- “与饼干的恋爱中,我最宠的还要数无糖饼干。说理由的话,低热量是必须受追捧的。在我所做的饼干中,无糖的也不少,蔬菜饼干,鱼奶酪肠脆饼,香葱苏打饼干,等等,均属于无糖或少糖的类别里。每次做了,几乎都是在很短的时间里被家人吃完。这次的这款豆腐饼干,用到了绵软滑嫩的日本豆腐,为其...
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- “最近周末家人呀朋友相聚,嫌天气热,不想花时间在厨房,可以试试这款只要搅拌,5分钟就能搞定步骤的小点心,浓浓的椰香🥥,很适合夏天哟!”食材明细主料椰蓉(60克)细砂糖(40克)低筋面粉(20克)蛋白(60克)黄油(40克)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椰蓉薄脆饼干的做法步骤1、准备食材。2、将...
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- “看看我用的材料,就能想象这饼干多香了。完全无油,全是健康的成分。坚果给的多,香都是坚果里来的。不管是给盐,配着煎羊奶酪吃;还是给蜂蜜,当小零嘴吃,都是健康饱腹的选择。擀得薄,烤出来非常非常地脆。是如假包换的香脆薄饼干。”食材明细主料荞麦面粉(50g)燕麦薄片(50g)燕麦麸皮(50...
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- “消耗蛋清的最简单的食谱,而且还美味。食材灰常简单,要不要试试?”食材明细主料蛋清(170g)辅料低筋面粉(170g)细砂糖(150g)玉米油(170ml)葵花籽(适量)黑芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)坚果薄脆饼干的做法步骤1、准备好食材,蛋清170g、细砂糖150g、低筋面粉170g、玉米油170g...
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- “脆豆腐入口松脆,又极易入味,是很不错的食材哦!”食材明细主料脆豆腐(300克)大蒜(6瓣)青蒜(1根)酱油(10毫升)油(20毫升)大料(3粒)辅料五花肉(100克)小米椒(4根)辣椒酱(20克)糖(5克)姜(3片)水量(50毫升)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干锅脆豆腐的做法步骤1、脆豆腐从中间切开,切成1厘米的宽条;2、...
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- “迷你小巧的芝麻薄饼一咬下去口口酥脆,会发出嘎吱嘎吱的响声,特过瘾”食材明细主料鸡蛋(2只)细砂糖(80克)盐(1克)低粉(110克)辅料黑芝麻(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芝麻薄脆饼的做法步骤1、鸡蛋打散,加入全部细砂糖2、用电动打蛋器打发至浓稠,提起打蛋头低落的花纹不会...
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- “其实最简单的也是最美好的。生活也是如此,平平淡淡才是真。做最简单的自己,过最平凡的日子,心对了,世界就对了。蛋黄薄脆饼干,简单的、平凡的、离不开的小食。有了烤箱,小白也能轻松驾驭。”食材明细主料鸡蛋黄(3个)低筋面粉(20克)玉米淀粉(20克)糖粉(15克)辅料奶粉(10克)原味(口味)烤(工...
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- “弄豆浆,都会剩下很多豆渣,在书上看到说豆渣的营养一样很高。掺在面粉里和面做煎饼,完全吃不出来豆渣的青味,做出的煎饼薄脆可口又带点嚼劲。”食材明细主料南瓜泥(少许)面粉(1碗半)辅料豆渣(小半碗)配料糖(少许)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香脆豆渣薄饼的做法步骤1、把南瓜泥...
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- 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料面粉:80液态黄油:35糖粉:55鸡蛋液:半个(芝麻):适量香草精:几滴牛奶:80辅料具体步骤1.鸡蛋尽量选小一点的2.所有材料准备好,加黄油和糖拌匀,然后加鸡蛋拌均匀。可以再加些芝麻3.面粉和香草精加入2中,搅拌均匀。最后...
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- “明天是老公的生日,今天跑去超市买了好多烘焙原料回来,明天老公的生日蛋糕就是香草味的了!看着材料不仅有点手痒痒,看看冰箱还有两个柠檬,那便烤一个柠香薄脆饼干吧~非常简单,并且出来的味道也很好,又酥又脆,还有一股淡淡的柠檬清香。以前老是在美食搜罗别人的好方子,今天我也贡...
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- “没有黄油的饼干,吃起来不会太有负担吧。薄薄脆脆的小饼干一口咬下去,能够听到自己下颌嘎巴嘎巴响,很有意思呢。”食材明细主料鸡蛋(2个)糖(85克)低粉(110克)盐(1克)辅料黑芝麻(适量)小麦胚芽(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)薄脆饼的做法步骤1、把鸡蛋打在干净的盆里,加入细砂...
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- “上周日晚,和女儿沟通第二天的早餐,问女儿吃不吃油条,女儿很高兴,说:“我要吃扁的。”我:“那就是油饼啰!”女儿:“我还要脆的!!"我:“那就是薄脆啰!!”女儿:“嗯嗯嗯,还要配豆浆!!!!”我:“嗯嗯嗯,没问题!!!!!”女儿:“还要吃鸡蛋,煮老鸡蛋!你今晚就煮好吧,明天早上热一热,我喜欢吃这样的!”我:“……...
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- “没有黄油也不用怕,不会打发也没事,今天教大家一款不用黄油,也不用打发,操作简单快捷,连小朋友也能很流利的操作的饼干,吃起来香脆可口,非常好吃。”食材明细主料鸡蛋(2个)细砂糖(20克)玉米油(30克)普通面粉(80克)奶粉(10克)黑芝麻(20克)辅料杏仁片(适量)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑...
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- “小零食对宝宝们有着无与伦比的诱惑力,但是市场上各种防腐剂、色素等等对身体有害的食品添加剂又让麻麻们十分担忧!自己动手,又苦恼于繁琐的烹饪技巧,真的是难,难于上青天呀!今天大林给麻麻们分享一道超级简单小零食食谱,没有困倒过许多人的打发步骤,也没有复杂的食材,就可以做出...
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- “本款小饼干集香、酥、薄、脆于一身,色泽金黄,又香又脆,营养美味,深受小朋友喜爱。本配方食材可制作90个薄脆小饼干。”食材明细主料低筋面粉(70克)白芝麻(20克)黑芝麻(10克)玉米油(40克)辅料鸡蛋(2个)糖粉(30克)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝麻薄脆小饼干的做法步骤1、鸡蛋加入...
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- 食材明细主料面粉(500克)辅料玉米油(60克)盐(6克)苏打(0.5克)水(235克)其他(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)薄脆饼的做法步骤1、把所有材料放到面包机里,按上和成键2、20分钟后,成了光滑的面团3、取一小块,擀成簿面4、切成方块,在每一块中间在划上三刀5、起锅放油,大火烧6、油温达到冒烟时...
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- “做面包剩下一颗蛋白,就做了这个薄脆饼干,香甜酥脆,一定放凉了,才好吃,我家没无盐黄油,我用的有盐黄油,吃起来也不错。”食材明细主料蛋清(1颗)辅料低筋面粉(50g)糖霜(50g)有盐黄油(40g)调料黑芝麻(适量)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蛋白芝麻薄脆饼干的做法步骤1、准备个不锈钢盆,放...
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- “非常香非常香非常香~烤第一盘出来,孩子五分钟吃剩四块,要不是即将吃晚饭,不让他继续吃,第二盘也不保呀😆加了芝麻,益智补肾,健脑润肤,棒棒的。”食材明细主料低筋面粉(70g)糖粉(20g)辅料鸡蛋(3个)调料玉米油(25g)黑白芝麻(15g)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芝麻薄脆饼干的做法步骤1、...
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- ““好想学着做饼干,但是我没有烤箱啊”or“我连微波炉都没有TT”别!急!要什么烤箱!要什么微波炉!今天就来教大家只用平底锅,还不要打发的薄脆饼干平底锅这回要当主角啦!10分钟就能完成,简单易上手,快学起来吧”食材明细主料南瓜泥(40克)大黄米粉(50克)辅料玉米油(5克)其他(口味)烙(工艺)十...
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- “饼干具有耐贮藏、易携带、口味多样等特点,深受人们喜爱。饼干品种正向休闲化和功能化食品方向发展。按其加工工艺的不同,又可分为:酥性饼干、薄脆饼干、曲奇饼干、夹心饼干、威化饼干、蛋卷等。饼干的主要营养成分是碳水化合物,还有蛋白质、脂肪、钙、钾、铁等,有的时候适量...
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- 食材明细主料标粉(130克)辅料水(40克)黄油(35克)奶粉(1勺)酵母(5克)蛋壳粉(2克)小苏打(0.5克)配料盐(2.5克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)薄脆苏打饼干的做法步骤1、制蛋壳粉:将蛋壳洗净,撕去白膜,在锅里小火慢慢烘焙至酥脆后,用擀面杖擀成粉末。2、将面团的材料揉和在一起,活成面团,盖上...
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- 食材明细主料低粉(60克)辅料椰粉(25克)黄油(50克)蛋白(15克)配料糖粉(40克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)椰香薄脆饼干的做法步骤1、黄油软化加糖粉打发至颜色变浅、体积变大2、分次加入蛋白,搅打均匀3、低粉、椰粉混合过筛两次加入其中4、翻拌均匀后用手捏成团5、用保鲜膜包裹...
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- 食材明细主料面粉(适量)芝麻(适量)蛋清(适量)牛奶(适量)辅料植物油(适量)配料盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)薄香脆咸饼的做法步骤1、准备好所有原料2、面粉和芝麻拌匀3、加蛋清、牛奶和油搅成絮状4、揉成面团5、铺上油纸用保鲜膜擀成薄片【保鲜膜不沾,一定要擀到很薄】6、...
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- “今天介绍一款小时候的味道:黑芝麻薄脆饼干。做法非常简单,真的只需要搅一搅就完成了。给宝宝做为小零食还是不错滴选择的。中间加了黑芝麻,还可以补钙哦!”食材明细主料低筋面粉(70g)鸡蛋(2个)白砂糖(30g)玉米油(50g)辅料芝麻(10g)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑芝麻薄脆饼干的...
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- “老人们常说能吃是福,我是属于福分比较厚的那一类。对于一个吃货来讲,不停地吃还能保持身材苗条,那绝对是吃货中的精品。没错,说的就是我。要不是脸皮厚,感觉都快写不下去了。小时候在吃方面我就展现出了惊人的天分和才华,只要是能吃的东西就奋不顾身地想帮它升华一下价值,掉在...
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