- “新闻曝光过,在商场和市场卖的盐焗鸡翅、盐焗鸡爪金黄色的颜色,都是用食用色素上色的,一般是用柠檬黄、苏丹三染液,对身体有严重害处!所以,自己在家烤鸡翅相对会安全的多!”食材明细主料鸡翅(10个)辅料生菜(一棵)配料老抽(1勺)食用油(一小勺)盐巴(适量)花椒粉(适量)十三香(适量)蜂蜜(适量)鸡精(...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡翅膀:适量辅料蒜头:适量盐巴:适量鸡精:适量白糖:适量酱油:适量老抽:适量辣椒粉:适量五香粉:适量白胡椒粉:适量黑胡椒粉:适量红葡萄酒:适量生粉:少许葱花儿:适量具体步骤1.盐巴,鸡精,白胡椒粉,黑胡椒粉,五香粉,辣椒粉,酱...
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- “美味的烤鸡翅,做大超级简单。”食材明细主料鸡翅(8个)调料孜然味烤肉酱(一包)孜然(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)孜然味烤鸡翅的做法步骤1、准备好鸡翅,背部划上几刀。2、倒入半包孜然味烤肉酱。3、搅拌均匀后腌制20分钟。4、把腌制好的鸡翅摆入空气炸锅内,180度烤20分钟即可。...
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- 食材明细主料鸡翅(适量)辅料蜂蜜(适量)配料盐(适量)酱油(适量)红糖(适量)蒜泥(适量)料酒(适量)韩国辣椒粉(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)惹味烤鸡翅的做法步骤1、鸡翅一头挑出筋剪开,用刀轻刮至肉骨分离。加调料抓匀、密封、入冷藏腌12小时2、鸡翅放烤架,置于铺锡纸的烤盘上,烤箱20...
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- “今天小外甥来拜年,他特别喜欢吃烤鸡翅,来之前就打电话点了这个菜。我这次没有给他用烤箱烤,而是用平底锅煎的,味道还是用的烤肉料调的,只是烹饪放式该了煎,这样做出的鸡翅,外皮依然是焦香,但里面的肉则更多汁嫩滑,可以说是制作简单又好吃。孩子特别喜欢。”食材明细主料鸡翅中(70...
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- 食材明细主料鸡全翅(6个)辅料醋(适量)鸡肉专用烧烤酱(适量)姜末(适量)蒜末(适量)黑胡椒碎(适量)柠檬皮蓉(适量)盐(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)美味烤鸡翅的做法步骤1、鸡全翅用醋和清水,用厨房纸占干水分。2、把鸡全翅、鸡肉专用烧烤酱、姜末、蒜末、黑胡椒碎、柠檬...
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- 食材明细主料鸡翅(适量)辅料盐(适量)红糖(适量)蒜泥(适量)蜂蜜(适量)酱油(适量)料酒(适量)韩国辣椒粉(适量)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤鸡翅的做法步骤1、1鸡翅一头挑出筋剪开,用刀轻刮至肉骨分离。加调料抓匀、密封、入冷藏腌12小时。2、2鸡翅放烤架,置于铺锡纸的烤盘上,烤箱200度...
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- “本来想当晚炖着吃了,结果老公突然加班,菜做多了吃不完,于是就腌起来放冰箱,隔天烤着吃。”食材明细主料鸡翅根(几个)辅料料酒(半勺)生抽(1勺)盐(半勺)老抽(少许)蜂蜜(1勺)十三香(少许)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)原味烤鸡翅根的做法步骤1、鸡翅根洗净,焯水,沥净水份。一般都是不焯水,...
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- “新口味腌料,试了一下,味道不错。”食材明细主料鸡翅(8个)辅料普罗旺斯腌肉料(25克)微辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)烤鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净用刀在上面划扣,容易入味。2、普罗旺斯腌料用水调开。3、加入鸡翅中抓匀腌制2小时以上。4、腌好后放入空气炸锅炸栏中,淋上腌制的...
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- “鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法。鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。烤鸡翅也是小孩子的最爱。”食材明细主料鸡翅(18个)辅料蒜蓉酱(25克)蚝油(30克)蜂蜜(10克)黑胡椒(适量)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)美味烤鸡翅的做法步骤1、最备...
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- “申请【试用第二期】COOK100畅销组合装很幸运,感谢美食天下的小编拿到烤肉料就迫不及待的想做个烤鸡翅啦”食材明细主料鸡翅(13个)辅料葱(适量)生姜(适量)配料烤肉料(35g)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤鸡翅的做法步骤1、准备鸡翅十三个,洗干净,我用菜刀割了几个口子,为了更好...
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- “肯德基有个非常川味的炸鸡腿交藤椒鸡腿,味道非常赞,麻辣的味道吸引了众多吃货,今天棉袄厨房来款金黄酥脆的藤椒鸡翅,用烤箱烤出来外皮焦黄酥脆,里面鲜嫩多汁的鸡肉,让你欲罢不能”食材明细主料鸡翅(5只)辅料盐(10g)生抽(30g)白糖(5g)料酒(10g)姜末(5g)黑胡椒粉(适量)辣椒粉(适量)藤椒(20g)微辣(...
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- ““烤肉味鸡翅根”是用烤肉酱把鸡翅根腌渍入味,然后用电压力锅焖制而成,焖制时没有加水,主要是烤肉酱和鸡翅根的水分将其焖熟,所以鸡翅根的烤肉味道非常的浓郁。”食材明细主料鸡翅根(1000克)辅料烤肉酱(1包)盐(8克)酱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烤肉味鸡翅根的做法步骤1、主...
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- “原本准备用鸡爪做泡椒凤爪的,那时候正好在煮茶叶蛋,蛋和茶叶香料都捞出来后,我想着不要浪费了就把鸡爪放里面焯下水,谁知道出来后是棕色的,还有茶叶的味道。没办法做泡椒凤爪了,又因为鸡爪上有茶叶味道,只好想办法做成怪味的了。”食材明细主料鸡爪(300g)辅料豆瓣酱(适量)大蒜(适量...
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- 食材明细主料鸡腿(2个)鸡翅(2个)鹌鹑蛋(1个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料怪味鸡料(适量)盐(适量)有机酱油(适量)味达美臻品蚝油(适量)怪味(口味)炸(工艺)数天(耗时)简单(难度)怪味炸鸡块的做法步骤1、准备主料:鸡腿两个、鸡翅两个,洗净备用。2、葱姜切片切丝、蒜切成蒜末。3、鸡腿鸡翅剁成小块,放入...
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- “平时出去吃快餐都会买些炸鸡翅和烤鸡翅,鸡翅肉滑骨头少,是孩子和年轻人钟爱的食品,今天烧了一个怪味鸡翅,这个口感,有些甜,有些辣,有些麻,有些酒香,总之蛮怪蛮好吃的。”食材明细主料鸡翅(11只)鲜香菇(6朵)辅料花雕酒(适量)盐(适量)糖(适量)花椒(适量)豆豉(适量)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(...
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- 食材明细主料鸡翅(600克)辅料蜂蜜(小许)配料叉烧酱(2大勺)老抽(1小勺)白砂糖(1大勺)食用油(小许)胡椒粉(小许)蒜瓣(3个)咸鲜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)烤鸡翅的做法步骤1、把材料准备好。2、蒜瓣去掉外衣,磨成蒜茸。3、加入白砂糖、叉烧酱拌匀。4、加入老抽和小许食用油搅拌均匀。5、鸡...
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- “没有烤箱也能吃上美味的烤鸡翅,味道和烤箱烤出的一样好,那我们就是用电饼铛来代替烤箱,烤出美味鲜香的鸡翅来。烤鸡翅是小朋友们的最爱,最近孩子的同学到家里来玩我就用这简单的电饼铛烤鸡翅来款待来家做客的大朋友们吧。看着孩子们吃的那么香,嘴里一个劲的说;;‘阿姨,好吃,阿姨...
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- “一道非常美味的鸡爪。各种调味品的碰撞。”食材明细主料鸡爪(10个)葱(适量)姜(适量)辅料蒸鱼豉油(半匙)奥尔良腌鸡粉(二匙)五香粉(半匙)孜然粉(半匙)椒盐(少许)辣椒面(少许)醋(少许)酱油(半匙)白糖(少许)色拉油(一勺)怪味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)怪味鸡爪的做法步骤1、鸡脚洗净。去掉指甲这...
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- “话说怪味不是正常味道,有点黑暗料理的意境,酸甜苦辣咸,百味人生!今来一款:怪味鸡块!家常做法,供大家参考!”食材明细主料大鸡腿(两个)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)糖(两勺)生抽(两勺)老抽(两勺)白酒(两勺)香油(两勺)醋(两勺)蚝油(两勺)怪味(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)怪味鸡块的做法步...
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- 食材明细主料鸡翅中(300g)原味鸡翅烤肉料(10g)辅料生抽(2匙)蜂蜜(1匙)咸鲜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)原味烤鸡翅的做法步骤1、鸡翅用原味腌料腌制2小时。2、烤盘铺铝箔纸,摆上腌好的鸡翅。3、放入烤箱,中层180度10分钟。4、取出翻面,再接着烤5分钟。5、生抽,蜂蜜兑成味汁。6、取出...
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- “怪味鸡因其口感具有鲜,香,辣,咸,甜各味,故称为“怪味”。”食材明细主料鸡腿(3个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)芝麻(适量)芝麻酱(1勺)鲜贝露(15克)香醋(5克)糖(5克)盐(3克)香油(适量)花椒(20粒)料酒(适量)辣椒油(适量)怪味(口味)调味(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)怪味鸡的做法步骤1、准备好所有的食材。2、锅中...
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- “我这里是小地方,农贸市场上的菜蔬样数不多,整天的翻来覆去的就是那些东西,只能换着花样做才能满足自己越来越刁的口感。“手撕鸡”没鼓捣过这个,咋弄还是有点忙乱,特别是在撕鸡丝的时候,因为指甲短吃亏不少。而且撕鸡丝是个费时间的营生,建议全家动员来做这个工作,特别是手指纤...
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- “酸酸甜甜的菠萝烤鸡翅,好吃到吮手指。”食材明细主料菠萝(1个)鸡翅(10个)调料味达美臻品蚝油(1勺)味达美葱姜料酒(1勺)味达美初榨原酿生抽(1勺)味达美冰糖老抽(1勺)蒜瓣(2个)黑胡椒粉(适量)蜂蜜水(适量)酸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)菠萝烤鸡翅的做法步骤1、菠萝切成片,几个鸡翅切几片,...
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- “怪味鸡,酸、甜、麻、辣、香五味俱全,春节家宴上最抢手的下酒菜。”食材明细主料三黄鸡(半只)辅料葱段(10克)姜片(5片)栀子(2个)料酒(20克)调料花生碎(1茶匙)熟芝麻(1/2茶匙)芝麻酱(1茶匙)辣椒油(2茶匙)香油(1茶匙)生抽(2茶匙)陈醋(2茶匙)白糖(1茶匙)花椒粉(1/3茶匙)香葱(1克)大蒜(3瓣)姜(5克)怪味(口味)煮(工艺...
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