- “在小时候,只有麦子快熟的时候才有草莓可以吃,现在,初春温室草莓就大量上市了,个头也大,色泽也好,动手熬一锅草莓酱,留住一整年草莓的味道。因为去年5/6月份做了很多樱桃酱和樱桃酒,送亲朋好友了,家里剩的至今没有任何变化,所以,只要处理好了,长期存储是没问题的。⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料新鲜草莓:1000辅料糖:30柠檬:半个具体步骤1.将新鲜草莓用淡盐水清洗浸泡约40分钟,去蒂再用清水多洗几次。2.用刀将草莓切成小块。3.加糖后,草莓很快会析出汁,放置2个小时左右,保留尽量多的汁。4.准备半个柠...
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- 时令美食Goodtimes夏将止,秋未满二十四节气中的处暑已过此时暑热虽未完全消退但干燥的空气里也已泛上了些许凉意随着气温变化的还有各种新鲜时令蔬果的不断上市那么在这个时节我们又该吃哪些时令美食了呢?随小帝君一起来看看吧~01紫苏焖鸭制作方法:1.紫苏叶200g,稍微切成小...
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- 食材明细主料草莓(500克)砂糖(200克)辅料柠檬(1个)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)草莓酱的做法步骤1、草莓洗净对半切成小块。2、加入细砂糖拌匀后盖上保鲜膜入冰箱冷藏3小时以上。3、将冷藏好的草莓连同渗出的水分一起倒入锅中,大火翻炒。4、大火煮开后,转中小火。5、煮至过...
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- “各种各样的果酱,是家里几乎一直都会备着的,因为喜欢吃面包,前些天自己做的菠萝果酱吃完了,没马上接着做,于是孩子爸在去超市买东西时候就顺便带了一瓶回来,说心里话,我真是不愿意吃,连孩子们都说有一股奇怪的味道,其实就是那些香精味。于是上周末和孩子一起摘来的草莓,除了吃掉的...
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- “我的家乡盛产野生蓝莓,从小我们就吃那时候并不知道是这么高级的食品近些年才知道自己从小吃的野果子原来营养这么丰富,这么高级俺骄傲啊~这些年大力开发野生蓝莓产业有了不少品种,蓝莓干啊,果酱啊,等等做烘焙可是很给力~!!野生蓝莓和养殖的不同味道极其酸,做成果干添加了糖和蜂...
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- “尽管今年春天有点冷,但丝毫不影响花红柳绿,草长莺飞。各种应季水果也纷纷上市。此时,草莓就是我的最爱。今天去早市,发现小草莓很新鲜,而且比刚上市的时候便宜了好多,就买了两斤,一些现吃,另一些可以自己动手做个草莓酱,既健康美味,又经济实惠。自己吃或者送朋友都很好~”食材明...
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- “不喜欢吃蛋糕店卖的原味蛋挞,所以自制水果蛋挞。前几天做了芒果蛋挞,特别受欢迎,今天又做了草莓蛋挞。”食材明细主料蛋挞皮(6个)鸡蛋(1个)牛奶(100g)辅料草莓(适量)清淡(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)草莓蛋挞的做法步骤1、将草莓去蒂浸泡。2、烤箱180度预热十分钟。3、蛋挞皮六个...
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- “这个是为小朋友春游准备的第二款零食,草莓蛋糕卷。蛋糕卷配上奶油和肉松是最好吃的,当时计划做的时候家里都没相关材料,正好有头两天自己熬制的草莓酱,趁机也试试这款草莓酱做出来的味道如何,趁机派上用场。”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(80克)细砂糖(60克)玉米油(50克)水(50克)辅...
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- “草莓季接近尾声了,这个时候的草莓最适合做果酱。选个头比较小、熟透的草莓,不要切碎,整粒来煮,调料里加上一根香草豆荚或几滴香草精,香味儿浓郁,酸甜可口,还能吃到大颗大颗的果粒,过瘾!”食材明细主料鲜草莓(600g)辅料香草豆荚(1根)配料黄冰糖(100g)赤砂糖(100g)麦芽糖(100g)柠檬(1个)酸甜(口...
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- “草莓季快要过去了还没吃够怎么办呢?新鲜的不好保存那就做成草莓酱吧!自制的草莓酱酸甜可口并且没有防腐剂添加剂,味道好营养高,大家也来试试吧!”食材明细主料草莓(1.5kg)辅料白糖(500克)配料柠檬(1个)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)草莓酱的做法步骤1、草莓去蒂洗净,泡入淡盐水...
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- 春天是万物苏醒的季节,一提到春天,大家一定能想到各种新鲜的果蔬,绿油油的一篇绿色。在这个生机勃勃的季节,有一种备受争议的蔬菜也上市了——香椿。大家的心中一定跟小编一样,那以前不能吃的香椿放到现如今就能吃了吗?究竟香椿能吃吗?接下来小编就为大家一一解答。一、香椿能吃...
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- “又到了一年的草莓季,看到批发市场的草莓批发区,一车车的草莓,聚集在一起,一片火红,非常壮观。整个区域都弥漫着草莓的香气,真是让人心情舒畅。看到这红红新鲜的草莓,又一次失控,批了2箱.。太多的草莓不好储存,幸亏去年换了双门大冰箱。。。下午就开始折腾草莓,熬了果酱,榨了果汁,做...
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- “春天是草莓的季节,相信很多朋友都喜欢吃草莓吧,不单是好吃有营养而且漂亮呢。在我妈妈家附近有很多草莓种植户,每到草莓收获的季节——春天,人们经过那里都会闻到草莓的香味,这次便吸引住了小盆友,吵着要下去摘摘了很多回来呢,用一斤来做草莓酱,真好吃,酸酸甜甜的很开胃呢。 ...
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- 被朋友推荐的一家中餐厅,离城市不远,但是环境很安静舒适,有一种在闹市中独自享受安静的惬意,慢慢的享受美食。烤的乳鸽,又软又嫩,摆盘还给加了一个鸟窝,也是很用心了,鸽子虽然小但是肉还是很多的,表皮酥酥脆脆的,用手轻轻一撕就下来了!大块的五花肉,颜色很均匀,让人看着就很有食欲,肉...
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- “自制草莓酱酸酸甜甜非常可口。”食材明细主料草莓(700g)砂糖(150g)辅料柠檬(半颗)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)草莓果酱的做法步骤1、草莓清洗去蒂粉碎机略微搅打一下。2、放入150克砂糖搅拌腌制2小时以上。3、大火烧开后小火慢熬。4、出锅前挤入半颗柠檬汁搅拌均匀。5...
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- “在这美好的春日里,不做些好吃的东东实在妄费时日啊,前些天做了草莓奶昔,宝宝吃得不亦乐乎,而且春日里正值草莓上市的季节,我的美食菜谱里自然少不了草莓的存在,于是又做了草莓奶昔,食材不同,方法相同,下面是我的具体做法,由于这个季节温度不是很高,又考虑到给宝宝吃,所以没加入冰。...
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- 食材明细主料草莓(250g)辅料柠檬(1个)配料白砂糖(200g)酸甜(口味)酱(工艺)数小时(耗时)普通(难度)草莓酱的做法步骤1、草莓洗净切块,我为了腌制快点,就切得很小。2、来个近照!3、柠檬削皮,挤出汁备用。4、柠檬削皮,挤出汁备用。5、准备中~~~6、切好的草莓块上撒上白砂糖。7、搅拌均匀。8、这...
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- 给大家分享一个只有春天才能迟到的美食——香椿。香椿是时令蔬菜,可以增强食欲,还可以治理蛔虫病。香椿还有着丰富的维生素C,可以有效的提高人体免疫力;还含有维生素E,可以美容养颜、抗衰老。接下来就交给大家一个最简单的吃法:香椿蘸酱吃!提到蘸酱吃最重要的肯定就是酱料了,接...
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- “现在是草莓的季节,自己熬制草莓酱方便简单,关键是无添加剂。”食材明细主料草莓(1000克)白糖(150克)辅料柠檬(半个)酸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制草莓酱的做法步骤1、草莓切小块2、加糖搅拌10分钟,放冰箱腌制12小时3、大火开锅4、中小火搅拌熬制5、成品...
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- 食材明细主料草莓(适量)纯牛奶(适量)甜味(口味)榨(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)草莓奶昔的做法步骤1、新鲜的奶油草莓,取适量清洗干净。2、草莓切碎,和纯牛奶一起放入破壁机中。3、启动奶昔程序,粉粉的颜色立马呈现。4、温暖的春日阳光下,好好享受吧。...
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- “每年这个时候我都会熬上几瓶草莓酱,价格便宜味道还好,我一般都会选比较小熟的比较好的草莓,一般价位在十元三斤四斤,熬制草莓酱不会显得那么奢侈,直接吃还是建议买大一点的,吃起来比较过瘾😁草莓快下市的时候可以多买一点,放冰箱冷冻一些存放起来,吃的时候化开洗干净和鲜草莓一...
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- “虚心谷自然生长的草莓,不是催熟的那样先是欺骗性的甜留下余味的平淡甚至发苦,而是清甜里充盈着刺激味蕾的酸,甜是享受,酸是欲罢不能。其实不止草莓,自然生长的水果大都如此......草莓味美,但是尝鲜期短,为了能留住这春天的小确幸,忍住口水,结结实实的熬了几罐草莓酱,不喜酸的人hi...
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- “春天是采摘草莓的好季节,也是品尝草莓一年当中的最好季节,这个时段的草莓是大量大市的时间,无论从口感、甜度都是最佳时间,而且价格便宜。草莓是极不容易存放的水果之一,最好是现买现吃,放的时间稍微长一点就会变质腐烂,所以最好的方法都把草莓做成草莓酱,这样储存的时间会长久...
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- “终于可以吃上自己做的草莓酱了,真的太好吃了,比起超市买的好吃10倍,天然又好吃,特别简单的制作就可以感受美食的过程。”食材明细主料草莓(500g)冰糖(200g)辅料柠檬(半个)食盐(5g)酸甜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)草莓酱的做法步骤1、新鲜草莓🍓用清水放入盐泡10分钟。2、泡好的草...
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