![红烧牛肉炖萝卜的做法 - 红烧牛肉炖萝卜怎么做]( "红烧牛肉炖萝卜的做法 - 红烧牛肉炖萝卜怎么做")
- 食材明细主料牛肉（500g）萝卜（500g）辅料姜（1小块）葱（2颗）蒜（适量）辣椒（4个）酱油（适量）料酒（适量）醋（适量）黑胡椒粉（适量）牛肉酱（2勺）糖（适量）中辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧牛肉炖萝卜的做法步骤1、准备材料，葱姜蒜、辣椒切好备用2、焯好的牛肉切块，萝卜切块备用，热锅下牛肉煸炒至泛黄3、沿锅...
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![牛肉炖萝卜的做法 - 牛肉炖萝卜怎么做]( "牛肉炖萝卜的做法 - 牛肉炖萝卜怎么做")
- “萝卜的品种有很多，有的适合做菜，有的适合生吃。咱今天的主角是大白萝卜，含水量95%，所以又脆又嫩，微辣微甜，煲汤炖菜软糯鲜香。我这边市场上最近1.5元一斤，一根大概有3斤多，算下来不过5块钱。这道菜可以当炖菜，也可以当火锅。电煮锅放桌上，开小火，放一些青菜、蘑菇，边煮边吃，营养更丰...
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![牛肉炖红萝卜的做法 - 牛肉炖红萝卜怎么做]( "牛肉炖红萝卜的做法 - 牛肉炖红萝卜怎么做")
- “清爽甘甜暖暖的牛肉萝卜汤，牛肉强筋健骨，补血的最佳来源。萝卜素有"冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方"，牛肉萝卜二者配伍，萝卜去膻味，又解肉之腻，还顺气，止咳，利尿。炖汤无需辛味之调料，简单葱姜蒜足以，日常生活就是做着简单，吃起来不简单(指营养)”食材明细主料牛肉（500g）萝卜（400g）香...
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![西红柿胡萝卜炖牛肉的做法 - 西红柿胡萝卜炖牛肉怎么做]( "西红柿胡萝卜炖牛肉的做法 - 西红柿胡萝卜炖牛肉怎么做")
- 食材明细主料西红柿（适量）胡萝卜（适量）牛肉（适量）辅料八角（适量）姜（适量）油（适量）盐（适量）桂皮（适量）蒜（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）西红柿胡萝卜炖牛肉的做法步骤1、牛肉切丁2、西红柿切块3、胡萝卜切块4、起锅放水，下入牛肉焯水5、牛肉变色就可以。不用太久。6、起锅放油下入姜...
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![正宗红烧牛肉面的做法 - 正宗红烧牛肉面怎么做]( "正宗红烧牛肉面的做法 - 正宗红烧牛肉面怎么做")
- “牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效，牛肉蛋白质含量高，脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱；享有＂肉中骄子＂的美称。”食材明细主料牛腩肉（400g）辅料菠菜（200g）西红柿（两个）香菜（适量）豆瓣酱（适量）酱油（适量）料酒（适量）生姜（适量）香葱（适量）洋葱（一小个）干红辣椒（适量）八角（三粒）花椒（20粒）桂皮...
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![红烧牛肉炖白萝卜的做法 - 红烧牛肉炖白萝卜怎么做]( "红烧牛肉炖白萝卜的做法 - 红烧牛肉炖白萝卜怎么做")
- 食材明细主料牛肉（适量）白萝卜（适量）辅料油（适量）姜（适量）八角（适量）葱（适量）老抽（适量）白糖（适量）蒜（适量）桂皮（适量）酱香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧牛肉炖白萝卜的做法步骤1、牛肉切丁2、加入姜蒜。盐，白糖，老抽搅拌均匀。腌制3、白萝卜切丁4、锅中放水下入牛肉焯水。水开就打出来5、...
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![萝卜炖牛肉的做法 - 萝卜炖牛肉怎么做]( "萝卜炖牛肉的做法 - 萝卜炖牛肉怎么做")
- 食材明细主料牛肉（350克）白萝卜（1个）辅料食盐（1勺）葱段（适量）姜片（适量）卤味调料包（1个）调料料酒（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）萝卜炖牛肉的做法步骤1、牛肉切块后用清水泡去血水。2、准备卤味调料包1个，青萝卜1个。3、青萝卜切块。4、牛肉放锅中加葱段、姜片、料酒后烧水焯烫...
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![土豆红萝卜烧牛肉的做法 - 土豆红萝卜烧牛肉怎么做]( "土豆红萝卜烧牛肉的做法 - 土豆红萝卜烧牛肉怎么做")
- 食材明细主料牛肉（适量）辅料土豆（适量）红萝卜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）八角（适量）姜（适量）花椒（适量）葱（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）土豆红萝卜烧牛肉的做法步骤1、牛肉冷水下锅，烧开去血水。2、准备好姜葱、八角、花椒。3、热锅冷油，小火炒香调料。4、加入牛肉翻炒。...
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![红萝卜烧牛肉的做法 【四川】红萝卜烧牛肉 红萝卜烧牛肉怎么做]( "红萝卜烧牛肉的做法 【四川】红萝卜烧牛肉 红萝卜烧牛肉怎么做")
- “红萝卜，咪咪甜，看到看到就过年。过年当然要吃红萝卜，新的一年，一切都会甜蜜美满，祥和如意。这道菜不但寓意好，美味，还很具营养功效，补铁强身，冬天一补，开春打虎。哈哈。”食材明细主料红萝卜（500g）牛腩（800g）辅料植物油（15g）盐（4g）料酒（3g）姜（5g）葱（5g）生抽（3g）老抽（1g）香菜（3g）五香粉（1.5g）咸甜（口味）炖（...
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![番茄牛肉炖红萝卜的做法 - 番茄牛肉炖红萝卜怎么做]( "番茄牛肉炖红萝卜的做法 - 番茄牛肉炖红萝卜怎么做")
- “今来一款美美的下饭菜：番茄牛肉炖红萝卜，好吃不怕胖哦！”食材明细主料牛肉（适量）辅料番茄（适量）红萝卜（适量）葱（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）白酒（适量）黄豆酱（适量）老抽（适量）生抽（适量）水（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）番茄牛肉炖红萝卜的做法步骤1、所需配菜...
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![红烧肉的做法 - 最正宗的做法]( "红烧肉的做法 - 最正宗的做法")
- 说到红烧肉就不得不提苏东坡了，红烧肉又名东坡肉，传言在北宋年间，苏东坡任知州的时候，洪水爆发。那个时候排水系统还不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水冲走，在经过苏东坡的领导下，民兵众志成城，努力与洪水奋战，最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为，都送上自家的猪肉，表示自...
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![胡萝卜红烧牛肉面的做法 - 胡萝卜红烧牛肉面怎么做]( "胡萝卜红烧牛肉面的做法 - 胡萝卜红烧牛肉面怎么做")
- 食材明细主料牛腩（适量）胡萝卜（适量）洋葱（适量）辅料姜（适量）番茄（适量）葱（适量）香菜（适量）花椒（适量）八角（适量）草果（适量）调料豆瓣酱（适量）盐（适量）油（适量）料酒（适量）酱油（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）老抽（适量）水（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）胡萝卜红烧牛肉面的做法步骤1、面条准备就绪。2、配菜...
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![红烧牛肉胡萝卜的做法 - 红烧牛肉胡萝卜怎么做]( "红烧牛肉胡萝卜的做法 - 红烧牛肉胡萝卜怎么做")
- 食材明细主料牛肉（适量）胡萝卜（1个）辅料冰糖（适量）盐（适量）酱油（适量）花椒（适量）葱（适量）桂皮（适量）干辣椒（2个）鸡精（适量）十三香（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）老抽（适量）香叶（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红烧牛肉胡萝卜的做法步骤1、牛肉一碗，提前解冻。2、牛肉冷水入锅，大火烧开，去血沫。3...
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![烧肉萝卜炖豆腐的做法 “萝卜”烧肉萝卜炖豆腐 烧肉萝卜炖豆腐怎么做]( "烧肉萝卜炖豆腐的做法 “萝卜”烧肉萝卜炖豆腐 烧肉萝卜炖豆腐怎么做")
- “决定给某人做个忆苦思甜的炖萝卜。貌似嫁给他20年，第一次做炖萝卜。没想到，他说太好吃，一盘子全吃光了。我觉得，好吃可能是因为我用的烧肉且放了干辣椒的原因。”食材明细主料萝卜（300克）豆腐（300克）干辣椒（2个）烧肉（适量）食盐（1.5克）鸡精（1克）辅料清水（300克）中辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简...
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![正宗清炖羊肉炖多久放萝卜吗]( "正宗清炖羊肉炖多久放萝卜吗")
- 五十到七十分钟，放萝卜，萝卜用白萝卜最佳。羊肉炖煮时切成小块，用凉水焯水一次，去除血水。冷水可以使羊肉血水去除更干净。炖煮时放入适量的花椒和姜片提味，姜片保留外皮去腥效果更佳。挑选羊肉要选肉色鲜红，不掺杂水分，手感略粘带有弹性的羊肉最佳。...
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![红烧牛肉萝卜的做法 - 红烧牛肉萝卜怎么做]( "红烧牛肉萝卜的做法 - 红烧牛肉萝卜怎么做")
- “整个过程都不放糖，一样美味”食材明细主料牛肉（适量）白萝卜（半根）辅料山楂（3个）香叶（几片）微辣（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红烧牛肉萝卜的做法步骤1、牛肉切小块，冷水下锅，焯一下，锅开后捞出来放入冷水中冲掉血水，备用2、白萝卜切块，葱花，蒜末，洋葱丁，小辣椒切好备用3、热锅冷油，放入葱...
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![红烧肉炖萝卜的做法 - 红烧肉炖萝卜怎么做]( "红烧肉炖萝卜的做法 - 红烧肉炖萝卜怎么做")
- 食材明细主料胡萝卜（l根）土豆（2个）辅料红烧肉的汤（适量）青萝卜（少许）调料大葱叶（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧肉炖萝卜的做法步骤1、青萝卜切_宽条后改刀切小丁。2、士豆洗净去皮切小丁备用。3、胡萝卜切成小丁备用。4、红烧肉里加水少许倒入上述食材。5、拌匀...
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![哪里的牛肉汤最正宗 - 炖汤的牛肉怎么选]( "哪里的牛肉汤最正宗 - 炖汤的牛肉怎么选")
- 炖牛肉要选择牛肉的牛腱子部位，这样的牛肉肥瘦相间，还有一定的筋膜，非常鲜嫩，牛肉汤是牛肉一种非常常见的做法，但是想把牛肉汤做出特别美味的口感，却要下一番功夫，那么哪里的牛肉汤最正宗?一、哪里的牛肉汤最正宗回族的牛肉汤最正宗，回族人民喜吃牛肉，牛羊肉不吃猪肉，回族人已经把...
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![红萝卜炖牛腩的做法 - 红萝卜炖牛腩怎么做]( "红萝卜炖牛腩的做法 - 红萝卜炖牛腩怎么做")
- 食材明细主料红萝卜（500g）牛腩（500g）辅料花生油（适量）蒜头（适量）姜（适量）蚝油（适量）酱油（适量）原味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红萝卜炖牛腩的做法步骤1、洗干净削好皮，切块。2、放油热一下，放入蒜头姜牛腩爆炒，加入蚝油。3、转砂锅煮开水后转小火焖一小时。...
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![怎样烧红烧牛肉 - 才是最正宗的红烧牛肉]( "怎样烧红烧牛肉 - 才是最正宗的红烧牛肉")
- 牛肉是常见的肉品之一，是世界上第三大消耗肉品。牛肉不仅吃起来美味可口，而且它的营养价值也很高，所以日常生活中人们通常会买牛肉回去食用。而不同的地方的人们口味千差万别，自然的，在怎么烧红烧牛肉上面就有不同的做法，那今天就由小编带大家看看它是怎么做的，要注意些什么细节...
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![红烧羊肉炖白萝卜的做法 - 红烧羊肉炖白萝卜怎么做]( "红烧羊肉炖白萝卜的做法 - 红烧羊肉炖白萝卜怎么做")
- “红烧羊肉是中华传统美食，历史悠久，尤以回族风味最具特色。主料是羊肉，辅以萝卜炖制而成。羊肉性温，适合冬季食用。”食材明细主料羊后腿肉（500g）水萝卜（1个）辅料大葱（1颗）生姜（1块）大蒜（4粒）调料花椒（适量）桂皮（1块）红辣椒（6个）生抽（适量）老抽（少许）料酒（适量）盐（少许）豆瓣酱（1勺）麻香（口味）炖（工艺）一小...
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![红烧羊肉炖萝卜的做法 - 红烧羊肉炖萝卜怎么做]( "红烧羊肉炖萝卜的做法 - 红烧羊肉炖萝卜怎么做")
- “今午餐：红烧羊肉炖萝卜，带骨的羊肉酥软，萝卜更是吸收的羊肉的鲜美，更加可口！用汤汁拌米饭炒超级棒。家宴款待必备菜品，一定让您倍有面！”食材明细主料带骨羊肉（适量）水萝卜（一个）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干红椒（适量）八角（适量）花椒（适量）桂皮（适量）辅料盐（适量）油（适量）酱油（适量）老抽（适量）料酒（适量）开...
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![萝卜炖红烧肉的做法 - 萝卜炖红烧肉怎么做]( "萝卜炖红烧肉的做法 - 萝卜炖红烧肉怎么做")
- 食材明细主料小红萝卜（1斤）五花肉（8两）辅料香菜（1根）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）萝卜炖红烧肉的做法步骤1、五花肉切小块，萝卜也切快。（忘拍图了）2、锅中放油，加一汤匙糖，小火炒糖色。3、放五花肉翻炒。4、放入葱花，姜片翻炒后加一汤匙生抽，老抽适量。5、加水...
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![红萝卜炖牛肉的做法 - 红萝卜炖牛肉怎么做]( "红萝卜炖牛肉的做法 - 红萝卜炖牛肉怎么做")
- 食材明细主料牛肉（500g）红萝卜（适量）辅料姜（1块）蒜（3颗）干辣椒（3个）花椒（几粒）盐（1勺）八角（2颗）香叶（3片）桂皮（1块）老抽（1勺）生抽（1勺）葱（1颗）食用油（适量）料酒（1勺）鸡粉（1/2勺）中辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红萝卜炖牛肉的做法步骤1、红萝卜是四川特有的，有一股很特别的红萝卜味，而且比普通的红罗卜要...
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![教你做最正宗的萝卜牛腩]( "教你做最正宗的萝卜牛腩")
- 萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食，一直以来深受广大男女老少的喜爱，烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢，应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不要削皮吗?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五厘...
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