![山药酿豆腐如何做好吃又美味]( "山药酿豆腐如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料有机青菜：150g山药：1小段约50克嫩豆腐：1盒王米笋：3-5根蛋黄：3个盐：适量鸡精：1小匙辅料具体步骤1.??山药去皮，和玉米笋一起放入滚水中汆烫一下，捞出切丁，混合拌匀成馅料。2.??嫩豆腐放入碗中捣碎，加入调味料拌成豆腐...
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![让人怀念的山药酿豆腐如何做好吃又美味]( "让人怀念的山药酿豆腐如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料山药200g：玉米1条：冬菇80g：油豆腐500g：猪肉300g：木耳50g：辅料盐，白砂糖，耗油，花生油，生抽适量：具体步骤1.1.玉米摘粒洗净烧开水灼30秒到1分钟凉起隔水待用2.2.冬菇木耳用热水泡开洗净切粒或丝3.3.猪肉山药去皮洗...
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![山药豆腐羹的做法 - 山药豆腐羹怎么做]( "山药豆腐羹的做法 - 山药豆腐羹怎么做")
- “因没有冬笋和高汤，这道菜可能会稍有欠缺，有条件的可以把山药换成冬笋，清水换成高汤，就更完美了。”食材明细主料豆腐（适量）山药（适量）胡萝卜（适量）黑木耳（适量）猪肉（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）酒（适量）配料鸡精（适量）味极鲜（适量）淀粉（适量）清淡（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）山药豆腐羹的做法步...
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![山药鱼头豆腐汤的做法 - 山药鱼头豆腐汤怎么做]( "山药鱼头豆腐汤的做法 - 山药鱼头豆腐汤怎么做")
- “山药具有补脾养胃,生津益肺的作用，这道山药炖鱼头，山药吸收了鱼头的香醇，入口更加鲜香。在冬天来一锅非常的滋补养生。”食材明细主料鱼头（一个）辅料山药（一根）枸杞（适量）红枣（适量）老姜（一块）豆苗（适量）大葱段（3段）黑豆腐（一块）咸鲜（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）山药鱼头豆腐汤的做法步骤...
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![山药酿南瓜的做法 - 山药酿南瓜怎么做]( "山药酿南瓜的做法 - 山药酿南瓜怎么做")
- “这款原味点心，没有添加任何调味品。特别适合老人尤其是有粮尿病的人食用。南瓜性温味甘，入脾，胃经，补中益气，消炎止痛等功效；山药具有补脾养胃，生津益肺功效；枸杞具有滋补肝肾功效；葡萄干具有补血气，健胃生津及多种维生素成份，尤其适合老人小孩食用。”食材明细主料迷你南瓜（一只）山...
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![油豆腐山药油菜蕻的做法 【宁波】油豆腐山药油菜蕻 油豆腐山药油菜蕻怎么做]( "油豆腐山药油菜蕻的做法 【宁波】油豆腐山药油菜蕻 油豆腐山药油菜蕻怎么做")
- 食材明细主料山药（130克）小油豆腐（30克）油菜蕻（250克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油豆腐山药油菜蕻的做法步骤1、食材：山药（已清洗去皮切开）、小油豆腐、油菜蕻（已清洗）2、将已清洗好的油菜蕻放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热，下入切好的油菜蕻、山药和小油...
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![山药番茄豆腐汤的做法 - 山药番茄豆腐汤怎么做]( "山药番茄豆腐汤的做法 - 山药番茄豆腐汤怎么做")
- “番茄不仅富含维生素A、C、B1、B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。近年来，营养专家研究发现，番茄还具有新的保健功效和防治多种疾病的药用价值。所以番茄营养可佳，家喻户晓，这汤加入番茄味道有点酸甜呢。”食材...
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![草莓酿山药的做法 - 草莓酿山药怎么做]( "草莓酿山药的做法 - 草莓酿山药怎么做")
- “山药益气健脾，常吃有益，与小小的草莓酱碰撞出清脆香甜的味道！”食材明细主料山药（适量）辅料草莓酱（适量）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）草莓酿山药的做法步骤1、山药去皮洗净，先切成大段。2、准备好草莓酱，把山药改刀切成条。3、做蒸锅，等水开上汽把山药放置锅中。4、调大火蒸...
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![油豆腐酿肉的做法 【山西】油豆腐酿肉 油豆腐酿肉怎么做]( "油豆腐酿肉的做法 【山西】油豆腐酿肉 油豆腐酿肉怎么做")
- “平时很少吃油豆腐，即使吃也是多用于烩菜，其实油豆腐塞肉也是很经典的吃法，吃一个满口过瘾，我们山西的传统年夜饭上，可是看不到它的身影，但是我觉得用酿肉的方法来做，使这道菜更有了新鲜口感，尤其是里面还夹了些糯米，更是比较特别。”食材明细主料猪肉馅（100g）糯米（50g）油豆腐（200g）辅...
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![豆腐炒紫山药汤圆的做法 - 豆腐炒紫山药汤圆怎么做]( "豆腐炒紫山药汤圆的做法 - 豆腐炒紫山药汤圆怎么做")
- “上煮紫山药汤圆还剩下一些面团没用完，面团不是很多，不论煮吃炒吃都不够，于是用它配着豆腐炒了，豆腐没有油煎过这样吃着嫩嫩的，而汤圆是软软糯糯的，这样吃汤圆其实更容易消化。紫山药含有大量紫色花青素，有利于治疗心血管疾病，并且起到抗氧化，美容养颜的作用。豆腐营养丰富，含有铁...
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![玫瑰花酿山药泥的做法 - 玫瑰花酿山药泥怎么做]( "玫瑰花酿山药泥的做法 - 玫瑰花酿山药泥怎么做")
- “网购的山药是带土发的，最近一直在下雨，空气潮湿，放几天开始发芽，要赶紧消耗掉，开启各种吃山药。”食材明细主料山药（1根）辅料草莓（适量）调料玫瑰花酿（适量）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）玫瑰花酿山药泥的做法步骤1、白色的根是来我家以后长的，发芽的山药就没那么好吃啦。2、去...
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![咖喱豆腐炖山药的做法 - 咖喱豆腐炖山药怎么做]( "咖喱豆腐炖山药的做法 - 咖喱豆腐炖山药怎么做")
- “超爱咖喱，尤其爱吃炖到浓稠的汤汁，舀一勺拌着饭吃，好吃到不行。”食材明细主料豆腐（1块）山药（适量）辅料食用油（适量）葱（适量）蒜（适量）调料原味咖喱（1块）咖喱（口味）炖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）咖喱豆腐炖山药的做法步骤1、豆腐切小块。2、炒香葱蒜，加适量水。3、放生抽，咖喱块，放豆腐。4、放提...
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![紫山药酿圆子的做法 - 紫山药酿圆子怎么做]( "紫山药酿圆子的做法 - 紫山药酿圆子怎么做")
- 食材明细主料紫山药（适量）糯米（适量）大米（适量）小圆子（适量）冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）紫山药酿圆子的做法步骤1、准备好材料，紫山药切成细粒2、将一把大米一把糯米洗净放入紫山药粒和冰糖放入高压锅先大火后小火压15分钟左右3、将汤圆放沸水里煮熟捞出4、放入煮好...
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![秋葵山药拌冷豆腐的做法 - 秋葵山药拌冷豆腐怎么做]( "秋葵山药拌冷豆腐的做法 - 秋葵山药拌冷豆腐怎么做")
- “一道简单的素食，营养，丰富，美味。”食材明细主料秋葵（3个）海苔片（少许）山药（1根）北豆腐（1块）辅料味极鲜酱油（少许）黑胡椒酱（适量）辣椒粉（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）秋葵山药拌冷豆腐的做法步骤1、主要材料备齐。2、山药去皮煮熟。3、放凉后放保鲜袋用擀面杖压成山药泥备用。...
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![山药菌菇豆腐羹的做法 - 山药菌菇豆腐羹怎么做]( "山药菌菇豆腐羹的做法 - 山药菌菇豆腐羹怎么做")
- “每天吃点菌菇类食物有益健康，在北京卫视的一档电视节目”养生堂“中曾经有个中医老师建议观众每天一素一荤一菌菇的饮食，今天就烧个豆腐菌菇汤”食材明细主料豆腐（一盒）各类菌菇（适量）辅料山药（适量）配料盐（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）山药菌菇豆腐羹的做法步骤1、豆...
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![花酿蒸山药的做法 - 花酿蒸山药怎么做]( "花酿蒸山药的做法 - 花酿蒸山药怎么做")
- “去饭店吃的蜜汁山药是把山药用油炸熟，再去用麦芽糖熬煮一下，起锅后淋一点蜂蜜。我不想油脂，就蒸一下。把麦芽糖换成蜂蜜腌的玫瑰花酿，很香也够甜。”食材明细主料山药（1根）调料玫瑰花酿（适量）甜香（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）花酿蒸山药的做法步骤1、山药去皮洗净，切大小相等的...
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![红枣酿山药的做法 - 红枣酿山药怎么做]( "红枣酿山药的做法 - 红枣酿山药怎么做")
- “以红枣和山药为主料，搭配鲜榨橙汁和蜂蜜，山药软糯，红枣香甜，口感层次分明，营养丰富，滋润甘甜，非常适合春天食用，做法还非常简单哦！”食材明细主料红枣（10枚）山药（1段）辅料鲜榨橙汁（半杯）蜂蜜（2大勺）配料白糖（2大勺）温开水（适量）白醋（数滴）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红枣酿山药的做法步...
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![青椒山药盖豆腐的做法 - 青椒山药盖豆腐怎么做]( "青椒山药盖豆腐的做法 - 青椒山药盖豆腐怎么做")
- 食材明细主料青椒（250克）内脂豆腐（1块）小红尖椒（3个）山药（300克）辅料酱油（2匙）鸡精（1匙）原味（口味）调味（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒山药盖豆腐的做法步骤1、将小红椒切成小段后与酱油、盐、鸡精拌匀调汁，备用2、将山药洗干净后削皮切段，煮熟，装入保鲜袋用擀面杖压碎，青椒洗净，入滚水汆熟后放...
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![油豆腐烧铁棍山药的做法 - 油豆腐烧铁棍山药怎么做]( "油豆腐烧铁棍山药的做法 - 油豆腐烧铁棍山药怎么做")
- 食材明细主料铁棍山药（355克）油豆腐（155克）辅料酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油豆腐烧铁棍山药的做法步骤1、食材：铁棍山药、油豆腐。2、将铁棍山药洗净，去皮。3、放在案板上切成滚刀块。4、烧锅倒油烧热，下入切好的铁棍山药翻炒翻炒。5、接...
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![醪糟红枣酿山药的做法 - 醪糟红枣酿山药怎么做]( "醪糟红枣酿山药的做法 - 醪糟红枣酿山药怎么做")
- 食材明细主料山药（250克）辅料酒酿（适量）红枣（适量）配料白糖（适量）水淀粉（适量）酸甜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）醪糟红枣酿山药的做法步骤1、山药去皮切条状放入蒸锅蒸十分钟。2、红枣、枸杞洗净，醪糟等备用。3、蒸熟山药稍冷却装盘中。4、锅里放二匙水加入醪糟、红枣、枸杞、白糖...
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![魔竽豆腐炒山药的做法 - 魔竽豆腐炒山药怎么做]( "魔竽豆腐炒山药的做法 - 魔竽豆腐炒山药怎么做")
- “（百度）《本草纲目》等记载:魔芋性寒、味平，其生物碱有毒，入药可消肿去毒，民间常用以治疗毒蛇咬伤，无名肿痛，颈淋巴结核、烫伤等。魔芋在人体的新陈代谢过程中不含提供热量还可增加饱腹感，稀释肠胃中的有害物质，提高肠道控制能力，加速消化食物。通过肠道对肥胖症、心血管病、糖尿...
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![山药虾仁豆腐汤的做法 - 山药虾仁豆腐汤怎么做]( "山药虾仁豆腐汤的做法 - 山药虾仁豆腐汤怎么做")
- “铁棍山药既是蔬菜，又是一种珍贵的中药材，含有多种氨基酸等营养成分，能滋补脾胃，强身健体，帮助消化。绵甜软糯的铁棍山药中，加入鸡蛋和虾仁，再搭配滑溜细嫩的豆腐，做成的汤，越吃越上瘾，赛过山珍海味，寒意料峭的冬天喝上一碗，顿觉浑身暖洋洋的。”食材明细主料山药（1小段）海虾（12只）鸡蛋（1...
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![豆腐紫菜山药汤的做法 - 豆腐紫菜山药汤怎么做]( "豆腐紫菜山药汤的做法 - 豆腐紫菜山药汤怎么做")
- 食材明细主料山药（适量）豆腐（适量）紫菜（适量）鸡蛋（适量）辅料胡萝卜（适量）香肠（适量）番茄沙司（适量）调料葱花（适量）香菜（适量）盐（适量）酱油（适量）骨头汤（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆腐紫菜山药汤的做法步骤1、准备好的材料。2、葱花香菜切沫紫菜撕小片，鸡蛋打散胡萝卜切丁豆腐切小块香...
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![荠菜豆腐山药羹的做法 - 荠菜豆腐山药羹怎么做]( "荠菜豆腐山药羹的做法 - 荠菜豆腐山药羹怎么做")
- “今天做道物美价廉的荠菜豆腐山药羹，荠菜的鲜香，豆腐的爽滑，融入其中，此菜营养丰富，美味可口，色泽清新，淡雅鲜美，一起来做吧！”食材明细主料荠菜（1小把）辅料豆腐（1盒）山药（1根）里脊肉（50g）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）荠菜豆腐山药羹的做法步骤1、食材，荠菜，铁棍山药，里脊肉，豆腐2、山药...
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![酒酿醉山药的做法 酒香四溢——酒酿醉山药 酒酿醉山药怎么做]( "酒酿醉山药的做法 酒香四溢——酒酿醉山药 酒酿醉山药怎么做")
- “醪糟，是中国独有的一味食品。又称作糯米酒、甜酒、酒酿、米酒是我国的特产之一。江苏称之为米酒的，也有称之为甜酒的。上海人、浙江人叫酒酿。湖南大部分地区叫米酒。但不论叫什么，都是一种东西，其制作方法也无甚区别。偶用的酒酿是老爸自己做的，特别香甜。”食材明细主料山...
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