- “鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。一般人群均可食用”食材明细主料鸭腿(2个)辅料莲...
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- “最近几乎天天炖汤~~比起之前不常喝汤的我们,感觉多喝汤还真是有很多好处~~~~首先抵抗力增强了,很冷的时候也不容易感冒~~~某个周末,我看着有大太阳,逛街时便穿得十分单薄~~~结果,太阳若隐若现,寒风倒是如影随形,那结局真的是冻成狗啊~~~若在之前,我铁定已经感冒了。可事实是,我...
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- 食材明细主料土鸡(半只)莲藕(500克)山药(500克)辅料红枣(四个)当归(适量)党参(适量)干红椒(两个)姜蒜(适量)花椒(适量)配料盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)山药莲藕滋补鸡汤的做法步骤1、鸡剁成块,备用2、锅中放入适量的花椒,姜片、蒜片烧沸,倒入鸡块,去掉血水,大约五分钟捞出备用3、高...
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- “山药粉糯,汤汁鲜美,鸭肉酥烂,在春节期间煲上一锅太赞了!”食材明细主料铁棍山药(适量)老鸭(适量(熟的))姜(适量)辅料盐(适量)清水(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)老鸭山药煲的做法步骤1、老鸭(熟的)备好。2、山药去皮切成小段备用。3、姜拍散备用。4、汤锅加入适量清水烧开,放入老...
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- 食材明细主料猪汤骨(600克)莲藕(200克)山药(150克)辅料枸杞(10克)配料盐(适量)葱(适量)姜(适量)八角(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)莲藕山药猪骨汤的做法步骤1、猪骨洗净斩块。2、藕、山药去皮;(去皮的山药要放在清水里)葱姜、八角准备好。3、锅中水烧开放入猪骨焯水。4、洗去浮沫...
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- “宝宝补铁辅食”食材明细主料莲藕(适量)辅料大枣(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)莲藕山药泥的做法步骤1、大枣和莲藕清洗干净。2、大枣和莲藕上锅蒸熟。3、蒸熟的大枣去皮去核和莲藕放入料理机加温水打成泥。4、成品图。5、成品图。...
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- 食材明细主料莲藕(2节)胡萝卜(2根)山药(1小段)鸡(半只)辅料陈皮(2块)调料盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)莲藕胡萝卜山药汤的做法步骤1、莲藕,胡萝卜,山药洗净。2、胡萝卜去皮切块。3、山药去皮切块。4、莲藕去年切块。5、鸡去皮剁大块飞水,洗净浮沫。6、陈皮用热水泡软,刮去里...
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- “鸭汤的功效:补虚养身调理、健脾开胃调理、营养不良调理、清热去火调理。”食材明细主料老鸭肉(250g)辅料山药(100g)胡萝卜(1个)莲子(适量)枸杞(适量)盐(适量)姜(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)老鸭山药莲子汤的做法步骤1、鸭肉洗干净过水洗干净备用。2、红萝卜、山药洗干净,切...
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- “在这个深秋的季节,很是干燥,很多的时候,补也是要讲究的,怡汝这款用南瓜、山药和鸭腿做的【南瓜山药煲鸭腿】味道清爽可口、具有健脾养肺、补肾易精等功效,很适合秋季服用,对于肥胖的朋友也是一款不错的汤!山药味甘、性平,入肺、脾、肾经;不燥不腻;具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益...
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- 食材明细主料山药(半根)莲藕(1节)辅料清水(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)山药莲藕泥的做法步骤1、准备半根山药。2、去皮切段。3、1节莲藕。4、去皮切片。5、食材上锅蒸熟。6、食材倒入料理杯加适量清水。7、尚唯尔266辅食机打成泥糊。8、搅打45秒。9、打好的状态。10...
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- 食材明细主料山药(适量)莲藕(适量)大骨(适量)辅料生姜(适量)配料盐(适量)其他(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)山药莲藕大骨汤的做法步骤1、大骨先煮一下,再冲洗一下血水2、山药去皮,切块泡在水里3、莲藕切成滚切状,泡在水里4、生姜切片5、把所有材料都放进高压锅中6、加适量的水熬30分钟...
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- “山药、莲藕确实都是非常利好的食材。这次将二者搭配在一起煮了双米粥。双米为糯米、大米。煮的糯糯的莲藕、山药,与香香的双米,让这款粥非常适口。不仅如此,得益于莲藕山药的营养与功效,这款粥的食疗功效也显著。”食材明细主料山药(100g)莲藕(100g)大米(50g)糯米(80g)辅料枸杞(适量...
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- “国际上有6种公认的具有保健功能的饮品,在这其中,绿茶、红葡萄酒、豆浆、酸奶、骨头汤早以为国人所知,但少人知道的是,蘑菇汤其实与这五种饮品齐名,具有提高免疫力的功效,在“阳气肃杀”,容易感染疾病的冬季,不时饮用蘑菇汤有很好的保健功能。姬松茸是著名的食用真菌,今天就来尝...
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- “山药具备生津益肺,补肾涩精。用于脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、”食材明细主料排骨(适量)莲藕(2个)山药(适量)竹荪(适量)酸豇豆(适量)辅料盐(适量)味精(适量)小葱(适量)酸咸(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)莲藕山药排骨汤的做法步骤1、排骨绰水2、油热后把酸豇豆炒会3、排骨炒会4、放适...
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- “薏米主要用来去湿热消健脾胃,山药能清热解毒,鸭肉可以有滋阴养胃、利水消肿是补养虚劳的好东西。这款用薏米、山药、鸭腿肉做的【薏米山药鸭汤】不但味道清香、而且可以滋阴养胃、清热解毒、去湿健脾是一款便宜的养生好汤,很适合夏季和秋季服用。薏米功效:1、有利水消肿、...
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- “猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶猪蹄对于经常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效,它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。猪蹄是一种类似熊掌的美味菜肴及治病“良药”。黄豆里的大豆异黄酮是一种...
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- 我们现在很多人都非常注重自己的身体健康,所以很多人都开始去养生外,那么很多人都非常喜欢吃一些药材,来炖汤喝,比如说很多人就经常用铁棍山药来炖汤,那么很多人就想要问一个问题,铁棍山药哪里产的最正宗?我现在很多人都不是很清楚这个问题,那么下面大家就跟着小编一起来了解一...
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- 食材明细主料(8-10人份)胡萝卜(1根)莲藕(1节)山药(半根)薏米(手抓2把)猪扇骨(500g)辅料陈皮(2片)蜜枣(3粒)冬菇(3个)清淡(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)莲藕山药胡萝卜汤的做法步骤1、主要材料。2、莲藕,山药,胡萝卜去皮切块。3、冬菇陈皮泡软。4、用小刀刮去陈皮内的白膜。5、冬菇切开。6、...
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- “鸭肉,高蛋白低脂肪,还有着祛湿的作用,莲藕是很利好的食材。松茸蘑更是很好的滋补佳品。玉米也是既大众又利好的食材。四种食材搭配在一起煲制的美味,味道鲜美,养生保健。”食材明细主料鸭边腿(1只)玉米(1颗)莲藕(250g)松茸蘑(4朵)辅料葱姜(适量)调料盐(适量)大料(适量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口...
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- “朋友送了一只飞鸭,足有10斤重,非常大!自己又不敢杀,去菜场让别人杀的.朋友说,飞鸭是可以飞行的鸭子,肉质比鹅好吃.我也是第一次看到,去网络上查了一下,资料如下;飞鸭,是含有野鸭血缘的新型优质麻羽肉鸭,具有肉味鲜美、脂肪含量低、瘦肉率高、适应性与抗病力强等特点.我取一部分,用...
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- 食材明细主料番鸭肉(约500克)铁棍淮山(半根)辅料腐乳(1块)十三香(少许)白糖(少许)蚝油(少许)生抽(少许)香菜(少许)姜(少许)五香(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)山药番鸭煲的做法步骤1、鸭肉砍件。2、碗里放入十三香,腐乳,白糖,蚝油,生抽,调成酱汁。3、山药切好,用点盐水泡一下,防止变色。4、锅里放油...
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- “冬天就要多吃莲藕山药这一类的茎菜,俗话说“荷莲一身宝,秋藕最补人”,秋冬以后莲藕就会大量上市,而且冬季的莲藕多为面藕,最适合煲汤,慢火煲出的莲藕颜色粉红,口感上是面的,很好吃。莲藕养阴清热,最适合我这种阴虚火旺体质的人了。铁棍山药的好处更是不用多说,既能补脾肺肾之气,又...
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- “双节期间,家家餐桌上,鸡鱼肉蛋,生猛海鲜的吃的有些腻口,我给大家推荐一道爽口清淡解腻的菜,和大家一起分享。”食材明细主料莲藕(260克)山药(240克)紫甘蓝(300克)辅料白醋(4汤匙)白糖(3汤匙)精盐(1克)酸甜(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)胭脂莲藕山药的做法步骤1、原料图2、紫甘蓝洗净切末...
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- “这三样食材都是白色的,如果加上青菜粒,不妨称作“青(清)白汤”,呵呵。夏天天气炎热,一碗清淡咸鲜的素汤,消暑润肠,补充盐分和维生素,爽口不腻。”食材明细主料莲藕(三段每段约2两)山药(一段约8两)蘑菇(约4两)辅料食盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)莲藕山药蘑菇汤的做法步骤1、...
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- “山药和老鸭都是能治病的食材,主要的功能理气散结,健脾渗湿。”食材明细主料老鸭(适量)山药(适量)辅料薏仁(少许)姜(少许)调料盐(少许)料酒(少许)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)老鸭煲山药汤的做法步骤1、备好食材:如图。2、老鸭剁成大块,加料酒焯水,洗净备用。3、山药切小段,焯水,洗净...
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