- “这是儿时的记忆,每逢过年去舅舅家,舅妈就会为我们小朋友做这道“小铃铛”,铃儿响叮当,我们都爱吃”食材明细主料梅条肉(半斤)虾肉(8支)娃娃菜(一棵)辅料生抽(两勺)鸡蛋液(1个)盐(一勺)胡椒(1勺)姜末(若干)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小铃铛的做法步骤1、把肉剁碎,基围虾去虾线,也剁碎2...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料肉馅:150油豆腐皮:2张辅料盐:2糖:3生抽:15ml姜末:适量料酒:15ml香油:适量葱花:适量鸡精:少许具体步骤1.准备好所有的食材。2.肉馅中加入葱花,姜末,盐,生抽,糖,料酒,鸡精香油。3.搅拌均匀成为馅料。4.油豆皮洗净铺开,在...
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- 食材明细主料西芹(1棵)豆腐干(适量)红辣椒(适量)辅料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常小炒的做法步骤1、准备所有食材:西芹切片,猪肉切丝、瘦肉丝加入料酒、盐腌制片刻,豆腐干切丝,红辣椒切丝,姜切碎2、锅晓热下肥肉煸炒出油、加入姜末炒...
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- “简简单单的一道家常菜,酸酸甜甜,味道很不错!”食材明细主料小瓜(两个)番茄(一个)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常小瓜的做法步骤1、材料:小瓜两个、番茄一个2、番茄一个,洗干净后切成两瓣,再切成丁备用。3、小瓜两个去蒂、去尾洗干净,斜切成大椭圆片备用。4、锅中放入油烧热...
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- “来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊!没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品...
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- 食材明细主料土鸡(1只)辅料葱(适量)姜(适量)陈皮(1块)清水(适量)调料油(适量)十三香(适量)酱油(适量)老抽(适量)盐(适量)料酒(适量)咸香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常炖小鸡的做法步骤1、成品图。2、制作方法:小鸡清洗干净,冷水下锅焯烫去血沫,捞出过凉水,冲洗干净备用。3、锅里适量油,葱姜爆锅,...
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- “家常小鱼小虾下饭又补钙。”食材明细主料小鱼(适量)小虾(适量)辅料辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料食用油(适量)酱油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常小鱼小虾的做法步骤1、市场上新鲜的小鱼小虾买了一点回来。2、用✂去掉🦐毛刺。3、收拾好备用。4、葱姜蒜洗...
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- “简单又下饭的家常小炒!”食材明细主料猪后臀肉(300克)青椒(两个)辅料蒜(十瓣)姜(一小块)老抽(半茶匙)鸡粉(四分之一茶匙)老干妈风味豆豉(两茶匙)料酒(两茶匙)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常小炒肉的做法步骤1、准备食材2、青椒姜,蒜切片,肉切薄片备用3、肉里加入两茶匙料酒,半茶匙老...
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- “我喜欢吃发面饼,软、香、易于消化,对人颇有益处。周末有时间自己活发面,用电饼铛烙饼吃。一上班忙起来就不会因为没时间买而断顿了。”食材明细主料面粉(1公斤)辅料洋葱(一个)配料盐(适量)麻辣粉(适量)葱香(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)电饼铛家常发面饼的做法步骤1、1公斤面发...
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- “没买圣诞礼物,给儿子蒸了圣诞铃铛,好可爱😍”食材明细主料板栗南瓜(适量)面粉(适量)发酵粉(适量)辅料红曲面团(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)圣诞铃铛的做法步骤1、板栗南瓜挖入破壁机内。2、倒入一点凉水(热南瓜,加凉水,冷南瓜,加热水)。3、打成稠糊。4、倒入适量发酵粉搅匀...
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- 食材明细主料面包片(4片)辅料芝士(适量)番茄酱(适量)青豆(适量)鲜玉米粒(适量)火腿肠(1根)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)迷你小披萨电饼铛版的做法步骤1、鲜玉米粒和青豆焯水后控干水备用。热锅内放少许油烧至三成热把青豆,玉米粒火腿肠一起炒。2、翻炒至两分钟即可盛出备用。3、...
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- 食材明细主料糯米(适量)辅料香菇(适量)胡萝卜(适量)肉末(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常小烧卖的做法步骤1、准备好馅料的原材料,肉馅、香菇丁、胡萝卜丁,还有泡香菇的水也留着。2、煮好的糯米饭,和普通煮饭一样份量的话自己把握。3、饺子皮,大小自己挑。4、小油热锅,肉馅...
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- “家常小菜,很受欢迎。”食材明细主料木耳(1把)胡萝卜(适量)蒜苗(6棵)猪肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常小炒的做法步骤1、蒜苗摘洗干净,切段。胡萝卜去皮洗净切薄条。2、木耳泡发洗净。3、猪肉切条。4、锅里油热,加入猪肉煸炒。5、加...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料南瓜:适量辅料面粉:适量具体步骤1、南瓜切块,然后去皮。2、把南瓜放进锅里蒸熟。3、把南瓜捣成泥,加入面粉和糯米粉,比例是5:4:1。加入适量的糖,然后和成面团,包入豆沙馅。4、放进电饼铛煎熟。金黄金黄的,又香...
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- “牛肉(肥瘦):日赢田斌强烈推荐牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效。玉兰...
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- 食材明细主料马铃薯(适量)辅料盐(适量)黑胡椒碎(适量)橄榔油(适量)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑椒马铃薯的做法步骤1、马铃薯去皮切滚边块状放入大碗中。2、加入适量的黑胡椒碎,少许盐,少许橄榔油拌匀。3、烤盘中铺上锡纸,抹上一层薄薄的橄榔油,倒进马铃薯块放匀。4、放进180...
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- “很喜欢土豆,不管是煎的,煮的,煲的,炒的等都相当爱吃其实还是喜欢叫它马铃薯,觉得这名字特好听,它还有洋芋,馍馍蛋等美名它可是咱们餐桌上的常客,但要说起这马铃薯的身世,还有不少鲜为人知的故事呢在咱们中国,大多数老百姓都管马铃薯叫土豆但实际上,它可是地地道道的洋货,是从国外传...
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- “非常简单,家常小炒。”食材明细主料猪肉(100克)豆腐(一块)青椒(一个)红椒(一个)大葱(一根)姜(一块)蒜瓣(三个)剁椒(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)味精(适量)生粉(少量)生抽(小量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常小炒的做法步骤1、准备好要用到的食材。2、我们先把豆腐切成片,肉也切片用小少...
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- “超松软马铃薯小餐包,添加纯天然膨松剂——土豆泥,口感与颜值并存。”食材明细主料土豆泥(50克)高筋面粉(250克)酵母粉(3克)细砂糖(50克)鸡蛋(一个(约50克))清水(95克)奶粉(一大勺)精盐(半小勺)黄油(室温软化)(20克)辅料生蛋黄(1个)纯牛奶(65克)细砂糖(10克)高筋面粉(15克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(...
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- “蔬菜也可以做的很诱人~”食材明细主料北豆腐(200g)杏鲍菇(一个)土豆(一个(正常大小))辅料蒜头(半头)小葱(2颗)红椒(一个)青椒(一个)配料盐(适量)味精(适量)白砂糖(少许)红醋(几滴)咸甜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常小炒的做法步骤1、杏鲍菇切成滚刀块;土豆和杏鲍菇切好之后泡在水里,防止失水...
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- 准备时间:2分钟    烹饪时间:20分钟周末在家里,惬意的窝在沙发上,如果这个时候有一个好吃的糕点就更完美了。当当当~浅绿色的铃铛抹茶饼干就很适合这个时候出场了。制作方式简单,用料易得,形状是可爱的铃铛,品尝起来浓浓的抹茶味清爽不腻,十分诱人...
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- 很多人喜欢把响铃油炸了用来蘸酱吃,但是我就喜欢用它来炒白萝卜吃。这两个的风味一混合很特别。主料萝卜:半个响铃:5个辅料油:适量盐:适量生抽:适量鸡精:适量蒜瓣:1个详细步骤:第一步萝卜切条第二步热油,加入蒜瓣炒香第三步下入萝卜翻炒第四步加入响亮翻炒,加盐和料酒第五步加水,家鸡...
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- 食材明细主料胡萝卜(适量)菜梗(适量)黑木耳(适量)马蹄(适量)辅料生抽(适量)大蒜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常小炒的做法步骤1、胡萝卜切片。2、马蹄切片。3、菜心梗斜切片。4、黑木耳浸泡。5、煮熟备用。6、锅子烧热放入胡萝卜。7、放入菜梗。8、放入马蹄。...
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- “简单方便”食材明细主料圆白菜(适量)紫甘蓝(适量)胡萝卜(两个)方火腿片(适量)番茄(两个)白菜芯(一个)辅料盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常小炒的做法步骤1、准备原料,洋葱碎,方火腿切片,圆白菜,紫甘蓝,白菜芯洗净后,掰小块。番茄,切小块,胡萝卜切片备用...
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- 提起菠萝饼大家都并不陌生吧,脆焦的面皮加上甜丝丝的菠萝,让人忍不住吃了一口又一口。无论是作为零食还是早餐,菠萝饼都是极好的食物。其实美味的菠萝饼用家里的电饼铛就可以做出来,而且制作方法非常简单,保证手残党都能变成美食家,喜欢吃菠萝饼的小伙伴一起来学学电饼铛菠萝饼...
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