![烟熏鸡翅的做法 - 烟熏鸡翅怎么做]( "烟熏鸡翅的做法 - 烟熏鸡翅怎么做")
- 食材明细主料鸡翅（10只）辅料红糖（1饭勺）配料水（适量）料酒（适量）老抽（适量）盐（适量）糖（适量）葱段（适量）姜片（适量）桂皮（适量）香叶（适量）其他（口味）炖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）烟熏鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗干净，清水浸泡30分钟，去掉血水。2、锅内加入【辅材】全部材料，搅匀，加入鸡翅。3、大火烧开锅，转中小...
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![烟熏竹笋怎么做]( "烟熏竹笋怎么做")
- 1、竹笋泡水。温水浸泡竹笋两个小时左右，再转为凉水浸泡24小时，竹笋泡软之后捞出。2、煸炒竹笋。加入调味料，将竹笋炒出香味，也可以在锅里面加入一些五花肉或者是烟熏肉。3、小火焖煮。入味之后转成小火焖熟，时间控制在20分钟之间为宜。...
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![花菜炒烟熏肉的做法 - 花菜炒烟熏肉怎么做]( "花菜炒烟熏肉的做法 - 花菜炒烟熏肉怎么做")
- 食材明细主料花菜（适量）烟熏腊肉（适量）辅料蒜苗（2颗）盐（适量）蚝油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花菜炒烟熏肉的做法步骤1、花菜切小朵洗净备用2、蒜苗洗净切段3、烟熏腊肉去皮洗净4、切成薄片备用5、热锅煸炒腊肉，煸出油6、放入蒜苗的根部炒香7、把花菜一起下锅翻炒8、翻...
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![烟熏三文鱼的做法 烟熏三文鱼与烟熏牛肉伴沙拉，配香煎帆立贝 烟熏三文鱼怎么做]( "烟熏三文鱼的做法 烟熏三文鱼与烟熏牛肉伴沙拉，配香煎帆立贝 烟熏三文鱼怎么做")
- 食材明细主料烟熏三文鱼（100f）烟熏牛肉（100g）生菜（250g）贝肉（150g）辅料沙拉酱汁（少许）酸甜（口味）生鲜（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烟熏三文鱼的做法步骤1、自制沙拉酱汁描述一下：天妇罗浓缩汁4茶匙，白糖1茶匙，橄榄油少许，PONTI黑醋半茶匙。拌匀作汁。2、帆立贝单独制作：帆立贝肉用厨房纸吸干水...
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![烟熏肉炒芦蒿的做法 - 烟熏肉炒芦蒿怎么做]( "烟熏肉炒芦蒿的做法 - 烟熏肉炒芦蒿怎么做")
- 食材明细主料烟熏肉（适量）芦蒿（适量）辅料辣椒（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烟熏肉炒芦蒿的做法步骤1、这是朋友家做的烟熏肉，把肉切好2、在超市买的芦蒿，洗净，切好。3、辣椒切好4、下油先炒肉5、肉炒好放入芦蒿、辣椒6、在这么热的天气里吃上这烟熏肉炒芦蒿，在配上一碗粥...
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![茶熏鸡翅的做法 - 茶熏鸡翅怎么做]( "茶熏鸡翅的做法 - 茶熏鸡翅怎么做")
- “熏是将卤熟(或酱、或烧、或炸)的原料用烟薰制的一种烹调方法，用茶香熏出的菜式，色泽诱人，而且味道也非常的特别，鸡翅肉质鲜嫩，怎么烹制都非常的美味，分享一道带有茶香熏味儿的鸡翅、皮Q软嫩，闻闻都要流口水的，超级的好吃。”食材明细主料鸡中翅（300克）辅料盐（5克）大米（少许）生姜（10克）...
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![烟熏鸭的做法 - 烟熏鸭怎么做]( "烟熏鸭的做法 - 烟熏鸭怎么做")
- “腊味，是我们这里过年都必备的一道年味主菜，一到冬天，家乡的大街小巷都能看到家家户户窗台前后挂的腊鱼腊肉和腊肠，看到这些也就觉得年味儿越来越浓了，年也越来越近了。做好的这些腊味到了过年的时候都是餐桌上必不可少的菜肴，快过年了，人们又开始忙碌熏腊味了，这几天我也不例外...
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![玫瑰烟熏鸡的做法 - 玫瑰烟熏鸡怎么做]( "玫瑰烟熏鸡的做法 - 玫瑰烟熏鸡怎么做")
- “此做法源于【12道锋味】看到的，现在复原下，味道不错噢！很是有成就感，虽然算不上专业的，但烹饪还是挺有趣的。这道菜需花的时间比较长（5小时），做的时候要有耐心噢！”食材明细主料鸡（1个）辅料干玫瑰（30克）红茶（20克）蒜头（适量）鸡精（适量）冰糖（适量）料酒（20克）姜（适量）大蒜（6段）酱油（200ml）米（30克）锡纸（1...
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![烟熏鸭子的做法 - 烟熏鸭子怎么做]( "烟熏鸭子的做法 - 烟熏鸭子怎么做")
- “烟熏鸭子是生活中一种美食，主要食材是鸭，是一款健康食谱。属于四川美食中川菜菜品的冷菜一类，起源于乐山峨眉山，是乐山地区一大特产。烟熏鸭，冷菜，烟香味型。特点：色泽金红，肉质细嫩，烟香浓郁。烹制法：腌、熏、卤。”食材明细主料鸭子（1只）辅料盐（适量）姜片（适量）葱段（适量）调料五香粉（适...
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![烟熏火腿披萨的做法 - 烟熏火腿披萨怎么做]( "烟熏火腿披萨的做法 - 烟熏火腿披萨怎么做")
- “朋友送的哈尔滨烟熏火腿，一直没用。因为不太喜欢烟熏的味道，一直搁在冰箱里乘凉。今天晚饭没着落，下班挺迟，也没啥食材，就把乘凉的烟熏火腿请了出来，开动。”食材明细主料面粉（150克）烟熏火腿（一根）辅料水（80克）黄油（15克）酵母（1.5克）洋葱（少许）蘑菇（1个）马苏（适量）配料盐（1.5克）糖（20克）酸甜（口味...
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![烟熏鲑鱼色拉的做法 - 烟熏鲑鱼色拉怎么做]( "烟熏鲑鱼色拉的做法 - 烟熏鲑鱼色拉怎么做")
- “5分钟懒人食谱”食材明细主料烟熏鲑鱼（1袋）黄瓜（适量）鹌鹑蛋（2个）面包块（适量）辅料杏仁（适量）山羊奶芝士丝（适量）迷迭香（适量）薄荷（适量）配料黑醋（3勺）橄榄油（1少）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烟熏鲑鱼色拉的做法步骤1、黄瓜切片、鹌鹑蛋煮熟、对切2、烟熏鲑鱼买现成真空整袋3、切片长...
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![白菜炒烟熏干的做法 - 白菜炒烟熏干怎么做]( "白菜炒烟熏干的做法 - 白菜炒烟熏干怎么做")
- “这道菜做法简单老少皆宜喜欢吃素的更是推出荐营养美味好下饭”食材明细主料白菜（250g）辅料烟熏干（200g）原味（口味）未知（难度）白菜炒烟熏干的做法步骤1、白菜洗净切块。2、烟熏干切条拍两个蒜头。3、锅热油倒入蒜头。4、倒入白糖菜翻炒。5、炒至半熟放盐继续翻炒。6、加入烟熏干...
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![烟熏味烧肉包的做法 - 烟熏味烧肉包怎么做]( "烟熏味烧肉包的做法 - 烟熏味烧肉包怎么做")
- “俺家竹子喜欢的肉包包...”食材明细主料面粉（适量）酵母粉（适量）猪肉（适量）辅料水淀粉（适量）配料盐（适量）白糖（适量）味精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）烟熏味烧肉包的做法步骤1、把酵母粉放入温水搅拌均匀，加入面粉和成团，发酵2小时。2、瘦猪肉切成小丁。3、加盐、白糖、老抽...
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![玫瑰烟熏鸡胸肉套餐的做法 减脂增肌必学——玫瑰烟熏鸡胸肉套餐 玫瑰烟熏鸡胸肉套餐怎么做]( "玫瑰烟熏鸡胸肉套餐的做法 减脂增肌必学——玫瑰烟熏鸡胸肉套餐 玫瑰烟熏鸡胸肉套餐怎么做")
- “鸡胸肉不仅含有很高的蛋白质，而且油脂含量及热能都很低，非常适合正在减肥或者健身的人士。一般一块鸡胸肉大约200克，含有40克的蛋白质，差不多可以满足一个人一天大部分的蛋白质需求。但是好多人偏偏对鸡胸肉不买账，认为它又硬又柴，没啥吃头。食之无味，弃之可惜。但是今天小煮...
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![烟熏羊排的做法 - 烟熏羊排怎么做]( "烟熏羊排的做法 - 烟熏羊排怎么做")
- “此菜属于烟熏菜适合各种熟食熏制。”食材明细主料羊排（2斤）辅料红糖（100克）胡萝卜（50克）圆葱（50克）香菜（50克）尖椒（50克）配料茶叶（50克）盐（20克）鸡精（20克）红粬米（10克）大姜（50克）怪味（口味）熏（工艺）数小时（耗时）高级（难度）烟熏羊排的做法步骤1、取整片羊排用水汌一下，放入锅中加入洋葱大姜胡萝卜香菜...
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![无油烟鸡翅的做法 - 无油烟鸡翅怎么做]( "无油烟鸡翅的做法 - 无油烟鸡翅怎么做")
- 食材明细主料鸡翅（适量（腌制好的））辅料铝箔纸（适量）其他（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）无油烟鸡翅的做法步骤1、铝箔包好鸡翅，放在平底锅内，锅热，鸡翅烫。。。记得翻翻！2、温度达到一定时加适量水，使其温度更上一层，直到水蒸发烧干...再一次，经过约2次加水烧干之后铝箔内鸡翅已经熟了3...
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![烟熏牛腩的做法 无烟制作烟熏牛腩 烟熏牛腩怎么做]( "烟熏牛腩的做法 无烟制作烟熏牛腩 烟熏牛腩怎么做")
- 食材明细主料牛腩（6千克）熏盐（540克）红糖（360克（分开））液体烟（240克）山核桃（适量）豆科灌木（适量）布拉格粉1号（20克）液体氨基酸（或酱油60克）辣椒粉（120克（或烟熏辣椒粉））黑胡椒粉（100克）芥末粉（45克）洋葱粉（30克）大蒜粉（15克）辅料冷水（8千克）其他（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）烟熏牛腩的做法步骤1、（8千克凉...
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![香柚胡椒烟熏鸡翅的做法 一厨作珐琅铸铁锅之简单美味的香柚胡椒烟熏鸡翅 香柚胡椒烟熏鸡翅怎么做]( "香柚胡椒烟熏鸡翅的做法 一厨作珐琅铸铁锅之简单美味的香柚胡椒烟熏鸡翅 香柚胡椒烟熏鸡翅怎么做")
- “大家一定听过镰仓的牛肉炒粉，也一定了解东京的天妇罗，可是未必知晓日本九州的另外一种美食名宿“香柚胡椒”酱料，微咸微辣、散发迷人的柚子果香与辛香，上好的酱料搭配各种食材，吃起来毫无油腻之感，就好像分布在日本的那些个素食店，清爽但又记忆深刻。周末在家，亲自制作出“香柚...
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![烟熏脊骨的做法 - 烟熏脊骨怎么做]( "烟熏脊骨的做法 - 烟熏脊骨怎么做")
- “饭店的熏酱太咸，而且味道缺少层次，今天有空自己做，既健康低盐，又能锻炼自己，而乐而不为呢！”食材明细主料猪脊骨（2000g）辅料花椒（5g）八角（5g）香叶（2g）白芷（8g）山柰（3g）甘草（3g）百里香（3g）茴香（3g）草果（1个）白果（3g）白蔻（2g）干辣椒（1个）盐（50g）生抽（5ml）老抽（8ml）糖（5g）蚝油（5ml）鲍鱼汁（3ml）鸡精（1g）香草（1g）茶叶（20g）咸鲜（...
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![烟熏三文鱼菠菜鸡蛋卷的做法 - 烟熏三文鱼菠菜鸡蛋卷怎么做]( "烟熏三文鱼菠菜鸡蛋卷的做法 - 烟熏三文鱼菠菜鸡蛋卷怎么做")
- “低卡减脂早午晚饭下午茶都可以吃”食材明细主料鸡蛋（3个）小菠菜（200g）奶油奶酪（150g）烟熏三文鱼（100g）辅料盐（5g）黑胡椒（5g）柠檬汁（10ml）其他（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烟熏三文鱼菠菜鸡蛋卷的做法步骤1、烤箱先预热180度把蛋白和蛋清分开蛋白打到气泡2、把菠菜放到热水里煮3-4分...
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![茶香烟熏鸡的做法 【苏菜】茶香烟熏鸡 茶香烟熏鸡怎么做]( "茶香烟熏鸡的做法 【苏菜】茶香烟熏鸡 茶香烟熏鸡怎么做")
- 食材明细主料仔公鸡（半只）辅料龙井茶叶（20克）配料梅酒（适量）盐（适量）姜（适量）香葱（适量）花椒（30克）糖（适量）酱油（适量）香油（适量）茶叶（适量）红糖（适量）大米（适量）调料包（适量）其他（口味）熏（工艺）数小时（耗时）普通（难度）茶香烟熏鸡的做法步骤1、原料：仔公鸡半只。2、原料：盐、花椒30克、香葱、姜、3、烟熏料：大米...
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![烟熏火鸡 - 你会做吗]( "烟熏火鸡 - 你会做吗")
- 鸡肉是日常生活中比较常见的一种食材，相信大家应该都不会感到陌生吧。鸡肉的做法有很多，而且味道美味，因此很受人欢迎。同时，鸡肉还具有比较好的营养价值和食用价值，可以起到比较好的功效和作用，因此适量食用的话对身体还是比较好的。烟熏火鸡，你会做吗？一、烟熏火鸡的做法1、将...
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![茶香烟熏鸡的做法 - 茶香烟熏鸡怎么做]( "茶香烟熏鸡的做法 - 茶香烟熏鸡怎么做")
- “主料：仔公鸡半只、茉莉花茶叶20克调料：梅酒、盐、酱油、、花椒30克、糖、香葱、姜、香油烟熏料：大米、红糖、茶叶做法：１、将花椒与盐一起下砂锅，炒到盐色发黄，用擀面杖碾碎2、葱剁成细末和花椒、盐一起拌匀，即成葱椒盐3、鸡洗净擦干，用炒好的葱椒盐均匀地抹擦，量不能少，能保证让鸡...
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![烟熏肉要蒸多久 - 烟熏肉吃了好吗]( "烟熏肉要蒸多久 - 烟熏肉吃了好吗")
- 提到烟熏肉想必大家都会想象出其味道的鲜美，小编可是特别喜欢烟熏肉的，因此还去研究了烟熏肉的吃法，发现了其中的奥秘——原来烟熏肉最好的吃法是蒸。那么大家都知道烟熏肉要蒸多久吗？提到烟熏肉肯定会想知道烟熏肉的营养成分高吗？一、烟熏肉要蒸多久1.熏肉要蒸多久这个因肉而...
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![烟熏肉司康的做法 酥酥脆脆——烟熏肉司康 烟熏肉司康怎么做]( "烟熏肉司康的做法 酥酥脆脆——烟熏肉司康 烟熏肉司康怎么做")
- “偶得制作~~我妈那可是一口一个啊，吃完还抹抹嘴说：不错不错，以后我不在家饿不死了~”食材明细主料低筋面粉（100克）橄榄油（18克）熏肉（半块）辅料牛奶（30克）配料泡打粉（3克）盐（2克）细砂糖（15克）咸鲜（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）烟熏肉司康的做法步骤1、称量好所需材料2、将橄榄油导入搅拌...
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