![豌豆尖炒回锅肉的做法 - 豌豆尖炒回锅肉怎么做]( "豌豆尖炒回锅肉的做法 - 豌豆尖炒回锅肉怎么做")
- 食材明细主料五花肉（适量）辅料豌豆尖（适量）干辣椒（适量）小辣椒（适量）姜片（适量）蒜片（适量）盐（适量）味精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豌豆尖炒回锅肉的做法步骤1、热油爆五花肉。2、爆干一点3-4分钟左右。3、加入姜片蒜片干辣椒和小辣椒。4、然后放入豌豆尖。5、翻炒片刻。6、...
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![豌豆尖鸡肉粥的做法 暖身养胃粥----【豌豆尖鸡肉粥】 豌豆尖鸡肉粥怎么做]( "豌豆尖鸡肉粥的做法 暖身养胃粥----【豌豆尖鸡肉粥】 豌豆尖鸡肉粥怎么做")
- “心情故事哪天如果没啥胃口，我最想吃的就是菜粥，清淡而不油腻的一碗粥，能让人食欲大开，在所有菜粥里面，最喜欢喝的就是豌豆尖鸡肉粥，主料虽然简单，半碗大米，一小把豌豆尖，一小块鸡肉，以胡椒粉，盐，姜末，少许香油，少许香葱碎来调味，简单的食材，熬出的那一锅粥可以说既暖身又养胃，而且又不失...
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![蒜末炒豌豆尖的做法 - 蒜末炒豌豆尖怎么做]( "蒜末炒豌豆尖的做法 - 蒜末炒豌豆尖怎么做")
- 食材明细主料豌豆尖（适量）辅料大蒜（几瓣）调料猪油（适量）盐（适量）蚝油（适量）鸡精（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）蒜末炒豌豆尖的做法步骤1、豌豆尖清洗干净沥干备用。2、大蒜去皮切碎备用。3、热锅入猪油，小火煸香。4、放入豌豆尖大火翻炒，加入适量盐炒匀，出锅前加入蚝油，鸡精拌匀...
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![豌豆尖肉丸汤的做法 - 豌豆尖肉丸汤怎么做]( "豌豆尖肉丸汤的做法 - 豌豆尖肉丸汤怎么做")
- “豌豆尖的另一种吃法。”食材明细主料五香肉丸（几个）豌豆尖（150g）辅料纯净水（300g）调料食盐（0.5g）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豌豆尖肉丸汤的做法步骤1、取豌豆尖。2、洗净。3、取肉丸。4、打开。5、取几个切开。6、肉丸跟纯净水一起放锅里煮开，放豌豆尖。7、翻拌均匀。8、...
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![鸡蛋炒豌豆尖的做法 - 鸡蛋炒豌豆尖怎么做]( "鸡蛋炒豌豆尖的做法 - 鸡蛋炒豌豆尖怎么做")
- 食材明细主料豌豆尖（适量）鸡蛋（两个）辅料猪油（适量）盐（适量）黄酒（少许）鸡精（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）鸡蛋炒豌豆尖的做法步骤1、豌豆尖清洗干净沥干，切成小段备用。2、鸡蛋备用。3、热锅入油，放入搅拌匀的蛋液煎至凝固盛出。4、锅内再入适量油，放入豌豆尖大火翻炒至变色，加...
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![豌豆尖炒番茄的做法 - 豌豆尖炒番茄怎么做]( "豌豆尖炒番茄的做法 - 豌豆尖炒番茄怎么做")
- “番茄(tomato)别名西红柿、洋柿子，古名六月柿、喜报三元。果实营养丰富，具特殊风味。西红柿味甘、酸，性凉，微寒。能清热止渴，养阴，凉血，归肝、胃、肺经。具有生津止渴，健胃消食，清热解毒，凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。豌豆尖富含维生素A、维生素C、钙和磷等营养成分。此外，还...
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![腊肉清炒豌豆尖儿的做法 - 腊肉清炒豌豆尖儿怎么做]( "腊肉清炒豌豆尖儿的做法 - 腊肉清炒豌豆尖儿怎么做")
- “腊肉的香味滋润了豌豆尖儿，只需要一点盐即可把香味调出来。”食材明细主料腊肉（50g）辅料豌豆尖儿（100g）调料盐（适量）油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊肉清炒豌豆尖儿的做法步骤1、豌豆尖儿清洗干净用盐水浸泡。2、腊肉切片备用。3、豌豆尖儿放入盐开水中过一下，可以保...
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![豌豆尖炒香肠的做法 - 豌豆尖炒香肠怎么做]( "豌豆尖炒香肠的做法 - 豌豆尖炒香肠怎么做")
- “这是一道快手菜没有任何厨艺基础都可以做。重点就是香肠要炒到什么程度才好吃。”食材明细主料香肠（二根）豌豆尖（二两）生姜（半块）小葱（3根）辅料鸡精（少许）五香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豌豆尖炒香肠的做法步骤1、新鲜香肠煮熟冷却以后切斜刀。生姜切细丝小葱切葱花2、豌豆尖...
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![尖椒回锅肉的做法 【怡汝私房宴客菜】尖椒回锅肉 尖椒回锅肉怎么做]( "尖椒回锅肉的做法 【怡汝私房宴客菜】尖椒回锅肉 尖椒回锅肉怎么做")
- “回锅肉是款超级下饭菜，怡汝的这款【尖椒回锅肉】色泽鲜艳，香辣适中、米饭伴侣。相信喜欢吃辣的人一定会喜欢！”食材明细主料熟五花肉（250克）青红尖椒（120克）葱头（100克）辅料葱花（适量）蒜片（适量）姜片（适量）配料郫县辣椒（一勺）豆豉（10粒左右）生抽（一勺）糖（一勺半）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（...
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![豌豆尖肉丸子汤的做法 - 豌豆尖肉丸子汤怎么做]( "豌豆尖肉丸子汤的做法 - 豌豆尖肉丸子汤怎么做")
- “清淡美味。”食材明细主料肉馅儿（100g）豌豆尖儿（50g）辅料姜粒（1勺）葱花（1勺）姜片（2片）调料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豌豆尖肉丸子汤的做法步骤1、肉馅儿放入姜粒和葱花，加入盐搅拌均匀。2、锅里放入清水和姜片烧开。3、把肉丸子一个一个放入开水中。4、煮饭肉丸子浮...
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![炝炒豌豆尖的做法 - 炝炒豌豆尖怎么做]( "炝炒豌豆尖的做法 - 炝炒豌豆尖怎么做")
- 食材明细主料豌豆尖（适量）辅料蒜片（适量）干辣椒（适量）调料盐（适量）味精（适量）菜油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝炒豌豆尖的做法步骤1、放入菜油放入干辣椒和蒜片。2、爆香。3、放入豌豆尖。4、翻炒片刻加入少许盐和味精调味即可。5、可以出锅了。6、简单的一道菜。...
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![素炒豌豆尖的做法 - 素炒豌豆尖怎么做]( "素炒豌豆尖的做法 - 素炒豌豆尖怎么做")
- “今天的豌豆尖好便宜，3.5一斤，平时卖到10元一斤。”食材明细主料豌豆尖（适量）大蒜（5粒）辅料盐（少许）玉米油（10毫升）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）素炒豌豆尖的做法步骤1、成品，清清淡淡的一到素菜，美味好吃2、豌豆尖去除老根，清洗干净，沥干水份，大蒜去皮提前准备好3、油锅烧热，倒入...
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![豌豆尖滑肉汤的做法 - 豌豆尖滑肉汤怎么做]( "豌豆尖滑肉汤的做法 - 豌豆尖滑肉汤怎么做")
- “………这是一道重庆村镇小餐馆常有的一道清汤菜。这也是一道农村流水席常用的一道收盘菜。(收盘菜，宴席的最后一道清汤菜，用来解腻，去口中杂味的爽口汤，一般清汤一上菜，就意味着流水宴席，没有其他菜上菜了，所以叫收盘菜)。一般餐馆和宴席做的这道清汤，汤会更多一些菜会少一些，因...
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![豌豆尖的做法 - 豌豆尖怎么做]( "豌豆尖的做法 - 豌豆尖怎么做")
- “看着菜场是很常见的一种菜。清甜鲜嫩。回老家的时候也想过摘一碗来炒炒，总共才种20几棵，根本摘不出来。”食材明细主料豌豆尖（500g）辅料猪油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豌豆尖的做法步骤1、豌豆尖洗净。2、锅子里倒入开水，加入猪油。3、把豌豆尖放进去。4、...
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![豆豉尖椒回锅肉的做法 - 豆豉尖椒回锅肉怎么做]( "豆豉尖椒回锅肉的做法 - 豆豉尖椒回锅肉怎么做")
- “正好今天是星期天休息，老公在家就帮忙做饭，我就可以乘机偷下懒，今天特别想吃回锅肉，老公就去超市买了一块肥四瘦六宽三指的新鲜后腿肉回来做，回锅肉是一道传统川菜，家家都能制作。不过老公不常做这道菜，我就在旁边教，依样画葫芦还是做出来了，滋味香浓，是下饭的好菜。在做这道菜的...
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![尖椒回锅肉的做法 - 尖椒回锅肉怎么做]( "尖椒回锅肉的做法 - 尖椒回锅肉怎么做")
- 食材明细主料五花肉（300克）辅料青尖椒（5个）姜（4片）蒜（3瓣）葱（2棵）调料豆瓣酱（1勺）鸡精（2克）生抽（1勺）老抽（半勺）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）尖椒回锅肉的做法步骤1、五花肉放入锅中，加花椒、葱段、姜片，水煮沸上盖转小火煮十分钟。2、姜切片、蒜切片、豆瓣酱一勺备用。3、尖椒斜着切段...
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![麻辣尖椒炒回锅肉的做法 麻辣味尖椒炒回锅肉 麻辣尖椒炒回锅肉怎么做]( "麻辣尖椒炒回锅肉的做法 麻辣味尖椒炒回锅肉 麻辣尖椒炒回锅肉怎么做")
- 食材明细主料猪肉（适量）尖椒（适量）辅料八角（适量）花椒（适量）蒜头（适量）姜（适量）盐（适量）花生油（适量）老抽（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）麻辣尖椒炒回锅肉的做法步骤1、准备所有食材：煮好的猪肉，尖椒，姜，蒜头，八角，花椒。2、姜和蒜头切片。3、猪肉切块。4、尖椒去籽切段。5、花生油将姜...
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![尖椒炒豌豆的做法 - 尖椒炒豌豆怎么做]( "尖椒炒豌豆的做法 - 尖椒炒豌豆怎么做")
- “香辣爽口，简单美味快手菜。”食材明细主料尖椒（10个）熟豌豆（一把）调料花生油（少许）盐（少许）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒豌豆的做法步骤1、尖椒洗净，去蒂。2、切段。3、熟豌豆备用。4、锅烧热放少许油，倒入尖椒加少许盐和生抽调味，翻炒几下，再倒入豌豆翻炒一下即可。5、...
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![腊肉豌豆尖的做法 - 腊肉豌豆尖怎么做]( "腊肉豌豆尖的做法 - 腊肉豌豆尖怎么做")
- 食材明细主料腊肉（适量）豌豆尖（适量）辅料姜片（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腊肉豌豆尖的做法步骤1、腊肉先煮15-20分钟。2、热油爆腊肉。3、然后放入干辣椒姜片和花椒，可以加点蒜片，我家用完了所有没放。4、爆1-2分钟放入豌豆尖。5、翻炒至软加入适...
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![豌豆尖拌鸡胸肉的做法 - 豌豆尖拌鸡胸肉怎么做]( "豌豆尖拌鸡胸肉的做法 - 豌豆尖拌鸡胸肉怎么做")
- “预计我的豌豆尖还要吃几顿。哎呀，受到教训了，再也不多买蔬菜了。”食材明细主料豌豆尖（150g）鸡胸肉（半个）辅料木耳（适量）调料食盐（0.5g）鸡精（1g）白糖（3g）油辣子（小许）腊八蒜（几个）腊八醋（5g）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豌豆尖拌鸡胸肉的做法步骤1、泡好的木耳，洗净下锅。2、放清水煮开...
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![蒜蓉炒豌豆尖的做法 - 蒜蓉炒豌豆尖怎么做]( "蒜蓉炒豌豆尖的做法 - 蒜蓉炒豌豆尖怎么做")
- “如何能将青菜炒的好吃还颜色好看呢？首先是大火快炒，火要旺，锅要烫，油要高点温；其次想青菜更香，可以用猪油来炒，如果你不介意长肉肉的话；可以放一点糖可以去掉青菜中的涩味；最后将炒好的青菜盛入盘中后，不要让盘中的菜堆在一起，要把它散开点，这样有利于散热，以免刚炒好的青菜因堆在一...
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![回锅肉炒尖椒的做法 - 回锅肉炒尖椒怎么做]( "回锅肉炒尖椒的做法 - 回锅肉炒尖椒怎么做")
- 食材明细主料尖椒（适量）回锅肉（适量）辅料油（适量）蚝油（适量）盐（适量）生抽（适量）葱花（适量）五香粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）回锅肉炒尖椒的做法步骤1、提前烀好的回锅肉。2、所有食材准备就绪。3、回锅肉切成薄片。4、锅中放油加入肉肉翻炒出油脂。5、加入尖椒炒制断生。6、...
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![滑肉豌豆尖汤的做法 - 滑肉豌豆尖汤怎么做]( "滑肉豌豆尖汤的做法 - 滑肉豌豆尖汤怎么做")
- “滑肉嫩滑，汤汁鲜美。”食材明细主料肉片（500g）辅料豌豆尖儿（200g）调料豆瓣酱（2勺）盐（适量）红薯粉（5勺）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）滑肉豌豆尖汤的做法步骤1、肉片放入盐和豆瓣酱抓匀，再放入红薯粉抓匀。2、锅中水开以后，把肉片包裹上红薯粉的一块一块丢入锅中。3、所有滑肉入...
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![清炒豌豆尖的做法 【四川】清炒豌豆尖 清炒豌豆尖怎么做]( "清炒豌豆尖的做法 【四川】清炒豌豆尖 清炒豌豆尖怎么做")
- “年夜饭餐桌上最受欢迎的小菜之一。每一年都是盘光，盘光光。。”食材明细主料豌豆尖（450g）辅料植物油（15g）盐（3g）蒜片（2g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒豌豆尖的做法步骤1、豌豆尖折去老叶，清洗干净，沥水2、炒锅中放植物油。烧热放蒜片，豌豆尖3、快速炒散4、调入盐炒匀关火5...
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![清炒豌豆尖的做法 - 清炒豌豆尖怎么做]( "清炒豌豆尖的做法 - 清炒豌豆尖怎么做")
- 食材明细主料豌豆尖（300g）辅料蒜泥（2颗）调料猪油（1勺）食盐（适量）清淡（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒豌豆尖的做法步骤1、豌豆苗摘去老叶老梗，洗净沥干水份。2、蒜头剁成泥。3、热锅热油下入蒜泥爆香。4、爆火，放入豌豆尖用筷子快速翻炒均匀。5、加食盐。6、炒至断生即可。7、不...
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