当前位置:美味库 >

蟹膏宝丝瓜汤的家常做法的优选知识

蟹膏宝丝瓜汤的做法 - 蟹膏宝丝瓜汤怎么做
  • 蟹膏宝丝瓜汤的做法 - 蟹膏宝丝瓜汤怎么做

  • 食材明细主料丝瓜(240克)蟹膏宝(120克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蟹膏宝丝瓜汤的做法步骤1、食材:丝瓜、蟹膏宝。2、将丝瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块。4、起锅倒油烧热,下入切好的丝瓜翻炒翻炒。5、接着,合入蟹膏宝,加适量的清水煮开。6、...
  • 19610
蒸膏蟹的做法 - 蒸膏蟹怎么做
  • 蒸膏蟹的做法 - 蒸膏蟹怎么做

  • 食材明细主料高蟹(6只)辅料花生油(适量)姜(适量)蒜头(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)蒸膏蟹的做法步骤1、把高蟹处理好放盘里,放入姜。2、把高蟹放锅里蒸15分钟。3、放入花生油倒锅里热一下,再放入蒜头,再放入酱油。弄好再淋上高蟹上。4、成品。...
  • 24865
家常拔丝地瓜的做法 - 家常拔丝地瓜怎么做
  • 家常拔丝地瓜的做法 - 家常拔丝地瓜怎么做

  • 食材明细主料地瓜(1块)白糖(适量)辅料熟芝麻(适量)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常拔丝地瓜的做法步骤1、地瓜去皮切块,放入适量淀粉拌匀。2、油温六成热下锅炸。3、炸制金黄色捞出备用。4、一勺水,一勺白糖放入锅中。5、小火熬制。6、熬制金黄色的时候下入地瓜快速翻炒均...
  • 30388
家常丝瓜丸子汤的做法 - 家常丝瓜丸子汤怎么做
  • 家常丝瓜丸子汤的做法 - 家常丝瓜丸子汤怎么做

  • “夏天到了,丝瓜正是盛开的季节,吃上一碗丝瓜汤,感受这盛夏”食材明细主料丝瓜(2个)肉丸(10颗)辅料小葱(1个)蒜头(2颗)原味(口味)未知(难度)家常丝瓜丸子汤的做法步骤1、将丝瓜去皮,斜切成片,丸子切片,小葱切丁2、锅中倒油,加入切好的蒜头,将丝瓜下锅炒至软化,3、再将丸子放入锅中,加适量的盐,加...
  • 5589
清蒸膏蟹的做法 - 清蒸膏蟹怎么做
  • 清蒸膏蟹的做法 - 清蒸膏蟹怎么做

  • 食材明细主料膏蟹(500克)生姜(10克)香醋(2大勺)盐(半小勺)料酒(2小勺)咸甜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)清蒸膏蟹的做法步骤1、准备的材料。2、先把蟹味外壳刷干净。3、加点盐水稍微养半小时,吐吐脏东西。4、把壳扒开,弄掉了里面毛绒绒的腮。5、直接加料酒,姜片上锅蒸20分钟左右。6、...
  • 4005
红膏炝蟹的做法 - 红膏炝蟹怎么做
  • 红膏炝蟹的做法 - 红膏炝蟹怎么做

  • “浙江宁波的传统大菜,色彩艳红、鲜咸滑嫩。年菜必备,“有它我就能吃两大碗米饭”的经典菜品!”食材明细主料梭子蟹(3只)辅料黄酒(适量)盐(适量)花椒(适量)生姜(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)一天(耗时)高级(难度)红膏炝蟹的做法步骤1、把梭子蟹洗净。2、按每斤水150克盐的比例,可加入适量的花椒和生...
  • 16072
家常丝瓜炒蛋的做法 - 家常丝瓜炒蛋怎么做
  • 家常丝瓜炒蛋的做法 - 家常丝瓜炒蛋怎么做

  • 食材明细主料丝瓜(1条)鸡蛋(2)辅料无(适量)调料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常丝瓜炒蛋的做法步骤1、丝瓜一条,洗净去皮切碎;鸡蛋两个打散。2、起油锅,倒入蛋液。蛋液结起快快收干时(如图)。3、倒入丝瓜翻炒,一边把蛋炒碎了。4、炒两分钟左右可加少量开水,再烧1-2...
  • 29530
家常丝瓜瘦肉汤的做法 - 家常丝瓜瘦肉汤怎么做
  • 家常丝瓜瘦肉汤的做法 - 家常丝瓜瘦肉汤怎么做

  • “丝瓜中含的维生素B1防止皮肤老化,维生素C能增白皮肤等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩。故丝瓜汁有“美人水”之称。”食材明细主料丝瓜(适量)瘦肉(适量)辅料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常丝瓜瘦肉汤的做法步骤1、丝瓜洗净,切块2、将丝瓜倒入煮沸的...
  • 30286
蟹味菇排骨丝瓜汤的做法 - 蟹味菇排骨丝瓜汤怎么做
  • 蟹味菇排骨丝瓜汤的做法 - 蟹味菇排骨丝瓜汤怎么做

  • “丝瓜有一定的清热化湿,凉血解毒的作用,对于小儿夏秋疥痱疮疹、夏暑潮热、热病后期余热未尽,以及热痢、血淋、黄疸、肠风下血、崩漏者,均可作为辅助食疗材料。”食材明细主料排骨(几块)丝瓜(2根)辅料蟹味菇(100g)纯净水(适量)枸杞(几个)调料葱姜(小许)食盐(4g)鸡精(2g)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(...
  • 20962
棱角丝瓜螃蟹汤的做法 - 棱角丝瓜螃蟹汤怎么做
  • 棱角丝瓜螃蟹汤的做法 - 棱角丝瓜螃蟹汤怎么做

  • 食材明细主料螃蟹(2只)棱角丝瓜(1根)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)棱角丝瓜螃蟹汤的做法步骤1、食材:螃蟹(已清洗)、棱角丝瓜、姜片。2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。3、将棱角丝瓜去皮,用清水清洗清洗捞出。4、放在案板上切成滚刀...
  • 23561
香炒膏蟹的做法 - 香炒膏蟹怎么做
  • 香炒膏蟹的做法 - 香炒膏蟹怎么做

  • 食材明细主料膏蟹(310克)辅料姜片(适量)蒜片(适量)葱段(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香炒膏蟹的做法步骤1、材料:膏蟹(活)2、姜片、蒜片、葱段3、将膏蟹清洗清洗。4、捞出待用。5、烧锅倒油烧热,下入姜片和蒜片炝锅。6、随后,下...
  • 5774
粉丝蟹煲的做法 家常宴客菜--粉丝蟹煲 粉丝蟹煲怎么做
  • 粉丝蟹煲的做法 家常宴客菜--粉丝蟹煲 粉丝蟹煲怎么做

  • 食材明细主料螃蟹(3只)粉丝(1把)辅料葱姜蒜(适量)配料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)粉丝蟹煲的做法步骤1、所有材料洗净,蟹用刷子刷净2、蟹去壳对半斩成块3、粉丝洗下用水泡软4、锅里放油煸香葱姜蒜5、然后放入螃蟹炒一炒6、倒入适量料酒炒均7、再倒...
  • 2462
葱油红膏蟹的做法 - 葱油红膏蟹怎么做
  • 葱油红膏蟹的做法 - 葱油红膏蟹怎么做

  • “原料:红膏蟹1个,姜末适量,蒜末适量,小红辣椒3个,料酒适量,蒸鱼豉油适量,葱花适量色拉油30G做法:1红膏蟹从冰箱取出,待回温解冻半个小时后挖开蟹盖,去除蟹密苏,用清水逐一清洗,清洗时可以用流动水,蟹脚可以用刷子刷一下。2洗干净后用刀切成小块,装盘备用。3分别准备姜与蒜切成末,小红辣...
  • 17829
蟹膏宝娃娃菜面疙瘩的做法 - 蟹膏宝娃娃菜面疙瘩怎么做
  • 蟹膏宝娃娃菜面疙瘩的做法 - 蟹膏宝娃娃菜面疙瘩怎么做

  • 食材明细主料面粉(160克)娃娃菜(185克)蟹膏宝(120克)调料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蟹膏宝娃娃菜面疙瘩的做法步骤1、食材:面粉、娃娃菜(已清洗切开)、蟹膏宝。2、在面粉中加适量的清水调成面糊。3、起锅倒油烧热,下入娃娃菜翻炒翻炒。4、接着,合入蟹...
  • 12652
红膏蟹洋葱粉丝煲的做法 - 红膏蟹洋葱粉丝煲怎么做
  • 红膏蟹洋葱粉丝煲的做法 - 红膏蟹洋葱粉丝煲怎么做

  • “昨天晚上,老公的朋友送了4只红膏蟹来,每只足有7--8两重,是直接从鱼船上拿来的,只只都活鲜的。说老实话,平时我们也很少买红膏蟹吃的,因为太贵了,现在既然是朋友送的,我当然要好好的筹划一下该怎么吃?没有悬念的是,一只肯定是要做盐卤的咸红膏蟹了---这个下回再介绍.一只就做我们...
  • 24142
红膏蟹蒸粉丝的做法 - 红膏蟹蒸粉丝怎么做
  • 红膏蟹蒸粉丝的做法 - 红膏蟹蒸粉丝怎么做

  • “肓蟹蒸粉丝,也说不上是那个菜系的?总之粉丝好吃,蟹也好吃!”食材明细主料红肓蟹(1只)粉丝(50克)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)料酒(适量)蒸鱼豉油(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红膏蟹蒸粉丝的做法步骤1、准备好粉丝,肓蟹2、粉丝用温水泡发好3、膏蟹用...
  • 28301
家常炒丝瓜的做法 - 家常炒丝瓜怎么做
  • 家常炒丝瓜的做法 - 家常炒丝瓜怎么做

  • “一家一个味道,我比较喜欢蒜炒的。”食材明细主料丝瓜(适量)辅料蒜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒丝瓜的做法步骤1、锅里放油把算炒黄。2、倒入丝瓜,翻炒。3、炒软加盐调味。4、小孩子大人都特别喜欢吃。小窍门超级简单,没什么注意的。...
  • 23602
梭子蟹丝瓜汤的做法 - 梭子蟹丝瓜汤怎么做
  • 梭子蟹丝瓜汤的做法 - 梭子蟹丝瓜汤怎么做

  • 食材明细主料丝瓜(1根)梭子蟹(2只)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)梭子蟹丝瓜汤的做法步骤1、食材:丝瓜、梭子蟹(已清洗)、姜片。2、将梭子蟹揭开蟹盖去除蟹盖中的蟹胃和蟹鳃用剪刀剪开放入盘中。3、将丝瓜去皮清洗清洗捞出。4、放在案板上切成...
  • 19963
白灼膏蟹的做法 - 白灼膏蟹怎么做
  • 白灼膏蟹的做法 - 白灼膏蟹怎么做

  • 食材明细主料膏蟹(330克)辅料姜末(适量)配料白糖(适量)白醋(适量)生抽(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼膏蟹的做法步骤1、材料:膏蟹2、姜末3、在姜末中,加适量的白糖。4、加适量的白醋。5、加适量的生抽。6、调匀成蘸汁。7、将膏蟹清洗清洗,捞出。8、接着,将清洗好的膏蟹下...
  • 22235
青蟹生地汤的做法 青蟹(膏蟹)生地汤 青蟹生地汤怎么做
  • 青蟹生地汤的做法 青蟹(膏蟹)生地汤 青蟹生地汤怎么做

  • “又到了吃蟹的时节,青蟹又叫膏蟹,蟹的膏实在是很多哦,好肥,整蟹也很大的,一只也就差不多一斤了。青蟹最能体现它的营养及美味的做法就是跟生地熬汤,生地具有养阴生津功效,用于津伤口渴,内热消渴。甚是鲜美哦。”食材明细主料青蟹(适量)辅料姜(适量)生地(适量)配料油(适量)盐(适量)白酒(适量...
  • 17819
家常丝瓜条的做法 - 家常丝瓜条怎么做
  • 家常丝瓜条的做法 - 家常丝瓜条怎么做

  • “喜欢丝瓜,不论怎么做丝瓜的营养都是非常丰富,丝瓜可以炒炖,还可以煲汤;就可以单独烹制,也可以和其它食材搭配烹制。”食材明细主料丝瓜(2个)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)虾皮(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常丝瓜条的做法步骤1、丝瓜洗净去皮切条,葱切碎。2、热油,炒香葱...
  • 23012
煎红膏蟹的做法 - 煎红膏蟹怎么做
  • 煎红膏蟹的做法 - 煎红膏蟹怎么做

  • 食材明细主料红膏蟹(3只)辅料姜(少许)白酒(适量)麻油(适量)酱油(适量)醋(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)加饭酒(适量)原味(口味)未知(难度)煎红膏蟹的做法步骤1、把红膏蟹洗净备用。2、起锅火烧油,放入姜片,煎至金黄。3、放入红膏蟹,将蟹煎至微变色,加入加饭酒去腥。4、膏蟹变色后,加入加饭酒...
  • 19883
蟹味菇多宝汤的做法 - 蟹味菇多宝汤怎么做
  • 蟹味菇多宝汤的做法 - 蟹味菇多宝汤怎么做

  • “蟹味菇味比平菇鲜,肉比滑菇厚,质比香菇韧,口感极佳,还具有独特的蟹香味,用它做的汤,更是鲜香无比呢!”食材明细主料蟹味菇(200g)冻豆腐(100g)大白菜(100g)山药(100g)辅料葱花(少许)配料白糖(少许)食盐(适量)鸡精(少许)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蟹味菇多宝汤的做法步骤1、蟹味菇洗干净...
  • 20210
冬瓜粉丝蟹宝汤的做法 - 冬瓜粉丝蟹宝汤怎么做
  • 冬瓜粉丝蟹宝汤的做法 - 冬瓜粉丝蟹宝汤怎么做

  • 食材明细主料冬瓜(300克)粉丝(1小把)蟹膏宝(6个)辅料紫菜(适量)盐(2克)香油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬瓜粉丝蟹宝汤的做法步骤1、冬瓜去皮,冼净,切成小片备用。2、锅中放适量的油,油热后放入葱花煸香,再倒入冬瓜翻炒匀。可以多炒一会至冬瓜变软。3、加入适量的热水煮开,加...
  • 18636
丝瓜汤的做法 家常丝瓜汤 丝瓜汤怎么做
  • 丝瓜汤的做法 家常丝瓜汤 丝瓜汤怎么做

  • 食材明细主料丝瓜(1根)辅料盐(适量)油(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜汤的做法步骤1、丝瓜去皮冼净2、切成长条3、锅里放进猪油烧热倒进切好的丝瓜,4、翻炒5、加盐炒软6、可调点耗油,...
  • 9596
专题