![香辣蚝油焖蛏子的做法 - 香辣蚝油焖蛏子怎么做]( "香辣蚝油焖蛏子的做法 - 香辣蚝油焖蛏子怎么做")
- 食材明细主料蛏子（一斤）辅料香葱（两根）蒜（三辦）姜（一点点）小米辣（三颗）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣蚝油焖蛏子的做法步骤1、买回肥美的蛏子，用清水洗净！2、烧开水，把蛏子下锅焯一下水就可以了，只焯一下，不可煮3、把蛏子壳肉分离4、备上佐料！5、开始炒啦！放油烧热后放小蝶里的调...
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![正宗麻辣田螺怎么做 - 教您学会最正宗的麻辣田螺的做法]( "正宗麻辣田螺怎么做 - 教您学会最正宗的麻辣田螺的做法")
- 田螺是有些人喜欢吃的美食之一，但是有很多人不清楚怎么处理田螺，那么今天这篇文章为大家带来的主要内容就是教大家如何做正宗麻辣田螺，如果你喜欢吃田螺的话，那么你一定要学习正宗麻辣田螺的做法，各人在家里也能轻松的做出外面的风味哦！一、正宗麻辣田螺的做法准备好我们需要用...
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![最正宗的麻辣小龙虾的做法]( "最正宗的麻辣小龙虾的做法")
- 夏季到了，又到了吃小龙虾的季节。一到夜宵的时间，外面的大排档就会有各种小龙虾的香味飘出来。弄的小编都饿了。但是外面的小龙虾真的健康吗？今天小编就教大家在家中就可以制作最正宗的麻辣小龙虾的做法，不会的小伙伴一定要赶紧记好哦。一、如何挑选小龙虾1、一定要挑选活虾，...
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![辣子油的做法 27的烹饪日记——正宗川味之“红油”（辣子油） 辣子油怎么做]( "辣子油的做法 27的烹饪日记——正宗川味之“红油”（辣子油） 辣子油怎么做")
- “之前就说把红油的做法贴上来，今天终于又做了~所以~贴上来~喜欢川味和辣味的朋友们~可以自己做一点放着~凉拌菜、红烧、面条的调味料之类的都可以用到哟！”食材明细主料干辣椒末（4两）辅料花椒（一小撮）芝麻（一小撮）配料盐（一小撮）菜籽油（一碗）超辣（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣子...
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![蚝油冬菇扒蛏子的做法 - 蚝油冬菇扒蛏子怎么做]( "蚝油冬菇扒蛏子的做法 - 蚝油冬菇扒蛏子怎么做")
- “香菇形似钱币，寓意财源滚滚，象征“团团圆圆”,蛏子是双壳纲帘蛤目贝类动物，生活在海洋之中，为常见的海鲜食材。蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素，滋味鲜美，营养价值高，具有补虚的功能。【蚝油冬菇扒蛏子】寓意万事胜意，财源滚滚，花开富贵，而且这个菜肴清清淡淡，味...
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![香辣蛏子的做法 - 香辣蛏子怎么做]( "香辣蛏子的做法 - 香辣蛏子怎么做")
- 食材明细主料蛏子（500克）辅料干辣椒（适量）花椒（适量）姜末（适量）花生油（2勺）蚝油（一勺）蒸鱼豉油（一勺）葱末（适量）蒜末（适量）盐（少许）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣蛏子的做法步骤1、蛏子放入清水里面，放少许盐，让蛏子把泥沙吐的多一点2、蒜末.姜末.辣椒.葱末.花椒准备好3、锅内加水，放入...
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![蚝油香菇焖扁豆的做法 家常小炒“蚝油香菇焖扁豆” 蚝油香菇焖扁豆怎么做]( "蚝油香菇焖扁豆的做法 家常小炒“蚝油香菇焖扁豆” 蚝油香菇焖扁豆怎么做")
- “春季饮食，最好每日多食一些素食和新鲜蔬菜比较好，可保持肠胃通畅。此时和冬季相比较，肉类要减半，在这个季节不宜食肉太多或过于油腻的菜肴。今天做一款家常小炒，叫做“蚝油香菇焖扁豆”，具体做法如下；”食材明细主料水发香菇（100克）四季豆（500克）辅料水淀粉（适量）配料蚝油（20克）酱油（5...
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![黄焖鸡哪个牌子最正宗]( "黄焖鸡哪个牌子最正宗")
- 黄焖鸡是我们中国人生活中必备的美味食物，黄焖鸡的连锁店已经遍布全国，为开拓更广阔的市场，现在很多的黄焖鸡品牌现在诚邀加盟商。那么，黄焖鸡哪个牌子最正宗呢？一起来了解一下吧。黄焖鸡哪个牌子最正宗1.福宇记黄焖鸡米饭福宇记是一家集特色餐饮研究、技术开发、餐饮咨询、策...
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![正宗葱油怎么熬制最香]( "正宗葱油怎么熬制最香")
- 葱油其实是我们平常生活中特别长吃的东西，无论是煮面还是炒菜，淋上一些葱油都是特别美味的。有些口味挑剔的小伙伴肯定有时候会抱怨超市买到的成品葱油不够香，同时也担心里面的添加剂太多。所以下面教大家一些在家就能熬制出最香的正宗葱油的方法。一、正宗葱油怎么熬制最香...
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![正宗的辣子鸡丁的做法 - 正宗的辣子鸡丁怎么做]( "正宗的辣子鸡丁的做法 - 正宗的辣子鸡丁怎么做")
- “辣子鸡丁，特色传统菜肴，属川菜系，干辣椒不是主料胜似主料，成菜色泽棕红油亮，质地酥软，麻辣味浓。咸鲜醇香，略带回甜，是一款食者啖之难忘的美味佳肴。”食材明细主料鸡胸肉（750克）油（250克）干辣椒（适量）大蒜梗（适量）辅料姜（适量）白芝麻（适量）花椒（适量）八角（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）白酒（适量）麻辣（口...
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![正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条怎么做]( "正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条怎么做")
- “茴香是一种常用的香料，做卤菜都会用到，可以提香解腻，而油条是我们早餐经常吃的油炸食品，在和面时加入小茴香就可以炸制成茴香油条，这种茴香油条风味独特，味美可口。”食材明细主料中筋面粉（1000克）鸡蛋（100克）水（500克）辅料食用油（50克）海韦力无铝酥脆膨松剂（30克）调料白糖（20克）盐（15克）小...
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![香辣炒蛏子的做法 - 香辣炒蛏子怎么做]( "香辣炒蛏子的做法 - 香辣炒蛏子怎么做")
- 食材明细主料蛏子（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料香辣酱（适量）料酒（适量）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣炒蛏子的做法步骤1、葱姜蒜切好备用。2、锅中烧热水，蛏子煮开壳捞出。3、起锅烧油下葱姜蒜。4、倒入蛏子，少许料酒。5、下香辣酱翻炒均匀即可。...
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![爆炒香辣味蛏子的做法 - 爆炒香辣味蛏子怎么做]( "爆炒香辣味蛏子的做法 - 爆炒香辣味蛏子怎么做")
- “海鲜不止是用于清蒸，每个地区的饮食习惯不同，不同胃不同味。清蒸当然是最好的方法，可以保留它原本的新鲜和香甜。爆炒的重口味却特别适合内陆的朋友，到夜市的烧烤摊来一份爆炒蛤蜊，这个夜宵才算完美。蛤蜊、蛏子这种小贝壳类的，都适用于爆炒，本菜使用了万能酱料豆豉老干妈，哪怕...
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![油焖大虾的做法 正宗鲁菜--油焖大虾 油焖大虾怎么做]( "油焖大虾的做法 正宗鲁菜--油焖大虾 油焖大虾怎么做")
- “鲁菜油焖大虾的简易正宗做法。”食材明细主料大虾（10只）调料食盐（10g）花椒（5g）冰糖（10颗）料酒（适量）油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）油焖大虾的做法步骤1、去虾头，去虾头内的沙包。去虾足，去虾尾。在虾尾第二个外壳处剪开，剪到第四个外壳处，挑出虾线，这样开背煮熟时不会打开。...
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![黄焖鸡哪里的最正宗]( "黄焖鸡哪里的最正宗")
- 黄焖鸡是非常好吃的一种传统美食哦，做黄焖鸡使用的很多食材都是很健康的，很多消费者在面对黄焖鸡时都垂涎欲滴，因此黄焖鸡这个项目也备受创业者喜爱，黄焖鸡是很多人都想要加盟的。那么黄焖鸡哪里的最正宗?就让我们详细了解一下吧。黄焖鸡哪里的最正宗1.速味居黄焖鸡米饭速味...
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![炒香辣蛏子的做法 - 炒香辣蛏子怎么做]( "炒香辣蛏子的做法 - 炒香辣蛏子怎么做")
- “简介『食疗作用：蛏肉味甘咸、性寒，入心、肝、肾经，具有补阴，清热，除烦，解酒毒等功效，对产后虚损，烦热口渴，湿热水肿，痢疾，醉酒等有一定治疗作用。中医认为，蛏子肉味甘、咸，性寒，有清热解毒、补阴除烦、益肾利水、清胃治痢、产后补虚等功效。《嘉祐本草》中记载：蛏子肉“补虚，主冷痢。煮...
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![黄焖鸡的做法最正宗的做法 - 最正宗的味道]( "黄焖鸡的做法最正宗的做法 - 最正宗的味道")
- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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![辣白菜焖炒蛏子的做法 - 辣白菜焖炒蛏子怎么做]( "辣白菜焖炒蛏子的做法 - 辣白菜焖炒蛏子怎么做")
- 食材明细主料蛏子（2斤/1000g）辅料辣白菜（半斤/500g）紫苏（2g）蒜头（1个）调料姜（3块）蚝油（2匙）酱油（1匙）花生油（3匙）盐（1匙）清水（半碗）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）辣白菜焖炒蛏子的做法步骤1、新鲜蛏子洗干净起锅加入清水下姜片飞水。2、来煮两分钟后蛏子开口就可以捞出备用。3、准备好辣...
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![最正宗的黄焖鸡是什么牌子]( "最正宗的黄焖鸡是什么牌子")
- 餐饮行业在近年来是发展的较为不错的，市面上也不断出现了越来越多的美食种类和美食口味，给消费者带来了较多的消费选择，其中黄焖鸡就是一个典型的例子，凭借美味的口感和实惠的价格赢得了许多消费者的喜爱和青睐，吸引了许多加盟商前来加盟。下面，小编将为大家分析最正宗的黄焖鸡...
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![蚝油蛏子的做法 - 蚝油蛏子怎么做]( "蚝油蛏子的做法 - 蚝油蛏子怎么做")
- “儿子爱吃的～做过N次了！”食材明细主料蛏子（750g）生姜（适量）蒜粒（适量）葱花（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）胡椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油蛏子的做法步骤1、蛏子买回家用水泡洗干净。2、锅里水烧开放入洗净的蛏子绰水（外壳全部大开）3、捞出过冷...
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![正宗鱼香茄子的做法 - 正宗鱼香茄子怎么做]( "正宗鱼香茄子的做法 - 正宗鱼香茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（适量）辅料青红椒（适量）葱姜蒜末（适量）配料辣椒酱（适量）水淀粉（适量）糖（适量）醋（适量）料酒（适量）香油（适量）红油（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）正宗鱼香茄子的做法步骤1、茄子切成条，葱姜蒜末，蒜末要多一些，青红椒切条。2、准备郫县豆瓣酱，和各种调味料，因家中没有郫县豆...
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![辣椒油的做法最正宗的做法]( "辣椒油的做法最正宗的做法")
- 将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后，可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
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![四川辣椒油 - 究竟怎样做才最正宗？]( "四川辣椒油 - 究竟怎样做才最正宗？")
- 说到四川，大家首先想到的就是无辣不欢，还有人会觉得四川人做菜一定放豆瓣酱，吃面一定有辣椒油。其实，对于每一位无辣不欢的人来说，家里必不可少的就是四川辣椒油，对于每一位吃货来说，除了会吃还要会做，下面我们就来说说四川辣椒油，究竟怎样做才最正宗?一、四川辣椒油的正宗做法1....
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![香辣肉丝蛏子的做法 - 香辣肉丝蛏子怎么做]( "香辣肉丝蛏子的做法 - 香辣肉丝蛏子怎么做")
- 食材明细主料干蛏子（适量）猪肉丝（适量）青椒（适量）辅料青杭椒（适量）红杭椒（适量）香菜（适量）香葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣肉丝蛏子的做法步骤1、蛏子干泡水一天，去内脏洗净。2、锅加水烧开，将蛏子过水捞出。3、青椒，青...
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![正宗潜江油焖大虾的做法 - 正宗潜江油焖大虾怎么做]( "正宗潜江油焖大虾的做法 - 正宗潜江油焖大虾怎么做")
- ““潜江的油焖大虾起源于湖北江汉油田（湖北潜江市），因虾肉鲜嫩牙加上独特的焖制方法及秘制料包，做出来菜品色泽诱人，口感油润适口，吸引了全国各地的大量食客前来品尝，已然成为一道菜！现在，潜江的龙虾已经十分有名，就像阳澄湖大闸蟹一样，你懂的！潜江油焖大虾的做法简单，营养丰富，可以调...
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