当前位置:美味库 >

家常鱼块怎么做好吃的优选知识

家常鱼块的做法 - 家常鱼块怎么做
  • 家常鱼块的做法 - 家常鱼块怎么做

  • 食材明细主料鱼肉(适量)辅料青椒(3个)配料盐(适量)醋(适量)老干妈(适量)生抽(适量)干辣椒(适量)辣椒酱(适量)十三香(适量)淀粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常鱼块的做法步骤1、材料2、将锅烧热,放入食用油,油温微热放入姜片蒜片,再将鱼慢慢放入锅中,慢慢翻炒,加入盐3、在加入生抽,干辣...
  • 30154
家常烧鱼块的做法 - 家常烧鱼块怎么做
  • 家常烧鱼块的做法 - 家常烧鱼块怎么做

  • “这个菜是跟妈妈学来的,每次看到这个鱼我老公都会多吃一碗饭,很是开胃。”食材明细主料草鱼(半条)辅料花椒(1把)辣椒(3个)生姜(3片)大蒜(3瓣)料酒(1勺)胡椒粉(适量)盐(2勺)生抽(1勺)陈醋(1勺)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常烧鱼块的做法步骤1、处理好的草鱼块放入1勺盐、1勺料酒,胡椒粉...
  • 20342
香煎鱼块的做法 家常菜——香煎鱼块 香煎鱼块怎么做
  • 香煎鱼块的做法 家常菜——香煎鱼块 香煎鱼块怎么做

  • 食材明细主料鱼(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)葱白(适量)辣椒干(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香煎鱼块的做法步骤1、姜片切丝,干红椒(用干红椒香味浓些),葱白,蒜2、新鲜鲩鱼切块洗净3、加适量的盐搅拌均匀4、腌制2小时左右5、锅里放油,放入鱼块6、小火慢煎,切勿大火,...
  • 4629
家常瓦块鱼的做法 - 家常瓦块鱼怎么做
  • 家常瓦块鱼的做法 - 家常瓦块鱼怎么做

  • “一直很喜欢这道菜,简单实在,大块大块的鱼肉,上桌了客人一人夹一块公平合理,还可以让你一块吃到过瘾。这道菜其实没什么复杂的工艺,但不知道为什么在其它的地方就是吃不到,坨坨妈琢磨着是不是别的地方不流行这种吃法,呵呵!前些日子在宾馆吃喜宴,宾馆请的大厨是外地的,不会做这道菜...
  • 24458
家常辣炖鱼块如何做好吃又美味
  • 家常辣炖鱼块如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟辣炖鱼块这道菜全是川菜吧!不过鱼的鲜香和海椒的辣的结合是常事,能够压制鱼的腥味,还能让食客吃的辣爽。并且鱼块不同于鱼片,鱼片煮起来很快也容易入味但是很容易夹烂,鱼块能够保证鱼肉不散烂,炖又能保持鱼块能...
  • 22734
家常红烧鱼块如何做好吃又美味
  • 家常红烧鱼块如何做好吃又美味

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:35分钟主料草鱼:1份青红椒:1份辅料生姜:适量盐:适量胡椒:适量味精:适量料酒:适量酱油:适量醋:适量花椒:适量麻椒:适量耗油:适量白糖:适量具体步骤1.草鱼切块,放入清水中清洗干净,取出沥干水分。2.加入适量的盐、味精、胡椒、料...
  • 18148
红烧鱼块的做法 【家常菜】红烧鱼块 红烧鱼块怎么做
  • 红烧鱼块的做法 【家常菜】红烧鱼块 红烧鱼块怎么做

  • 食材明细主料鱼腩(适量)辅料香葱(少许)生姜(3片)大蒜(删除)小辣椒(3瓣)配料盐(半勺)料酒(1勺)白糖(删除)老抽(少许)白胡椒粉(删除)五香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧鱼块的做法步骤1、将材料准备好。2、鱼尾洗净后切成片状。3、切好葱白,葱绿,姜丝,蒜片,小辣椒。4、锅内倒少许油,放少许姜丝爆...
  • 29415
家常菜煎鱼块如何做好吃又美味
  • 家常菜煎鱼块如何做好吃又美味

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鲢鱼:300辅料盐:1勺杭椒:1根生抽:1汤匙鸡精:半勺姜蒜片:5糖:适量具体步骤1.1.鱼切大块状,杭椒切小片,切姜蒜片备用;2.1.锅内热油下入姜蒜片、杭椒煸香;3.2.把煸香的配料扒在一边,锅内撒入盐(这样可使鱼块不粘锅)后...
  • 9748
家常闷鱼块如何做好吃又美味
  • 家常闷鱼块如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟喜欢吃鱼的又是一大福利啊,今天这道闷鱼块呢,对于喜欢吃鱼的来说应该是很不错的,食材就用一般的草鱼就行,随便在市场上都可以买到,如果不愿意自己处理鱼,也可以去买那种做好的,然后自己回家烹饪,我平时就是这样,在...
  • 22243
美味家常块鱼如何做好吃又美味
  • 美味家常块鱼如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟美味家常块鱼,做法简单,又特别的经济实惠,一条胖头鱼也就几块钱的事,但做出来就是满满的一大碗,所以很实惠,又很美味。而且这个鱼块的口味你可以根据你自己的口味来做这个鱼块,如果你口味偏辣,你可以多放辣椒,如果...
  • 8794
家常瓦块鱼如何做好吃又美味
  • 家常瓦块鱼如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料两斤半左右的草鱼:一条辅料青红椒:各一个大蒜:少量生姜:少量干尖椒:少量小葱:少量豆瓣酱:一大勺醋:两大锅铲剁椒酱:一大勺盐:两勺糖:一小勺鸡精:少量水淀粉:适量具体步骤1.两斤半左右的草鱼一条,去头,鱼身切大块(注意一定...
  • 28036
家常麻辣鱼块如何做好吃又美味
  • 家常麻辣鱼块如何做好吃又美味

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料鲩鱼块:500辅料盐:随意花椒:3辣椒:3个郫县豆瓣酱:1勺油:随意生粉:随意生抽:随意具体步骤1.鱼块切条洗净后放盐糖生抽一点点的生粉腌制约10分钟,如果时间够的话腌久点就更入味了。2.热锅热油下鱼块小火煎到两面...
  • 14212
家常红烧鱼块的做法 - 家常红烧鱼块怎么做
  • 家常红烧鱼块的做法 - 家常红烧鱼块怎么做

  • 食材明细主料草鱼(适量)辅料盐(少许)十三香(少许)肉味王(少许)生抽(少许)老抽(少许)鸡精(少许)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常红烧鱼块的做法步骤1、把鱼剁成小块,然后加入生抽、老抽、盐、十三香、姜腌制十分钟2、辅料切好备用3、油温七成热,放入葱姜蒜炒香4、...
  • 12957
家常炸鱼块如何做好吃又美味
  • 家常炸鱼块如何做好吃又美味

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟今天在家,不知道吃什么,突然想着家里冰箱里面还有一些鱼,想想就干脆做了一个香喷喷的家常炸鱼块。鱼外面的面粉已经炸的金黄酥脆,咬一口咔嚓一声,非常有满足感,特别是外酥里软的口感,真的非常好吃。顿时佩服自己...
  • 19776
家常蒜子烧鱼块的做法 - 家常蒜子烧鱼块怎么做
  • 家常蒜子烧鱼块的做法 - 家常蒜子烧鱼块怎么做

  • “逛水产市场买了条很新鲜的“加吉鱼”,今天就用加吉鱼做道家常菜,叫做“家常蒜子烧鱼块”,里面放了些大蒜味道很不错,主要做法如下;”食材明细主料净膛加吉鱼(一条700克)辅料大蒜(100克)葱段(30克)姜片(20克)配料黄酒(20克)酱油(15克)香醋(20克)白糖(20克)鸡粉(2克)盐(2克)白胡椒粉(少许)玉米淀粉(适...
  • 20922
家常烧草鱼块的做法 - 家常烧草鱼块怎么做
  • 家常烧草鱼块的做法 - 家常烧草鱼块怎么做

  • “家常做法,酱香美味”食材明细主料草鱼块(适量)辅料香菜(适量)调料玉米油(适量)老抽(适量)生抽(适量)米醋(适量)黄豆酱(一勺)盐(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)干辣椒(适量)大料(适量)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常烧草鱼块的做法步骤1、鱼块洗净备用。2、准备好香料。3、锅内放油烧热,倒...
  • 9062
家常酸甜鱼块如何做好吃又美味
  • 家常酸甜鱼块如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料鱼段:500辅料胡椒粉:适量姜:适量淀粉:适量植物油:适量盐:适量白糖:适量番茄酱:适量醋:适量具体步骤1.鱼中段,洗好。2.去骨切块。3.放入盐。4.放入胡椒粉。5.放入植物油。6.用手抓匀,腌十分钟。7.锅上火,放入食用...
  • 30268
家常紫苏鱼块如何做好吃又美味
  • 家常紫苏鱼块如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟紫苏鱼块,家庭家中常菜,做工不复杂、口感不复杂、外观不复杂,整体来说好吃!在其中的鱼就是草鱼,在南方人常叫淡水鱼,生存环境不复杂,常在乡下的大人孩子都知道,当天一下雨,积水的地方就会有鱼,在那时候我还特别好奇...
  • 17952
红烧鱼块的做法 家常菜——红烧鱼块 红烧鱼块怎么做
  • 红烧鱼块的做法 家常菜——红烧鱼块 红烧鱼块怎么做

  • 食材明细主料鱼块(350克)大蒜苗(适量)生姜丝(适量)辅料盐(各2克)胡椒粉(2克)生抽(适量)葱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧鱼块的做法步骤1、鱼块,去除内脏,洗干净切断,用料酒,盐腌制半小时然后用不粘锅煎至两面偏黄。2、锅内留底油,倒入玉米油,煸炒葱花,生姜。3、倒入鱼块,中火焖10分钟,调...
  • 4915
家常美食家常红烧草鱼块如何做好吃又美味
  • 家常美食家常红烧草鱼块如何做好吃又美味

  • 准备时间:13分钟    烹饪时间:15分钟这道家常红烧草鱼块是一道非常不错的美食,鱼类是很多人都特别喜欢吃的食物,很多健身达人或者是正在减肥的人特别推荐吃鱼肉,主要的原因就是因为鱼肉中含有的热量特别的低而且它含有很多人身体都特别需要的营...
  • 8026
家常炸鱼块的做法 - 家常炸鱼块怎么做
  • 家常炸鱼块的做法 - 家常炸鱼块怎么做

  • 食材明细主料草鱼(一条)辅料姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)胡椒粉(适量)鸡蛋(一个)面粉(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常炸鱼块的做法步骤1、把鱼切成块儿,用水里面放一点盐,清洗干净拎干水分。2、把控干水分的鱼块儿放在容器里。加入盐,13香,胡椒粉,料酒。姜末。...
  • 29786
家常简易鱼块如何做好吃又美味
  • 家常简易鱼块如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鲤鱼:适量葱:适量姜:适量蒜:适量青红椒:适量辅料老干妈干煸肉丝酱:适量盐:适量花椒:适量料酒:适量生抽:适量白糖:适量具体步骤1.鱼洗净剁块,入盐,料酒,姜片,花椒腌一晚上,可放入冰箱冷藏室。2.葱切大葱花,蒜瓣用刀拍扁...
  • 26476
家常干炸鱼块如何做好吃又美味
  • 家常干炸鱼块如何做好吃又美味

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料草鱼:3500辅料花椒:适量麻椒:适量姜汁:适量白酒:适量油:适量盐:适量生抽:适量老抽:适量具体步骤1.草鱼一条,收拾干净后,挂起来晾干水分备用。2.将晾干水分的草鱼切大块,放入腌制盆中。3.加入花椒、麻椒、生抽、老抽...
  • 22210
家常菜炒鱼块如何做好吃又美味
  • 家常菜炒鱼块如何做好吃又美味

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料生姜片:6鲢子鱼块:346干腐竹:60辅料红烧酱油:少许具体步骤1.腐竹先用清水泡发后洗净,鱼块用清水过一遍(若口味偏重也可不过水),生姜切片备用。2.锅中放油烧五成热时倒入鱼块煸炒(注意火不要太大)。3.约三分钟后...
  • 13799
红烧鱼块的做法 家常红烧鱼块 红烧鱼块怎么做
  • 红烧鱼块的做法 家常红烧鱼块 红烧鱼块怎么做

  • “买了一条花鲢鱼,鱼头前天晚饭做了鱼头豆腐汤,身体部分昨天做了红烧,老妈一人就吃了一半,就是她嫌弃鱼刺太多55555~~~~”食材明细主料鱼(适量)辅料青椒(适量)生姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)配料油(适量)盐(适量)味精(适量)料酒(适量)老抽(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)玉米淀粉(适量)醋(适量)白胡椒粉(适...
  • 29767
专题