当前位置:美味库 >

樱桃肉酥怎么做好吃的优选知识

樱桃肉酥的做法 【创意新派菜】樱桃肉酥 樱桃肉酥怎么做
  • 樱桃肉酥的做法 【创意新派菜】樱桃肉酥 樱桃肉酥怎么做

  • “这是一道荤菜,制作过程中并没有用到什么樱桃的材料,为什么会取这名字呢?请听我慢慢道来。一株樱桃树挂了果实隐身在绿树丛中,虽说结的果实不多,但晶莹剔透,鲜红欲滴,水嫩嫩的看了就引人垂涎。在早晨的露水滋润下,色泽饱满,光艳夺目,是那么美的一种水果,美得就好似一件精致的工艺品...
  • 6638
樱桃肉的做法 高压锅版樱桃肉 樱桃肉怎么做
  • 樱桃肉的做法 高压锅版樱桃肉 樱桃肉怎么做

  • 食材明细主料猪梅花肉(600g)辅料葱(适量)八角(2个)老抽(1勺)生抽(1勺)腐乳汤(3勺)花椒粒(3颗)盐(1勺)料酒(2勺)水(适量)冰糖(20g)香叶(3个)姜(适量)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)樱桃肉的做法步骤1、食材备好2、肉洗净下水煮至断生,撇去浮末留煮肉汤3、煮至断生拿出,切成1.5厘米见方,刀切至见瘦肉...
  • 26808
传统酥皮樱桃派的做法 【传统酥皮樱桃派】樱桃季节不可错过的香甜酥皮派 传统酥皮樱桃派怎么做
抹茶玫瑰樱桃酥的做法 - 抹茶玫瑰樱桃酥怎么做
  • 抹茶玫瑰樱桃酥的做法 - 抹茶玫瑰樱桃酥怎么做

  • “抹茶做皮,自制樱桃酱和玫瑰做馅,樱桃的酸甜和玫瑰的香味相得益彰。。。”食材明细水油皮底筋面粉(160克)玉米油(55克)温水(65克)油酥低筋面粉(150克)抹茶粉(5克)玉米油(65克)辅料樱桃玫瑰酱(适量)白糖(20克)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)抹茶玫瑰樱桃酥的做法步骤1、樱桃酱放入白豆沙...
  • 10499
樱桃肉的做法 樱桃肉吃起来怪......怪可爱的 樱桃肉怎么做
  • 樱桃肉的做法 樱桃肉吃起来怪......怪可爱的 樱桃肉怎么做

  • “夏天没胃口,就该吃酸酸甜甜的肉!”食材明细主料猪里脊肉(适量)淀粉(适量)葱(适量)辅料番茄酱(适量)盐(适量)料酒(适量)醋(适量)糖(适量)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)樱桃肉的做法步骤1、猪里脊肉切成小块,刀背拍松,放入碗中,加入料酒、盐,搅拌均匀,腌制5分钟。2、裹上淀粉,捏紧成球状。3、...
  • 16273
香酥嫩滑樱桃塔的做法 - 香酥嫩滑樱桃塔怎么做
  • 香酥嫩滑樱桃塔的做法 - 香酥嫩滑樱桃塔怎么做

  • “做挞样的小点心,不用吃光看外形就甚是喜爱。一个个张着笑脸不吃都觉得美美哒!挞的做法有多种,形状也各异,用这种菊花模做的挞就更是可爱的不行。它的馅料也是跟着季节变换而变换的,当下有啥水果只要不是水分太大都可以用的。”食材明细主料黄油(60克)鸡蛋(85克)奶油奶酪(50克)玉...
  • 28061
酱汁樱桃肉的做法 春有——酱汁樱桃肉 酱汁樱桃肉怎么做
  • 酱汁樱桃肉的做法 春有——酱汁樱桃肉 酱汁樱桃肉怎么做

  • “樱桃肉始创于江苏,据《御香缥缈录》中记载,由清乾隆年间传入宫中,其曾盛行清宫几十年,是苏州的一道名菜。樱桃肉的特点是色泽樱红,光亮悦目,香糯棉厚。。。书中写的我们就不多说了,不过现在樱桃肉的做法是各种各样。这里我所说的是“苏式樱桃肉”,是乾隆爷在苏州得月楼吃过的最...
  • 13732
酥粒樱桃派的做法 - 酥粒樱桃派怎么做
  • 酥粒樱桃派的做法 - 酥粒樱桃派怎么做

  • “朋友送的大樱桃,应该是车厘子吧!想着这么好的水果总歹做点什么呀!就来个樱桃派吧!酥香的外层和酥粒,内里是软糯的奶酪馅和酒香的樱桃,口感好丰富!”食材明细主料低粉(120g)高粉(10g)泡打粉(1g)糖粉(40g)黄油(50g)鸡蛋(1个)辅料朗姆酒(30g)砂糖(40g)高粉(25g)玉米淀粉(10g)奶油奶酪(50g)糖粉(25g)老酸奶...
  • 3731
蛋黄樱桃奶酥的做法 - 蛋黄樱桃奶酥怎么做
  • 蛋黄樱桃奶酥的做法 - 蛋黄樱桃奶酥怎么做

  • “自从喜欢烘培后,我很喜欢自己做饼干,虽然平时做好了我都很少吃,但是很享受制作的过程和看他们喜滋滋的吃饼干的样子.”食材明细主料蛋黄(4个)低筋面粉(190g)辅料黄油(80g)细砂糖(70g)奶粉(15g)樱桃干(80g)奶香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋黄樱桃奶酥的做法步骤1、材料备用。2、鸡蛋...
  • 6017
樱桃酥蛋糕的做法 - 樱桃酥蛋糕怎么做
  • 樱桃酥蛋糕的做法 - 樱桃酥蛋糕怎么做

  • 食材明细主料黄油(125克)高筋面粉(25克)鸡蛋(1个)低筋面粉(70克)樱桃(80克)辅料糖粉(75克)盐(0.125克)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)樱桃酥蛋糕的做法步骤1、酥皮制作:将25克黄油软化,加入25克糖粉和25克高筋面粉,揉成面团。把揉好的面团放入冰箱冷冻室,直到冻硬。2、把冻硬的面团用...
  • 19474
樱桃酥饼如何做好吃又美味
  • 樱桃酥饼如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料立基起酥片:5片樱桃果馅:30颗辅料具体步骤1.将起酥片先纵切分切成3份,再横切一半,让每一片起酥片都可切成6块长方形的小起酥片,一共可切成30份小起酥片,再用牙签于起酥片上戳洞备用。2.将樱桃馅放在起酥皮中间,...
  • 19495
樱桃奶油千层酥的做法 【樱桃奶油千层酥】 樱桃奶油千层酥怎么做
  • 樱桃奶油千层酥的做法 【樱桃奶油千层酥】 樱桃奶油千层酥怎么做

  • “千层酥,是法式点心的代表之一。小小的一块饼皮,经过高温的洗礼之后,会膨胀成大大的一块,真是很神奇的变化呢!这款小点心,包含了层层起酥,入口松化的饼皮,幼滑细腻的鲜奶油,以及酸甜爽脆的车厘子。这次用了上次做好以后冷冻保存的现成酥皮,所以做起来很是快手简单。但是样子却精致...
  • 10295
樱桃肉果冻的做法 【樱桃肉果冻】 樱桃肉果冻怎么做
  • 樱桃肉果冻的做法 【樱桃肉果冻】 樱桃肉果冻怎么做

  • “原汁水果味的【樱桃肉果冻】,取材方便,所有您喜欢的水果都可以,菠萝啊、葡萄、苹果啊、甜瓜……神马的都可以,冰冰凉凉、晶莹颤动的冰粉在口腔中滑溜溜的乱窜,吃一杯下去,整个夏天都清凉了。”食材明细主料樱桃(适量)冰粉粉(适量)辅料开水(适量)酸甜(口味)生鲜(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
  • 28616
酥樱桃蛋糕的做法 - 酥樱桃蛋糕怎么做
  • 酥樱桃蛋糕的做法 - 酥樱桃蛋糕怎么做

  • “樱桃单吃适口,用来做糕点更是美味。我把樱桃果肉加到蛋糕中,经过高温烘焙,樱桃与蛋糕很好的融合在一起,每一口都特别香。”食材明细主料低筋面粉(85克)黄油(120克)糖粉(60克)小号鸡蛋(2个)辅料盐(1克)泡打粉(4克)樱桃(100克)黄油(40克)高筋面粉(45克)糖粉(40克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(...
  • 12350
樱桃肉的做法 樱桃肉—自动烹饪锅食谱 樱桃肉怎么做
  • 樱桃肉的做法 樱桃肉—自动烹饪锅食谱 樱桃肉怎么做

  • “樱桃肉其实就是腐乳肉,将大块的五花肉且成棋盘状,只留最后一层肉皮相连,在烹制的过程中绽开,红色的腐乳汁覆盖在肉块上,如樱桃一样娇艳欲滴,所以叫做樱桃肉。烹饪程序中的“自动收汁”程序能将肉汁和味汁收进肉中,从而使肉块更加莹润饱满,包裹上黏稠润亮的腐乳汁,就像上好的樱桃...
  • 13230
酸甜樱桃肉的做法 酸甜樱桃 酸甜樱桃肉怎么做
  • 酸甜樱桃肉的做法 酸甜樱桃 酸甜樱桃肉怎么做

  • 食材明细主料角瓜(200g)辅料番茄酱(100g)鸡蛋(适量)淀粉(适量)面粉(适量)姜粉(适量)白胡椒(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸甜樱桃肉的做法步骤1、鸡蛋+淀粉。2、加面粉调糊。3、角瓜切小块撒盐。4、撒姜粉。5、加入白胡椒粉。6、加入花椒粉。7、加入盐。8、...
  • 20104
樱桃丹麦酥的做法 - 樱桃丹麦酥怎么做
  • 樱桃丹麦酥的做法 - 樱桃丹麦酥怎么做

  • “丹麦面包的加工工艺复杂,经过搅拌和发酵之后,将经过低温发酵的面团滚压成厚的面片,再进入折叠工序,使包入面团中的油脂经过该工序产生很多层次,面皮和油脂互相隔离不混淆。出炉后表面刷油,冷却后撒上糖粉或者果酱来装饰。”食材明细主料高筋面粉(170克)低筋面粉(30克)细砂糖(50克)...
  • 16085
樱桃肉的做法 樱桃肉(东北版) 樱桃肉怎么做
  • 樱桃肉的做法 樱桃肉(东北版) 樱桃肉怎么做

  • “樱桃肉有很多版本,我做的东北版的,当然,也不正宗,好在孩子还挺爱吃的。”食材明细主料里脊肉(约200克)辅料淀粉糊(适量)番茄沙司(2勺)糖(2勺)白醋(1勺)盐(适量)清水(适量)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)樱桃肉的做法步骤1、里脊肉洗净,既然叫樱桃肉,肉块当然不能太大,切小方块,大概1.5厘米...
  • 6004
樱桃千层酥的做法 - 樱桃千层酥怎么做
  • 樱桃千层酥的做法 - 樱桃千层酥怎么做

  • “樱桃有“水果中的钻石”之美誉。其含铁量是苹果的20-30倍,居水果之首;还含有丰富的蛋白质;维生素A含量是葡萄的5倍;维生素C的含量也很高。常食确有美容之效。山东新泰天宝镇的有机樱桃,红若玛瑙,皮似凝脂,晶莹剔透,玲珑诱人。用其来点缀甜点,美不胜收。飞饼也是我非常钟爱的食材...
  • 3738
香酥蓝莓樱桃派的做法 - 香酥蓝莓樱桃派怎么做
  • 香酥蓝莓樱桃派的做法 - 香酥蓝莓樱桃派怎么做

  • 食材明细主料面粉(80克)鲜樱桃(180克)蓝莓果酱(30克)辅料黄油(35克)蛋黄(1枚)清水(70克)配料细砂糖(15克+30克)盐(2克)鱼胶粉(3克)酸甜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香酥蓝莓樱桃派的做法步骤1、全部食材。2、先把樱桃用细砂糖腌制4-5小时备用。3、面粉里放入黄油、糖、盐。4、用手把黄油...
  • 27785
酥爽的酥粒樱桃派如何做好吃又美味
  • 酥爽的酥粒樱桃派如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟酥粒樱桃派酥香的外层和酥粒,内里是软糯的奶酪馅和酒香的樱桃,口感好丰富!是一道由鸡蛋、樱桃等食材制成的食品。人每天除了吃些五谷杂粮和蔬菜之外,多吃些水果对我们的身体健康有着很大的帮助。浓郁果香,入口...
  • 26821
樱桃素肉的做法 - 樱桃素肉怎么做
  • 樱桃素肉的做法 - 樱桃素肉怎么做

  • “我家都喜欢吃肉,每顿饭都离不开肉,人家吃肉不长肉,而我喝口凉水都长肉。木有办法。。。。。我晕。这道樱桃肉是山寨的,用大豆拉丝蛋白代替了肉。味道和口感以及品相都不比正版樱桃肉逊色。大豆拉丝蛋白一:产品特性拉丝蛋白:蛋白质含量高,不含胆固醇,弹性纤维结构,具有真实...
  • 28906
酥樱桃蛋糕如何做好吃又美味
  • 酥樱桃蛋糕如何做好吃又美味

  • 准备时间:11分钟    烹饪时间:10分钟主料黄油:25高粉:25糖粉:25辅料樱桃:80低粉:100鸡蛋:1个泡打粉:2盐:少许具体步骤1.樱桃去核切碎备用2.酥脆皮里黄油软化后加入糖粉和高粉抒成团放入冰箱冷冻成块。3.蛋糕糊里黄油软化后加糖粉和盐,用打蛋器打发。4...
  • 10522
樱桃肉的做法 - 樱桃肉怎么做
  • 樱桃肉的做法 - 樱桃肉怎么做

  • “家里有孩子的朋友肯定都知道,孩子对于甜肉是没什么抵抗力的,比如糖醋里脊,锅包肉……都是百吃不厌的菜,我家除了孩子以外,我也是甜肉的忠实粉丝,所以对于这道樱桃肉我是很有信心的。不同于糖醋里脊,锅包肉,这道樱桃肉不需要将肉炸至表面金黄酥脆,说的通俗一点,就是炸的时候不需要...
  • 17189
樱桃肉方的做法 苏州风味“樱桃肉方” 樱桃肉方怎么做
  • 樱桃肉方的做法 苏州风味“樱桃肉方” 樱桃肉方怎么做

  • “在中国广阔的土地上,生活着五十六个民族。由于各民族的习俗不同,因此,在各地域都有着自己的特殊风味。酒席中的甜菜也是如此,你比如,粤菜中的咕噜肉、川菜的糖醋肉片、鲁菜的糖醋里脊、闽菜的荔枝肉等等。这次制作的这道是苏菜中的一款代表菜,叫做“樱桃肉方”。其实,外在的形...
  • 15501
专题