![剁椒蒸扁鳕鱼的做法 - 剁椒蒸扁鳕鱼怎么做]( "剁椒蒸扁鳕鱼的做法 - 剁椒蒸扁鳕鱼怎么做")
- 食材明细主料扁鳕鱼（适量）辅料剁辣椒（适量）糖（适量）中辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒蒸扁鳕鱼的做法步骤1、鱼块洗净。2、剁椒。3、加入适量剁辣椒。4、撒上少许糖。5、如此这般蒸十分钟。6、蒸好取出。7、开动啦。...
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![黑胡椒煎扁鳕鱼的做法 - 黑胡椒煎扁鳕鱼怎么做]( "黑胡椒煎扁鳕鱼的做法 - 黑胡椒煎扁鳕鱼怎么做")
- 食材明细主料扁鳕鱼（适量）辅料黑胡椒（适量）生抽（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黑胡椒煎扁鳕鱼的做法步骤1、鱼洗净。2、加入适量盐腌制入味。3、取适量黑胡椒粒。4、磨成粉。5、加入薄生粉。6、锅子烧热放入锅中煎至两面金黄色。7、加入黑胡椒粉。8、装盘即...
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![剁椒蒸鱼头的做法 - 剁椒蒸鱼头怎么做]( "剁椒蒸鱼头的做法 - 剁椒蒸鱼头怎么做")
- “鱼头含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物。鱼头中的大量钙质易于吸收，其中的胆固醇含量也很高，高血脂的人要注意适量。”食材明细主料鱼头（半个）辅料甜椒（半个）姜（一块）大蒜（适量）葱（适量）调料料酒（适量）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒蒸...
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![黑椒蒸鳕鱼的做法 - 黑椒蒸鳕鱼怎么做]( "黑椒蒸鳕鱼的做法 - 黑椒蒸鳕鱼怎么做")
- 食材明细主料鳕鱼（适量）辅料黑椒粒（适量）葱叶（适量）红辣椒（适量）姜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黑椒蒸鳕鱼的做法步骤1、鳕鱼解冻。2、黑椒磨碎。3、加入适量盐腌制入味。4、葱丝椒丝泡水。5、鱼肉蒸六分钟。6、撒上黑椒碎，摆上葱丝椒丝，开动啦。...
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![剁椒鱼头的做法 家常小菜之【剁椒鱼头】 剁椒鱼头怎么做]( "剁椒鱼头的做法 家常小菜之【剁椒鱼头】 剁椒鱼头怎么做")
- 食材明细主料花鲢鱼头（适量）辅料剁椒（适量）葱丝（适量）配料蒸鱼豉油（适量）食用油（适量）麻辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）剁椒鱼头的做法步骤1、鱼头收拾干净对半劈开，连着不劈断，然后铺上剁椒2、葱切丝3、下锅蒸10分钟左右，依鱼头的大小来定4、淋上蒸鱼豉油，不加蒸鱼豉油也行，因为剁椒本...
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![剁椒酸扁豆的做法 - 剁椒酸扁豆怎么做]( "剁椒酸扁豆的做法 - 剁椒酸扁豆怎么做")
- 食材明细主料自制剁椒（适量）酸扁豆（适量）辅料葱（适量）配料油（适量）盐（少许）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒酸扁豆的做法步骤1、材料：自制剁椒、酸扁豆。2、起锅热油、爆香葱花。3、放入剁椒炒匀。4、放入洗净的酸扁豆翻炒。5、加适量清水。6、小火焖制3分钟左右。7、...
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![剁椒蒸鳕鱼的做法 - 剁椒蒸鳕鱼怎么做]( "剁椒蒸鳕鱼的做法 - 剁椒蒸鳕鱼怎么做")
- 食材明细主料鳕鱼块（两块）辅料姜丝（少许）香菜（少许）葱（少许）剁椒（少许）调料花生油（适量）淡酱油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒蒸鳕鱼的做法步骤1、准备:鳕鱼块清洗干净。2、准备点姜丝，葱丝，香菜。3、剁椒。4、将姜丝铺在鱼块表面。5、入开水锅大火蒸八分钟。6、蒸好的鱼会...
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![剁椒蒸带鱼的做法 - 剁椒蒸带鱼怎么做]( "剁椒蒸带鱼的做法 - 剁椒蒸带鱼怎么做")
- 食材明细主料带鱼（适量）剁椒（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）鲜酱油（适量）姜（适量）葱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒蒸带鱼的做法步骤1、带鱼洗净切段，加盐、料酒、葱姜腌二十分钟。2、洋葱垫底。3、放入腌好的带鱼。4、姜丝。5、剁椒。6、冷水下锅。7、水开后大火蒸七八分钟...
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![家常剁椒鳕鱼蒸粉丝如何做好吃又美味]( "家常剁椒鳕鱼蒸粉丝如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料剁椒：适量粉丝：适量鳕鱼：适量料酒：适量蒸鱼豉油：适量白胡椒：适量盐：适量辅料香葱：适量具体步骤1.鳕鱼解冻洗净后用白胡椒粉、料酒及盐腌渍２０分钟2.粉丝用冷开水泡发后沥干水份，平铺在盘中备用3.将腌渍好的鳕鱼平铺在...
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![家常剁椒鱼头的做法 - 家常剁椒鱼头怎么做]( "家常剁椒鱼头的做法 - 家常剁椒鱼头怎么做")
- 食材明细主料花鲢鱼头（2斤左右）豆腐（1块）剁椒（1小瓶）大葱（适量1根）香菜（1小把）姜（1块）蒜头（1个）辅料胡椒粉（适量）老酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）干辣椒（适量）其他（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常剁椒鱼头的做法步骤1、把鱼头从背部切开，放老酒，生抽，盐，加入姜蒜片，大葱段，腌制10分钟2、把剩下...
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![剁椒鱼头的家常做法]( "剁椒鱼头的家常做法")
- 鱼的味道鲜美，无论煲汤还是独立成菜都可有很多选择，做法也大相径庭，各种各样。而且鱼肉对于正在减肥的人来说，也是个福至心灵的福祉，既然鱼有那么多不同种类，相对应的也有不同的做法。现在我们，来说说剁椒鱼头的家常做法吧！一、剁椒鱼头剁椒鱼头属湘菜系，是湘潭的一道名菜。以鱼头...
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![香菇剁椒蒸鳕鱼的做法 - 香菇剁椒蒸鳕鱼怎么做]( "香菇剁椒蒸鳕鱼的做法 - 香菇剁椒蒸鳕鱼怎么做")
- “鳕鱼不说它的营养价值，单说这口味，鲜香滑嫩堪比内酯豆腐。鳕鱼低脂肪、高蛋白，刺少，是老少皆宜的营养食品。鳕鱼具有高营养、低胆固醇、易于被人体吸收等优点。”食材明细主料冰冻鳕鱼块（5块）鲜香菇（5朵）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）料酒（适量）味极鲜酱油（适量）黑胡椒粉（适量）剁...
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![清蒸剁椒鱼的做法 - 清蒸剁椒鱼怎么做]( "清蒸剁椒鱼的做法 - 清蒸剁椒鱼怎么做")
- “清蒸鱼添加了剁椒口感微辣、鲜香适口”食材明细主料鲈鱼（一条）绿剁椒（适量）葱片（适量）姜片（适量）辅料蒸鱼豉油（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸剁椒鱼的做法步骤1、备葱段姜片2、鲈鱼洗净在鱼身两面切几刀，用盐料酒胡椒粉腌制几分钟3、放葱段...
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![剁椒蒸鲈鱼的做法 - 剁椒蒸鲈鱼怎么做]( "剁椒蒸鲈鱼的做法 - 剁椒蒸鲈鱼怎么做")
- 食材明细主料鲈鱼（一条）剁椒（适量）辅料葱（适量）姜（适量）调料盐（适量）料酒（适量）菜籽油（适量）蒸鱼豉油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）剁椒蒸鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼处理干净洗净备用，葱姜就绪。2、鲈鱼打斜刀，抹盐淋入料酒，放入姜丝去腥腌制一下。3、锅中入水煮沸放入鲈鱼蒸七八分钟...
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![家常剁椒鱼头的做法 剁椒鱼头 家常剁椒鱼头怎么做]( "家常剁椒鱼头的做法 剁椒鱼头 家常剁椒鱼头怎么做")
- “源于吃货的三分钟热度”食材明细主料松鱼头（适量）辅料葱花（适量）蒜泥（适量）红辣椒（适量）胡椒粉（适量）罐装辣椒酱（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）家常剁椒鱼头的做法步骤1、洗干净鱼头揉上盐跟少许胡椒粉，盘子铺上少量姜丝再放鱼头。如果有跟我一样赶不及腌制剁椒却迫不及待...
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![剁椒扁鱼的做法 - 剁椒扁鱼怎么做]( "剁椒扁鱼的做法 - 剁椒扁鱼怎么做")
- “这道菜是我老公最喜欢吃的，这几天我老公比较忙，所以我今天做了这道菜给他吃，呵呵，他很喜欢的哦。”食材明细主料扁鱼（1条）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）剁椒（适量）配料蒸鱼豉油（适量）中辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剁椒扁鱼的做法步骤1、扁鱼收拾干净，在鱼身两边各划3刀。2、鱼肚子内...
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![剁椒蒸鱼糕的做法 - 剁椒蒸鱼糕怎么做]( "剁椒蒸鱼糕的做法 - 剁椒蒸鱼糕怎么做")
- “鱼糕是湖北人爱吃的一道地方特色菜肴，多是蒸食或是煮火锅。这个鱼糕在冰箱里存了有几个月了，赶紧拿出来消灭掉。鱼糕是以鱼糜为主要原料加工制成的糕状食品。因发源地为湖北的荆州，故俗称荆州花糕。它是采用鱼糜、鸡蛋及肉为主要原料加工蒸制而成的食品，入口鲜香嫩滑，清香可...
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![剁椒蒸鱼尾的做法 - 剁椒蒸鱼尾怎么做]( "剁椒蒸鱼尾的做法 - 剁椒蒸鱼尾怎么做")
- 食材明细主料草鱼尾（5只）剁椒（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）配料料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）中辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒蒸鱼尾的做法步骤1、草鱼尾洗净开三边（这样蒸起来会比较容易熟，也比较入味），剁椒与姜、蒜末入锅炒香，入料酒、少量酱油和蚝油炒均出锅。2、将炒香的剁...
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![剁椒蒸鱼块的做法 - 剁椒蒸鱼块怎么做]( "剁椒蒸鱼块的做法 - 剁椒蒸鱼块怎么做")
- 食材明细主料草鱼《中间部分》（适量）辅料剁椒酱（适量）葱末（适量）香菜（适量）调料料酒（适量）姜（适量）胡椒粉（适量）蒸鱼豉油（适量）盐（适量）花椒粉（适量）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）剁椒蒸鱼块的做法步骤1、草鱼洗净，在上面划几下。2、放入姜、胡椒粉、辣椒、盐调味，腌制20分钟。3、上面放上...
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![剁椒蒸鲫鱼的做法 - 剁椒蒸鲫鱼怎么做]( "剁椒蒸鲫鱼的做法 - 剁椒蒸鲫鱼怎么做")
- 食材明细主料鲫鱼（适量）辅料蒜头（适量）剁椒（适量）葱花（适量）中辣（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）剁椒蒸鲫鱼的做法步骤1、蒜头拍扁剁碎备用。2、香葱洗净切葱花备用。3、鲫鱼洗净改切花刀备用。4、锅中热油放入蒜头炒出香味。5、加入适量剁椒酱。6、翻炒均匀后晾凉备用。7、将鱼铺...
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![剁椒蒸鱼划的做法 - 剁椒蒸鱼划怎么做]( "剁椒蒸鱼划的做法 - 剁椒蒸鱼划怎么做")
- “鱼的尾部由于活动量比较大，所以肉质口感较好，红烧，清蒸都不错，加点剁椒清蒸的鱼划鲜辣细嫩，轻脂美味！”食材明细主料鱼尾（1条）辅料剁椒（适量）盐（适量）料酒（1勺）葱（适量）姜（1块）藤椒（适量）蒸鱼豉油（2勺）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剁椒蒸鱼划的做法步骤1、准备的原料。2、鱼尾划伤刀口。...
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![家常鳕鱼的做法 - 家常鳕鱼怎么做]( "家常鳕鱼的做法 - 家常鳕鱼怎么做")
- “鳕鱼肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富。”食材明细主料鳕鱼（3条）葱（适量）姜（适量）干红辣椒（几个）辅料生抽（适量）料酒（适量）醋（适量）糖（适量）盐（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常鳕鱼的做法步骤1、葱姜蒜切片。2、干红辣椒切小段。3、鳕鱼去腹内黑膜洗净，切小段，以便入味。4、...
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![蒸剁椒鱼的做法 - 蒸剁椒鱼怎么做]( "蒸剁椒鱼的做法 - 蒸剁椒鱼怎么做")
- 食材明细主料鲤鱼（一条）生姜（几片）韭黄（适量）剁椒（适量）调料玉米油（10毫升）盐（少许）生抽（5毫升）料酒（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒸剁椒鱼的做法步骤1、鲤鱼洗干净去除体内内脏，在洗干净，切断备用。2、加入盐，料酒腌制半小时备用。3、韭黄，姜切好备用。4、油锅起火烧六成熟倒入玉...
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![剁椒蒸带鱼的做法 【剁椒蒸带鱼】－－－ - 家庭国民味 剁椒蒸带鱼怎么做]( "剁椒蒸带鱼的做法 【剁椒蒸带鱼】－－－ - 家庭国民味 剁椒蒸带鱼怎么做")
- “每一个普通的家常菜，在每一个家里，都有着属于自己的那个“家”的味道，虽然做法都是大同小异，但在细节上都有着一定的区别。剁椒蒸带鱼，是我从小就爱吃的味道。在我们老家，剁椒都是自己做，但也有断货的时候，如果没有剁椒，妈妈有时候也会用一般乡下常年具备的酸辣椒来蒸，味道一样很...
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![剁椒蒸带鱼的做法 【剁椒蒸带鱼】 剁椒蒸带鱼怎么做]( "剁椒蒸带鱼的做法 【剁椒蒸带鱼】 剁椒蒸带鱼怎么做")
- 食材明细主料带鱼（200g）剁椒酱（35g）料酒（10g）辅料盐（1g）中辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒蒸带鱼的做法步骤1、带鱼解冻，加入料酒和盐，腌制20分钟左右；2、腌好的带鱼，整齐码放，表面上加剁椒酱；3、打开美的电饭煲，放入电饭煲的蒸笼中；4、盖上盖子，启动电饭煲的蒸煮程序即可。...
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