- “简单易做,香口!”食材明细主料面(3个)鸡蛋(2只)腌牛肉(适量)生菜(适量)葱花(适量)港式鱼片(适量)辅料油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油牛肉蛋炒面的做法步骤1、准备材料。2、起油锅下鸡蛋煎熟。3、熟蛋弄小块。4、用碗装起。5、原油锅炒牛肉。6、装起。7、滚水开...
- 7012
- “这是一道快手面汤,牛肉是熟的酱牛肉。”食材明细主料熟酱牛肉(适量)小西葫芦(适量)挂面(适量)辅料蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油酱牛肉西葫芦面的做法步骤1、主要原料。2、酱牛肉切片,小西葫切片备用。3、锅里放水,加入蚝油,生抽,...
- 2835
- “牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效.吃了几天素菜,家中的"食肉动物"提抗议了,想吃肉肉了,这不买了牛肉,做了这道蚝油牛肉丝,吃完了直夸:加了蚝油的菜呀,真鲜美.”食材明细主料...
- 29899
- 炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式,其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来,小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤,大家一定可以做出好的茶叶。炒茶的步骤炒茶分生锅、二青锅、熟锅,三...
- 22602
- 食材明细主料面条(适量)辅料肉丝(适量)大蒜(适量)姜(适量)小葱(适量)洋葱(适量)朝天椒(适量)生菜(适量)配料生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)味精(适量)白糖(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油肉丝炒面的做法步骤1、面下锅里煮好捞起放入冷水中过凉。2、洋葱小辣椒大蒜姜小葱分别切好备用!3...
- 29907
- 食材明细主料牛肉(适量)饼(适量)辅料蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油牛肉炒饼的做法步骤1、准备材料.2、饼切块备用.3、牛肉切成片,到入蚝油抓匀腌10分钟.4、热锅入油,放入肉片.5、翻炒至变色.6、在放入饼.7、炒两三分钟.8、到入蚝油.9、翻炒均匀即可....
- 2933
- “蛋炒饭既没有华丽的外表也没有众多的调料,加了蚝油把整个的味道都提了起来,鲜味十足,好吃又有营养。家里用的就是海天的蚝油,无论做什么菜都可以放一些口感鲜美,咸甜适中,是家中不可缺少的调味品。”食材明细主料米饭(1碗)鸡蛋(2个)辅料香干(1片)洋葱(半个)胡萝卜(1根)葱花(少许)姜末(少许...
- 11332
- “营养美味”食材明细主料面条(100g)辅料鸡蛋(个)胡萝卜丝(20g)葱花(2勺)调料蚝油(2勺)盐(适量)猪油(2勺)辣椒油(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)蚝油炒面的做法步骤1、猪油融化后,油锅中放入胡萝卜丝,鸡蛋和葱白炒香。2、另外起一个锅煮煮开。3、把面条挑去炒好的菜里。4、加入蚝油,...
- 14710
- 食材明细主料牛肉(适量)芹菜(适量)辅料洋葱(适量)姜片(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油炒洋葱牛肉的做法步骤1、先把牛肉切片,用生粉、生抽、白糖、胡椒粉腌约二十分钟待用。2、芹菜切段之后开水焯熟待用。3、烧热锅倒入少许橄榄油放入洋葱炒片刻盛起。4、继续使用油锅...
- 18209
- “秋季适时进补是最好的养生之道,但也不能过于油腻,在家里还是以荤素搭配的制作方法为好。在目前的时间段里,食用肉类应首选牛肉为好。猪肉显得过于肥腻,会令脂肪摄取的过早过快,而羊肉又显得热量稍微高了些,吃羊肉还是以再寒冷一些进补为宜。今天,制作一款时令家常菜“蚝油黑椒...
- 11331
- “我素来不爱在外面吃面食,国庆到南京东路逛街,正巧站在味千门口觉得饿了,破天荒的进去点了份炒乌冬面,一下子就喜欢上了这舶来的味道。正巧在超市看到有乌冬面,一下子拿回来5包,打算换着花样吃。这次做的是蚝油牛肉炒乌冬面,味道还不错”食材明细主料乌冬面(一包)胡萝卜(半根)辅料...
- 15210
- 食材明细主料牛肉(半斤)辅料洋葱(半个)青椒(适量)红椒(适量)调料蚝油(2勺)生抽(15ml)料酒(20ml)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蚝油牛肉的做法步骤1、牛肉准备。2、切片放淀粉,料酒腌制10分钟。3、洋葱,青红椒切丝。4、锅中放油大火炒牛肉片至变色捞出。5、锅中留油炒洋葱出香味。6、...
- 15671
- “好多天没更新了,今天上肉菜。北方寒冷的冬季很适合吃肉,尤其是今年的冬季,气温持续偏低,多吃点肉菜补充一些热量能增加肌体的耐寒力。牛肉的营养价值高,古有“牛肉补气,功同黄芪”之说。牛肉被尊为增长肌肉饮食计划中最重要的一部分。凡体弱乏力、筋骨酸软、气虚自汗者,吃牛肉...
- 1787
- “牛肉在我们家饭桌上出现的频率比较高,一般都是泡椒牛肉、酸笋牛肉或者是酸菜牛肉,今天来个广式的吧!”食材明细主料红椒(1个)黄瓜(1根)青椒(1个)姜丝(少许)牛肉(200g)辅料植物油(适量)料酒(1匙)蚝油(3匙)盐(少许)香油(半匙)生抽(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蚝油炒牛肉的做法步骤1、新...
- 6609
- “我始终愿意相信人生的奇妙并且始终愿意充满期待,所以我依然在这里,一如从前。2017年12月9日,重庆。当久违的阳光终于从世界的另一端消失,这个城市也再次迎来了属于自己的沉寂的夜。而我,依然在这里。一如从前……====一如从前的分割线====蚝油蛋炒饭,第一次做,蚝油之外还加入...
- 13863
- “关于这道菜,其实一直想尝试的是豆角焖面,可是一方面尿酸高豆角不敢吃,二个家里也没有豆角,本来牛肉早上腌着是准备直接炒菜的,想想还要煮米饭,干脆,冰箱拿点湿面条,用豆角焖面的方法做了,没想到出奇的好吃呢”食材明细主料洋葱(75g)生牛肉(75g)青椒(75g)湿圆面条(100g)辅料蚝油(10ml)油(12m...
- 16293
- 食材明细主料牛肉(适量)剩饭(适量)辅料蘑菇(适量)葱(适量)鸡蛋(适量)生粉(适量)配料黑胡椒粉(适量)蚝油(适量)生抽(适量)料酒(适量)白糖(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑椒蚝油牛肉炒饭的做法步骤1、1、蘑菇洗净切小片,葱切葱花,牛肉切丁,腌制:生抽、蛋清、料酒、一点点白糖和生粉,抓匀,腌制...
- 10425
- “《蚝油牛肉》+《大米饭》=《蚝油牛肉盖浇饭》厨房油烟的危害,越来越引起人们的重视,如何避免油烟又烹饪出,色、香、味、美、健康营养的佳肴,更是人们在不断努力追寻的.....烹饪简介:《蚝油牛肉》《蚝油牛肉盖浇饭》便是采用低油温,无油烟烹饪的菜肴,烹饪方法极为简单,将浆制好...
- 17524
- “提到养生菜一般人总会想到用炖的方法或是用老火煲汤,慢火长时间的熬煮,让食材的营养完全地释放起到滋补的效果。其实也有很多菜也是可以非常快捷又兼具营养的,今天做的这道蚝油牛肉就是一道快手的家常菜,从牛肉切片腌制到出锅十分钟足亦,菜中添加了耗油使得菜的味道鲜香,牛肉...
- 14646
- 食材明细主料牛肉(200g)辅料干辣椒(10g)配料蚝油(2大勺)白糖(1勺)胡椒粉(小半勺)黄酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油嫩牛肉的做法步骤1、我们先看一下具体的调料,从头到尾,依次是:胡椒粉、白糖、黄酒、蚝油、然后配料是姜和花椒,建议大家可以切点葱待会儿爆料更香。由于本人...
- 8645
- “爽脆的芥兰加上滑嫩的牛肉,不但营养丰富还很下饭是美味的家常菜。”食材明细主料牛肉(适量)芥兰(适量)姜片(适量)辅料蚝油(适量)生抽(适量)糖(适量)花生油(适量)鸡粉(适量)配料盐(适量)糖(适量)米酒(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蚝油芥兰炒牛肉的做法步骤1、牛肉按纹理切薄片,加入姜...
- 29321
- 说到做蛋糕,想必不少朋友和小编一样,都喜欢自己在家里做做蛋糕当下午茶吧。那么,怎么才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步骤其实是非常重要的,那么,蛋糕的步骤到底有哪些呢,今天小编就专门给大家说说关于蛋糕制作的步骤,希望能够帮助大家。做蛋糕的步骤1、鸡蛋蛋糕食材明细:鸡蛋三个...
- 7377
- 食材明细主料牛肉(500克)青葱(适量)姜(适量)辅料李锦记鲜味酱油(1汤匙)绍兴酒(1茶匙)鸡精粉(适量)清水(3汤匙)玉米粉(2汤匙)配料李锦记鲜味蚝油(2汤匙)糖(1茶匙)胡椒粉(少许)李锦记胡麻油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油牛肉的做法步骤1、牛肉逆纹成薄片用腌料腌制10分钟。2、姜切丝,...
- 25854
- 相信小伙伴们对于牛肉并不陌生吧,但是你们是否想了解一下做法吗?今天,本站的小小编就要在这里推荐一道家常美食。对了,它就是蚝油牛肉!今天我们要科普的是蚝油牛肉的做法。那么,就敬请期待小编的推荐方法吧。一、蚝油牛肉的做法1.做法一(1)把蚝油、味精、酱油、麻油、胡椒粉、...
- 30401
- “《蚝油牛肉炒芹菜》(4月28日创意命名)加工制作方法简介:1、牛肉丝解冻后,入葱、姜、花椒、细盐、料酒、白砂糖和蚝油浆制10分钟,然后过油备用;2、芹菜入锅煸炒至六成熟后,加入蚝油牛肉丝,并用大火翻炒收汁调味后,即可装盘上桌。特点:1、低碳无油烟操作,食材普通,食材配置合理,营养均...
- 28091