- “留住菜汁,不要把菜汁倒掉。据测定大白菜、芹菜去汁后维生素会损失60%以上。为了避免营养损失与浪费,科学的方法是:挤出来的菜汁千万不要倒掉,拌肉时一点一点加入肉馅里,边加边搅拌,肉馅可以均匀地吸收菜汁,使之成为肉滑。然后再放上菜搅匀,用这样的饺子馅包饺子,包的时候不会流...
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- “早就想吃牛肉饺子了,今天终于得空做了,配上香芹与少量的香菇,那口感别提多美味了。什么都别说了,快开动吧!”食材明细主料牛肉(八两)香芹(250g)香菇(三个)辅料盐(适量)味精(适量)蚝油(适量)生抽(适量)五香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)牛肉香芹水饺的做法步骤1、先和面,稍软些,这样容易包2、...
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- 芹菜香干是一道非常常见的家常菜,制作原料有芹菜、香豆干等。家里老人经常会做这道菜,芹菜香干具有润肠胃、助消化、明目保肝、去病益寿等非常多的功效,而且对一些老人有的便秘、高血压和高胆固醇等疾病有明显疗效。接下来带大家一起来了解一下芹菜香干的做法吧!一、芹菜香...
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- “香芹比普通的芹菜会更有味道,营养价值那就不用多说了,毕竟它的价钱在那里摆着呢。”食材明细主料香芹(500克)猪肉(250克)面粉(500克)辅料蚝油(40克)酱油(15克)葱(少许)姜(少许)油(适量)盐(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香芹水饺的做法步骤1、香芹摘洗干净,香芹长得长度与韭...
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- 披萨是从国外引进的,进入中国市场之后,也受到了广大消费者的喜爱,尤其是孩子更是喜欢吃披萨。其实披萨要做起来也不是特别难,我们也可以准备一些材料,自己在家里制作披萨的。其实披萨的口味还挺多的,除了一些肉类还有水果类,都是非常好吃的。那么今天我们就在家制作一道好吃的水...
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- “应节,冬至节,包了香芹鸡肉饺子,鲜嫩多汁的馅料,好吃不如饺子,非常鲜美。大家吃饺子了吗?”食材明细主料饺子皮(适量)鸡胸肉(适量)香芹(适量)辅料黑木耳(少许)调料蚝油(少许)胡椒粉(少许)虾皮粉(少许)香油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香芹鸡肉水饺的做法步骤1、准备好食材:如图,黑木...
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- “我家爱吃水饺,时不时常地就得来一顿,馅儿多变化,营养摄取更全面。今天的香芹猪肉也是格外香,别致风味。”食材明细主料猪肉馅(400克)香芹(600克)新良麦芯饺子粉(800克)清水(500克左右)面粉用盐(2克)辅料蚝油(30克)酱油(30克)清水(适量)盐(4克)葱姜油(两勺)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪肉...
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- “五彩香芹肉水饺根据原料、色彩、熟制方法和形状而命名”食材明细主料面粉(500克)南瓜粉汁(60毫升)胡萝卜汁(60毫升)紫薯汁(60毫升)菠菜汁(60毫升)豆浆汁(60毫升)辅料猪肉(400克)香芹(200克)葱末(适量)姜末(适量)配料精盐(10克)花椒水(5毫升)蚝油(25毫升)料酒(5毫升)味素(2克)酱油(5毫升)糖(少许)咸鲜(口味)...
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- “今天已经是大年初二了,今年是马年,现在网上最流行的祝福语就是“马上有钱”吧,当然又陆续衍生出了很多“马上”,大家想“马上”什么呢?不管你想“马上”怎么样,都代表了一个美好的心愿,先祝大家新春快乐,马年天天开心。饺子是最具年味道的美食,也是我们喜欢的食物,即使不是过年的...
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- 食材明细主料猪肉馅(适量)莲藕(适量)香芹(适量)面粉(适量)辅料葱末(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)蚝油(适量)黄豆酱油(适量)生抽(适量)胡椒粉(少许)姜末(适量)咸香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)猪肉莲藕香芹水饺的做法步骤1、普通面粉分次倒入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。2、...
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- “芹菜富含粗纤维,具有降血压、清血脂的功效,炒食、凉拌、做馅都很美味。香芹猪肉水饺,咸香美味,很普通很家常,是家人都喜欢的味道。”食材明细主料面粉(400克)清水(205克)猪肉馅(300克)芹菜(1把)香葱碎(适量)辅料姜粉(1小勺)生抽(2汤匙)老抽(1汤匙)色拉油(2汤匙)香油(1小勺)黄酒(2汤匙)盐(适量)咸鲜(口...
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- “想要做好水煮鱼,除了调味上的要求,还需要切好鱼片,鱼片过厚,口感不嫩滑,鱼片过薄,容易切烂。要是厚薄相掺,煮的时候更是生的生,熟的熟。所谓工欲善其事,必先利其器,不可否认,想要切好鱼片,首先需要一把锋利的菜刀,但是在技巧和刀工上也是需要有一定的熟练度,这就需要我们平时烹饪时认...
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- “我是湖南人,老公山东烟台人,造就了我必须学会做北方的各种面食。以前家里做面条,饺子,包子,烙饼我都是打下手的,看着面团在婆婆手里变换出各种的花样来。自从去年婆婆生了一场大病,家务活基本都不让婆婆碰,于是家里的面食都得自己亲力亲为了。看起来容易做起来难,对于从来没有接...
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- 水果,既能满足食欲,又能带来丰富的营养,巨大的市场需求也为水果市场的发展提供了广阔的发展空间。但是如果想开一个水果店也不是一件容易的事情,相对于加盟来讲,自己开水果店的门槛更低一些,这就来看看,自己开水果店步骤是什么吧。自己开水果店步骤是什么1.开水果店首先就是要选...
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- 食材明细主料面粉(1000克)牛肉(500克)辅料芹菜(适量)葱(适量)香菇(适量)笋衣(适量)榨菜丝(适量)鸡蛋(适量)姜(适量)配料糖(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)料酒(适量)麻油(适量)清淡(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛肉香菇芹菜水饺的做法步骤1、面粉里放入一个蛋清,少许盐,放入适量冷水搅拌,注意,别放太多水,面...
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- “喜欢吃水饺,更喜欢琢磨馅料的拌制,方法虽谈不上最好,但小味也是挠挠的。水饺好不好吃,拌馅是关键。用心关注每一步,相信你一定会有收获。”食材明细主料大肉(500g(2:8))香芹(400g)鸡蛋(1个)辅料盐(10g)生抽(20g)老抽(5g)纯净水(250g)味精(5g)香油(20g)葱(适量)胡椒粉(5g)花椒粉(5g)姜(适量)咸鲜(口味)拌(工...
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- 中国人都爱吃饺子这种美食,所以它的市场还是比较大的。饺子也属于平价美食之一,不会缺少消费者。有很多人想开一家赚钱的店铺的话,那么开饺子店会是理想的选择。对于很多没有创业经验的人来说,相信被开饺子店的步骤是什么这个问题困扰了很久,下面就从来对这个问题回答一下,希望...
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- 食材明细主料绞肉(500克)水芹(500克)凉水面团(1000克)辅料鸡蛋(1个)花生油(适量)配料葱末(适量)姜末(适量)花椒(适量)老抽(适量)生抽(适量)料酒(适量)五香粉(适量)盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)水芹饺子的做法步骤1、饺子的基础馅做法1-4冷锅放入花椒、花生油,小火加热到花椒焦黄,...
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- ““九月韭,香破口。”传统的三鲜馅水饺就是韭菜、猪肉、鲜虾仁做馅。尤其这个季节的韭菜与鲜虾,加上猪肉包成饺子,真是鲜味十足。菜谱中的量够两个饭量一般的人吃。”食材明细馅猪前腿肉(半斤(3肥7瘦))韭菜(1把(7两左右))虾(1斤)生姜(1小块)皮面粉(400克)鸡蛋(1个)清水(150克)拌肉馅盐(9克)生抽...
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- 很多人都爱吃水煮鱼,特别是在四川,水煮鱼的做法和步骤是大家都愿意学习的,这款美食吃起来口感比较辣,所以口感比较清淡的人可能不是很喜欢吃这款美食,这款美食是可以多吃的一款美食哟,可以作为午餐吃是不错的选择呢,一、水煮鱼的做法和步骤1、准备材料。2、将鱼肉鱼皮朝下,斜片成...
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- 相信很多人都应该吃自助餐的消费体验,因为客人可以根据自己的喜好选择产品,这给人们带来了愉快的用餐体验。说到自助服务,现在市场上有一家饺子自助服务公司,为食客提供各种饺子产品供选择。那么,潍坊自助水饺有哪些加盟步骤呢?潍坊自助水饺有哪些加盟步骤1.了解咨询如果投资者...
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- “饺子是中华大地上的传统美食。不仅味道鲜美,而且营养丰富。是健康餐桌的优选。”食材明细主料芹菜(500g)肉馅(500g)高筋粉(适量)辅料玉米油(适量)香油(适量)葱姜(适量)调料姜粉(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)耗油(适量)老抽(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芹菜水饺的做法...
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- 食材明细主料猪肉(250g)葱(5根)香芹(5根)大葱(一小节)低筋面粉(400g)清水(200ml(饺子皮))辅料蚝油(适量)盐(适量)糖(适量)鸡粉(适量)咸香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)高级(难度)猪肉芹菜香葱水饺的做法步骤1、梅头肉剁碎。2、洗干净。3、切花。4、将食材混合,加入耗油,盐,糖,鸡粉,搅拌均匀,备用。。5、低筋面...
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- “这个芹菜水饺也是外公外婆点名的,不过小文子实在是不喜欢芹菜的味道,所以,全程带着口鼻罩做的,O(∩_∩)O~外公外婆总说年纪大了,吃不了多少,听着还是很难过啊,还是想趁着他们愿意吃的时候多做点,放在冰箱冰冻好,等早上或者天气突然转凉下雨的时候,他们自己做着吃,外公有哮喘,所以,不...
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- 食材明细主料鸡蛋(适量)姜(少许)蔬菜汁(适量)葱(少许)面粉(适量)黑木耳(适量)香芹(适量)胡萝卜(适量)水果汁(适量)辅料盐(适量)十三香(适量)橄榄油(适量)香油(适量)海天老抽(少许)海鲜酱油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)胡萝卜香芹彩色水饺的做法步骤1、将鸡蛋炒散,胡萝卜去皮擦丝切碎,香芹切碎,...
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