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蒜炒卤大肠怎么做的优选知识

蒜炒卤大肠的做法 - 蒜炒卤大肠怎么做
  • 蒜炒卤大肠的做法 - 蒜炒卤大肠怎么做

  • “卤猪大肠。”食材明细主料猪大肠(适量)辅料大蒜(适量)调料酱油(适量)盐(适量)酱香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蒜炒卤大肠的做法步骤1、猪大肠清洗干净,切成大段,加清水烧开煮熟大肠后捞出。换水,烧开,放入大肠,加入适量黑酱油,生抽,盐,料酒,高度白酒,香叶,桂皮。卤着吧!2、卤好的大肠切成...
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腊肠炒大蒜的做法 - 腊肠炒大蒜怎么做
  • 腊肠炒大蒜的做法 - 腊肠炒大蒜怎么做

  • 食材明细主料大蒜(250g)腊肠(1根)辅料盐(适量)糖(适量)玉米油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠炒大蒜的做法步骤1、大蒜洗净切段2、腊肠蒸熟切片3、锅烧热放入底油、加入腊肠小火翻炒至变色4、加入蒜梗翻炒片刻5、再加入蒜叶翻炒至断生、加入适量的盐!6、少许糖翻炒均匀...
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洋葱炒卤大肠的做法 - 洋葱炒卤大肠怎么做
  • 洋葱炒卤大肠的做法 - 洋葱炒卤大肠怎么做

  • “简单美味,快手菜。”食材明细主料洋葱(一个)卤大肠(两条)调料花生油(少许)盐(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒卤大肠的做法步骤1、洋葱剥外皮,洗净。2、切片,备用。3、切好的卤大肠,备用。4、锅烧热放少许油,倒入洋葱加少许盐调味,大火翻炒几下,炒香,再倒入卤大肠,快速翻炒...
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包菜炒卤大肠的做法 - 包菜炒卤大肠怎么做
  • 包菜炒卤大肠的做法 - 包菜炒卤大肠怎么做

  • “包菜含丰富的维生素A、钙和磷,夏天多吃包菜是个不错的选择,这道菜把包菜和卤大肠混合炒,口感不错。”食材明细主料包菜(半棵)卤大肠(两条)辅料洋葱(半个)调料花生油(少许)盐(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)包菜炒卤大肠的做法步骤1、准备好包菜和洋葱,备用。2、包菜切丝,淘洗...
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大蒜香干炒猪大肠的做法 - 大蒜香干炒猪大肠怎么做
  • 大蒜香干炒猪大肠的做法 - 大蒜香干炒猪大肠怎么做

  • 食材明细主料大蒜(115克)香干(95克)猪大肠(105克)辅料姜片(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大蒜香干炒猪大肠的做法步骤1、食材:大蒜(已洗净切段)、香干、猪大肠(半熟)、姜片2、将香干放在案板上切开,待用。3、将猪大肠放在案板上切开,待用。4、烧...
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蒜苗炒大肠的做法 #团圆饭#蒜苗炒大肠 蒜苗炒大肠怎么做
  • 蒜苗炒大肠的做法 #团圆饭#蒜苗炒大肠 蒜苗炒大肠怎么做

  • “微辣,咸鲜,蒜香浓郁😋”食材明细主料蒜苗(适量)大肠(适量)辅料姜(适量)干红辣椒(适量)老抽(一点点)花椒(适量)花生油(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒大肠的做法步骤1、蒜苗洗净切斜段。2、大肠切斜片。3、锅内适量油烧热,姜蒜,干红辣椒,花椒炒香。4、大肠放入,翻炒几下...
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卤大肠的做法 - 卤大肠怎么做
  • 卤大肠的做法 - 卤大肠怎么做

  • 食材明细主料新鲜大肠头(两条)辅料老卤汁(一碗)调料料酒(适量)啤酒(适量)白醋(少许)盐(少许)老抽(少许)咸香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)卤大肠的做法步骤1、新鲜的大肠头(店家已帮忙去掉里面的肥油,简单清洗过)。2、准备啤酒。3、大肠头要放啤酒,白醋,盐分三次抓洗干净(内外两面都要洗,这...
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蒜苗炒大肠的做法 - 蒜苗炒大肠怎么做
  • 蒜苗炒大肠的做法 - 蒜苗炒大肠怎么做

  • “蒜苗炒大肠,一道味道浓厚让人食欲大开的菜肴,再配上一碗大米饭,绝了。”食材明细主料卤大肠(100g)蒜苗(200g)辅料酱油(5ml)美极鲜(5ml)花生油(20ml)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜苗炒大肠的做法步骤1、卤大肠切段。2、蒜苗洗净切段。3、热锅下油,放入姜丝炝锅。4、再放入大肠炒...
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大蒜大肠炒年糕的做法 - 大蒜大肠炒年糕怎么做
  • 大蒜大肠炒年糕的做法 - 大蒜大肠炒年糕怎么做

  • 食材明细主料年糕(2根)猪大肠(65克)大蒜(55克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大蒜大肠炒年糕的做法步骤1、食材:年糕、猪大肠(半熟)、大蒜(已洗净切段)2、将年糕放在案板上切成片,待用。3、将猪大肠放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下入切...
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香肠炒大蒜的做法 - 香肠炒大蒜怎么做
  • 香肠炒大蒜的做法 - 香肠炒大蒜怎么做

  • “香肠是自己在菜场买的新鲜腿肉,在灌香肠点亲眼见她灌好的,拿回家晾晒,吃着放心,味道也可以根据自己的口味进行选择,有麻辣的、五香的、偏甜的、偏咸的,我这个是正常的口味不甜不咸、不麻不辣,配菜炒着吃,俩儿字——正好。”食材明细主料香肠(2根)青蒜(200克)辅料盐(适量)鸡精(适量)生抽...
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老干妈卤炒大肠的做法 - 老干妈卤炒大肠怎么做
  • 老干妈卤炒大肠的做法 - 老干妈卤炒大肠怎么做

  • 食材明细主料猪大肠(适量)辅料姜蒜片(适量)八角(适量)香叶(适量)花椒(适量)辣椒(适量)青椒(适量)洋葱(适量)配料盐(适量)老抽(适量)老干妈酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)老干妈卤炒大肠的做法步骤1、市场买的半熟大肠2、所有卤料,洗净备用3、大肠用植物油和淀粉清洗下,里外都要油和淀...
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蒜苗炒卤大肠的做法 - 蒜苗炒卤大肠怎么做
  • 蒜苗炒卤大肠的做法 - 蒜苗炒卤大肠怎么做

  • 食材明细主料卤香大肠(适量)蒜苗(适量)辅料蒜末(少许)姜末(少许)调料油(少许)酱油(少许)料酒(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒卤大肠的做法步骤1、准备:卤大肠。2、蒜苗,姜蒜末。3、热锅放油,下姜蒜末小火炒香。4、再放入大肠大火翻炒。5、沿着锅边淋点料酒去腥增香。6、放...
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蒜炒猪大肠的做法 - 蒜炒猪大肠怎么做
  • 蒜炒猪大肠的做法 - 蒜炒猪大肠怎么做

  • “第一次做,加油~”食材明细主料猪大肠(适量)辅料腌萝卜(适量)朝天椒(适量)大蒜(适量)蒜头(适量)姜(适量)红辣椒(适量)老抽(适量)味极鲜(适量)盐(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜炒猪大肠的做法步骤1、清洗好猪大肠,放入水中煮熟,把水倒掉。2、切好准备好各种配料。腌萝卜切条,大...
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大蒜卤豆腐炒肉的做法 - 大蒜卤豆腐炒肉怎么做
  • 大蒜卤豆腐炒肉的做法 - 大蒜卤豆腐炒肉怎么做

  • 食材明细主料猪肉(适量)卤豆腐(适量)辅料大蒜(适量)配料盐(适量)油(适量)酱油(适量)味精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大蒜卤豆腐炒肉的做法步骤1、备卤豆腐,猪肉,大蒜。2、卤豆腐切片,肉切丝,蒜切段。3、先炒卤豆腐,。4、在买的现成的卤豆腐是淡的,在卤豆腐上放点盐入味。煎炒片刻...
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芹菜大蒜炒香肠的做法 - 芹菜大蒜炒香肠怎么做
  • 芹菜大蒜炒香肠的做法 - 芹菜大蒜炒香肠怎么做

  • 食材明细主料香肠(适量)芹菜(适量)大蒜(适量)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芹菜大蒜炒香肠的做法步骤1、自已熏的香肠,大蒜,芹菜,辣椒。2、香肠切片,芹菜,大蒜,辣椒切丝。3、先炒香肠,4、炒片刻,5、放进芹菜,大蒜,辣椒,6、放点盐,7、炒香,8、淋上生抽,撒...
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卤大肠炒胡萝卜的做法 - 卤大肠炒胡萝卜怎么做
  • 卤大肠炒胡萝卜的做法 - 卤大肠炒胡萝卜怎么做

  • 食材明细主料卤大肠(适量)胡萝卜(适量)青辣椒(一个)大蒜头(适量)米椒(一个)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)醋(适量)生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)卤大肠炒胡萝卜的做法步骤1、卤大肠切成薄片。2、胡萝卜切成丝、大蒜头切成薄片、青椒切成小圈,米椒切成小圈。3、起锅烧...
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蒜苔炒卤大肠的做法 - 蒜苔炒卤大肠怎么做
  • 蒜苔炒卤大肠的做法 - 蒜苔炒卤大肠怎么做

  • “香、辣、脆,好吃过瘾,下饭菜。”食材明细主料蒜苔(一把)卤大肠(两条)辅料干辣椒面(少许)调料花生油(少许)盐(少许)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒卤大肠的做法步骤1、卤好的大肠。2、切好的卤大肠,备用。3、蒜苔洗净,沥干水分,掐去尾部。4、切寸段,备用。5、锅烧热放少许油,倒...
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卤鸭肠炒蒜苔的做法 - 卤鸭肠炒蒜苔怎么做
  • 卤鸭肠炒蒜苔的做法 - 卤鸭肠炒蒜苔怎么做

  • “香辣脆爽,下饭菜,超过瘾!”食材明细主料蒜苔(一把)卤鸭肠(适量)辅料干辣椒丝(少许)调料花生油(适量)盐(少许)老抽(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)卤鸭肠炒蒜苔的做法步骤1、卤好的鸭肠,切段,备用。2、蒜苔洗净,沥干水分,掐去尾部,切寸段,备用。3、锅烧热放适量油,倒入卤鸭肠和干辣椒...
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爆炒卤大肠的做法 - 爆炒卤大肠怎么做
  • 爆炒卤大肠的做法 - 爆炒卤大肠怎么做

  • “卤猪大肠是个很有食欲的一道菜。对于这种处理起来比较繁琐的东西,还是自己亲自做的比较放心。静下心来为另一半烧上这道美味,真爱无敌!”食材明细主料猪大肠(1.5斤)辅料洋葱(半个)红椒(2个)绿椒(1个)葱(2根)姜(1块)大蒜粒(3粒)干辣椒(3个)香叶(2片)八角(2个)花椒(一小撮)面粉(适量)老酒(适量)色拉油(...
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蒜黄炒大肠的做法 - 蒜黄炒大肠怎么做
  • 蒜黄炒大肠的做法 - 蒜黄炒大肠怎么做

  • “我的蒜黄种在一个水桶里,长高了,让盖的东西压的长蒜黄有点弯弯曲曲的。这一次全采收了,做两个菜。”食材明细主料大肠(180g)蒜黄(150g)辅料红椒(小许)食用油(小许)调料食盐(1g)生抽(5g)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜黄炒大肠的做法步骤1、弯曲的蒜黄。2、把长长的都采了。3、这...
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大蒜炒香肠的做法 - 大蒜炒香肠怎么做
  • 大蒜炒香肠的做法 - 大蒜炒香肠怎么做

  • 食材明细主料香肠(2根)辅料大蒜(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大蒜炒香肠的做法步骤1、自制香肠用温水泡一会儿2、切薄片3、锅中可以不加油肥肉比较多4、大蒜切好备用5、肥肉差不多都炸出油来了6、加入大蒜翻炒均匀7、咸度差不多可以不加盐加入适量鸡精一勺...
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蒜苔炒大肠的做法 - 蒜苔炒大肠怎么做
  • 蒜苔炒大肠的做法 - 蒜苔炒大肠怎么做

  • 食材明细主料大肠(150克)蒜苔(200克)食盐(0.3克)生抽(5克)鸡精(小许)辅料花生油(1汤匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒大肠的做法步骤1、蒜苔洗净。2、切段,放盘子里。3、放食盐。4、搅拌均匀,腌制半小时以上。5、熟大肠切块。6、热锅冷油。7、油热放大肠翻炒。8、炒出来大肠...
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蒜薹炒大肠的做法 - 蒜薹炒大肠怎么做
  • 蒜薹炒大肠的做法 - 蒜薹炒大肠怎么做

  • 食材明细主料大肠(300g)蒜薹(200g)辅料盐(2g)料酒(15ml)鸡精(3g)老抽(3茶匙)生抽(15ml)姜(4片)蒜瓣(1个)八角(1个)花椒(5g)桂皮(5g)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹炒大肠的做法步骤1、大肠清洗干净,将大肠、花椒、蒜瓣姜、生抽、老抽、料酒、桂皮、八角、一起放入电压力锅,加入冷水没住大肠,...
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卤大肠炒胡萝卜丝的做法 - 卤大肠炒胡萝卜丝怎么做
  • 卤大肠炒胡萝卜丝的做法 - 卤大肠炒胡萝卜丝怎么做

  • 食材明细主料胡萝卜(一个半)卤大肠(适量)青红辣椒(各一个)大蒜头(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)生抽(适量)香醋(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)卤大肠炒胡萝卜丝的做法步骤1、准备好食材。2、胡萝卜去皮,清洗干净,切出细丝。3、大蒜头拍碎、辣椒斜切、卤肠斜切。4、起...
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韭菜花炒卤大肠的做法 - 韭菜花炒卤大肠怎么做
  • 韭菜花炒卤大肠的做法 - 韭菜花炒卤大肠怎么做

  • “最喜欢吃大肠,卤制过的大肠,入味、软硬适中有筋道,隔三差五做上一次饱饱口福。反反复复清洗干净,清洗的过程虽然繁琐不过美味值得哦😊”食材明细主料猪大肠(500g)韭菜花(50g)红辣椒(5个)辅料植物油(10g)盐(5g)大蒜(3个)八角(1个)桂皮(1块)香叶(2块)姜(2块)花椒(1g)陈皮(少许)卤粉(适量)生抽(1勺)老抽(适...
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