- 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料烤麸:300辅料油:适量老抽:适量黑木耳:适量盐:适量八角:适量姜片:适量糖:适量蒜片:适量生抽:适量香菇:适量黄花菜:适量花生米:适量具体步骤1.花生米放清水中煮10分钟2.剥去红衣3.木耳、黄花菜提前泡发4.香菇泡发5....
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- 准备时间:无    烹饪时间:11分钟主料烤麸:160干木耳:3Og干香菇:50笋:100腐竹:50辅料熟花生米:1把八角:2只冰糖:半汤匙桂皮:l块花椒:3一5粒香叶:三片料酒:1汤匙生抽:适量味精:适量盐:适量具体步骤1.烤麸干用盐水浸泡半小时发开,捞出沥干水份,切块用油炸成两面...
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- “自己做的,实在,干净,吃的放心。下饭菜”食材明细主料淀粉(40克)葱(适量)姜(适量)香菇(4-5个)面包屑(30克)花椒(适量)八角(适量)荸荠(5-7个)猪肉馅(750g)辅料十三香(适量)蚝油(适量)花椒(适量)八角(两个)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)五香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)四喜丸子的做法步骤1、准备食材。把...
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- “米饭绝妙的搭档”食材明细主料油面筋(8个)鲜笋(半个)干香菇(8个)鲜虾仁(60g)辅料香葱(20g)蚝油(一勺)白糖(20g)香油(一茶匙)水淀粉(30g)咸甜(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)四喜面筋的做法步骤1、锅内倒水烧开,放入油面筋,注意要按压一下,去掉皮里的空气,瘪下去即可捞出备用2、鲜笋切片(直接买的...
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- “家、厨房、美食。有家必有厨房,有了厨房,家,才更像家。每天的厨房里演奏着锅碗瓢盆交响奏鸣曲,每天都要从厨房里端出简单或丰盛的饭菜,引得饥饿的人垂涎欲滴。过去的女人,一辈子都淹没在厨房里,是不得已。可现代女性,有很多很喜欢厨房。很喜欢在自已的厨房里掏鼓一些自已喜欢的...
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- “四喜蒸饺是一道传统的特色名点,外形美观,色泽艳丽,鲜美无比。做法也挺简单,将红(胡萝卜)、黄(鸡蛋)、黑(木耳)、绿(芹菜)包在饺子四角,好看又喜庆。四种食材可以根据喜好随意搭配,玉米啊、青豆、火腿什么的都可以。喜欢的小伙伴快点学起来,冬至饺子就选它!”食材明细面团金龙鱼饺子专用...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料香菇:适量干烤麸:两大块金针菇:一小把黑木耳:适量山药:一根花生:一小把辅料糖:适量香葱:几段姜:几片香油:少许生抽:适量老抽:适量具体步骤1.香菇、木耳泡发,烤麸泡发大火煮开,冷水反复清洗,边洗边拧干水分,金针菇洗净...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料考夫:适量蘑菇:适量春笋:适量胡萝卜:适量辅料老抽:适量生抽:适量白糖:适量具体步骤1.考夫用水泡发,然后挤净水份2.泡好的考夫切小方块,蘑菇切春笋与胡萝卜切滚刀块3.将切好的蘑菇春笋和胡萝卜都用开水焯一下4.锅内...
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- 餐饮提问:牛四喜串串加盟费多少?暖暖.6回答:牛四喜加盟费多少钱?我很喜欢吃牛四喜喜欢到我可以顿顿都吃,但是它的价格可是有点昂贵的,如果你和我一样也很喜欢吃牛四喜,那为什么不去加盟一家牛四喜呢?这样你可以吃自己家的,只要你把钱给自己就样就不会亏本了,我是不是超级有商业头脑...
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- “从别的小伙伴那里学来的,自己做试试看。感觉不错,比外面的好吃太多了”食材明细主料猪肉馅(适量)葱(适量)鸡蛋(1个)姜(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)五香粉(适量)白菜(适量)酱油(适量)面粉(适量)酱香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家庭版四喜丸子的做法步骤1、准备材料,据说自己剁碎的...
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- “话说嫁入老王家,整个大家庭中,最让我佩服的大厨便是叔叔了,他虽不是什么科班出身,但深得烹饪的精髓。经他烹调出的菜,完全可以与大饭店的厨师做的相聘美。前两天,专门向叔叔请教了他最拿手的四喜丸子的做法,做出来果然味道不错。本想做四个大的,但孩子们都是分餐制,不太好分,那就...
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- 如今的餐饮市场是人们投资的热门行业,各种美食产品不断涌现,受到了广泛投资商的注意。好的美食自然会得到人们的认可,馄饨就是拥有广泛消费市场的好项目。做投资的话,可以选择一个合适的品牌,本文推荐的四喜馄饨就是一个好选择。来看一看,长沙四喜馄饨加盟店怎么样吧。长沙四喜...
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- “四喜烤麸色拉,一道非常营养美味的开胃菜,很适合夏天食用,把烤麸用烤箱烤脆后和黄瓜,小番茄,薄荷一起,淋上油醋汁拌匀后即可享用,夏天可以进冰箱冷藏后再食用,清凉爽口,营养丰富。”食材明细主料烤麸(250克)小番茄(100克)黄瓜(1根)辅料橄榄油(30毫升)红酒醋(15毫升)白糖(10克)黑胡椒(少许)柠檬...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟香喷喷四喜豆腐可以一道地地道道的广东美食。营养价值很高,有很高的蛋白质、纤维素还有维生素。老人小孩都爱吃,同时也是色香味俱全。喜欢的朋友们现在就可以试试啦,小编可是带来了独家的秘籍哦。美食总是不...
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- “在北方的习俗是吃饺子,蒸饺是中国每年过节必不可少的传统食品之一。是西安饺子宴饭店近年的独创美食,它与著名的仿唐菜点和牛羊肉泡馍一并被誉为“西安饮食三绝”。中午有时间就做了蒸饺,好吃也好看,过年少不了四喜蒸饺哦。。。”食材明细主料面粉(300克)五花肉馅(200克)虾肉(适...
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- “仿佛今天是个four的日子四年一遇的2月29日,应该珍惜又做了四喜烤麸来更新烤麸我喜欢的,冷热均可,拥有着诱人的荤菜外表,而内心却是丰富多元的素食味道没有干黄花,早上上班前把烤麸、木耳、香菇温水泡上,下班后发现它们在器皿里圆润的等待,煮煮烧烧,甜甜润润的健康滋味在齿间荡...
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- “之前买了点潮汕手打牛肉丸,个大,弹牙。一般都是煮汤,这次换个吃法,做成四喜丸子,团团圆圆。”食材明细主料牛肉丸(4个)西兰花(1小朵)辅料蚝油(1茶匙)生抽(1茶匙)老抽(1茶匙)胡椒粉(适量)孜然粉(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)四喜丸子的做法步骤1、牛肉丸用水洗净。2、蒜头剁成末...
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- “四喜丸子是中国人逢年过节常吃的一道菜,取其吉祥之意。有肥有瘦的肉红润油亮,配上翠绿青菜掩映,鲜艳的色彩加上扑鼻的香味,光看就引动食欲,醇香味浓的肉块与汁液,是令人无法抵挡的顶级美味。今年做的四喜丸子在传统基础上略有改动,特意在丸子里包了鹌鹑蛋。丰富了口感,营养更加...
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- “四喜丸子是一道非常吉利的菜,在饭馆的点菜率也是非常高的,尤其是逢年过节以及喜事的时候是必点的菜,在饭馆吃四喜丸子,真没觉得有多好吃,想着快过年了,来访朋友也多,四喜丸子要操练起来。以前一直觉得四喜丸子会很吸油,觉得油炸很不健康,经过尝试才知道,其实用我今天这个做法一点...
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- “逢年过节饺子总是餐桌上不可或少的。自己擀面自己做馅儿,自己包自己喜欢的造型。饺子的包法有很多种,至今我只会4种。每年春节必吃的年节食品,在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯。饺子,因为饺子里又有面又有菜,而且吃起来很随意,是倍受我国人民所喜爱的一种历史悠久的民间面...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料猪肉:250虾仁:100小麦面粉:250辅料胡萝卜:适量木耳:适量姜:5酱油:5ml盐:4五香粉:2海米:适量美极鲜:5ml花生油:20ml开水:适量黄瓜:适量葱:15具体步骤1.猪肉剁成肉馅。2.葱姜洗净切末。3.和猪肉混合加酱油、美极鲜、盐...
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- “四喜烤麸是上海人过年喜欢的一道菜,“烤麸”即“靠夫”寓意好,这道菜酱香浓郁,味道咸甜,搭配香菇,木耳,黄花菜,花生米营养丰富,烤麸吸足了汤汁,味道非常的不错!”食材明细主料烤麸(适量)干黄花菜(适量)冰糖(适量)干香菇(几朵)干木耳(适量)干黄花(适量)花生米(适量(熟的))辅料稻米油(适量)鸡精(适量)盐...
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- 准备时间:23分钟    烹饪时间:12分钟主料鸡蛋:2个烫面团:1份猪肉馅:150胡萝卜:100香菇:100扁豆:150辅料小葱:适量料酒:适量胡椒粉:适量白糖:适量姜:适量酱油:适量盐:适量香油:适量茶油:适量具体步骤1.取适量面粉,用开水和成面团;扁豆洗净后放入开水锅中煮熟,捞...
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- “四喜鸭子是哪里的菜?四喜鸭子哪个地方菜品?四喜鸭子是哪的?四喜鸭子的做法等。“四喜鸭子”源于民间,常用于喜庆宴席作大菜,流行于山东半岛各地,带有浓厚的乡土气息。取名“四喜”,即宋洪迈《容斋随笔》所载《四喜诗》所云人生四件喜事:“久旱逢甘雨,他乡见故知。洞房花烛夜,金榜...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料干烤麸:2块辅料油:适量生抽:适量大料:3粒醋:适量香油:适量桂皮:2块盐:适量冰糖:适量老抽:适量料酒:适量具体步骤1.浸泡烤麸和各种干料,烤麸浸泡好厚用热水焯一下,2.烤麸切成边长3cm左右的立方体,原材料准备完毕3.热...
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