![蛋黄肉的做法 简约不简单的蛋黄肉 蛋黄肉怎么做]( "蛋黄肉的做法 简约不简单的蛋黄肉 蛋黄肉怎么做")
- “立夏后，江西人喜欢吃咸鸭蛋。通常的吃法是将自己腌制好的咸鸭蛋放在开水里面煮熟，剥壳即可吃了！或生吃，或佐粥！然后对于我等这样的小资来说有些儿单调！用咸蛋黄蒸肉似乎是港式餐厅里面必点的一道菜，然而也很适合江西人的口味！咸香美味而又营养丰富，取咸蛋黄在锅里面爆出香味，再放...
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![肉松黄瓜蛋卷的做法 【上海】肉松黄瓜蛋卷 肉松黄瓜蛋卷怎么做]( "肉松黄瓜蛋卷的做法 【上海】肉松黄瓜蛋卷 肉松黄瓜蛋卷怎么做")
- “蛋卷，我们这里叫蛋灯笼，是本帮菜中一道传统的菜式，成品蛋皮颜色金黄，一根根形似金条，过年的时候家家户户都会做的。传统的里面的馅料是猪肉末，过年的时候我做了2种口味的，一种是猪肉末的，还有就是这种口味的，肉松和色拉酱的美妙味道再加上黄瓜的清脆爽口，一上桌就光了，还好我切的...
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![奶黄肉松蛋黄酥的做法 奶黄肉松蛋黄酥 奶黄肉松蛋黄酥怎么做]( "奶黄肉松蛋黄酥的做法 奶黄肉松蛋黄酥 奶黄肉松蛋黄酥怎么做")
- “今天的这个蛋黄酥用了奶黄馅，而且加了肉松，各种味道的相互融合使得吃起来口感很丰富。如果你觉得奶黄馅有点甜腻的话，肉松和咸蛋黄的融入，把甜腻的感觉一扫而光。包你吃了一个还想下一个。”食材明细主料奶黄馅（1份）咸蛋黄（12个）肉松（30g）辅料油酥（1份）水油皮（1份）奶香（口味）烘焙（工艺）一...
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![咸肉蛋黄粽 的做法 - 咸肉蛋黄粽 怎么做]( "咸肉蛋黄粽 的做法 - 咸肉蛋黄粽 怎么做")
- 食材明细主料糯米（800g）红豆（100g）咸鸭蛋（数颗）辅料粽叶（50张）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）老抽（适量）料酒（适量）五香粉（适量）胡椒粉（适量）鸡精（少许）咸香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）神级（难度）咸肉蛋黄粽的做法步骤1、红豆用清水浸泡一晚上或六个小时。2、糯米浸泡四个小时。3、五花肉切块放入油、盐...
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![蛋黄熏肉面的做法 - 蛋黄熏肉面怎么做]( "蛋黄熏肉面的做法 - 蛋黄熏肉面怎么做")
- “西式做法的蛋黄熏肉面”食材明细主料粗面条（150克）蛋黄（1个）熏肉（适量）鲜奶油（100ML）辅料蒜头（3瓣）色拉油（适量）红辣椒（适量）香菜（适量）配料碎芝士（2大匙）蒜盐（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蛋黄熏肉面的做法步骤1、面条焯至8成熟，捞起过冷水备用2、熏火腿肉和蒜头切片3、色拉油少...
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![蛋黄肉粽的做法 - 蛋黄肉粽怎么做]( "蛋黄肉粽的做法 - 蛋黄肉粽怎么做")
- 食材明细主料五花肉（适量）蛋黄（适量）粽叶（适量）糯米（适量）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蛋黄肉粽的做法步骤1、五花肉切块放入容器中，加葱姜，加料酒。2、加生抽。3、加蚝油。4、加盐和鸡精。5、拌匀腌制半个小时。6、粽...
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![蛋黄肉粽的做法 鲜香扑鼻的蛋黄肉粽 蛋黄肉粽怎么做]( "蛋黄肉粽的做法 鲜香扑鼻的蛋黄肉粽 蛋黄肉粽怎么做")
- 食材明细主料蛋黄（适量）糯米（适量）辅料五花肉（一块）生抽（少许）蛋黄（半个）盐（少许）糖（少许）老抽（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）一天（耗时）普通（难度）蛋黄肉粽的做法步骤1、又是一年端午，怀念儿时一家人闲暇时间坐在一起。看着妈妈灵巧的双手将一个个有角有棱的粽子包出，自己也会笨拙的学起来。今天给大家...
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![咸蛋黄蒸肉的做法 - 咸蛋黄蒸肉怎么做]( "咸蛋黄蒸肉的做法 - 咸蛋黄蒸肉怎么做")
- “家里咸鸭蛋还有不少，一直都放在冰箱冷藏室里，由于不是太爱吃，因此几乎都忘记去吃它。由于放置的时间较长，咸鸭蛋已经变得特别咸，但又不舍丢弃，于是便想到用蛋黄和肉一起蒸，这样更增添了这道菜鲜香度，再加入了少量的荸荠，吃在嘴里脆嫩可口，口感非常丰富，特别好吃。”食材明细主料猪...
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![蛋黄叉烧肉的做法 - 蛋黄叉烧肉怎么做]( "蛋黄叉烧肉的做法 - 蛋黄叉烧肉怎么做")
- 食材明细主料里脊肉（1条）辅料咸蛋黄（6个）调料叉烧酱（适量）蚝油（适量）生抽（适量）蜂蜜（适量）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蛋黄叉烧肉的做法步骤1、新鲜的咸鸭蛋洗净取出蛋黄。2、里脊肉洗去血水，用厨房剪刀往下剪出口。3、塞入蛋黄，用牙签封紧口。4、加入叉烧酱，蚝油，生抽，蜂蜜，将里脊肉...
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![肉松蛋黄饭团的做法 - 肉松蛋黄饭团怎么做]( "肉松蛋黄饭团的做法 - 肉松蛋黄饭团怎么做")
- 食材明细主料蒸熟的糯米饭（200g）辅料肉松（适量）鸭蛋黄（1个）沙拉酱（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）肉松蛋黄饭团的做法步骤1、糯米洗净，浸泡一夜。2、入锅蒸熟。3、准备，沙拉酱，肉松，蛋黄，黑芝麻，保鲜膜。4、蒸熟的糯米饭稍微晾凉。5、取保鲜膜垫底，先放上米饭，再依次放入肉松，蛋黄...
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![蛋黄肉松面包的做法 - 蛋黄肉松面包怎么做]( "蛋黄肉松面包的做法 - 蛋黄肉松面包怎么做")
- “中种制作的面包非常柔软，蛋黄和肉松超搭！太好吃了！”食材明细主料高筋面粉（175克）酵母（2.5克）水（105克）高筋面粉2（25克）低筋面粉（50克）奶粉（10克）辅料细砂糖（20克）盐（2.5克 ）全蛋液（20克）水2（30克）黄油（20克）调料咸蛋黄（80克）玉米油（30克）肉松（70克）咸香（口味）烤（工艺）数天（耗时）高级（难度）蛋黄肉松面包的做法...
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![肉松蛋黄青团的做法 - 肉松蛋黄青团怎么做]( "肉松蛋黄青团的做法 - 肉松蛋黄青团怎么做")
- “青团，是江南一带的小吃，用艾草打汁，或麦青汁加糯米粉和面，包入各种馅料，蒸熟以后绿绿的，软糯的皮，丰富的内馅，让人馋涎欲滴。今天我拔草了肉松蛋黄青团，咸甜适口，香糯诱人😋😍”食材明细主料糯米粉（270g）艾草（10g）澄粉（60g）清水（223g）沸水（30g）猪油（30g）辅料鸭蛋黄（一袋）肉松（100g）沙拉酱（适量）咸甜...
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![猪肉蛋黄包子的做法 蒸菜：猪肉蛋黄包子 猪肉蛋黄包子怎么做]( "猪肉蛋黄包子的做法 蒸菜：猪肉蛋黄包子 猪肉蛋黄包子怎么做")
- “春节那会买的咸蛋黄，放了好久，想着赶紧吃了，今天就包了包子，结果馅儿又少了。。剩下的面就蒸了蛋黄馒头~”食材明细主料肥瘦肉馅（一斤）娃娃菜（一棵）葱（半根）姜（一块）辅料食盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）甜面酱（适量）五香粉（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）猪肉蛋黄包子的做法步骤1、食...
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![蛋黄大肉粽的做法 - 蛋黄大肉粽怎么做]( "蛋黄大肉粽的做法 - 蛋黄大肉粽怎么做")
- “大块的五花肉加上咸蛋黄馅组成的的大肉蛋黄粽，是我最钟爱的咸味粽，还是第一次包的，切面那块肉有些精了，突略下！”食材明细主料糯米（适量）五花肉（适量）咸蛋黄（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）生姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋黄大肉粽的做法步骤1、...
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![肉松蛋黄酥的做法 - 肉松蛋黄酥怎么做]( "肉松蛋黄酥的做法 - 肉松蛋黄酥怎么做")
- “蛋黄酥做过好几次，每次的馅料都是用豆沙和蛋黄，这次换一种口味吃法，蛋黄豆沙馅里再加上肉松，口感非常的棒，分享给大家，想吃的亲值得一试哦。哈哈～本人在烤这个蛋黄酥之前，偷偷的到可颂坊面包店里瞄了一下，发现可颂坊里面的肉松酥价格非常的贵，一个小小的肉松酥价格要16块钱一个呢...
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![浇蛋黄瓜肉的做法 - 浇蛋黄瓜肉怎么做]( "浇蛋黄瓜肉的做法 - 浇蛋黄瓜肉怎么做")
- 食材明细主料黄瓜（1根）鸡蛋（2个）肉糜（适量）辅料盐（适量）白胡椒粉（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）浇蛋黄瓜肉的做法步骤1、肉糜加盐，白胡椒粉（适量）搅拌2、黄瓜削皮，切成一圈一圈的，挖去瓤3、塞好肉糜4、取出两个鸡蛋，磕开打散5、把塞好肉糜的黄瓜圈放进大碗里，浇上打好的鸡蛋液6、...
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![蛋黄鸡肉卷的做法 - 蛋黄鸡肉卷怎么做]( "蛋黄鸡肉卷的做法 - 蛋黄鸡肉卷怎么做")
- “这款蛋黄鸡肉卷，作为宴客菜很不错，卖相好，做法简单。味道也很好。”食材明细主料鸡腿（两只）咸蛋黄（9个）辅料红辣椒（一个）蒜（九瓣）大葱（一段）配料叉烧酱（一汤匙）蚝油（一汤匙）番茄酱（半汤匙）黑胡椒（一茶匙）橄榄油（一汤匙）酒酿（一汤匙）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蛋黄鸡肉卷的做法步骤1、原料...
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![黄豆蛋白肉的做法 - 黄豆蛋白肉怎么做]( "黄豆蛋白肉的做法 - 黄豆蛋白肉怎么做")
- “黄豆的营养价值最丰富，素有“豆中之王”之称，被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”。干黄豆中含高品质的蛋白质约40%，为其他粮食之冠。黄豆蛋白质内赖氨酸较多，蛋氨酸却较少。食用黄豆制品时应注意与含蛋氨酸丰富的食品搭配使用，如米、面等粮谷类和鸡、鸭、鸽、鹌鹑等蛋类...
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![蛋黄肉粽的做法 斧头棕--蛋黄肉粽 蛋黄肉粽怎么做]( "蛋黄肉粽的做法 斧头棕--蛋黄肉粽 蛋黄肉粽怎么做")
- “端午节马上到了，我已经想念起粽子的味道。一想起，就特别想吃，于是，乘着昨天休息，就缠着LG包粽子。实在不好意思，我至今还没包过粽子，也没学过。只因我家老公会爆，且有N年历史了。他说在上高中时，跟同学妈妈学的。说来还真是奇怪哦，我们家和我婆婆家除了我老公外，没有一人会包粽子...
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![蛋黄肉卷的做法 - 蛋黄肉卷怎么做]( "蛋黄肉卷的做法 - 蛋黄肉卷怎么做")
- 食材明细主料熟鸡蛋黄（5个）肉末（200g）面粉（250g）辅料酵母粉（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蛋黄肉卷的做法步骤1、发好面团。2、鸡蛋煮熟后用蛋黄，压碎。3、放入肉沫，加适量盐，用手抓匀。4、发好的面再揉成光面团。然后杆平，放上鸡蛋黄肉馅。5、卷起来6、切段7、放锅...
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![肉松蛋黄面包的做法 - 肉松蛋黄面包怎么做]( "肉松蛋黄面包的做法 - 肉松蛋黄面包怎么做")
- 食材明细主料高筋面粉（250克）牛奶（120克）鸡蛋（1个）白砂糖（20克）黄油（30克）食盐（3克）辅料肉松（50克）咸蛋黄（6个）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）肉松蛋黄面包的做法步骤1、所有材料除黄油外入面包桶启动一次揉面程序，揉成光滑面团。2、加入黄油再启动一次揉面程序，可以拉出手套膜。3、在面...
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![蛋黄肉粽的做法 经典咸味粽——蛋黄肉粽 蛋黄肉粽怎么做]( "蛋黄肉粽的做法 经典咸味粽——蛋黄肉粽 蛋黄肉粽怎么做")
- “经典的咸味粽，瘦而不柴肥而不腻的五花肉，出油沙香的咸蛋黄，清香的粽叶，软糯的糯米......每一口都是回味。”食材明细主料糯米（适量）五花肉（半斤左右）咸鸭蛋（数个（只用蛋黄））辅料粽叶（适量）配料老抽（1大勺）生抽（1大勺）黄酒（1大勺）蚝油（1大勺）蜂蜜（1小勺）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）...
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![鲜肉蛋黄粽的做法 - 鲜肉蛋黄粽怎么做]( "鲜肉蛋黄粽的做法 - 鲜肉蛋黄粽怎么做")
- 食材明细主料糯米（1500克）咸蛋黄（20个）粽叶（1000）猪肉（1300克）辅料盐（少许）糖（少许）老抽（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鲜肉蛋黄粽的做法步骤1、所有食材在前一晚准备好，粽叶洗净、咸蛋黄取出放冰箱冷冻，鲜肉洗净切块放老抽、盐搅拌腌制放冰箱冷藏,糯米洗净放老抽、盐、糖拌匀2...
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![咸蛋黄肉粽的做法 - 咸蛋黄肉粽怎么做]( "咸蛋黄肉粽的做法 - 咸蛋黄肉粽怎么做")
- 食材明细主料糯米（适量）箬叶（适量）粽绳（适量）辅料瘦肉（两斤）馅蛋黄（两包）调料盐（适量）蚝油（适量）老抽（适量）咸香（口味）煮（工艺）一天（耗时）高级（难度）咸蛋黄肉粽的做法步骤1、瘦肉切块，加入适量的盐，蚝油，老抽抓匀。2、腌制两个小时以上。3、糯米清洗几遍，控水加入适量的老抽。4、抓匀上色备用。5、去...
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![蛋黄鲜肉粽的做法 - 蛋黄鲜肉粽怎么做]( "蛋黄鲜肉粽的做法 - 蛋黄鲜肉粽怎么做")
- 食材明细主料糯米（1000g）咸蛋黄（20个）腿肉（500g）调料酱油（2勺）生抽（2勺）盐（适量）鸡精（少许）食用油（适量）其他（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蛋黄鲜肉粽的做法步骤1、我家不吃肥肉所以买的腿肉，其实肉粽里面肉肉要一点肥肉，煮出来的粽子油亮夹心肉或五花肉都可以。2、糯米淘洗干净，就浸泡4小时...
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