- “因为粉丝是一种很全能的食材,不仅可以炒菜,涮锅、凉拌、做馅统统不是问题,而且不管粉丝的哪种做法都不会让人失望,今天小编分享一个粉丝炒鸡蛋的做法,好吃又易做的家常菜,家里大人小孩都爱吃。”食材明细主料粉丝(1把)辅料胡萝卜(1根)小青菜(1把)鸡蛋(2个)调料生抽(2勺)老抽(半勺)蚝油(1勺...
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- “龙利鱼作为优质海洋鱼类,脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。快来试试这道我经常做的蒜蓉粉丝蒸龙利鱼,鱼肉提供优质蛋白质、粉丝提供碳水、金针菇促进肠胃蠕动,再配上一小碗米饭,简直完美。”食材明细主料龙利鱼(1片)辅...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟滑嫩爽口的肉丝菠菜粉,不仅味道鲜美可口,而且富含营养。菠菜,含有丰富的铁、钙元素,以及胡萝卜素和维生素。非常有益于人体的健康。而且,菠菜具有抗衰老,并且促进肠道的蠕动的功能。绿油油的菠菜搭配鲜美的肉条...
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- “我在“菜谱“里,介绍过酱鸡蛋,在这里鸡蛋的营养价值我就不多说了,鸡蛋羹对于大多数人来说(鸡蛋过敏者除外),无论早餐,还是老人,儿童都是不错的选择。”食材明细主料鸡蛋(110克)香葱(适量)40度温水(160克)辅料蒸鱼豉油(2勺)香油(半勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爽口嫩滑鸡蛋羹的做...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料丝瓜:3条鸡蛋:4个辅料蒜:适量油:适量盐:适量土豆淀粉:适量葱:适量麻辣鲜:适量鸡精:适量具体步骤1.丝瓜刨皮,洗干净切滚刀,葱,蒜切末备用2.鸡蛋加盐打出泡泡3.锅里倒油加热,倒入鸡蛋,煎好用锅铲弄成小块盛出备用4.锅...
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- 食材明细主料油菜(适量)粉丝(适量)辅料辣椒油(适量)蚝油(适量)蒜(适量)盐(适量)糖(少许)酱油(适量)生抽(适量)香油(适量)苹果醋(适量)微辣(口味)调味(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爽口油菜粉丝的做法步骤1、成品。2、油菜适量,热水焯蔫捞出,过冷水,攥出多余水分。3、粉丝用热水烫熟,过冷水,攥出多余水分。4、...
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- 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:5个黄瓜:一根辅料盐:适量油:适量具体步骤1.黄瓜切片,葱蒜切小片2.鸡蛋打散备用3.锅里放油烧热4.把鸡蛋倒入炒碎5.炒好后盛出6.锅里放少量油炒黄瓜片7.翻炒片刻放入鸡蛋,然后放适量的盐翻炒均匀8.黄瓜炒鸡...
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- “鸡蛋的花样吃法。”食材明细主料鸡蛋(两个)粉丝(适量)辅料葱(适量)调料生抽(两勺)老抽(三滴)糖(一撮)盐(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒粉丝的做法步骤1、粉丝提前泡发。2、葱切片。3、两个鸡蛋打入碗中调匀。4、锅烧热,放入适量植物油,油热,放入蛋液,凝固成形。...
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- “茄子中含有茄色甙等元素,具有一定的生物活性,对人体皮肤有一定的保养功效,可以有效降低色斑。”食材明细主料茄子(1根)辅料青椒(1个)蒜(6瓣)大葱(1根)调料盐(1勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)香料油(1勺)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素炒茄丝的做法步骤1、首先将茄子去皮。2、清水里放入一勺食...
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- “粉丝品种繁多,如红薯粉丝,甘薯粉丝、土豆粉丝等。根据各地的制法差异也有不同的叫法,有的叫粉丝,有的叫粉条,还有的叫凉粉,冬粉等名称,其实是大同小异的,制法相差不多。除大豆以外的豆类淀粉均可制作粉丝,但以绿豆淀粉制品为最佳。富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、...
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- “这道菜清淡爽口,天气热了,不管是犯懒不爱做饭,还是苦夏没有胃口,或者喜欢喝点小酒的都很适合,简单易做,老少咸宜,其实这是我的减肥食谱,没想到朋友来我家都爱点这个”食材明细主料鸡胸肉(2块)黄瓜(2棵)豆芽(300克)辅料盐(1勺)味达美(2勺)花椒油(1勺)香油(1勺)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
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- “简单易做好上手,酸香开胃清淡可口!”食材明细主料粉丝(100克)黄瓜(50克)胡萝卜(50克)调料糯米香醋(30克)生抽(15克)芝麻油(1中勺)辣椒油(1中勺)盐(1小勺)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸香爽口粉丝的做法步骤1、胡萝卜去皮,黄瓜清洗干净备用。2、胡萝卜切细丝,黄瓜一半切丝余下一半切成...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:4只香春:1把辅料油:适量盐:适量具体步骤1.新鲜的香春一把去掉老茎2.放在开水里焯烫3.取出后沥干水切成小段4.四只鸡蛋打散5.热锅入油先炒香6.再倒入香春碎段7.翻炒均后加入盐味调味即可8.入盘上桌烹...
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- “芦笋中还含有我们人体所需的各种营养成分还可以有效地抵御癌症,只要一见到芦笋,无论多贵都不要错过!多给家人吃,营养全面又美味。接下来就给大家分享芦笋炒蛋的烹饪方法,快来一起学习吧!”食材明细主料芦笋(300g)辅料鸡蛋(2个)调料盐(3g)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芦笋炒鸡...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料青椒:2个鸡蛋:3个辅料盐:适量植物油:适量姜适量:葱:适量具体步骤1.青椒洗净去仔,切成丝备用。2.鸡蛋打入碗内,用筷子搅拌均匀。加入少许温开水,这样炒出来的鸡蛋比较松软。3.锅内放油,烧热,放葱姜爆香,然后放入青椒丝...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟鸡蛋云南小瓜炒粉丝中的云南小瓜,其实就是西葫芦。西葫芦是北方的叫法,云南小瓜是南方的叫法。粉丝炒着吃,味道很不错,但是只炒粉丝的话,又过于单调。往粉丝里面加一些鸡蛋和云南小瓜,这样吃起来,既有营养,又清爽...
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- “今来一款爽口小菜,快手又方便,低脂又健康!冬季多吃菠菜还是相当有益的!”食材明细主料菠菜(适量)红萝卜(适量)粉丝(适量)大葱(适量)辅料花生油(适量)盐(适量)酱油(适量)香油(适量)中辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)爽口菠菜拌粉丝的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、粉丝加开水泡软。3、红...
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- 食材明细主料米粉(100g)鸡蛋(适量)辅料甜脆萝卜干(3条)大蒜(1根)配料盐(适量)黄豆酱(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爽口炒粉的做法步骤1、米粉放入沸水煮5分钟再焖5分钟。2、准备配料。3、煮好的米粉过凉水、沥干。4、热锅温油,嗑入鸡蛋,用铲子划散。5、加一勺黄豆酱(葱伴侣)与...
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- “都说吃啥补啥,吃猪腰呢,那当然是补腰了。九儿给大家科普下:猪腰,即猪肾,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效。今天大家有眼福咯!流口水的请自行动手!”食材明细主料鲜猪腰(1个)红99浓缩火锅底料(100g)辅料红青椒(150g)中辣(口味)爆(工艺)十...
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- 食材明细主料土豆(1个)辅料杭椒(适量)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)白醋(适量)花椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)爽口土豆丝的做法步骤1、把土豆切成均匀的细丝。2、切好葱、姜、蒜、红辣椒备用。3、把杭椒切成丝。4、土豆丝放入水中洗2~3遍,捞出备用...
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- “今天就给大家分享一道好吃到舔盘的包菜粉丝炒鸡蛋,口感鲜嫩爽滑,比肉还要好吃!快来一起学习吧!”食材明细主料包菜(300g)辅料鸡蛋(2个)粉丝(1捆)大蒜(2瓣)干辣椒(3个)调料盐(2g)蚝油(15g)生抽(15g)陈醋(5g)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)包菜粉丝炒鸡蛋的做法步骤1、准备好所需要的食材!!!!!2、...
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- “平时我们炒鸡蛋都是用蔬菜来炒着,今天我们用粉丝加一点蔬菜来炒制,特别的好吃。今天里面加的是豆芽和韭菜,都是脆脆的,非常的好吃。”食材明细主料鸡蛋(二个)苕粉(一把)韭黄(一把)豆芽(少许)大蒜(4瓣)辅料盐(少许)生抽(半匙)色拉油(一匙)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉丝炒鸡...
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- “夏天吃非常爽口,孩子也喜欢吃。”食材明细主料黄瓜(1根)粉丝(2把)木耳(5g)辅料海鲜酱油(0.5勺)糖(2勺)盐(0.5勺)鸡精(0.5勺)拌菜熟油(1勺)香油(0.5勺)蒜(半头)醋(4勺)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽口粉丝的做法步骤1、细的粉丝2把,用开水烫一下,泡十分钟2、黄瓜切丝,泡好的黑木耳切丝3、蒜...
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- 食材明细主料鸡蛋(4个)辅料盐(适量)油(适量)凉开水(1汤匙)配料沙拉酱(2汤勺)咸鲜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)软嫩鸡蛋卷的做法步骤1、备好材料,鸡蛋3到4个的样子,看大小。2、沙拉放入碗中,加入适量的盐搅拌下。3、敲入鸡蛋,打散搅拌均匀。4、热锅,用毛刷薄薄的刷上一层油。5、倒入少...
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- “川粉正是因为软糯入味的口感,成为了火锅必涮的食材之一。凉拌的味道也丝毫不差哦!就这个料汁无论拌什么都特别的好吃,分分钟都能吃上一盘。今天就给大家分享这道美味的麻汁川粉的做法,赶紧来学习吧。”食材明细主料宽粉(200g)辅料小葱(1根)大蒜(2瓣)调料生抽(15g)陈醋(15g)蚝油(10g)白...
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