![炸鱼排的做法 - 炸鱼排怎么做]( "炸鱼排的做法 - 炸鱼排怎么做")
- “炸鱼排外酥里嫩，色泽金黄，沾上翻茄酱可是美味哟。”食材明细主料鱼肉（1片）辅料油（适量）盐（适量）面包糠（30克）生粉（30克）蛋黄（2坚）胡椒粉（少许）番茄酱（适量一）咸香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸鱼排的做法步骤1、把鱼肉去皮切棱形。2、加入蛋黄、鸡精、盐、啤酒、生粉、油腌制入味。3、...
- 7397
![炸排骨的做法 【空气炸锅】炸排骨 炸排骨怎么做]( "炸排骨的做法 【空气炸锅】炸排骨 炸排骨怎么做")
- 食材明细主料排骨（250克）辅料姜片（适量）淀粉（1勺）料酒（2勺）盐（半小勺）椒盐粉（半勺）孜然粉（半勺）孜然（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）炸排骨的做法步骤1、食材：排骨、姜片、椒盐粉、孜然粉。2、将排骨浸泡在清水中半个小时洗净捞出。3、放入大碗中。4、接着，加1勺淀粉。5、加2勺料酒。6、加...
- 22972
![外脆里嫩炸鱼排的做法 - 外脆里嫩炸鱼排怎么做]( "外脆里嫩炸鱼排的做法 - 外脆里嫩炸鱼排怎么做")
- “我首选巴沙鱼，嫩，无刺，不腥，实惠。小孩不喜欢鱼，这样做成鱼排就很爱吃。”食材明细主料巴沙鱼（500克）辅料盐（1勺）黑椒（少量）料酒（2勺）蛋清（半个蛋的量）普通面粉（适量）面包糠（适量）五香炸鸡粉（适量）其他（口味）炸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）外脆里嫩炸鱼排的做法步骤1、巴沙鱼洗净轻轻挤下水，切长度大...
- 11049
![干炸鱼排的做法 - 干炸鱼排怎么做]( "干炸鱼排的做法 - 干炸鱼排怎么做")
- “团圆家宴，会来很多的小朋友。鱼排的刺很少。采用炸的方式做给小朋友吃非常的合适。颜色鲜黄。配上番茄酱非常上档次哦。采用肯德基方法来做这道鱼排。非常的美味。”食材明细主料鱼排（5块）鸡蛋（一个）辅料淀粉（二匙）香酥炸鸡粉（一匙）五香粉（半匙）烧烤粉（1/5匙）花椒面（少许）白胡椒粉（少许...
- 25822
![西式炸鱼排的做法 - 西式炸鱼排怎么做]( "西式炸鱼排的做法 - 西式炸鱼排怎么做")
- “喜欢吃洋快餐的美食家们，不妨自己在家炸鱼排。自家出品，不仅经济划算，吃起来更加安全放心，营养美味，值得回味。”食材明细主料新鲜草鱼（一条）辅料盐（适量）味精（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）酱油（适量）葱（适量）鸡蛋（一个）淀粉（适量）吉士粉（适量）姜（适量）酸甜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）西式炸鱼排...
- 12603
![炸排叉的做法 炸排叉（炸麻叶） 炸排叉怎么做]( "炸排叉的做法 炸排叉（炸麻叶） 炸排叉怎么做")
- “炸排叉，面食小吃。各地对其叫法略有不同，有的地方称之排叉，有的地方称之麻叶。不同的称呼，相同的美味。这个作法是妈妈教给我的，作出来特别酥脆，放很久也不会绵。”食材明细主料普通面粉（500g）辅料黑芝麻、白芝麻（20g）食用油（35g）小苏达（0.8g）盐（适量）水（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普...
- 13818
![炸鱼排配酸甜芥末的做法 - 炸鱼排配酸甜芥末怎么做]( "炸鱼排配酸甜芥末的做法 - 炸鱼排配酸甜芥末怎么做")
- “过节公司里轮到我不休假，需要值班，呵呵，惨！但这几天我忙里偷闲为家人采购了一些过节的食材和原料，这也便于我回家后做起饭来方便，也省得值一天班再去熙熙攘攘的人群中瞎转悠，费时费力，那就更惨了，呵呵！我买了一些很新鲜的冰鲜“龙脷鱼肉”，家里人都喜欢。这种鱼柳没刺，制作起来很方...
- 25983
![炸猪排的做法 美味 - 炸猪排~~ 炸猪排怎么做]( "炸猪排的做法 美味 - 炸猪排~~ 炸猪排怎么做")
- 食材明细主料猪排（5-6块）辅料六月鲜（适量）鲍鱼汁（适量）盐（适量）料酒（适量）面粉（适量）蛋液（适量）面包糠（适量）油（适量）辣酱油（适量）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸猪排的做法步骤1、1.超市买猪排，5-6块应该就够了2.腌：六月鲜、鲍鱼汁、盐、料酒、腌1小时左右2、3.腌好后，拿出排骨划几刀，然后...
- 19688
![炸深海鳕鱼排的做法 - 炸深海鳕鱼排怎么做]( "炸深海鳕鱼排的做法 - 炸深海鳕鱼排怎么做")
- 食材明细主料深海鳕鱼排（8块）辅料油（适量）清淡（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸深海鳕鱼排的做法步骤1、食材：深海鳕鱼排。2、在空气炸锅的炸篮铺上铝箔纸，刷上油。3、放入深海鳕鱼排再刷上油。4、接着，放入空气炸锅中180度炸18分钟。5、等灯熄灭表示炸至完毕，取出。6、装入盘中，可...
- 26435
![香炸黄鱼排的做法 - 香炸黄鱼排怎么做]( "香炸黄鱼排的做法 - 香炸黄鱼排怎么做")
- 食材明细主料黄鱼（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）黑胡椒粉（适量）鸡蛋（适量）淀粉（适量）面包糠（适量）五香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香炸黄鱼排的做法步骤1、黄鱼洗净，沥干水份，去掉骨头2、准备淀粉、鸡蛋、面包糠3、鱼排依次粘上淀粉、鸡蛋、面包糠制成生坯4、锅入油放鱼排中火炸到定型捞...
- 18326
![炸鱼排如何做好吃又美味]( "炸鱼排如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料草鱼：1条辅料食用油：适量食盐：适量味极鲜：适量鸡精：适量鸡蛋：1个孜然粉：适量辣椒粉：适量具体步骤1.因为是做鱼丸剩下的没做什么处理，只是把鱼皮和鱼骨切段。2.加入适量的食盐、味极鲜、鸡精腌制30分钟备用。3....
- 6329
![炸猪排的做法 炸豬排 炸猪排怎么做]( "炸猪排的做法 炸豬排 炸猪排怎么做")
- 食材明细主料豬排肉（1块）辅料面包糠（适量）鸡蛋清（适量）照烧酱（适量）咸甜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炸猪排的做法步骤1、超市買的豬排肉切厚片，拍薄片（忘記拍），然後調製照燒醬（糖酒醬油檸檬汁）醃整夜2、先裹蛋液再裹麵包糠3、低溫約120度油炸約2分鐘，要用中小火，高溫肉質會老而且外焦裡...
- 17433
![炸鸡排的做法 小吃︱炸鸡排 炸鸡排怎么做]( "炸鸡排的做法 小吃︱炸鸡排 炸鸡排怎么做")
- “外出吃快餐的时候，小编经常会点鸡排吃。可是外面的鸡排总是很贵，小小的一片，却要15元，而且还要担心外面炸鸡排的油是否干净。其实鸡排做起来并不难，从市场上买回鸡胸肉，再配以简单的调料腌制，轻松就可炸出酥脆鲜香的鸡排，来跟着小编炸鸡排，从此在家自己做。”食材明细主料冷冻鸡...
- 18231
![香炸银鱼排的做法 - 香炸银鱼排怎么做]( "香炸银鱼排的做法 - 香炸银鱼排怎么做")
- “银鱼肉质细嫩鲜美，适用于炒、拌、炸、糟、熘等，可用来制作种种佳肴。“银鱼炒蛋”肥香嫩鲜，颇似黄金上的条条玉簪；“香炸银鱼”，外脆里嫩，色泽金黄，香酥可口。以银鱼作馅，制成的“银鱼春卷”，其鱼肉鲜嫩，香酥脆松，最佳者是银鱼作羹，滋味鲜美无比，使人闻之生津，食而不厌。“芙蓉银鱼“...
- 27675
![炸鸡排的做法 【重庆】炸鸡排 炸鸡排怎么做]( "炸鸡排的做法 【重庆】炸鸡排 炸鸡排怎么做")
- “外酥里嫩。”食材明细主料鸡脯肉（200克）料酒（3茶匙）味精（0.5茶匙）花椒油（0.5茶匙）鸡蛋（1个）辅料面包糠（1汤匙）盐（0.5茶匙）胡椒面（0.5茶匙）豌豆淀粉（0.5汤匙）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）炸鸡排的做法步骤1、鲜鸡脯肉，取200克。2、片薄大片，用刀背轻轻往复剁两三遍；3、加料酒3茶匙、盐0....
- 2519
![香酥免炸鱼排的做法 - 香酥免炸鱼排怎么做]( "香酥免炸鱼排的做法 - 香酥免炸鱼排怎么做")
- “外酥里嫩的鱼排，大人孩子都爱吃。自己在家做鱼排，用料更实惠，口口都是鱼肉。不过如果用油炸的做法，不但相对油腻，而且比较费油，油炸过的油倒掉浪费，存放久了容易氧化，食用复炸油对健康也有一定损害。其实不用油炸，鱼排同样可以香酥不腻口，而且用油量很少，鱼肉细腻又不腥，好吃省力。...
- 2991
![龙利鱼排的做法 龙利鱼排（空气炸锅） 龙利鱼排怎么做]( "龙利鱼排的做法 龙利鱼排（空气炸锅） 龙利鱼排怎么做")
- “最近孩子吵着要吃鱼~清蒸、红烧已经都吃腻了~非要吃炸的。我灵光一现，最近不是刚入手了九阳的空气炸锅吗？正好可以来做做炸的鱼，而且还不需要一滴油哦~对孩子来说，更加健康呢~”食材明细主料龙利鱼（500g）鸡蛋（一个）面包糠（适量）玉米淀粉（适量）辅料盐（适量）黑胡椒（适量）大蒜（3瓣）芹菜叶（适...
- 28953
![无油酥炸鱼排的做法 - 无油酥炸鱼排怎么做]( "无油酥炸鱼排的做法 - 无油酥炸鱼排怎么做")
- “说到巴沙鱼柳，好多人都喜欢做成酸菜鱼，确实好吃，但是今天要教大家做一道无油酥炸鱼排。低脂健康，老少皆宜，减肥也可以吃哦！”食材明细主料巴沙鱼柳（1块）面包糠（适量）玉米淀粉（适量）鸡蛋（1个）盐（1克）白胡椒粉（1克）辅料香菜（适量）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）无油酥炸鱼排的做法步骤1、...
- 30488
![酥炸沙丁鱼排的做法 酥炸沙丁鱼排（空气炸锅版） 酥炸沙丁鱼排怎么做]( "酥炸沙丁鱼排的做法 酥炸沙丁鱼排（空气炸锅版） 酥炸沙丁鱼排怎么做")
- “油卡炸食品一直让我忘而却步，虽然美味，但油量太大不利于健康，这次家里新添1台空气炸锅，立马来试试效果，好吃的炸沙丁鱼排，用空气炸锅做一滴油也不用放哦！”食材明细主料沙丁鱼（400g）胡椒粉（1茶匙）辅料盐（2茶匙）料酒（2汤匙）姜（1块）裹炸粉（半碗）清水（1碗）鸡蛋（1个）咸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（...
- 6467
![炸鱼排的做法]( "炸鱼排的做法")
- 现在年轻人出门上街总喜欢吃一点路边的小吃等等，小吃的种类有很多，有烧烤，炸串等等。日常的生活中我们在家中是否也能做出美味的小吃呢，今天小编给大家带来的是如何在家就能做出美味的炸鱼排，做出来的炸鱼排一点也不比外面的色香味各个方面差，一起来学一学吧。高级炸鱼排的做法...
- 28367
![炸鸡排配上小章鱼的做法 - 炸鸡排配上小章鱼怎么做]( "炸鸡排配上小章鱼的做法 - 炸鸡排配上小章鱼怎么做")
- “自制鸡排，干净美味”食材明细主料鸡胸脯肉（300g）鸡蛋（一个）辅料面包糠（适量）淀粉（适量）酱油（一勺）料酒（两勺）十三香（适量）盐（适量）白胡椒（适量）小香肠（适量）微辣（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）炸鸡排配上小章鱼的做法步骤1、鸡肉解冻，切成适量厚度的片，用刀背拍松鸡肉，放入酱油，料酒，盐，白胡椒，十三...
- 14599
![酥炸鱼排的做法 - 酥炸鱼排怎么做]( "酥炸鱼排的做法 - 酥炸鱼排怎么做")
- 食材明细主料草鱼（一条）辅料吉士粉淀粉（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）蛋清（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酥炸鱼排的做法步骤1、草鱼去肚去鳞去鳃洗净2、用到片成大片3、再切成瓦块段4、备葱姜5、鱼块放入盘中调入料酒盐胡椒粉再放适量的蛋清拌匀腌制一会6、淀粉吉士...
- 15807
![香酥炸鱼排的做法 - 香酥炸鱼排怎么做]( "香酥炸鱼排的做法 - 香酥炸鱼排怎么做")
- “香酥炸鱼排，它比鸡排更好吃！真正的外皮金黄酥脆，肉质鲜嫩多汁。吃过香酥炸鱼排后，才发现它才是真正的休闲小吃王。瞧瞧如下图，鲜香嫩滑，多汁，比鸡排更好吃，更健康营养。”食材明细主料无骨冰鱼（5条）鸡蛋（1个）裹炸粉（30克）面包糠（50克）辅料油（适量）盐（3克）姜粉（1克）生抽（1ml）鱼香（口味）炸（工艺）十分...
- 10747
![香炸鱼排的做法 - 香炸鱼排怎么做]( "香炸鱼排的做法 - 香炸鱼排怎么做")
- “香炸鱼排：色泽黄亮，咸鲜香酥，西菜中吃。”食材明细主料新鲜草鱼（半片）辅料蛋清（1个）配料面包糠（适量）盐（适量）料酒（5克）胡椒粉（2克）味精（1克）葱（10克）姜（10克）生抽（适量）微辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香炸鱼排的做法步骤1、草鱼治净，从尾部片成大片2、切成瓦块形3、备面包糠，葱段、姜片4、放...
- 22655
![炸鲽鱼排的做法 - 炸鲽鱼排怎么做]( "炸鲽鱼排的做法 - 炸鲽鱼排怎么做")
- “外面买的鱼排总是裹很厚的面，鱼肉少到看不见。自己动手做一下，简简单单，外皮薄脆，鱼肉厚实，吃起来非常满足。”食材明细主料鲽鱼中段（6片）辅料面包屑（适量）鸡蛋（适量）面粉（适量）调料盐（适量）黑胡椒（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸鲽鱼排的做法步骤1、鲽鱼去鳞和边鳍，清洗干净。...
- 19772
美味库
