![肉片酸菜汤的做法 - 肉片酸菜汤怎么做]( "肉片酸菜汤的做法 - 肉片酸菜汤怎么做")
- “酸爽可口的汤”食材明细主料肉片（适量）酸菜（适量）辅料葱花（少许）腌制酱油（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）花生油（少许）生粉（少许）姜丝（少许）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉片酸菜汤的做法步骤1、准备好食材:如图所示，瘦肉切片放腌制抓匀腌制10分钟，酸菜带金汤，微辣。2、电煮锅放油。3、放腌...
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![酸菜肉片的做法 - 酸菜肉片怎么做]( "酸菜肉片的做法 - 酸菜肉片怎么做")
- 食材明细主料肉片（适量）酸菜（适量）豆芽（适量）香菜（适量）辅料油（适量）盐（适量）大蒜（适量）芝麻（适量）辣椒粉（适量）料酒（适量）生粉（适量）花椒（适量）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸菜肉片的做法步骤1、肉片加入料酒、盐、生粉腌制片刻。2、酸菜洗净焯水。3、豆芽洗净。4、准备姜葱、辣椒、大蒜、...
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![酸菜鱼片汤的做法 - 酸菜鱼片汤怎么做]( "酸菜鱼片汤的做法 - 酸菜鱼片汤怎么做")
- “80多岁的老妈一直比较爱吃鱼和酸味食物，由于年龄大牙齿掉没了，虽说装了假牙但毕竟不如真牙灵敏，所以也不敢向年轻时那样大胆吃鱼了；我呢：为了让老妈解谗，特地选了没有鱼刺的“巴沙鱼”，做了这道：简单开胃又爽口的酸菜鱼片汤送给老妈；哈哈：投其所好当然受她老人家的欢迎了，她一边吃...
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![酸汤肉片的做法 - 酸汤肉片怎么做]( "酸汤肉片的做法 - 酸汤肉片怎么做")
- 食材明细主料前腿瘦肉（适量）金针菇（适量）酸汤料包（1包）辅料葱花（适量）调料花生油（适量）淀粉水（适量）胡椒粉（适量）中辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸汤肉片的做法步骤1、金针菇切去根部洗净备用。2、前腿瘦肉洗净切薄片备用。3、肉片放入碗中，加入适量胡椒粉，花生油，玉米淀粉水抓匀静置。...
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![酸菜土豆片的做法 家常小菜——酸菜土豆片 酸菜土豆片怎么做]( "酸菜土豆片的做法 家常小菜——酸菜土豆片 酸菜土豆片怎么做")
- “我是个土豆控，同时也是酸菜控，但是因为酸菜多吃不好，所以已经很少吃。这道酸菜土豆片是小时候我家饭桌上出镜率最高的菜，那时候家里条件不好，一年四季唯一不缺的蔬菜就是土豆，每年冬天妈妈都会腌上好几坛酸菜，因此土豆搭配酸菜成了我家的家常菜，可是这道菜我吃了那么多年都没腻...
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![酸菜肉片的做法 酸菜肉片(酸汤肉片，酸辣美食) 酸菜肉片怎么做]( "酸菜肉片的做法 酸菜肉片(酸汤肉片，酸辣美食) 酸菜肉片怎么做")
- “夏季开胃下饭菜，光汤就能吃几碗饭。”食材明细主料里脊肉（适量）泡酸菜（适量）酸萝卜（适量）辅料泡椒（适量）老姜（适量）大葱（适量）小葱（适量）鸡精（适量）酱油（适量）胡椒粉（适量）猪油（适量）泡姜（适量）蒜（适量）白砂糖（适量）红薯粉（适量）味精（适量）香料山奈（适量）八角（适量）小茴香（适量）桂皮（适量）砂仁（适量）白扣（适量）花椒（适...
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![家常版片汤的做法 - 家常版片汤怎么做]( "家常版片汤的做法 - 家常版片汤怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）西红柿（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常版片汤的做法步骤1、1。温水和面，醒4-6小时2、2。准备食材。切葱蒜，西红柿切滚刀小块，家里有啥青菜都可以切小段，我家只有西葫芦了，我把西葫芦切片...
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![家常片儿汤的做法 - 家常片儿汤怎么做]( "家常片儿汤的做法 - 家常片儿汤怎么做")
- 食材明细主料饺子皮（125克）油菜蕻（70克）黑木耳（4朵）火腿肠（35克）鸡蛋（1个）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常片儿汤的做法步骤1、食材：油菜蕻（已洗净切段）、黑木耳（已泡发清洗）、火腿肠（已切片）、饺子皮、鸡蛋（已打入碗中）2、将饺子皮放在案板上切开，待用。3、...
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![酸汤肉片的做法 家宴上的五星菜【酸汤肉片】酸辣爽口下饭菜 酸汤肉片怎么做]( "酸汤肉片的做法 家宴上的五星菜【酸汤肉片】酸辣爽口下饭菜 酸汤肉片怎么做")
- “周末都会跟朋友家人聚会家宴互相走动一番，做点好吃的犒劳一下自己辛苦工作，跟家人在周边走走看看，一起坐下来吃一顿饭聊聊天也许更畅快。前段时间老妹从海南带了几瓶黄灯笼辣椒酱，我一直都是用来蘸酱吃，最开始以为这个黄灯椒就是市场上卖的黄色彩椒做的，别说小云没告诉你哦！这...
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![酸菜鱼片汤的做法 #润燥好汤水#酸菜鱼片汤 酸菜鱼片汤怎么做]( "酸菜鱼片汤的做法 #润燥好汤水#酸菜鱼片汤 酸菜鱼片汤怎么做")
- 食材明细主料草鱼（1条）酸菜（200克）葱（20克）姜（10克）蒜（20克）红辣椒（10克）藤椒（10克）辅料盐（2匙）蛋清（1个）淀粉（2勺）郫县豆瓣酱（2勺）辣椒酱（1勺）蚝油（1勺）糖（1勺）味精（0.2匙）料酒（1匙）酸辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）酸菜鱼片汤的做法步骤1、在市场买到一条鲜活的草鱼让老板给处理一下内脏和杂质回来后洗...
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![家常菜花炒肉片的做法 - 家常菜花炒肉片怎么做]( "家常菜花炒肉片的做法 - 家常菜花炒肉片怎么做")
- “昨天晚上去夜市买菜，看到有一大车菜花，有的特别的大，看了半天确定买一个，找了特别新鲜的一个，问问价格2.5元一公斤，称称4.8元倒也不贵，也许是菜农自己拉来卖的，价格比市场菜贩便宜一些，主要是特别新鲜。所以买的人也特别的多，这主要是政府给力，为了市民的生活，开了很多绿色通道，这蔬...
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![酸汤肉片的做法 【四川】酸汤肉片 酸汤肉片怎么做]( "酸汤肉片的做法 【四川】酸汤肉片 酸汤肉片怎么做")
- “酸汤肉片是一道非常著名的川菜，通常是酸菜肥牛，这次我把肥牛换成了猪里脊，口感依然不逊色于肥牛，而且更随意，可以随意放些家里有的蔬菜，这道菜酸爽刺激，非常下饭，节日的鱼肉吃腻了，来一道这个菜，绝对够给你开胃的，信不信试一试最有发言权啦。”食材明细主料精瘦肉（350g）豆皮（1张）圆白...
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![苗家酸汤肉片的做法 - 苗家酸汤肉片怎么做]( "苗家酸汤肉片的做法 - 苗家酸汤肉片怎么做")
- “美味又下饭呦！！！”食材明细主料瘦肉片（350克）辅料番茄（1个）原味鸡汤（2大勺）蛋清（适量）配料正宗凯里红酸汤（适量）葱（适量）姜片（适量）盐（适量）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苗家酸汤肉片的做法步骤1、先将肉切成薄片，加入少许盐、料酒、生抽、蛋清、生粉，调匀码味。西红柿切好备用。2、锅...
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![瘦肉片酸菜豆腐汤的做法 - 瘦肉片酸菜豆腐汤怎么做]( "瘦肉片酸菜豆腐汤的做法 - 瘦肉片酸菜豆腐汤怎么做")
- 食材明细主料豆腐（1块）瘦肉片（适量）酸菜（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）鸡精（适量）植物油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）瘦肉片酸菜豆腐汤的做法步骤1、食材：豆腐。2、瘦肉片。3、酸菜。4、在瘦肉片加点料酒、酱油、植物油拌匀。5、将酸菜拆开包装袋，取出适量的酸菜放在案板上切...
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![家常酸辣酸菜肉片如何做好吃又美味]( "家常酸辣酸菜肉片如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料里脊肉：适量酸菜：适量辅料野山椒：适量葱：适量具体步骤将猪肉切片，酸菜切片。将姜切丝，蒜切片，葱切末。锅内上热油爆香姜丝，蒜末，葱花，下入肉片炒至散白，下干辣椒，花椒煸炒出香味。下酸菜继续炒，随即加盐，味精，糖，料酒...
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![酸菜平菇肉片汤的做法 - 酸菜平菇肉片汤怎么做]( "酸菜平菇肉片汤的做法 - 酸菜平菇肉片汤怎么做")
- “很开胃的一个汤。”食材明细主料酸菜（100g）平菇（400g）肉片（200g）辅料清水（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜平菇肉片汤的做法步骤1、平菇洗净备用2、酸菜和肉洗净切好备用3、热油锅，下酸菜爆炒下4、然后放入适量的清水煮沸5、煮开后把肉片先放进去6...
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![酸菜肉片蘑菇汤的做法 - 酸菜肉片蘑菇汤怎么做]( "酸菜肉片蘑菇汤的做法 - 酸菜肉片蘑菇汤怎么做")
- 食材明细主料酸菜（适量）里脊肉（适量）香菇（适量）辅料葱（适量）香菜（适量）盐（适量）鸡粉（适量）生抽（适量）地瓜粉（适量）酸咸（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸菜肉片蘑菇汤的做法步骤1、材料图2、里脊肉切薄片，加盐，鸡粉，生抽，地瓜粉，少许水拌匀3、葱和香菜切段4、蘑菇切片5、锅里倒适量油，放入葱段爆香6...
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![家常菜酸汤肉片如何做好吃又美味]( "家常菜酸汤肉片如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料黄豆芽：50金针菇：50里脊：350辅料泡姜：2块鸡精：少许鸡蛋：1个油：适量小米椒：5个料酒：10ml淀粉：3白糖：1花椒：20粒葱花：适量大蒜：4瓣盐：适量白醋：10ml具体步骤1.准备好所有的食材。2.小米椒切碎，蒜切片，泡姜切碎。3.里脊肉...
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![酸汤水煮肉片的做法 - 酸汤水煮肉片怎么做]( "酸汤水煮肉片的做法 - 酸汤水煮肉片怎么做")
- 食材明细主料猪里脊肉（适量）娃娃菜（1颗）油豆腐（适量）年糕（适量）辅料酸姜（1大块）酸萝卜（适量）蒜（3颗）辣椒（适量）花椒（适量）盐（1勺）生抽（1勺）鸡精（1勺）食用油（适量）淀粉（1大勺）葱（1颗）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸汤水煮肉片的做法步骤1、材料。2、配菜清洗干净，酸菜切片，姜，蒜，辣椒切末。瘦肉洗干净切...
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![家常酸辣汤的做法 - 家常酸辣汤怎么做]( "家常酸辣汤的做法 - 家常酸辣汤怎么做")
- “春天的天气早晚温差比较大，喝一点酸辣汤可以暖身驱寒和体内的湿气，而春天要养肝，酸入肝，肝属木，木曰曲直，有两性。所谓“曲”，委曲求全。所以肝有藏血的功能。“直”是疏泄，保持道路通畅。酸主收涩，吃酸的是在鼓励肝的“曲”性，而辛味会促使肝舒展开来，体现肝的“直”性。所以健康...
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![酸菜苦笋肉片汤的做法 - 酸菜苦笋肉片汤怎么做]( "酸菜苦笋肉片汤的做法 - 酸菜苦笋肉片汤怎么做")
- “网上检索出一大堆苦笋的做法，忽然间发现，在一大堆食谱中，似乎苦笋与酸菜的搭配最多。其中一个食谱中说，苦笋与酸菜是绝搭。立马就有了兴致，酸菜很现成，坛子里捞一片就是。可以来一道酸菜苦笋汤，就这两样是不是有点儿太素？要不弄点儿肉丸，来个丸子汤？立马就否决了这个想法，弄丸子好...
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![酸菜香肠片汤的做法 - 酸菜香肠片汤怎么做]( "酸菜香肠片汤的做法 - 酸菜香肠片汤怎么做")
- 食材明细主料酸菜（香肠）辅料香菇（适量）生菜（适量）葱（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）其他（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜香肠片汤的做法步骤1、.香肠切片，香菇对半切，酸菜切段，生菜洗净备用2、热油锅，下酸菜爆炒一会3、下香肠片和香菇爆炒一会4、放入适量清水煮熟5、水开后下生菜，盐，鸡精，就...
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![酸菜青鱼片汤的做法 - 酸菜青鱼片汤怎么做]( "酸菜青鱼片汤的做法 - 酸菜青鱼片汤怎么做")
- “我喜欢吃酸菜鱼，酸菜不敢买超市里的，用了菜场传统方法腌制的雪里蕻酸菜，这个酸菜比较脆，也吃习惯了。再用青鱼中段片成薄片，只煮4分钟。真是鲜嫩啊！”食材明细主料青鱼中段（400克）酸菜（150克）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）姜（适量）蒜（适量）葱（适量）辣椒（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）微辣（...
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![酸汤羊肉片的做法 酸汤羊肉片（简易版） 酸汤羊肉片怎么做]( "酸汤羊肉片的做法 酸汤羊肉片（简易版） 酸汤羊肉片怎么做")
- 食材明细主料羊肩肉片（适量）酸汤包（1份）金针菇（适量）豆皮（适量）辅料葱花（适量）姜片（适量）蒜头（适量）调料花生油（适量）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸汤羊肉片的做法步骤1、准备适量的羊肩肉片。2、金针菇切去蒂后洗净。3、豆皮洗净后切细备用。4、锅中水烧开加入姜片，放入羊肉片焯烫...
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![酸汤牛肉片的做法 - 酸汤牛肉片怎么做]( "酸汤牛肉片的做法 - 酸汤牛肉片怎么做")
- “有了奈瓷刀，想练练手，而我为了一块生鲜牛肉跑了三个牛肉摊才买到，基本都是熟的多，有里脊最好了。没有就直接用超市的肥牛也行。做这道菜可以用泡红灯笼椒最好了，炒出那红红的油，看着更是诱惑人啊。没有可以用几只泡野山椒，我家吃不了太辣，只用了几只。做法不难，就是肉要切薄了。...
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美味库
