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自制切糕怎么做的优选知识

自制切糕的做法 自制切糕! 自制切糕怎么做
  • 自制切糕的做法 自制切糕! 自制切糕怎么做

  • “食材简单,口味香甜!”食材明细主料核桃仁(1000g)芝麻(200g)辅料橄榄油(适量)冰糖(5块)葡萄干(适量)甜味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制切糕的做法步骤1、油烧至七成热加入冰糖熬制,一定要用小火,不然就会糊的。2、糖融化后倒入核桃,核桃仁要掰成小块!再倒入芝麻!3、不停翻炒,一直要...
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切糕 - 自制切糕
  • 切糕 - 自制切糕

  • 食材明细主料糯米(500g)辅料红枣(5克)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制切糕的做法步骤1、糯米用水泡六个小时上锅蒸15分钟2、蒸熟之后放在饭盒里上面铺上红枣在覆盖一层用东西压一下凉了即可使用3、完成...
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自制新疆切糕的做法 - 自制新疆切糕怎么做
  • 自制新疆切糕的做法 - 自制新疆切糕怎么做

  • “首先将花生在平底锅中炒熟,(切记不放油,保持锅干燥)把炒熟的花生碾碎去皮备用。然后把白砂糖放入干净的锅里待糖完全融化,不要火太大,糖容易糊有苦头,然后把花生核桃芝麻放入已经化好的糖水中翻炒,至糖全都包裹到坚果上。找一平的容器涂抹上油把糖花生到入容器里,用摸了油的铲...
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自制蛋糕的做法 自制蛋糕[电饭锅即可] 自制蛋糕怎么做
  • 自制蛋糕的做法 自制蛋糕[电饭锅即可] 自制蛋糕怎么做

  • “对于吃货的我,总是不断想创新造吃。今天实践了蛋糕的做法~鸡蛋四个,蛋清和蛋黄分开,蛋清加入少量盐和一勺糖搅拌,等变浓之后再加入一勺糖,连续搅拌20分钟[这个阶段很费力,也很重要,蛋清变奶油的过程]。然后在蛋黄里加入牛奶,糖和牛奶搅拌均匀,在加入奶油搅拌均匀,放入预热过加入油...
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自制蛋糕的做法 - 自制蛋糕怎么做
  • 自制蛋糕的做法 - 自制蛋糕怎么做

  • 食材明细主料蛋糕粉(250克)鸡蛋(500克)辅料油(50k)奶(50克(或者水))甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制蛋糕的做法步骤1、电动打蛋器2、入烤箱烤30分钟3、成品蛋糕图...
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自制切糕(果仁谷物能量棒)如何做好吃又美味
  • 自制切糕(果仁谷物能量棒)如何做好吃又美味

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟一刀九九九,建林流眼泪的切糕,我们自己可以在家做,而且做法并不难,营养美味又好吃,是夜宵或者减肥时嘴馋了的最佳选择,它不仅会向你提供充足的能量,不让你的胃向你咕咕抗议,而且它的热量很低,简直是减肥者的福音。...
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自制凉糕的做法 - 自制凉糕怎么做
  • 自制凉糕的做法 - 自制凉糕怎么做

  • “口感Q弹,冰冰凉”食材明细主料凉糕粉(1杯)凉水(6杯)辅料红糖液(适量)甜香(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制凉糕的做法步骤1、准备一个杯子,1杯凉糕粉兑1杯清水,搅拌均匀,备用。2、再用同样的杯子盛5杯清水放进锅里,烧开。3、水开后,将搅拌均匀的凉糕粉倒进锅里,同时筷子要不停搅...
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自制冰糕的做法 - 自制冰糕怎么做
  • 自制冰糕的做法 - 自制冰糕怎么做

  • 食材明细主料纯牛奶(半袋)红豆沙(适量)辅料蓝莓果酱(适量)甜香(口味)冷冻(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制冰糕的做法步骤1、准备食材2、把蓝莓,红豆沙,分次,或者混合放入模具中3、放入牛奶4、用勺子将原料混合5、把盖子盖好。6、冷冻一个小时左右就可以啦!小窍门夏天自制的冰糕,给孩子吃,干...
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自制年糕的做法 - 自制年糕怎么做
  • 自制年糕的做法 - 自制年糕怎么做

  • 食材明细主料粘米粉(250g)糯米粉(100g)辅料温水(250ml)食用油(10g)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制年糕的做法步骤1、糯米粉、粘米粉混合,慢慢倒入温水搅和。2、揉成面团。3、上锅蒸20分钟。4、案板抹少许食用油,趁热将年糕揉开,会有些烫手。5、揉成长条,整形。6、切片~7、可汤...
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切糕的做法 京味小吃:切糕 切糕怎么做
  • 切糕的做法 京味小吃:切糕 切糕怎么做

  • “切糕为北京著名的小吃。由糯米或黄米面制成的糕,多和以红枣或豆沙,刀切零售,故此而得名。”食材明细主料糯米(适量)辅料红枣(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)切糕的做法步骤1、材料:糯米(北方称其为:江米)、红枣。2、将糯米、红枣淘洗干净,浸泡4小时以上。3、糯米控干水分入...
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自制切片烤年糕如何做好吃又美味
  • 自制切片烤年糕如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料年糕:1条辅料酱油:2勺葱花:一小把糖:适量(提鲜)油:1勺盐:适量火腿末:一小勺芝麻:适量水:小半碗具体步骤1.年糕切片葱及火腿切末备用2.将酱油,葱末,火腿,油还有那半碗水混合倒入锅中,起火3.开锅后放入切好的年糕,翻炒4.小...
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自制糕粉的做法 - 自制糕粉怎么做
  • 自制糕粉的做法 - 自制糕粉怎么做

  • “没有烤箱想做糕点似乎有点困难,但是事情总是一分为二的,烤箱拷出来的是烤箱的味道,但是没有烤箱,做出来的糕点吃起来又是一种感觉。我就喜欢用糕粉做糕点,方便,省事儿,还可以按照自己的口味随意添加制作。既可以一般性的糕点,也可以做下午茶,还可以做为早点。”食材明细主料糯米...
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双色切糕的做法 【开封】双色切糕-紫黄米切糕 双色切糕怎么做
  • 双色切糕的做法 【开封】双色切糕-紫黄米切糕 双色切糕怎么做

  • “切糕,还是双色的好吃”食材明细主料大黄米(适量)紫糯米(适量)白糖(适量)辅料蜂蜜(少许)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双色切糕的做法步骤1、大黄米、紫糯米提前一夜浸泡2、先上锅蒸30分钟,取出加入白糖、蜂蜜混合均匀,再蒸10分钟取出3、蒸好的大黄米、紫糯米敲打成饼4、切块,装...
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自制炸糕的做法 - 自制炸糕怎么做
  • 自制炸糕的做法 - 自制炸糕怎么做

  • 食材明细主料江米面(适量)辅料豆沙馅儿(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制炸糕的做法步骤1、看看原料吧2、江米面稍加一点面粉,用七八十度的水和成烫面。3、和好的面团4、手上沾少许油,将和好的面,在手心摊成小饼子,取豆沙团成团儿,包成炸糕坯子。5、温油下过,用小火炸制6...
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自制东北黄米切糕如何做好吃又美味
  • 自制东北黄米切糕如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时切糕真的是很多人的最爱了,吃着虽然黏黏的,但还是很多人爱吃那种香甜的味道,今天我们要说的也是切糕,黄米切糕,真的也是很好吃,吃一次就会爱上的口味。好吃的食物又来跟大家分享了,今天来说说这个黄米切糕的做法...
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自制巧克力蛋糕切片如何做好吃又美味
  • 自制巧克力蛋糕切片如何做好吃又美味

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料面粉:50黄油:20牛奶:30可可粉:15鸡蛋:3个辅料糖:30具体步骤1.用分蛋器把三个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开。(不用分蛋器也可以)2.分成蛋清,蛋黄分别放入两个碗中。3.把蛋黄和糖搅在一起,搅匀。4.在加入可可粉的碗中倒入...
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切糕的做法 改良切糕 切糕怎么做
  • 切糕的做法 改良切糕 切糕怎么做

  • “前几天,发表了一款发糕的制做,后发现有几点不理想的地方。一是因为用的不锈钢蒸锅,所以糕点边缘有硬的米粒,影响吃口;二是用浸泡的米打碎的,湿的米在机器绞时容易结块。后来经过琢磨,试用干米在打坚果的搅拌机打,这样米不容易粘在一块,米也容易打碎。所以这次做了改良,效果不错。...
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自制糯米粉小枣切糕如何做好吃又美味
  • 自制糯米粉小枣切糕如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟美食是每个人都不能拒绝的东西。自古以来民以食为天.吃是生物的本能,是一切活动的力量来源,是每日必修课.我国地大物博从古到今有很多地方美食不能被人们熟知,今天我们来为广大吃货朋友们介绍北京的地道美食...
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自制发糕的做法 - 自制发糕怎么做
  • 自制发糕的做法 - 自制发糕怎么做

  • “发糕是我国传统面食小吃之一,发糕的做法与品种众多。今天用普通面粉做一款发面发糕,成品竟有十厘米厚度,蜂窝孔隙均匀、柔软且韧弹、口感暄软。”食材明细主料面粉(500g)辅料奶粉(10g)酵母(4g)泡打粉(2.5g)温水约(400g)调料白糖(30g)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)神级(难度)自制发糕的做法步...
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蒸切糕的做法 - 蒸切糕怎么做
  • 蒸切糕的做法 - 蒸切糕怎么做

  • 食材明细主料糯米(适量)辅料蔓越莓干(适量)大枣(适量)果脯(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒸切糕的做法步骤1、粽叶和糯米提前泡一夜。2、把粽叶铺在模具中。3、放上一层糯米,在撒上蔓越莓干。4、在铺上一层糯米。5、在铺上一层果脯。6、铺上一层糯米。7、铺上一层大枣。8...
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自制条糕的做法 - 自制条糕怎么做
  • 自制条糕的做法 - 自制条糕怎么做

  • “条糕也叫长白糕,是传统糕点之一,它的特点是柔软不硬、香甜可口。”食材明细主料低筋面粉(300g)辅料鸡蛋(3个)鸡蛋黄(1个)白糖(200g)调料小苏达(2g)白醋(几滴)甜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)自制条糕的做法步骤1、3个整鸡蛋,加1个鸡蛋黄,加2g小苏达(小苏可达起到膨松的作用)。2、鸡蛋...
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自制蛋糕的做法 自制蛋糕二 自制蛋糕怎么做
  • 自制蛋糕的做法 自制蛋糕二 自制蛋糕怎么做

  • “可爱的造型,让宝贝更爱吃饭”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料黄油(适量)白糖(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)自制蛋糕的做法步骤1、打入蛋清,加入白糖(白糖分三次加入)2、打到这个程度就可以了3、加入黄油(黄油提前放在室温里2小时左右,使其融合化。)4、加入面粉,一个...
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自制雪糕的做法 - 自制雪糕怎么做
  • 自制雪糕的做法 - 自制雪糕怎么做

  • “童年的夏天,总是期待着巷口里传来的:“买冰棍喽!奶油的5分!,豆沙的3分!”,买来后总要慢慢的吃,等小伙伴们吃完了后,让她们眼巴巴的看着我吃,感觉特自豪!于是就有了今天的自制雪糕!”食材明细主料豆沙(适量)牛奶(适量)辅料淀粉(适量)紫薯(适量)葡萄干(适量)配料糖(适量)可可粉(适量)奶香(口味)其他(工...
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枣切糕的做法 - 枣切糕怎么做
  • 枣切糕的做法 - 枣切糕怎么做

  • “枣切糕,汉族传统名点,是倍受北京和天津人喜爱的小吃。切片蘸着白糖吃,超级美味。粘糯香甜,枣香四溢。有诗云:"燕京推车卖切糕,白黄枣豆有低高,凉宜夏日冬宜热,一块一咕一奏刀"。我用豆腐盒当模子做的枣切糕,非常成功。”食材明细主料糯米(400克)辅料红枣(适量)甜味(口味)其他(工艺)数...
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切糕的做法 切糕(简单版) 切糕怎么做
  • 切糕的做法 切糕(简单版) 切糕怎么做

  • “疫情期间,不能出门,大家都练成大厨了,今天,我终于要对切糕下手啦,我做的这个切糕超级简单,零失败”食材明细主料红豆(适量)江米(适量)辅料白糖(适量)黄油(适量)原味(口味)未知(难度)切糕的做法步骤1、先将红豆用清水泡一宿,然后放入高压锅,加水,水的高度比红小豆高半个指节差不多。选择豆/蹄...
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