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家庭手工的优选知识

家庭手工水饺销售方式有哪些
  • 家庭手工水饺销售方式有哪些

  • 随着社会科技的发展,人们也变得越来越懒了,因为市面上出现了许多的“懒人神器”和食品,其中就有速冻饺子,但是相对来说,速冻饺子的口味并没有手工水饺的好,因为速冻饺子是由机器进行制作的,而且速冻饺子的食材并没有手工水饺的新鲜,除此之外,速冻饺子内可能还添加了防腐剂,因为其保...
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香菇肉丸的做法 原创家庭手工香菇肉丸 香菇肉丸怎么做
  • 香菇肉丸的做法 原创家庭手工香菇肉丸 香菇肉丸怎么做

  • “起念制作这款手工香菇肉丸的时候是给小家伙准备的放学点心,每次小家伙放学回来总喊饿,路边摊买的点心多少总有些不放心,自己动手做终究还是很费心的,但每每看到他吃得开心享受的样子,心暖暖的!每个母亲把对孩子的爱融进平常的日子里,也融进了生活的点滴里...”食材明细主料猪...
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家庭手工版肉松(无需如何做好吃又美味
  • 家庭手工版肉松(无需如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料精瘦猪肉:400辅料鸡精:2小勺盐:2小勺糖:2大勺酱油:2大勺料酒:2大勺具体步骤1.猪肉顺丝切手指长的条状洗净入锅,加水和料酒烧开。除去泡沫物,冷水洗净。锅中水丢弃,洗锅,重新装水烧开,加一切调料,放入肉条,大火煮约半小...
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教你正宗的家庭手工制作黄油饼干方法
  • 教你正宗的家庭手工制作黄油饼干方法

  • 很多朋友都渐渐的开始喜欢自己在家下厨尝试做一些好吃的东西,一来是因为这样比较健康,二来是可以享受到自己做饭的乐趣,但是相比于繁琐的中餐来说,有些刚开始做饭的朋友可以尝试着自己做一些好吃的西式小饼干,做法简单,而且味道非常的棒哦,今天小编就教大家家庭手工制作黄油饼干...
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土豆臊子面 - 家庭版手工拉面如何做好吃又美味
  • 土豆臊子面 - 家庭版手工拉面如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料面粉:适量辅料土豆:适量胡萝卜:适量豌豆:适量酱油:适量料酒:适量糖:适量盐:适量醋:适量红肠:适量具体步骤1.先准备面团面粉大概1KG加水和3-4茶匙盐和成光滑均匀的面团(面团柔软度比耳垂稍硬)2.面团分成4块。团成球。...
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手工汤圆 - 家庭版手工汤圆
  • 手工汤圆 - 家庭版手工汤圆

  • 食材明细主料花生碎(200g)糯米粉(750g)红糖(100g)辅料植物油(1勺)热水(少许)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家庭版手工汤圆的做法步骤1、花生碎入碗2、拌入红糖3、加入一点油,增加内馅润的口感,冬天可加一点点开水拌匀4、糯米粉入盆5、糯米粉一点点加入开水,不断搅拌6、糯米粉慢慢...
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手工奶茶的做法 自己在家可以做的手工奶茶 手工奶茶怎么做
  • 手工奶茶的做法 自己在家可以做的手工奶茶 手工奶茶怎么做

  • “无任何难度,冲泡一杯约三分钟。”食材明细主料红茶包(适量)奶末包(适量)烤奶皮包(适量)辅料红糖包(适量)甜香(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手工奶茶的做法步骤1、杯中加入400ML开水,将茶包放入水中,泡3分钟轻提10次。2、加入奶末边搅拌边加入。3、撒上烤奶皮,烤奶皮可直接食用,肯...
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手抓饼 - 家庭自制手抓饼
  • 手抓饼 - 家庭自制手抓饼

  • “手抓饼,千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,可以添加自己喜欢吃的材料,自己在家也能轻松做”食材明细主料高筋粉(150g)植物油(15g)水(100g)低筋粉(70g)黄油(50g)辅料盐(1勺)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家庭自制手抓饼的做法步骤1、食材图2、先把高筋粉...
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手工年糕 - 自制手工年糕
  • 手工年糕 - 自制手工年糕

  • 食材明细主料粳米粉(350克)糯米粉(120克)辅料开水(适量)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)自制手工年糕的做法步骤1、食材:粳米粉、糯米粉2、在盆中加入350粳米粉和120克糯米粉。3、逐步加入适量的开水。4、和成团。5、接着,将和好的面团分成三份整成长条。6、然后,铺有铝箔纸蒸锅...
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家庭手擀面的做法 - 家庭手擀面怎么做
  • 家庭手擀面的做法 - 家庭手擀面怎么做

  • “虽然成品没有外面卖的好看,但绝对是放心食品哟!”食材明细主料面粉(适量)辅料香菇(适量)肉(适量)配料盐(适量)葱(适量)甜面酱(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家庭手擀面的做法步骤1、面粉加入适量酵母、盐,和好后饧30分钟。2、将面团擀成薄片,折叠后切成面条。折叠前,多抹些面...
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手工馒头 - 私房手工馒头
  • 手工馒头 - 私房手工馒头

  • 食材明细主料中筋面粉(3杯)常温水(1.5杯)辅料白糖(1汤匙)原味(口味)蒸(工艺)一天(耗时)简单(难度)私房手工馒头的做法步骤1、面粉、白糖、温水倒入kitchenaid一档和面成团。放入大面碗,盖好盖子常温饧一晚,为第二天早上的馒头做准备。2、打开面碗盖子,面团有轻微的酸味,面团质地变软。扒开...
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家庭版手抓饼的做法 - 家庭版手抓饼怎么做
  • 家庭版手抓饼的做法 - 家庭版手抓饼怎么做

  • “越来越担心外面的食品卫生和安全,喜欢吃手抓饼,在家自己做,放心多了,比外面的还好吃,这之后我就对外面的手抓饼没兴趣了!哈哈”食材明细主料手抓饼皮(1张)黄瓜(适量)肉松(适量)鸡蛋(1个)辅料千岛沙拉酱(适量)咸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家庭版手抓饼的做法步骤1、冰冻的安井牌葱...
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家庭快手肠粉的做法 - 家庭快手肠粉怎么做
  • 家庭快手肠粉的做法 - 家庭快手肠粉怎么做

  • “喜欢吃肠粉的小伙伴们往这看,哈哈!最近发现一款家庭自制肠粉神器——稻田白鹭肠粉机。小巧轻便,使用简单重点是做肠粉真的是太方便了。以往都是用蒸锅做,经常被烫到,这回不用担心了,火力正好,而且好清洗。我觉得用它还可以做好多好吃的,小可爱们等着我继续探究它的新功能,嘻嘻!”...
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手工揉面教程的做法 【番茄配方】家庭制作面包之——手工揉面教程 手工揉面教程怎么做
快手炒面 - 家庭版快手炒面
  • 快手炒面 - 家庭版快手炒面

  • “做饭很麻烦?不,不,不。利用家里的食材就可以做出很香喷喷的饭咧。而且今天介绍的这款炒面,速度很快,有面有菜有鸡蛋,很美味”食材明细主料细面(一斤)辅料包菜(半斤)豆角(3两)鸡蛋(2个)西红柿(1个)葱花(适量)配料盐巴(适量)鸡精(适量)老抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家庭版...
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手工鱼丸做法的做法 家乡手工鱼丸做法详解 手工鱼丸做法怎么做
  • 手工鱼丸做法的做法 家乡手工鱼丸做法详解 手工鱼丸做法怎么做

  • “印象中老家的鱼丸最好吃,能吃出鲜鱼味道,又Q又弹又滑又嫩。自从来广东后,见到鱼丸总想买来尝尝,却总也尝不出那种鲜美的味道,失望至极……让我好几年都不再买鱼丸吃了。这次爸爸来了,终于抓住机会,让他好好给做了一次真正的鱼丸,嘿嘿,咱得认真记录下来,以备日后复习呢。”食材明...
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家庭版红油抄手的做法 - 家庭版红油抄手怎么做
  • 家庭版红油抄手的做法 - 家庭版红油抄手怎么做

  • “抄手其实和馄饨在包的手法上略有不同,抄手的皮更薄,但如果自己弄皮做馅儿要花上很多时间,而且直接用锟钝的口感不会差很多。关键在于抄手酱的调制,其中花椒油和红油必不可少。”食材明细主料馄饨(250g)青菜(适量)辅料上汤(适量)蒜蓉(适量)配料草菇老抽(少许)金标生抽(3茶匙)陈醋(2茶匙)红...
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家庭版手工擀面条 - 如何做好吃又美味
  • 家庭版手工擀面条 - 如何做好吃又美味

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟手工擀面条是家庭自制的健康食品,超市买的不仅贵,而且添加剂多,食材不放心,自制的能保证卫生和健康,而且步骤也不难,相比去超市买,又省钱,又放心,一举两得啊。是考验主妇功力的菜式,妈妈们快学起来吧,给家人一个惊喜,...
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手工凉粉的做法 【手工凉粉】适合夏天吃的家常菜 手工凉粉怎么做
  • 手工凉粉的做法 【手工凉粉】适合夏天吃的家常菜 手工凉粉怎么做

  • “夏天吃什么菜好呢?这也许是每个主妇在夏天都头痛的问题。根据气候特点,适合夏天吃的菜要满足两个条件,一是要营养开胃,二是要清热祛湿。1、简洁好做。天热人不愿动弹,又不是店里,整的太复杂就没动力了。2、开胃。天热导致一定程度的食欲减退,为了刺激食欲基本非酸即辣。3、凉...
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益生菌手工酸奶酪的做法 家庭自制 - 益生菌手工酸奶酪 益生菌手工酸奶酪怎么做
  • 益生菌手工酸奶酪的做法 家庭自制 - 益生菌手工酸奶酪 益生菌手工酸奶酪怎么做

  • 食材明细主料纯牛奶(1升)酸奶发酵剂(1小包)辅料绵白糖(30-50克)酸甜(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)益生菌手工酸奶酪的做法步骤1、清洁酸奶机内胆,晾干。市场上卖的简易酸奶机通常配有塑料内胆,不锈钢内胆,或玻璃内胆,但它们都满足不了酸奶的酸性条件以及发酵过程中温度传导的特殊需...
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手工麦芽糖 - 原来你也可以是家庭美食家
  • 手工麦芽糖 - 原来你也可以是家庭美食家

  • 说起麦芽糖,大家一定不会觉得陌生,那香甜的滋味,一定还在你的牙缝,你的心底,永久的保存着。小时候沿街叫卖的老大爷虽然已经不会再来,但是麦芽糖的美味一定不可以放弃,手工麦芽糖,其实制作起来也没有那么的难可以在家里来一场召唤回忆的手工麦芽糖之旅哦。下面小编就给大家讲解一...
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家庭版的手工酸奶如何做好吃又美味
  • 家庭版的手工酸奶如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料纯牛奶:1盒辅料菌种:适量具体步骤先把牛奶加热到40度左右,稍微温热即可。将纯牛奶和半包优格粉或者1∕10的市售酸奶倒入内胆中。用消过毒的筷子顺时针搅拌均匀。盖上盖子,将内胆放到酸奶机主体中,通上电源...
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手工肉圆儿 - 家庭版手工肉圆儿
  • 手工肉圆儿 - 家庭版手工肉圆儿

  • “精瘦冷鲜猪肉富含人体所需各种营养,纯手工制作,无添加无防腐,绿色健康,是老人小孩儿营养膳食之佳品。做汤、涮锅、配菜,食用便捷,无所不能。”食材明细主料精瘦冷鲜猪肉(500g)料酒(20g)白糖(10g)花椒水(180g)葱(15g)辅料食盐(17g)味极鲜酱油(17g)淀粉(50g)鸡蛋(一个)姜(10g)咸鲜(口味)氽(工艺)数小时(...
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手工拉面的做法 拉面自己做——【家庭版手工拉面】 手工拉面怎么做
  • 手工拉面的做法 拉面自己做——【家庭版手工拉面】 手工拉面怎么做

  • “拉面同样是家里常吃的一款面食,和手擀面比起来,拉面更加劲道。更适合于做牛肉面、凉面、等带汤的面食。”食材明细主料普通面粉(500克)温水(280克)盐(3克)原味(口味)技巧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)手工拉面的做法步骤1、将盐加入到面粉中,搅拌均匀2、将温水缓缓倒入面粉中,边到边搅拌...
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客家手工肉糍的做法 - 客家手工肉糍怎么做
  • 客家手工肉糍的做法 - 客家手工肉糍怎么做

  • “这道菜在我们翁源客家人的风俗节日,宴席里是必不可少的一道菜。小时候,只要奶奶一做这肉糍,总是把在门外玩耍的我们,闻着味就往家跑,馋得刚出锅,不顾滚烫的就往嘴里塞。现在,我一做这道菜,不爱吃肉的小贝总能多吃一碗饭,我的心蛮满足的^_^”食材明细主料红葱头(20颗左右)猪肉(500g)...
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