![黑椒蒸牛仔骨的做法 - 黑椒蒸牛仔骨怎么做]( "黑椒蒸牛仔骨的做法 - 黑椒蒸牛仔骨怎么做")
- 食材明细主料牛仔骨（6块）辅料葱（1根）调料李锦记黑椒酱（2大匙）李锦记蒜蓉豆豉酱（2大匙）糖（2茶匙）生粉（2茶匙）料酒（1大匙）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黑椒蒸牛仔骨的做法步骤1、牛仔骨冲洗一下，擦干水份。2、切小块。3、放入黑椒酱和蒜蓉豆豉酱。4、放糖，生粉和料酒。5、抓捏均匀，腌2...
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![葱香黑椒牛仔骨的做法 - 葱香黑椒牛仔骨怎么做]( "葱香黑椒牛仔骨的做法 - 葱香黑椒牛仔骨怎么做")
- “牛肉含有丰富的营养成分，能增长气力，培补中气，尤其是青壮年，孕妇，进食牛肉，极之有益、还很下饭喔！”食材明细主料牛仔骨扒（500克）辅料洋葱（1个）配料油、盐（适量）黑胡椒碎（10克）洋葱丝（小许）香叶（3片）蒜泥（10克）料酒（适量）生粉（小许）糖（适量）生抽（适量）姜丝（适量）微辣（口味）扒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）葱香...
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![烤黑椒牛仔骨的做法 - 烤黑椒牛仔骨怎么做]( "烤黑椒牛仔骨的做法 - 烤黑椒牛仔骨怎么做")
- 食材明细主料3A级安格斯小牛仔骨（1500克）辅料土豆（适量）甜椒（适量）洋葱（适量）胡萝卜（适量）配料黑椒酱（适量）其他（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烤黑椒牛仔骨的做法步骤1、牛仔骨切成薄片，以黑椒酱拌匀后腌制30分钟2、土豆切片，甜椒滚刀切，洋葱切丝，胡萝卜切片；3、蔬菜垫于大烤盘下，牛仔骨均...
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![黑椒萝卜牛仔骨如何做好吃又美味]( "黑椒萝卜牛仔骨如何做好吃又美味")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料牛排骨：1斤萝卜：1个辅料黑椒酱：1勺半盐：适量姜：两片糖：少许生粉：适量具体步骤1.牛排骨斩小件，过血水，放高压锅，加半碗水和姜片，压20分钟2.把萝卜滚刀切块，热锅，把压熟的牛骨倒进去，烧开，加萝卜，加黑椒酱和盐，糖，小火焖至...
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![黑椒牛仔骨如何做好吃又美味]( "黑椒牛仔骨如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料牛仔骨：1辅料盐：1胡椒：1黑胡椒汁：1具体步骤1.牛仔骨解冻，与空气接触排血水，然后用刀背拍松2.正反面均抹少量盐以及研磨的胡椒粒，静止5分钟以上3.热锅，锅热放牛排进去不易流失水分。牛仔骨需要全熟，把握火候不要焦...
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![黑胡椒牛仔骨的做法 - 黑胡椒牛仔骨怎么做]( "黑胡椒牛仔骨的做法 - 黑胡椒牛仔骨怎么做")
- “富含蛋白质的早餐菜肴，几分钟即可完成，给全家人的清晨赋予营养和活力。可中可西，搭配面包或米饭都不错～”食材明细主料牛仔骨（400g）辅料植物油（（或黄油）10g）调料食盐（（或海盐）3g）黑胡椒（3g）原味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黑胡椒牛仔骨的做法步骤1、准备牛仔骨，提前加入食盐或海盐腌制...
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![黑椒汁焖牛仔骨的做法 - 黑椒汁焖牛仔骨怎么做]( "黑椒汁焖牛仔骨的做法 - 黑椒汁焖牛仔骨怎么做")
- 食材明细主料牛仔骨（400克）土豆（半个）胡萝卜（半个）山里红（2个）辅料黑椒汁（一勺）生抽（一勺）老抽（半勺）料酒（一勺）糖（少许）油（少许）酸咸（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）黑椒汁焖牛仔骨的做法步骤1、牛仔骨400克左右。2、切成小块。3、平底锅放少许油，煎牛仔骨一分钟。4、翻面煎一分钟。5、准备黑椒...
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![美味黑椒牛仔骨如何做好吃又美味]( "美味黑椒牛仔骨如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.牛仔骨切片，用生粉、盐、红酒、黑椒粉腌制2小时。2.洋葱洗净后切丝。3.锅里放少量油，烧热后，下洋葱炒至有香味后上碟。4.接着炒牛仔骨至熟，然后铺在洋葱上，可加入适量辣椒酱调味。...
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![黑胡椒牛仔骨如何做好吃又美味]( "黑胡椒牛仔骨如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.牛小排洗净，剁成约2公分的长条块，与所有腌料拌匀，备用。2.美生菜丝铺放在盘中，备用。3.热油锅，以小火爆香洋葱丝、蒜末、辣椒片、粗黑胡椒，再加入所有调味料(太白粉水除外)与姜汁烧煮至沸腾，再加...
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![黑椒烤牛仔骨的做法 - 黑椒烤牛仔骨怎么做]( "黑椒烤牛仔骨的做法 - 黑椒烤牛仔骨怎么做")
- 食材明细主料牛仔骨（8-9块）土豆（2个）洋葱（2个）腌料李锦记黑椒酱（1.5大匙）韩式烧烤酱（4大匙）料酒（2茶匙）酱香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）黑椒烤牛仔骨的做法步骤1、牛仔骨冲洗一下，沥水。2、放腌料抓捏均匀，腌制半天。（我上午腌好，晚上烤。）3、洋葱和土豆切片铺放在烤盘上，把腌好的牛仔骨...
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![生炒黑椒牛仔骨的做法 快捷家常小炒“生炒黑椒牛仔骨” 生炒黑椒牛仔骨怎么做]( "生炒黑椒牛仔骨的做法 快捷家常小炒“生炒黑椒牛仔骨” 生炒黑椒牛仔骨怎么做")
- “市场上现在出售一种专为西餐煎牛排用的“牛仔排骨”，肉色红白相间，肥瘦适宜，由于是小牛肉，因此炒熟后口感非常的嫩滑。今天就用这“牛仔骨”做一款家常美味“生炒黑椒牛仔骨”。在制作时把牛骨去掉，也可以带骨剁成小块来炒制，具体做法如下；”食材明细主料牛仔骨（320克）辅料洋葱...
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![美味的黑椒牛仔骨如何做好吃又美味]( "美味的黑椒牛仔骨如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料牛仔骨：适量黑胡椒酱：适量红酒：适量辅料盐：适量胡椒：适量糖：适量蒜泥：适量具体步骤1.将牛仔骨切成3段，用盐，红酒，糖，胡椒腌制～约半小时。2.准备黄油，蒜泥，黑胡椒酱。3.黄油下锅，煎熟，给黑胡椒酱～起锅。4.黄油红酒的香...
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![红酒黑椒牛仔骨如何做好吃又美味]( "红酒黑椒牛仔骨如何做好吃又美味")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料牛仔骨：3条辅料洋葱：半颗海鲜菇：1把大蒜：6颗红酒：适量黑胡椒：适量蚝油：1大勺具体步骤1.牛仔骨切成三段用红酒黑胡椒和少量盐腌制半小时2.大蒜拍碎切末，洋葱切段，海鲜菇洗净控干3.热锅，无盐黄油炒一半的蒜末，炒香...
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![黑椒汁洋葱牛仔骨如何做好吃又美味]( "黑椒汁洋葱牛仔骨如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛仔骨：适量辅料蚝油：适量油：适量姜片：适量黄油：适量大蒜：适量红椒：几颗洋葱：少许黑椒汁：少许具体步骤1.将牛仔骨切块，加入蚝油，油，姜片，腌制半小时！2.炒锅放油，或者黄油，会更突出牛肉香味，放入腌好的牛仔骨，煎两面，放入水刚...
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![芦笋黑椒牛仔骨如何做好吃又美味]( "芦笋黑椒牛仔骨如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料牛排：600芦笋：4根辅料盐：适量红酒：3汤匙鸡粉：少许黑椒酱：1汤匙胡萝卜：少许橄榄油：适量黑椒粒：少许具体步骤1.食材：牛排、黑椒粒、芦笋。2.配料：红酒、黑椒酱。3.将芦笋根老的部分用刮皮刀去掉皮，洗净、切成小段。...
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![黑椒仔骨牛排如何做好吃又美味]( "黑椒仔骨牛排如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛仔骨：适量辅料黑胡椒碎：适量彩椒：适量洋葱：适量蒜：少许橄榄油：少许黄油：适量高汤：适量白胡椒粉：少许蕃茄沙司：适量生抽：少许盐：少许鸡精：少许具体步骤1.蒜用压蒜钳压茸；洋葱2/3切粒，1/3切丝；将彩椒切成菱形片2.锅入橄榄...
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![家常菜黑椒牛仔骨如何做好吃又美味]( "家常菜黑椒牛仔骨如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料牛仔骨：300辅料盐：适量玉米油：适量黑椒汁：2勺元葱：适量生抽：适量具体步骤1.牛仔骨解冻后放生抽与盐腌入味2.元葱切小丁3.平底锅中放玉米油，大火煎4.改中小火后放入元葱及盐5.将元葱弄熟6.每块牛仔骨上放一勺...
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![芦笋黑椒牛仔骨的做法 - 芦笋黑椒牛仔骨怎么做]( "芦笋黑椒牛仔骨的做法 - 芦笋黑椒牛仔骨怎么做")
- “前段时间去香港买回一箱牛排，吃剩两块一直放在冰箱里，昨天冰箱大清洁，清出许多零零碎碎的食材，估计这几天不用再进货了，把家里的剩货食材煮完都要好几天。趁着清洁整理，加上也是换季时候，好多食材也要按季节食用较好。看着这两块牛排，还有前天买回准备做凉拌的芦笋，灵感一闪，凉拌...
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![黑椒牛仔骨是什么菜系]( "黑椒牛仔骨是什么菜系")
- 是广式菜系，也可以说西菜。除主料牛仔骨，通常会添加辅料青红椒，洋葱，姜片，黑胡椒粒，牛仔骨要提前腌好，佐以黄油香煎，味道更为浓郁，切记煎的时间不能过长，会使得肉老，姜片、洋葱爆香后，倒入配料以及调味品爆炒片刻，即可上锅，做好的牛仔骨味道浓郁。...
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![蒜香黑椒煎牛仔骨的做法 - 蒜香黑椒煎牛仔骨怎么做]( "蒜香黑椒煎牛仔骨的做法 - 蒜香黑椒煎牛仔骨怎么做")
- 食材明细主料牛仔骨（四条）白蘑菇（适量）蒜头（五瓣）辅料黑椒粉（适量）鸡汁（适量）蒜香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜香黑椒煎牛仔骨的做法步骤1、备料，牛仔骨先用厨房纸吸干水分备用。2、蒜头切片，白蘑菇冲洗干净也切片，备用。3、腌制牛仔骨，我只用了鸡汁和黑胡椒粉（因为用的量比较大，我就...
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![蒸牛仔骨的做法 - 蒸牛仔骨怎么做]( "蒸牛仔骨的做法 - 蒸牛仔骨怎么做")
- 食材明细主料牛仔骨（6块）辅料蚝油（1大匙）韩式烧烤酱（3大匙）料酒（2茶匙）咸香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸牛仔骨的做法步骤1、牛仔骨冲洗一下。2、切小块，放蚝油，韩式烧烤酱腌2小时以上。3、铺放在大碟子里。4、放入开水锅。5、大火蒸8-10分钟。（如果平铺一层就8分钟，我量比较多，7分...
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![熏蒸牛仔骨的做法 - 熏蒸牛仔骨怎么做]( "熏蒸牛仔骨的做法 - 熏蒸牛仔骨怎么做")
- “今天做的这款菜式，与我们平常吃的牛仔骨做法有些不同，烟熏味道的牛仔骨大家可能都吃过，但吃过熏蒸做的吗。熏蒸牛仔骨，将充满芬香的香料气味融入排骨当中，香气四溢，每一口都齿颊留香，排骨经过智能蒸汽火锅高温高压迅速蒸熟，变得更加嫩滑有劲，火候控制得当，骨和肉似分而不离，连肉汁...
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![砂锅煲牛仔骨的做法 黑胡椒砂锅煲牛仔骨 砂锅煲牛仔骨怎么做]( "砂锅煲牛仔骨的做法 黑胡椒砂锅煲牛仔骨 砂锅煲牛仔骨怎么做")
- 食材明细主料牛仔骨（适量）洋葱（适量）辅料蒜瓣（适量）配料黑胡椒（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）橄榄油（适量）原味（口味）砂锅（工艺）半小时（耗时）简单（难度）砂锅煲牛仔骨的做法步骤1、牛仔骨用调味料腌制后在煎锅中煎熟2、热油，葱姜蒜爆香，洋葱切片后放入锅中翻炒3、倒入牛仔骨翻炒，转砂锅中慢煲20...
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![黑椒牛仔骨的做法 - 黑椒牛仔骨怎么做]( "黑椒牛仔骨的做法 - 黑椒牛仔骨怎么做")
- 食材明细主料牛仔骨（200g）洋葱（半个）青椒（半个）红椒（半个）辅料蒜瓣（适量）调料油（适量）黑椒汁（适量）蚝油（适量）酱油（适量）料酒（适量）糖（小半匙）淀粉（2匙）水（适量）鸡精（少许）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黑椒牛仔骨的做法步骤1、牛仔骨。2、配料有洋葱、青椒、红椒、蒜瓣。3、配菜切成小块。4、用...
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![黑椒雪花牛仔骨如何做好吃又美味]( "黑椒雪花牛仔骨如何做好吃又美味")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料雪花牛排：两块洋葱：一个青椒：一个毛豆：30粒辅料黑椒酱：两汤匙鲍鱼汁：一汤匙酱油：一汤匙鸡粉：少许盐：少许具体步骤1.雪花牛排洗净切块2.所有食材洗净整理备用，黑椒酱、鲍鱼汁、酱油、鸡粉加水和一点芡粉调成酱汁...
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