- “经常会想吃有肉味的蔬菜,既满足了吃肉的欲望,又可以安慰自己吃的是蔬菜!(我总是这样自我安慰~_~)小时候家里种菜,吃的都是应季菜,不会像现在一年四季都可以买到想吃的蔬菜。印象很深的是那时候菜园子里长好的豆角的时候,妈妈傍晚干活回家就会带回很多新鲜的豆角。我们放学后的任...
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- “前几天给大家介绍了24小时速成的酸豆角腌制方法,今天就用酸豆角做一道下饭菜,吃米、拌面、夹馒头都很美味。”食材明细主料猪肉馅(适量)酸豆角(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料油(适量)料酒(适量)酱油(适量)陈醋(适量)盐(适量)糖(适量)花椒(适量)大料(适量)干红辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟...
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- “这个菜家常,开胃下饭,超好吃~”食材明细主料酸豆角(适量)猪肉末(适量)盐(少许)辅料油(适量)生抽(适量)葱(适量)辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常酸豆角炒肉末的做法步骤1、肉加葱姜蒜剁碎,加少许盐生抽调味。2、酸豆角切好。3、葱切好,辣椒切好(平时都是用指天...
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- “剩的饺子馅和自己腌的酸豆角简单一炒,酸中带辣,辣中带鲜,配米饭,绝了。”食材明细主料酸豆角(1把)饺子馅(100克)辅料泡辣椒(3个)独头蒜(1个)姜(1块)葱(1根)调料青花椒酱(1勺)生抽(1勺)糖(1勺)鸡精(1勺)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸豆角炒肉末的做法步骤1、豇豆角、泡椒切粒,葱切葱花,蒜切...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料肉末:100酸豆角:300辅料姜:少许蒜:1粒蒜苗:1根干辣椒:8粒盐:适量生抽:适量食用油:适量具体步骤1.酸豆角洗净切粒,姜、蒜切碎,干辣椒和蒜苗均切成小段;2.烧热炒锅,下适量油,爆香姜、蒜;3.姜蒜爆香后,将肉末倒入炒锅;4.翻炒...
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- 食材明细主料刀豆(300g)猪肉末(100g)辅料油(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)糖(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)刀豆炒肉末的做法步骤1、食材猪肉末,刀豆洗净切断2、锅中放水煮开,放入刀豆过水3、起油锅加热,放入肉末煸炒4、再放入刀豆煸炒炒透5、放入适量的盐煸炒炒透6、倒入适...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料肉末:适量酸豆角:适量辅料干辣椒:3-5颗蒜:1-2瓣姜:2片盐:少量鸡精:少量具体步骤1.酸豆角切段、干辣椒切段。蒜、姜切蓉2.锅内淋少许油,中火烧热,然后下肉末煸炒几分钟至变色、出油,捞出备用3.锅内如果还有炒肉剩...
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- “酸豆角炒肉末做这道菜,让人感觉就是这酸爽!总是让人胃口大开,我这里做法是,味道是酸酸甜甜的,搭上酸豆角脆感,整体这道菜很适合下饭。”食材明细主料碎肉(250g)酸豆角(300g)辅料辣椒(3个)蒜米(适量)盐(两勺)香油(1茶匙)糖(两勺)火麻油(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸豆角炒肉末的做...
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- 川菜都是以辣出名,但是川菜的辣的味道不柴,很香甜,很百搭的哦,今天小编就给大家介绍一个很有代表性的川菜——麻婆豆腐。今天小编可是带来了秘籍哦,老人小孩都爱吃,很不错的下饭选择,也很简单哦,快试试吧。主料豆腐:1块猪肉:100克辅料花椒和麻椒:5克蒜末:适量郫县豆瓣酱:1勺水淀粉:适量...
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- 食材明细主料肉末(适量)豇豆(适量)剩米饭(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末豆角炒饭的做法步骤1、瘦肉剁成肉末,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制2、豇豆切细3、锅中放油,下入肉末翻炒变色4、放入豇豆粒翻炒5、放入剩米饭翻炒至豇豆粒...
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- 食材明细主料豆角(500g)肉末(200g)辅料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)料酒(适量)干辣椒(适量)蒜瓣(适量)玉米油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末豆角的做法步骤1、豆角切成丁2、肉末放入料酒、生抽、盐、糖、生粉抓匀腌制一会3、干辣椒切段、蒜切碎4、热锅下油烧热下肉末翻炒、加入...
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- ““美食煮张”下厨房、今日头条同号,欢迎各位吃货关注,每天教你做一道菜。肉末和豆角一起炒,鲜香开胃超下饭,吃上停不下来。既有四季豆的脆爽,又有肉的鲜香,配上一碗米饭来吃,满满的幸福感。”食材明细主料四季豆(150克)辅料猪肉末(50克)大葱(30克)大蒜(1瓣)朝天椒(2个)调料生抽(10克)料酒(5...
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- 餐饮提问:冒菜哪家最正宗?ai就ai718回答:冒菜店的投资者都是刚刚做生意的吧,很多人也是跟你一样在了解正宗冒菜哪家比较好,重庆成都那一片的冒菜品牌我觉得是比较正宗的,毕竟有很多是老字号的嘛,有些皇朝御冒菜连锁店,他们在这一片的加盟成本应该是三十几分就可以搞定的。...
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- 食材明细主料米饭(1碗)豆角(100g)红萝卜(1个)五花肉(60g)辅料葱(适量)蒜(适量)蒜蓉辣椒(半勺)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)老抽(适量)蚝油(适量)水淀粉(适量)胡椒粉(适量)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末豆角盖浇饭的做法步骤1、准备食材:豆角、红萝卜、五花肉、葱、蒜。2、将所有食...
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- 酸豆角炒肉沫是我从小吃到大最喜爱的菜之一。酸辣的口味非常开胃,只要一碗酸豆角我就可以吃整整一大碗白米饭。豆角中含有丰富的优质蛋白、碳水化合物和多种维生素、微量元素等,在外面买的制作好的酸豆角通常都不太好吃。大家最好自己在家炮制酸豆角,新鲜干净又美味。主料酸...
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- “懒人焖饭😎😎”食材明细主料大米(适量)豆角(适量)葱姜蒜(适量)老抽(适量)鸡精(适量)盐(适量)肉馅(适量)南瓜(适量)胡萝卜(适量)玉米粒(适量)辅料胡椒粉(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉末豆角焖饭的做法步骤1、准备食材,土豆也可以代替南瓜,玉米也可以不放。2、葱姜蒜切好,南瓜、豆角都...
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- 食材明细主料米饭(看人多少)辅料芸豆(看人多少)配料油(适量)盐(适量)花椒面(适量)耗油(适量)葱花(适量)其他(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉末豆角饭的做法步骤1、首先先把米提前泡好这样做出来的米饭更香;准备芸豆和和一小块肉.可以根据口味放多少肉.(根据你做的米饭选择放多少芸豆)2、因...
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- “夏天没有胃口,来一盘素的,味道不错。配一碗稀饭,超级赞!”食材明细主料豆角(适量)下饭菜(适量)辅料玉米油(适量)盐(1克)生抽(1克)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)下饭菜炒豆角的做法步骤1、提前准备材料备用。豆角去头和尾,折断清洗干净沥干水分备用。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒...
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- 食材明细主料酸豆角(适量)猪肉(适量)辅料蒜瓣(适量)生姜(适量)酱油(适量)干辣椒(适量)料酒(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸豆角炒肉末的做法步骤1、酸豆角(我是自己腌的,外面也可以买到)水冲洗一下切小段,肉切末,蒜切片,干辣椒切碎,生姜切碎2、锅里倒入油,油烧热后倒入肉末放点酱油料...
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- “5分钟前整理菜谱真不是一个轻松的活儿啊,累死本宫啦,这个做法真的超级下饭的说,最近研究了很多和豆腐相关的菜谱,死磕上啦,快过年啦,多研究一些下饭宴客的菜吧,这样过年你们就可以得瑟啦,不要太感谢我哦昨天晚上突然就变天刮风,还以为今天会下雨呢,结果没有想到的是今天居然还有...
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- “因为向邻居寻求豆角饭的做法,结果却和她成了挚友,感谢“豆角饭”!”食材明细主料大米(250克)肉末(100克)豆角末(200克)胡萝卜末(50克)辅料葱段(1/2棵)姜片(0.5克)大料(2个)十三香(1/2匙)白糖(1匙)盐(2匙)味精(1匙)生抽(1汤匙)五香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)电饭煲肉末豆角饭的做法步骤1、大米淘...
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- 食材明细主料瘦肉(适量)豆角(适量)辅料酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末豆角拌饭的做法步骤1、瘦肉切成肉末用一点盐和花生油腌制几分钟。2、豆角切好备用。3、锅里放油,下肉炒香。4、加入豆角翻炒。5、加入酱油,耗油,适量盐,加入少许水焖煮。6、出锅...
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- “这段时间爸爸妈妈过来玩,真开心,妈妈每天都做好多菜菜,弄得又长胖好多,郁闷啊,都成肉球了。我也做了好些面包蛋糕给他们吃,他们也很喜欢,上次过来时我还没学习烘焙呢。昨天爸爸妈妈回去了,还挺想他们的,愿爸爸妈妈身体健康,天天开心。这个菜菜是妈妈的保留菜菜,酸豆角搭配上青红椒...
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- “豆腐被浓郁的汤汁包裹着,嫩嫩弹弹,外韧里软完整不碎,让人食欲满满。舀一勺,豆腐夹杂着肉末,入口滑嫩柔软,嚼几下豆腐顺着嗓子眼,嗖一下就滑到胃里去,无比过瘾。”食材明细主料北豆腐(300克)五花肉(80克)辅料葱花(4克)蒜末(3克)调料油(20毫升)老抽(10毫升)蚝油(10毫升)盐(1克)水量水(200毫升)咸鲜(...
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- “最近宝宝吃够了平时做的饭菜,今天打算给宝宝做个5分钟就能好定的超级下饭的肉末炒酸豆角。”食材明细主料酸豆角(150g)肉末(100g)辅料葱末(适量)蒜末(适量)料酒(1匙)老抽(1匙)生抽(1勺)辣椒(10个个)原味(口味)未知(难度)酸豆角炒肉末的做法步骤1、所有食材准备好,酸豆角从密封袋取出放在容器...
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