![酱香蒸茄盒的做法 - 酱香蒸茄盒怎么做]( "酱香蒸茄盒的做法 - 酱香蒸茄盒怎么做")
- 食材明细主料茄子（1条）猪肉馅（100克）葱（1棵）泡水香菇（3个）淀粉（1勺）蚝油（1勺）白糖（1勺）生抽（适量）老抽（适量）清水（适量）水淀粉（适量）辅料蒜蓉（适量）酱香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）酱香蒸茄盒的做法步骤1、所需材料。2、将香菇切碎加入肉馅里，同时加入适量生抽和1勺淀粉混合拌匀（想加什么料随意）3...
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![香酥茄盒的做法 【每日新品】香酥茄盒 香酥茄盒怎么做]( "香酥茄盒的做法 【每日新品】香酥茄盒 香酥茄盒怎么做")
- 食材明细主料猪肉粒（120克）茄子（一根）生姜末（少许）蒜（少许）青葱（少许）鸡蛋（一个）面粉（少许）辅料盐（适量）料酒（适量）五香粉（适量）海鲜酱（适量）酱香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）香酥茄盒的做法步骤1、茄子切成一个一个茄盒（第一刀不要切断，第二刀才切断）2、猪肉粒加生姜末+蒜末+青葱粒+料酒+盐+五香...
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![茄盒蒸蛋的做法 清爽茄盒蒸蛋 茄盒蒸蛋怎么做]( "茄盒蒸蛋的做法 清爽茄盒蒸蛋 茄盒蒸蛋怎么做")
- “茄子好吃，但是非常吸油，吃多了不太健康。今天就来个清爽叛的蒸茄盒，清爽不油腻，而且还美味健康。”食材明细主料长茄子（1根）鸡蛋（2个）猪肉末（100g）辅料生抽（1勺）五香粉（少许）料酒（1勺）姜粉（少许）胡椒粉（少许）盐（适量）蚝油（1勺）柠檬汁（1勺）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄盒蒸蛋的做法步骤1、...
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![鱼香茄盒的做法 经典鱼香茄盒 鱼香茄盒怎么做]( "鱼香茄盒的做法 经典鱼香茄盒 鱼香茄盒怎么做")
- “经典的鱼香遇上金黄的茄盒，唇齿留香，让人流连忘返···”食材明细主料茄子（两个）鸡蛋（两个）泡椒（6个）老姜（一块）白糖（一勺）酱油（半勺）香油（适量）辅料面粉（适量）植物油（300g）大蒜（3个）豆瓣酱（适量）香醋（一勺）盐（适量）鱼香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鱼香茄盒的做法步骤1、茄子洗净，切成薄片备用2、...
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![鱼香茄盒的做法 鱼香茄盒（蒜蓉辣酱版） 鱼香茄盒怎么做]( "鱼香茄盒的做法 鱼香茄盒（蒜蓉辣酱版） 鱼香茄盒怎么做")
- “偷懒做个简易版的鱼香汁茄盒，送饭”食材明细主料紫长茄（2个）猪肉馅（250g）辅料鸡精（2匙）淀粉（适量）五香粉（1匙）油（适量）鸡蛋（2个）香菜（2颗）海鲜酱油（2匙）蚝油（2匙）面粉（适量）李锦记蒜蓉辣酱（3匙）盐（1匙）葱（半颗）糖（2匙）鱼香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鱼香茄盒的做法步骤1、紫长茄，猪肉馅（肥瘦3:7），香菜，香...
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![香炸茄盒的做法 【东北】香炸茄盒 香炸茄盒怎么做]( "香炸茄盒的做法 【东北】香炸茄盒 香炸茄盒怎么做")
- “炸茄盒是一道东北特色菜，也是我最爱吃的菜之一。昨天炸的茄盒，不过和以前炸茄盒不太一样的是我的面糊里面用啤酒代替了清水，这样炸出来外面更酥脆一些，外酥里嫩，鲜香十足。嫩嫩的茄子夹着香香的肉馅，一口咬下去，茄香和肉香、面香交融，口感极好。以前有朋友和我说调那个面糊总是...
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![香炸茄盒的做法 - 香炸茄盒怎么做]( "香炸茄盒的做法 - 香炸茄盒怎么做")
- “炸茄盒在我小的时候是过年菜，就是过年才能吃到的😄😄现在生活水平提高了，什么时候想吃都能吃的到了。”食材明细主料长茄子（2根）肉馅（100g）辅料小葱（2颗）生姜（1块）生抽（2勺）老抽（4勺）盐（适量）油（适量）面粉（200g）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香炸茄盒的做法步骤1、准备材料2、茄子洗净...
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![番茄酱茄盒的做法 - 番茄酱茄盒怎么做]( "番茄酱茄盒的做法 - 番茄酱茄盒怎么做")
- “做饭不光是为了饱腹，更是为了爱，爱的人辛苦一天回家之后看到简单的食材变化成美味，你会发现一个现象-那就是幸福...”食材明细主料茄子（一个茄子（长条形））鸡蛋（一个）肉馅（200克）辅料葱（适量）姜（适量）面（适量）配料番茄沙司（适量）香油（适量）淀粉（适量）蚝油（适量）花椒粉（适量）白胡椒（适量）料酒（适量）盐（适...
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![蒸煎茄子盒的做法 - 蒸煎茄子盒怎么做]( "蒸煎茄子盒的做法 - 蒸煎茄子盒怎么做")
- “以往吃茄盒的时候都是裹上蛋液在锅中炸制，这次听一个菜市场的阿姨说蒸的比炸的还好吃，这次就试试了，做好后老妈吃了1个，说真不错，以后就改这么做吧，我感觉这种做法也很不错，既好吃又比油炸的健康很多，没试过这种的可以试试哦。。”食材明细主料长茄子（1个）肉末（60g）辅料葱末（适量）姜...
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![鱼香茄盒的做法 - 鱼香茄盒怎么做]( "鱼香茄盒的做法 - 鱼香茄盒怎么做")
- 食材明细主料茄子（1根）猪肉馅（100g）韭菜（30克）面粉（1勺）淀粉（1勺）辅料一品鲜酱油（1勺）蚝油（1勺）盐（2匙）香油（1勺）油（适量）微辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鱼香茄盒的做法步骤1、新鲜的猪肉馅倒入一品鲜酱油、蚝油、香油、韭菜拌匀再放入盐搅拌入味（盐一定要最后放否则韭菜下汤不好）2、茄子洗...
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![香辣茄盒的做法 - 香辣茄盒怎么做]( "香辣茄盒的做法 - 香辣茄盒怎么做")
- “昨天做的茄盒没有吃完，今天又做了白菜肉卷。剩下一些白菜帮，本着不浪费，合理利用。用香辣酱做了一个香辣茄盒，香辣可口，健脾开胃。”食材明细主料茄盒（一碗）辅料白菜帮（10个）大蒜（3个）生姜（|块）大葱（1个）小葱（2个）调料油（适量）香辣酱（一勺）保宁醋（少许）鸡精（2小勺）香辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（...
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![香煎茄盒的做法 - 香煎茄盒怎么做]( "香煎茄盒的做法 - 香煎茄盒怎么做")
- “这样煎省油”食材明细主料茄子（1个）辅料猪肉（一块）生抽（1勺）蚝油（半勺）料酒（1勺）鸡精（少许）花椒粉（少许）淀粉（适量）面粉（适量）水（适量）油（适量）葱（适量）咸香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香煎茄盒的做法步骤1、备好食材，肉切碎，葱花切碎。2、肉末加生抽、蚝油、花椒粉、料酒、葱花、少许淀粉、鸡...
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![蚝汁蒸茄盒的做法 - 蚝汁蒸茄盒怎么做]( "蚝汁蒸茄盒的做法 - 蚝汁蒸茄盒怎么做")
- 食材明细主料长茄子（1根）猪肉末（100g）辅料盐（适量）生抽（2勺）姜末（少许）葱花（适量）料酒（1勺）蚝油（1.5勺）白胡椒粉（少许）五香粉（1/2勺）淀粉（1勺）香油（几滴）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝汁蒸茄盒的做法步骤1、茄子切成连刀片入淡盐水中浸泡十分钟左右。2、猪肉末中加入适量盐、生抽、胡椒粉、...
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![蒜香茄盒的做法 - 蒜香茄盒怎么做]( "蒜香茄盒的做法 - 蒜香茄盒怎么做")
- “楼下的月季谢了，楼下的茉莉开了。走过时，我不禁俯下身子，贪婪地吮吸花儿的馥郁芳香~~~最近的事情太多了，多得让人有点晕头转向，也有些累。昨天的拍照，我有些失落，其实，眼神也是我一直的“伤痛”啊，真应该提前配个隐形去的，还好摄影师人不错，没有勉强我继续拍了。今天，想做做菜，真的...
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![清蒸茄盒的做法 清蒸茄盒——唤醒晨间的味蕾 清蒸茄盒怎么做]( "清蒸茄盒的做法 清蒸茄盒——唤醒晨间的味蕾 清蒸茄盒怎么做")
- “介绍一下今天的菜谱清蒸茄盒附加了肉末和姜末又是三尼牌简单料理喔好吃又好做主要的是很开胃又给人暖胃的感觉”食材明细主料茄子（适量）虾米（适量）猪肉（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸茄盒的做法步骤1、葱姜剁成末2、将猪肉剁成肉末3、将肉末与葱姜...
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![虾仁蒸茄盒的做法 - 虾仁蒸茄盒怎么做]( "虾仁蒸茄盒的做法 - 虾仁蒸茄盒怎么做")
- “茄子炒着吃是公认的吸油大王，采用蒸的方式肯定健康的多，如果只是蒸一蒸茄子直接给孩子吃，会有股青柠味，觉得缺点油。之前柚妈发过将茄子蒸10分钟，撕成条，加点芝麻油、生抽拌一拌，是1岁以上孩子吃茄子的好方法，而且全家都爱吃。今天将茄子和鲜虾结合，是9个月以上宝宝很好的手指食...
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![鱼香茄盒的做法 非油炸的鱼香茄盒 鱼香茄盒怎么做]( "鱼香茄盒的做法 非油炸的鱼香茄盒 鱼香茄盒怎么做")
- “以前吃的茄盒都是油炸的，茄子本身就吸油，所以吃两个就油腻的吃不下去了，这次看着油壶里面剩的油不够油炸，就想到了用平底锅先煎，再进烤箱烤熟的方法，果然出来后味道很不错，不油腻很香，我和室友们把两大盘子一顿就解决掉了。”食材明细主料茄子（2个）辅料猪肉馅（适量）香菇（适量）木耳（适...
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![三文鱼蒸茄盒的做法 - 三文鱼蒸茄盒怎么做]( "三文鱼蒸茄盒的做法 - 三文鱼蒸茄盒怎么做")
- 食材明细主料三文鱼蒸（30g）莲藕（20g）长条茄子（半个）鸡蛋（1个）胡萝卜（10g）辅料柠檬（2～3片）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）三文鱼蒸茄盒的做法步骤1、辅食食材。2、柠檬片腌制三文鱼15min，去腥。3、三文鱼去皮，剁成鱼泥。4、胡萝卜去皮切碎，莲藕去皮切碎。5、长条茄子切断，中间不完全切断...
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![香酥茄盒的做法 - 香酥茄盒怎么做]( "香酥茄盒的做法 - 香酥茄盒怎么做")
- “上班族的一道快收菜。做这个菜先要和好面糊，静置20分钟效果更好。”食材明细主料圆茄子（适量）猪肉馅（适量）辅料葱（适量）姜（适量）酱油（适量）香油（适量）盐（适量）味精（适量）面粉（适量）泡打粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香酥茄盒的做法步骤1、主要原料。2、面粉加适量水加盐，加少许泡...
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![香酥茄盒的做法 【鲁菜】--香酥茄盒 香酥茄盒怎么做]( "香酥茄盒的做法 【鲁菜】--香酥茄盒 香酥茄盒怎么做")
- 食材明细主料茄子（1个）辅料熟肉（1碗）淀粉（30克）鸡蛋（1个）配料葱（10克）姜（5克）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香酥茄盒的做法步骤1、把茄子洗净。2、切成片状。3、熟猪肉1碗。4、剁成细末加盐、味精、香油调匀。5、鸡蛋加淀粉和成稠糊，饧10分钟。6、两片茄子中间加上肉馅。7、把茄片...
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![蒸茄盒的做法 - 蒸茄盒怎么做]( "蒸茄盒的做法 - 蒸茄盒怎么做")
- 食材明细主料茄子（猪肉馅）辅料红彩椒（半个）葱花（适量）蚝油（适量）生抽（适量）番茄酱（适量）酸咸（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒸茄盒的做法步骤1、夹好肉馅的茄子放入盘中上锅蒸十分钟。2、关火，上炒锅烧热放适量油，加生抽，耗油，番茄酱，翻炒，把葱碎，彩椒碎一起放入搅拌！3、最后淋上烧好的酱汁就...
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![蒸香菇盒的做法 【徽菜】--蒸香菇盒 蒸香菇盒怎么做]( "蒸香菇盒的做法 【徽菜】--蒸香菇盒 蒸香菇盒怎么做")
- “蘑菇是食用菌真菌门担子菌亚门层菌纲伞菌目黑伞科蘑菇的子实菌盖及菌柄，通常与平菇、草菇、和香菇一起并称为对人体有益的常用“四大食用菌”。蘑菇以菌直径2～4厘米，尚未开伞，菌柄短粗，长约2～4厘米，横径1.5～2厘米时，肉厚脆嫩，香味浓郁，品质最佳。人工栽培最多，其肉质肥嫩、鲜美可口...
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![香炸茄盒的做法 【山东】香炸茄盒 香炸茄盒怎么做]( "香炸茄盒的做法 【山东】香炸茄盒 香炸茄盒怎么做")
- “春节阖家团圆的节日，一家人聚在一起吃吃喝喝很正常，但是做菜的人苦不堪言，茄子这么做可以让你分分钟上菜。。。”食材明细主料长茄子（2个）肉馅（适量）辅料葱（适量）姜（适量）生抽（适量）盐（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香炸茄盒的做法步骤1、肉馅加入姜，盐，生抽拌匀。2...
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![香脆茄盒的做法 - 香脆茄盒怎么做]( "香脆茄盒的做法 - 香脆茄盒怎么做")
- “香脆的外壳内里软糯，加上肉的香味味道不错哦！”食材明细主料长茄子（一根）鸡蛋（一个）肉糜（100克）辅料生粉（适量）盐（三分之一茶匙）鸡粉（适量）姜末（适量）葱花（适量）料酒（一茶匙）胡椒粉（半茶匙）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香脆茄盒的做法步骤1、肉糜加入三分之一茶匙盐，少许鸡粉，半茶匙胡椒粉...
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![肉香茄盒的做法 - 肉香茄盒怎么做]( "肉香茄盒的做法 - 肉香茄盒怎么做")
- “不爱吃茄子，却特别喜欢吃炸茄盒，可是油炸的茄盒不管裹多厚的面粉都吸油吸的很厉害。现在和大家分享一下我的做法，少油，油少的可以忽略，特别符合健康理念的一款食物。以下照片都是我进行到一半的时候才突然想起没拍照片补拍的，不太好看，不过东西好吃就行，毕竟不是吃照片哈，哈哈哈...
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美味库
