![荤菜豆丁炖肉丁如何做好吃又美味]( "荤菜豆丁炖肉丁如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟豆丁炖肉丁是大豆和肉丁在一起做成的一款美食，非常好吃，肉丁的营养价值比较高，炖肉是一种比较常见的做法，可以更好的发挥肉丁营养价值，能够将肉含有的营养成分炖入汤里，所以多吃肉丁的话可以补充营养，不喜欢吃肉...
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![老北京涮羊肉，北京人最爱吃的荤菜，它的魅力在哪里]( "老北京涮羊肉，北京人最爱吃的荤菜，它的魅力在哪里")
- 现在正值一年当中的隆冬，北京每年的冬天都会上一次微博热搜，这是为什么呢?因为故宫的雪特别的漂亮，一说到北京，不得不提的就是老北京涮羊肉了。特别是在冬天吃上一锅热气腾腾的羊肉，是特别能抵御风寒的。北京的羊肉为什么如此出名呢?这是因为北京有着非常独特的地理位置，它靠近...
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![海带炖排骨的做法 海带炖排骨#荤菜# 海带炖排骨怎么做]( "海带炖排骨的做法 海带炖排骨#荤菜# 海带炖排骨怎么做")
- “排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨富含蛋白质和脂肪，为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，可以补充人体所需的营养。人到中老年，微循环发生障碍，排骨中的胶原蛋白等可疏通微循环，从而改善老化症状，起到抗衰老...
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![玉米胡萝卜龙骨汤的做法 肉食、荤菜——玉米胡萝卜龙骨汤 玉米胡萝卜龙骨汤怎么做]( "玉米胡萝卜龙骨汤的做法 肉食、荤菜——玉米胡萝卜龙骨汤 玉米胡萝卜龙骨汤怎么做")
- “我是无肉不欢党，今天做玉米胡萝卜龙骨汤，里面的肉肉很多哦。”食材明细主料龙骨（适量）玉米（适量）胡萝卜（适量）辅料姜（适量）葱（适量）料酒（适量）白醋（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）玉米胡萝卜龙骨汤的做法步骤1、龙骨放入开水中焯烫，取出后，冲干净放入砂锅中。2、砂锅中放入葱、姜...
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![钵钵鸡的菜品有哪些荤菜]( "钵钵鸡的菜品有哪些荤菜")
- 大虾、鸭胗、毛肚、鸭舌、猪肚、脑花、鸡爪、鸭心、猪肝、鱿鱼、鲍鱼等等。钵钵鸡是以香辣味的汤料为底，放入各种自己喜好的食材入味后食用的一种食用方式，但荤菜类的钵钵鸡建议当天食用完，否则放置的时间过长会影响菜肴的食用口感以及味道等等。...
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![荤菜有哪些种类 - 居然不止是指肉]( "荤菜有哪些种类 - 居然不止是指肉")
- 荤菜是什么？荤菜有哪些种类？直到现在都要很多人不知道的，除了到寺庙里斋戒的人才会对荤菜有一定的了解。你对荤菜又了解多少呢？接下来让我来给你们讲解一下有关荤菜，普及一下荤菜的知识吧。希望你们对此有所了解，在日常的饮食中注意荤素搭配哟！荤菜有哪些种类当今我们所说的荤菜...
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![火锅配菜有哪些荤菜]( "火锅配菜有哪些荤菜")
- 天气进入秋冬季，大家都会比较喜欢火锅。因为热腾腾的火锅，幸福感满满的?不过，对于没有什么吃火锅，又爱吃荤菜的朋友就要苦恼了，到底吃火锅的时候火锅配菜有哪些荤菜，在家做火锅可以根据自己的口味进行火锅配菜的选择。下面提供一个火锅配菜清单，种类丰富的美味食材，让你火锅的时...
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![荤菜与素菜怎么合理搭配]( "荤菜与素菜怎么合理搭配")
- 说到荤菜想必不少吃货朋友们的肚子都要咕咕作响了吧，小馋虫估计也开始蠢蠢欲动了，不少朋友都表示自己是荤菜爱好者，没有肉就吃不下饭，然而荤菜虽好吃，素菜也必不可少，那么，荤菜与素菜，怎么合理搭配呢？不妨我们带着疑问一起去了解看看。一、荤菜与素菜怎么合理搭配鸡鸭鱼肉等荤菜味...
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![洋葱黄瓜炒肉片的做法 荤菜—洋葱黄瓜炒肉片 洋葱黄瓜炒肉片怎么做]( "洋葱黄瓜炒肉片的做法 荤菜—洋葱黄瓜炒肉片 洋葱黄瓜炒肉片怎么做")
- “清淡，养生。营养丰富，有荤有素。看似清淡，但一口下去就是浓浓川渝菜风味，因为川渝菜灵魂豆瓣酱的存在。”食材明细主料猪肉（半斤）配菜洋葱（适量）青黄瓜（适量）配料大青椒（适量）红彩椒（适量）大葱（适量）老姜（适量）蒜（适量）油（适量）酱油（适量）红薯粉（适量）米酒（适量）盐（适量）花椒（适量）鸡精（适量）豆瓣酱（适量）原...
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![钵钵鸡的荤菜需要卤吗]( "钵钵鸡的荤菜需要卤吗")
- 可以不用。不过卤制的制作出来的钵钵鸡会更加的入味。卤的时候可以选择香料，香料可以将荤菜中的腥味压住，这样可以起到增香的目的。卤荤菜的时候不需要放入食盐，因为在卤制的过程中荤菜就会进滋味。钵钵鸡可以选择一些素菜，例如青椒、金针菇、娃娃菜、海带、莴笋尖等。...
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![酸辣丸子汤的做法 “ 肉食、荤菜 ”酸辣丸子汤 酸辣丸子汤怎么做]( "酸辣丸子汤的做法 “ 肉食、荤菜 ”酸辣丸子汤 酸辣丸子汤怎么做")
- “开胃爽口，酸辣适口，汤鲜味美，营养美味，简单易学！”食材明细主料肉馅（适量）辅料油（适量）火腿（适量）胡萝卜（适量）青椒（适量）盐（适量）西红柿（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）老抽（少许）葱（适量）蚝油（适量）鸡蛋（一个）香菜（适量）陈醋（适量）酸辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸辣丸子汤的做法步骤1、成品图！2、适量肉...
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![荤菜茶树菇烧肉如何做好吃又美味]( "荤菜茶树菇烧肉如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟茶树菇烧肉是干茶树菇和五花肉一直制作而成的，比较好吃，这款茶树菇烧肉在制作时候需要油几点注意，才能烹制出好吃的菜品，茶树菇如果为干货，一定要用水浸泡，五花肉不要太肥，吃起来会觉得有点油腻的感觉，加入的调味...
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![荤菜有哪些]( "荤菜有哪些")
- 台湾的三杯鸡、天津的锅塌里脊、河北的驴肉火烧、山西的过油肉、内蒙古的手扒羊肉、黑龙江的锅包肉、吉林的清蒸白鱼、辽宁的猪肉炖粉条、上海的红烧肉、江西的红烧狮子头、浙江的西湖醋鱼、安徽的黄山臭桂鱼、福建的佛跳墙、山东的九转大肠、湖南的剁椒鱼头、广东的白切...
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![小满吃啥荤菜 - 小满还可以吃什么]( "小满吃啥荤菜 - 小满还可以吃什么")
- 小满时节，对于讲究的人来说吃什么是很重要的，也是相对讲究的，这是一种文化，也是一种根深蒂固的美德。夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满，但还未成熟，所以叫小满，天气已经日渐闷热，饮食上是要注意的。那么就让小编为大家讲解，小满吃什么传统食物吧。一、小满吃啥荤菜鲫鱼：有健脾利湿的功效...
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![肉末蒸鲫鱼的做法 荤菜……肉末蒸鲫鱼 肉末蒸鲫鱼怎么做]( "肉末蒸鲫鱼的做法 荤菜……肉末蒸鲫鱼 肉末蒸鲫鱼怎么做")
- 食材明细主料鲫鱼（适量）肉（适量）辅料姜（适量）葱（适量）油（适量）盐（适量）生抽（适量）蒜（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉末蒸鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼两面用盐腌制十分钟后。加入肉。肉末也可以提前腌制好的。2、然后盘子下放入姜丝，鱼肉上也放上。3、放蒸锅里蒸二十分钟。4、蒸好的鱼...
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![红烧仔鸡的做法 荤菜—红烧仔鸡 红烧仔鸡怎么做]( "红烧仔鸡的做法 荤菜—红烧仔鸡 红烧仔鸡怎么做")
- “一种典型的四川重庆红烧鸡做法，给的配料是做双份的量。”食材明细主料仔土鸡（一斤半）辅料米酒（适量）酱油（适量）大葱（适量）豆瓣酱（适量）老姜（适量）蒜（适量）泡姜（适量）泡椒（适量）大青椒（适量）红彩椒（适量）油（适量）花椒（适量）山奈（适量）八角（适量）桂皮（适量）鸡精（适量）香叶（适量）其他（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难...
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![土豆丝（也可做荤菜）如何做好吃又美味]( "土豆丝（也可做荤菜）如何做好吃又美味")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料土豆：两个青红椒：适量蒜：两个姜：两片肉：适量花椒：几颗辅料具体步骤1.成品2.将肉腌制土豆切丝姜蒜切片青红椒洗净切丝备用3.切好的土豆丝泡水三次去除多余淀粉4.锅中放油烧到五成热倒入腌制好的肉丝翻炒至白...
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![适合四月吃的荤菜有哪些]( "适合四月吃的荤菜有哪些")
- 芹菜炒腊肉，韭菜炒蛋，排骨汤，鸡汤，鱼香肉丝等。四月是蔬菜成熟的季节，春末夏至，天气逐渐干燥，饮食上荤素搭配尤为重要。四月是芹菜和韭菜收获的季节，芹菜炒腊肉时，要将腊肉反复清洗，油温不宜过高防止芹菜炒糊影响口感。韭菜炒蛋，鸡蛋翻炒时间不宜过长，防止鸡蛋变糊变苦。...
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![家常红烩牛肉的做法 荤菜——家常红烩牛肉 家常红烩牛肉怎么做]( "家常红烩牛肉的做法 荤菜——家常红烩牛肉 家常红烩牛肉怎么做")
- “立秋了，炖牛肉。一部分做家常红烩牛肉。牛肉汤做牛肉面，吃夜宵也不错。”食材明细主料牛肉（适量）西红柿（适量）辅料土豆（适量）胡萝卜（适量）洋葱（适量）宽粉（适量）调料葱（适量）姜（适量）大料（适量）香叶（适量）番茄酱（适量）盐（适量）酱油（适量）桂皮（适量）冰糖（适量）料酒（适量）酸咸（口味）烩（工艺）一小时（耗时）高级（难度）家...
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![虎皮海椒酸甜香辣，开胃又下饭，不是荤菜胜是荤菜图解]( "虎皮海椒酸甜香辣，开胃又下饭，不是荤菜胜是荤菜图解")
- 虎皮是一道非常受欢迎的家常菜肴，深受广大老百姓的喜爱，酸甜香辣，开胃又下饭，不是荤菜却胜似荤菜。青椒要选用新鲜薄皮的青椒，煎青椒的时候一定要中小火慢慢的煎，不能心急，否则容易煎糊了，青椒煎好以后配上各种调料即可。主料青椒：六个胡萝卜：半根辅料料酒：一勺清水：小半碗醋：一勺白糖...
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![花椒煮鲜虾的做法 荤菜——花椒煮鲜虾 花椒煮鲜虾怎么做]( "花椒煮鲜虾的做法 荤菜——花椒煮鲜虾 花椒煮鲜虾怎么做")
- “这阵子，养殖虾上市了，今年的虾挺便宜的。跟猪肉一比较，活虾真是便宜了。所以，贴秋膘就吃鲜虾了。”食材明细主料鲜活大虾（适量）辅料花椒（适量）调料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）醋（适量）蒜（适量）香油（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花椒煮鲜虾的做法步骤1、主要原料。2...
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![吃火锅的荤菜有哪些]( "吃火锅的荤菜有哪些")
- 牛羊肉、黑鱼片、鸭肠、脑花、澳洲肥牛、竹节虾、鲍鱼、蛋饺、山鸡肉、墨鱼肠、牛肉丸、猪肉丸、牛津丸、黄喉、毛肚、鱿鱼、象拔蚌等等，而除此之外荤菜菜品还可以选择石斑鱼、牛肚、巴沙鱼等等。...
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![荤菜猪蹄红烧玉米如何做好吃又美味]( "荤菜猪蹄红烧玉米如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟猪蹄红烧玉米是猪蹄和玉米经过红烧制作出来的一款美食，非常好吃，这款美食最大的好处就是可以保养皮肤，这是每个女孩子最爱的一件事，猪蹄里面含有丰富的胶原蛋白，所以说多吃猪蹄对于补充胶原蛋白很有好处，玉米是...
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![荤菜是指肉类吗 - 荤素怎么搭配]( "荤菜是指肉类吗 - 荤素怎么搭配")
- 菜一般分为荤菜，素菜，在吃的时候都喜欢讲究荤素合理搭配，所以在很多人的认知里面荤菜其实就是指的肉类，真的是这样吗?下面为大家解答一下，荤菜是指肉类吗?荤素怎么搭配?一、荤菜是指肉类吗是的，荤菜在现在就是指的肉类，在吃肉的时候大家也要注意做好荤素的搭配，合理的荤素搭配不...
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![卤腱子肉的做法 “肉食、荤菜”卤腱子肉 卤腱子肉怎么做]( "卤腱子肉的做法 “肉食、荤菜”卤腱子肉 卤腱子肉怎么做")
- “妈妈住院了，忙着照顾，没时间好好做饭，打算卤垫腱子肉，随时可以切一盘，配点小凉菜，就可以做一餐。去市场晚了点，就只有两块腱子肉了，只好煮一些鸡蛋，一块卤上了。”食材明细主料腱子肉（2块）鸡蛋（十几个）卤肉料（小许）食盐（3克）老抽（40克）生抽（10克）葱（适量）冰糖（15克）清水（若干）姜（适量）辅料干辣椒（1个）...
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