- “鸭肉的香味,蔬菜的好营养,完美地融入炒饭之中。”食材明细主料冷饭(200g)鸭丁(50g)豆干(1块)辅料白菜(2片)莴笋丁(20g)胡萝卜丁(20g)葱花(1勺)调料菜籽油(4勺)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸭丁豆干炒饭的做法步骤1、鸭肉和蔬菜切成丁。2、油热以后,放入各种丁一起翻炒。3、再加...
- 4252
- “私菜食谱经--【双丁蕃茄干炒饭】迷你蕃茄干(一)这次炒饭的步骤和传统的有点不一样(事先忘记要炒肉丁),但是........炒出来的炒饭也很香,很好吃,口感,口味还是一样地。迷你蕃茄干很适合来做炒饭,再加上墨角兰(牛至)色,香,味俱全。请亲爱的美食朋友慢慢地分享“私菜食谱经--【双丁蕃茄...
- 22297
- 食材明细主料豆腐干(适量)鸭肉(适量)辅料辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)酱油(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆腐干炒鸭的做法步骤1、鸭肉,豆腐干,辣椒。2、鸭肉切丁,豆腐干切块,辣椒切丝。3、烧油放进鸭肉,。4、放点盐,淋点料酒炒匀。5、再淋上酱油。6、炒干水分。7、再...
- 25878
- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料腊肉:200罗卜干:50豆腐干:4块辅料干辣椒:10只大蒜:5瓣姜:2片生抽:4汤匙料酒:2汤匙糖:1汤匙具体步骤1.罗卜干提前用清水泡发,攥干水分切丁,腊肉,豆腐干切丁备用;干辣椒冲洗一下,用厨房用纸擦干水分,剪成小段,大蒜剥皮切片,...
- 5302
- “秋季吃鸭肉最肥,鸭肉可以去秋燥,鸭肉营养丰富。经常食用鸭肉对体弱阴虚、水肿食少、大便干燥、低热者最为有益。”食材明细主料鸭腿肉(适量)辅料红椒(适量)青椒(适量)洋葱(适量)配料盐(适量)老抽(适量)料酒(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)姜蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)双椒炒鸭丁的...
- 15689
- “交通越来越堵,到家越来越晚。现在小兔的家人已经习惯不等我直接吃晚饭了。话说,晚上自己一个人吃饭的感觉还蛮好玩的,哈哈。看看今天给我留的盐水鸭,都是脯子啊,老妈买了半只前脯还给我留这么多肉,还是妈妈好呀,好感动哦。于是自己捣鼓做了这道炒饭,太香太好吃了,我会告诉你,一大...
- 27828
- “私菜食谱经--【干锅罗勒双丁炒饭】迷你蕃茄干(一)罗勒的种类繁多,到目前为止只知道了几种罗勒。这次使用的是红罗勒,而罗勒和蕃茄是很好的搭档,在此做了一锅“私菜食谱经--干锅罗勒双丁炒饭”请亲爱的美食朋友一起慢慢地分享。”食材明细主料冷白米饭(400公克)斑点西葫芦(270公克)自...
- 5613
- 食材明细主料丝瓜(适量)豆干(适量)辅料葱(适量)配料油(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)醋(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆干煸炒丝瓜丁的做法步骤1、主辅料:丝瓜、豆干、葱。2、把丝瓜去皮、洗净、切丁。3、将豆干切丁。4、起锅热油,爆香葱花。5、放入豆干丁煸炒均匀。6、烹入...
- 21719
- 食材明细主料剩饭(1碗)梅豆(140克)猪肉(100克)辅料料酒(适量)酱油(适量)色拉油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)梅豆肉丁炒饭的做法步骤1、食材:剩饭2、梅豆3、猪肉(已清洗)4、将猪肉放在案板上并切成丁。5、放入盘中,加点料酒、酱油、色拉油拌匀,腌制一下。6、将梅...
- 12806
- “今天做一道好吃的小炒菜肴,叫做“桃仁干煸鸭丁”。核桃仁可健脑益智,老人和小孩常吃一些比较好。而鸭肉更是一种适合大多数人群食用的美食,鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。其中所含的B族维生素和维生素E也较其他肉类多,能有效抵抗多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的...
- 15373
- 食材明细主料萝卜干(适量)瘦肉(适量)豆芽(适量)大蒜(2粒)调料玉米油(8毫升)盐(少许)醋(几滴)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)萝卜干肉丁炒豆芽的做法步骤1、肉切丁,萝卜干,大蒜去皮切块。2、豆芽洗干净沥干水分备用。3、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入肉丁和大蒜煸炒片刻。4、倒入萝...
- 17280
- 食材明细主料毛豆米(适量)香干(2块)猪肉(适量)辅料姜(适量)蒜头(2瓣)香辣牛肉酱(3勺)调味品盐(适量)糖(少许)六月鲜红烧酱油(适量)六月鲜生抽(适量)料酒(1勺)醋(2滴)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆香干炒肉丁的做法步骤1、将毛豆拔米,豆干及肉切小丁状,姜蒜切末备用,将肉丁加少许盐1勺料酒,2至...
- 11661
- “青豌豆是生活中常见、比较容易接触到的一种豆类食材,也是我们餐桌上的常客。豌豆不仅青绿诱人,而且营养丰富,主要含有非常丰富的蛋白质脂肪以及粗纤维,和各种维生素,所以说对我们的身体保健是比较好的,常吃豌豆能治疗糖尿病、美容、杀菌抗毒、保护心血管、降血压、保护视力、...
- 15684
- “【时令下酒菜】——《毛豆香干炒肉丁》毛豆是春夏季的时令食材,一般种植有早、中、晚季豆,是豆类在菜场销售时间最长的,是此季节餐桌上常见的,主妇们烹饪时用来提鲜的食材。其口感清香鲜脆耐嚼,营养丰富,更是春夏时期酒友们下酒的美食......【时令下酒菜】——《毛豆香干炒肉...
- 18047
- “简单下饭,还可以拌面条吃呦。”食材明细主料豆干丁(适量)豌豆(适量)胡萝卜丁(适量)生猪肉丁(适量)辅料葱末(适量)姜末(适量)调料花椒大料粉(1匙)盐(1匙)味精(半匙)生抽(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)爆炒豆干三丁的做法步骤1、准备食材。2、起锅烧油,放猪肉丁。3、猪肉丁基本变色,放葱...
- 29177
- “时令美食~肉丁香干炒毛豆,鲜香美味,营养丰富,喜欢快来动手吧!”食材明细主料毛豆米(适量)肉丁(适量)香干(适量)辅料香葱(适量)调料猪油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)鸡精(少许)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉丁香干炒毛豆的做法步骤1、剥好的毛豆米洗净备用。2、炒好的瘦肉切成小...
- 21502
- 食材明细主料米饭(适量)鸡蛋(适量)豆腐丁(适量)辣椒(适量)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)果味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋豆腐丁炒饭的做法步骤1、豆腐丁,鸡蛋,米饭2、辣椒切丁,3、蛋加盐打成蛋液,4、先炒蛋,5、炒匀,6、放进辣椒,放点盐让辣椒入味,7、炒匀,8、倒进豆腐丁,9、炒香,10、放进...
- 18072
- 食材明细主料豆干(50克)胡萝卜(少许)黄瓜(少许)白菜心(少许)剩米饭(1碗)辅料色拉油(30克)五香粉(2克)葱末(3克)姜末(3克)配料精盐(2克)味精(3克)生抽(5克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆干炒饭的做法步骤1、将剩米饭装入碗中待用。2、将豆干切成小丁,分别将胡萝卜,黄瓜,白菜心清洗干净,胡萝卜,黄...
- 11227
- 食材明细主料鸭胸肉(适量)辅料干豆腐(适量)青椒(适量)水淀粉(适量)清水(适量)配料葱(适量)蒜(适量)干红辣椒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸭丝炒干豆腐丝的做法步骤1、干豆腐切细丝。2、把鸭胸肉的皮和瘦肉分离,切丝。3、青椒切丝。4、蒜切碎,葱,干...
- 14857
- ““鸭肉”属于营养类食品,其性寒、味甘,可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热,养胃生津、止咳化痰、清热健脾,可治身体虚弱、病后体虚和营养不良性水肿等,适合春、夏食用较好的肉类食品。鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗神经炎和...
- 29618
- “鸭肉虽然不像鸡肉那样在餐桌上出镜率那么高,可鸭肉的美味还是受欢迎的,由于鸭肉性寒,在这炎热的夏天吃些鸭肉,可以清热健脾,养胃生津。鸭肉性寒、味甘、咸,归脾、胃、肺、肾经;可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮...
- 1817
- 食材明细主料白萝卜(半个)卤鸭肝(1个)红米饭(2碗)辅料香菇滑鸡(半碗)卤蛋(1个)配料盐(少许)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白萝卜鸭肝丁炒饭的做法步骤1、白萝卜洗干净切丁。卤鸭肝切丁。2、把香菇滑鸡倒进锅里炒热。3、把白萝卜丁放进去炒。4、倒适量开心进去,放少许盐,然后盖上盖...
- 14699
- “搭配一下更好吃!”食材明细主料豆干(2块)芹菜(2根)瘦肉(150克)辅料胡萝卜(小半根)大蒜(3瓣)调料盐(半勺)南德(2克)生抽(一勺)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆干芹菜炒肉丁的做法步骤1、芹菜切成小段,胡萝卜、豆干切成丁。瘦肉切成丁后放入碗中,加入少许的南德、生抽搅拌均匀腌制一会。...
- 28776
- 食材明细主料熟鸡蛋(适量)豆角(适量)米饭(一碗)调料玉米油(10毫升)盐(少许)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡肉丁豆角炒饭的做法步骤1、准备了,米饭,豆角,熟鸡肉丁。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入鸡肉丁和豆角大火快速翻炒。3、加入一勺生抽,炒至豆角完全熟透。4、在倒...
- 16970
- “快手好做,经济实惠,营养均衡,佐粥下饭都超赞。”食材明细主料香干(3片)毛豆仁(50克)鸡胸肉(100克)辅料蒜末(3克)风味豆豉(1勺)生抽(2勺)盐(1茶匙)料酒(1勺)淀粉(1勺)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆米鸡丁炒香干的做法步骤1、鸡胸肉洗净,切成1cm的方粒。2、加入料酒、盐、淀粉。3、抓匀腌...
- 21254