- “这道菜背后的故事~:荷包豆名称:荷包豆又叫祛湿豆、富贵豆,祛湿功效显著,叫荷包豆,这应和它身形饱满软身、外表枣红有白色斑纹有关。荷包豆营养成分:荷包豆营养丰富,100g干豆粒含水9.8—13%,淀粉含量58—63%,蛋白质含量17.3%—18.1%,维生素B10.56毫克,维生素B20.14毫克,钙139毫克,是...
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- “说实话,荷兰豆还是初次吃呢,每次都以为荷兰豆就是婆婆家种植的那种豌豆,后来在菜市场发现有专门卖的荷兰豆,两者一对比,差别还是很大的。买来试一试,没想到,一家人都赞口不绝,尤其小宝,等我们吃饭的时候,大半都被他吃完了。清炒后的荷兰豆吃起来脆脆的、还带点甜味,真是很好吃滴!”...
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- 食材明细主料蛋(适量)青椒(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)调味鲜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煎辣椒炒荷苞蛋的做法步骤1、青椒,蛋。2、将辣椒用刀拍扁,蒜切片,姜切丝。3、将蛋放进热油锅里。4、用铲子铲块。5、加点盐炒匀。6、出锅待用。7、另烧油放...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟提起清爽的木须荷兰豆,相信很多人都会默默咽下口水。因为不仅拥有可口的风味,更因为它食材搭配合理。让人们在大饱口福的情况下也能获取人体每日必需的维生素,膳食纤维等。现在正是荷兰豆上市的季节,而且本菜...
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- 食材明细主料鸡蛋四个(适量)辅料大蒜(适量100克)配料精盐(适量)植物油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香荷苞蛋的做法步骤1、鸡蛋四个,大蒜100克。2、大蒜去须清冼泥土,切段。3、锅里烧油,分别打进鸡蛋小火慢煎。4、小火慢煎。5、将蛋煎凝固后翻面,两面煎...
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- “蒸制的老南瓜甜香可口,特别受到老人小孩的欢喜。也有老人喜欢把南瓜花和面炸制。今天介绍一道清炒的南瓜菜式。吃的时节很短,在南瓜长出直径10厘米左右的绿苞时,就要采摘,不然就会长籽变老。嫩南瓜爆炒后清甜脆嫩,加一点咸鲜,口味很独特。”食材明细主料南瓜苞(1个)辅料青辣椒(2...
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- 食材明细主料鸡蛋(适量)辅料香葱(适量)配料精盐(适量)猪油(适量)调味鲜(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清水荷苞蛋的做法步骤1、鸡蛋五个,香葱少许。2、锅里放清水烧开,放进猪油分别打进鸡蛋。3、小火将蛋煮熟。4、调入调味鲜,香葱烧开出锅。5、清水荷苞蛋即成。...
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- “俗话说:十个女人九个湿,是不是真的,我就不知道了,但多喝些有益的自然植物凉茶,总好过花大钱买所谓的保健品。”食材明细主料薏米(适量)土茯苓(适量)木棉花(适量)白扁豆(适量)莲蓬(适量)灯心花(适量)赤小豆(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)去湿清热汤的做法步骤1、准备材料,最好还加...
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- 如果说做母亲是这个世界上最幸福的事情,那么孕期就是一个等待幸福的过程,但湿气这个小妖精总是可以给孕妈妈们带来无尽的苦恼。那我们怎样才能打倒湿气这个“小妖精”,从而解放孕妈妈们呢?下面就和小编一起来看一看致胜的方法有哪些吧!一、孕妇清热去湿吃什么好呢1、红豆想要...
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- 随着时代的飞速发展,人们的生活节奏越来越快,每天不是加班就是在忙其他的事情,都不知道自己身体里到底有多重的湿气,等到生病了才知道已经晚了,所以要排出身体里的湿气,我们应该怎样做呢,到底去湿气吃什么好呢?一、去湿气吃什么好1、绿豆绿豆是最常用的清热、解毒食品,还有降脂、...
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- “【百度】粉葛是豆科,葛属植物葛的变种甘葛藤(拉丁学名:PuerariathomsoniiBenth)的干燥根,中药名。解肌退热,生津止渴,透疹,升阳止泻,通经活络,解酒毒。粉葛常用于外感发热头疼,项背强痛,口渴,消渴,麻疹不透,热痢,泄泻,眩晕头疼,中风偏瘫,胸痹心痛,酒毒伤中。眉豆的营养成分相当丰富,包括蛋...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟凉拌荷兰豆,有着清爽酥脆的口感,夏天吃起来绝对清凉又解暑。而且凉拌荷兰豆完美地保存了荷兰豆本身美味的基础上,营养也丝毫没有丢失。荷兰豆具有很高的营养价值,多吃不仅满足你每日的营养需求,而且可以帮助你...
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- “经过一段时间的讨论和研究,我准备推出【小恒食记】节目的第一个专题【立顿红茶的100种喝法】。预计每月更新一期,带大家一起来研究用最简单最平价的茶包做出高颜值好味道的各种冷热饮品。今天作为第1期,一共更新了6款消暑冷饮,大家一起来看看吧!”食材明细主料红茶(200ml)辅料...
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- 食材明细主料蛋(适量)韭菜(适量)辅料盐(适量)油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒荷苞蛋的做法步骤1、备韭菜清洗干净,蛋四个。2、切段。3、锅里放油,直接打入鸡蛋。4、锅里放油,直接打入鸡蛋。5、待煎熟时再打进另一个,依次将蛋煎熟。6、在煎好的蛋上撒点盐入味。7、再...
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- “家里种了很多薄荷,长得很茂盛,可是平时又没怎么吃。除了熬汤的时候放几片,其他时候,它都派不上用场。于是就想着来自制个清爽薄荷茶吧,消消暑。”食材明细主料薄荷叶(几片)清水(适量)辅料白砂糖(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清爽薄荷茶的做法步骤1、首先准备好几片薄荷...
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- “这款豆浆除了传统的黄豆外,还额外放了江西省玉山县的特产——白金豆。这白金豆模样很像是市场上的大芸豆,但还有所差别。在清朝,这白金豆还是上贡朝廷的贡豆。白金豆的药用功能广泛,具有润肺、消炎、养颜、强骨、健胃、解毒等功效。此款豆浆中我还放入了芡实、薏米、茯苓,这...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟去湿汤是一款非常养生的汤,老少皆宜,非常适合经常喝,这款汤的主要材料是猪肉,但是加入了各种的辅料,最有价值的属于红枣,枸杞,莲子,这几款材料在营养界比较流行,是公认的既有营养又有保健功能的产品,喜欢的人可以尝...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料腊肉:100荷兰豆:400辅料酱油:适量姜:适量油:适量盐:适量葱:适量具体步骤1.荷兰豆择好,洗净。2.腊肉切成稍微厚实点的肉片。3.点火做锅,倒入油。4.放入葱花、姜丝,加入翻炒。5.炒出葱香了,加入荷兰豆翻炒。6.待荷...
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- 食材明细主料黄豆芽(适量)排骨(适量)辅料胡椒粉(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)去湿黄豆芽排骨汤的做法步骤1、黃豆芽洗净备用2、排骨飞水备用3、将生姜豆芽放入锅中4、加入适量的清水并放入排骨5、煮至肉烂豆熟即可6、喝汤吃渣去湿健脾7、春天多喝汤水有益健康...
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- 食材明细主料红豆(适量)炒薏米(适量)陈皮(适量)红枣(适量)辅料水(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)补血去湿红豆薏米水的做法步骤1、红豆2、红豆洗净后放入冰箱冷冻四小时以上3、炒薏米和陈皮撕碎4、水开后加入豆豆5、加入蒸熟的大红枣6、按下煮粥键7、浓浓的红豆水开动啦。...
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- 食材明细主料鸡蛋(适量)辅料精盐(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荷苞蛋的做法步骤1、鸡蛋四个。2、取平底锅放油烧至八成热时关火,直接打进鸡蛋。3、开小火慢煎,均匀地在蛋上面撒上精盐4、待蛋煎黄时。5、煎另一面,煎稍黄即成。爱吃弹心蛋的只煎一面即可。6、...
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- “百合清肺汤:有滋补安神、益脾润肺、止咳定喘、助眠解烦的作用。百合能润肺止咳,清新安神,马蹄有清肺解热、止渴化痰及利尿的作用,莲子安神助眠,薏仁利尿去湿。在这种久不见阳光,阴冷潮湿的天气就是要来上这么一碗[愉快]现在是马蹄产季,便宜又好吃,搭配上咱掌微家的百合莲子及六...
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- 食材明细主料荷兰豆(适量)西芹(适量)西红柿(适量)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清爽荷兰豆的做法步骤1、看看原料吧。2、西红柿洗净切块,西芹切段。3、荷兰豆焯水备用。4、西芹焯水备用。5、姜丝炝锅,放入西红柿煸炒到西红柿变软。6、放入焯好水的荷兰豆和...
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- 很快就要立秋了,但是温度一点没有降下来的意思,依然很闷热,出去就像是烤火炉,这样的天气很容易上火,引起缺水干燥的情况,遇到这样的情况该怎么办呢?有什么方法可以缓解呢?今天小编就给大家推荐几款清热解毒去湿汤,大家可以试试。清热解毒去湿汤1、荠菜茅根脊骨汤材料:荠菜(鲜品)60...
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- “1.我的微信公众号【杜鹃花美食】,关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦!”食材明细主料山药(适量)黑木耳(适量)胡萝卜(适量)莲藕(适量)西兰花(适量)辅料盐(适量)植物油(适量)姜丝(适量)水淀粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清爽素菜荷塘小炒的做法步骤1、黑...
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