健康饮食,所以说很多人都不是非常的喜欢吃大鱼大肉了,都开始变得喜欢吃素了。但是依旧有很多人非常的喜欢吃肉,因为肉真的是非常的好吃。只不过可能做的方法不太好,所以很多人都没有很喜欢吃肉。比如很多人就非常的喜欢吃花雕鸡,那么很多人就想要问一个问题,花雕...
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- “色泽红亮,滋味微辣,油而不腻”食材明细主料五花肉(适量)尖椒(1个)香菇(适量)豆豉(1勺)郫县豆瓣酱(1勺)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料生抽(1勺)料酒(2勺)糖(1勺)植物油(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆豉香菇五花肉的做法步骤1、五花肉切薄片2、尖椒切菱形片3、香菇切片4、葱切片,蒜切片,姜...
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- “武侠小说中洪七公的最爱,打完架后配着一大碗黄酒,在火堆旁豪饮吃,大侠们的必备食谱”食材明细主料春鸡(2个)红枣(10个)花雕酒(40毫升)辅料姜丝(10克)生粉(15克)调料盐(4克)糖(2克)胡椒粉(4克)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)竹笼花雕鸡的做法步骤1、将鸡肉切块拌入花雕酒盐糖红枣姜丝胡...
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- “有没有被惊艳到啊?乍一看,还以为是真花吧?常做美食不学会食材雕刻怎能让你精心制作出来的美食锦上添花呢?这几天除了忙着做各式童趣餐,还对盘饰装饰花和萝卜雕刻有了浓厚的兴趣。对萝卜花一直很想很想试一试,以前在街头小巷会经常看到推着车子卖心灵美萝卜的摊贩子把雕刻好看...
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- 作为最常见的家禽种类,中国的各省都有鸡肉做成的名菜,有一道花雕鸡滋味鲜美又富有余味,很受食客欢迎,那么这道花雕鸡是哪个菜系?应该选择怎样的鸡来做这道菜,才会好吃?一、花雕鸡是哪个菜系也许有人一看到“花雕”会猜测是不是江浙菜系,但还真不是,花雕鸡是广泛流传在广东省的传...
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- 夏天来了,绿豆也要来了。一直以来,绿豆都是伴随着夏天的到来就开始高重复率的出现,今天天气好热的,来碗绿豆糖水吧;今天有点晕啊,煮点绿豆吧。但是绿豆要煮多久呢?为什么煮的绿豆和别人煮的不一样呢?你知道吗?不仅如此,你知道这些其实都是对绿豆的误区吗?下面来看一下吧。夏季,民间历...
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- 花雕鸡煲是浙江绍兴的一道传统名菜,浙江绍兴比较有名的就是花雕酒,用花雕酒制作的鸡煲味道特别的鲜美,既有鸡的鲜香又有花雕酒的香气,真的是味道上乘。下面我们就一起来了解一下花雕鸡煲的制作方法,感受一下浙江绍兴酒给我们带来的美味。花雕鸡煲如何制作才能美味食材准备:花雕...
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- 食材明细主料五花肉(适量)豆豉(适量)辅料郫县豆瓣酱(1勺)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆豉五花肉的做法步骤1、葱姜切片2、五花肉切小薄片3、把五花肉放入炒锅中,小火慢煎4、把五花肉煎至两面变黄,卷曲,耗出油来。5、放入葱姜爆香6、放入豆豉翻炒7、放入一勺郫县豆瓣酱红油8...
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- “年夜饭少不了鸡,取其大吉大利之美意。这款花雕鸡很适合年夜饭,既美味又滋补。也很适合冬天,来一份做法食材都简单,暖心暖胃的花雕鸡简直幸福感爆棚。”食材明细主料三黄鸡(1只)辅料花雕酒(1瓶)枸杞(12颗)葱段(4段)姜片(4片)玉米油(15ml)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花雕鸡的做法步...
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- 想必大家都吃过广东的菜吧,那对花雕鸡一定有所耳闻,它是粤菜的一种。是一道对身体和肠胃特别好,可以温暖你的私房菜。这道菜既可以当菜吃,又能喝汤,真是一举两得,这道菜的芬香也是十里都能闻到的,而且这道菜有荤有素,适合每一个小伙伴。下面我们简单介绍介绍花雕鸡是什么菜系?...
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- 当今社会,每逢节日到来,送花变成了人们推崇的行为,花因其芳香迷人,具有增进人与人之间感情的神奇作用。随着时代的发展,人们逐步的开始倡导节约低碳的生活,绿色食品成为了人们的首选。因此花束中也出现了创新的产品,蔬菜花。那么今天就让小编带领大家了解一下蔬菜花的制作以及价...
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- 杏鲍菇又叫鸡腿菇吧,别只知道用来炒肉了,这都什么年代了还知道做各种炒肉吗?今天要给大家介绍一款搭配:花蛤杏鲍菇,不要怀疑这样的组合肯定会是一道美食并且它的做法简单,耗时不多。想要做美食的小伙伴们绝对不要挫折到才,必须赶紧学起来!一、蛤蜊营养分析蛤蜊肉以及贝类软体动物...
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