![毛豆炒盘菜的做法 - 毛豆炒盘菜怎么做]( "毛豆炒盘菜的做法 - 毛豆炒盘菜怎么做")
- 食材明细主料毛豆（265克）盘菜（140克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）毛豆炒盘菜的做法步骤1、食材：毛豆、盘菜2、将毛豆剥壳淘洗一下，待用。3、将盘菜放在案板上切开，待用。4、烧锅倒油烧热，下入淘洗好的毛豆翻炒翻炒。5、接着，加适量的清水。6、煮开，煮至毛豆...
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![火丁毛豆的做法 舌尖上的家常菜—火丁毛豆 火丁毛豆怎么做]( "火丁毛豆的做法 舌尖上的家常菜—火丁毛豆 火丁毛豆怎么做")
- “火丁毛豆是一道杭帮菜风味的家常菜，其前身为火丁甜豆，由本人经过改良而成为火丁毛豆，这道菜的灵魂就是火腿丁，所以千万不能用肉丁来代替，不然味道就平平无奇了，该菜的特点色泽清亮，香气浓郁，咸香适口，滋味绵长，下面来制作吧”食材明细主料毛豆（300克）金华火腿（60克）辅料五香豆腐干（80...
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![毛豆炒酸菜的做法 - 毛豆炒酸菜怎么做]( "毛豆炒酸菜的做法 - 毛豆炒酸菜怎么做")
- 食材明细主料毛豆（适量）酸菜（适量）肉末（60克）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料玉米油（8克）生抽（2克）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）毛豆炒酸菜的做法步骤1、提前准备好所需要的食材。2、大火烧开，直接下入酸菜煸炒至干。3、炒锅倒入玉米油，煸炒毛豆至熟透。4、锅内留底油，倒入肉末大火煸炒。...
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![凉拌毛豆的做法 凉拌毛豆#家常菜# 凉拌毛豆怎么做]( "凉拌毛豆的做法 凉拌毛豆#家常菜# 凉拌毛豆怎么做")
- “毛豆为新鲜连荚的黄豆，原产中国，以江西萍乡最盛产，味道最特别。它既富含植物性蛋白质，又有非常高的钾、镁元素含量，B族维生素和膳食纤维也特别丰富。夏季吃毛豆还能预防因为大量出汗和食欲不振造成营养不良、体能低落、容易中暑等情况。1.缓解疲乏夏季天气炎热，毛豆中含钾丰...
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![酸菜炒毛豆的做法 【下饭菜】酸菜炒毛豆 酸菜炒毛豆怎么做]( "酸菜炒毛豆的做法 【下饭菜】酸菜炒毛豆 酸菜炒毛豆怎么做")
- 食材明细主料酸菜（200克）毛豆（400克）辅料油（适量）味精（适量）白糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸菜炒毛豆的做法步骤1、准备食材。2、毛豆去壳备用。3、锅内放油，待油锅8分热时，下毛豆翻炒至变色，放入小半碗水盖盖煮至八分熟。4、放入酸菜翻炒3分钟。5、放入白糖翻炒。6、放...
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![家常毛豆米的做法 - 家常毛豆米怎么做]( "家常毛豆米的做法 - 家常毛豆米怎么做")
- 食材明细主料毛豆米（250g）辅料肉末（20g）香葱（一把）西红柿（1个）食盐（一勺）味精（适量）酱油（1勺）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常毛豆米的做法步骤1、西红柿洗净切块待用。2、香葱洗净切段待用。3、购买的毛豆米，把白色的那层膜给清洗掉。4、洗净后沥干水份。5、锅里放油烧热后，加入肉...
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![家常毛豆炒豆干的做法 - 家常毛豆炒豆干怎么做]( "家常毛豆炒豆干的做法 - 家常毛豆炒豆干怎么做")
- “豆制类一直都钟爱，简单的家常毛豆炒豆干，快手小炒菜，方便而下饭。”食材明细主料毛豆（适量）豆干（2块）热狗（1根）辅料青椒（1个）食用油（少许）盐（1勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常毛豆炒豆干的做法步骤1、准备好食材（毛豆我是提前剥好的）2、豆干切丁，热狗切丁，青椒切块3、锅中放食用...
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![鱼豆腐炒毛毛菜的做法 - 鱼豆腐炒毛毛菜怎么做]( "鱼豆腐炒毛毛菜的做法 - 鱼豆腐炒毛毛菜怎么做")
- 食材明细主料鱼豆腐（100克）毛毛菜（260克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）鱼豆腐炒毛毛菜的做法步骤1、食材：鱼豆腐、毛毛菜（已洗净）。2、将鱼豆腐拆开包装，放在案板上切成片。3、将毛毛菜放在案板上切开。4、起锅倒油烧热，下入切好的毛毛菜和鱼豆腐翻炒翻炒。...
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![盐酸菜炒毛豆的做法 【盐酸菜炒毛豆】 盐酸菜炒毛豆怎么做]( "盐酸菜炒毛豆的做法 【盐酸菜炒毛豆】 盐酸菜炒毛豆怎么做")
- “毛豆含有丰富的植物蛋白、多种有益的矿物质、维生素及膳食纤维。其中蛋白质不但含量高，且品质优，可以与肉、蛋中的蛋白质相媲美，易于被人体吸收利用，为植物食物中惟一含有完全蛋白质的食物。”食材明细主料毛豆（200g）辅料盐酸菜（100g）红辣椒（一根）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...
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![酸菜炒毛豆的做法 - 酸菜炒毛豆怎么做]( "酸菜炒毛豆的做法 - 酸菜炒毛豆怎么做")
- 食材明细主料毛豆（400g）辅料酸菜（350g）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸菜炒毛豆的做法步骤1、新鲜毛豆剥好，焯水捞出，酸菜切碎。2、蒜，干辣椒切碎备用。3、起锅油热，下蒜，干辣椒爆香。4、下入酸菜毛豆翻炒。5、烹些料酒，加点水焖煮一下，至毛豆成熟。6、调味，加少许盐，糖，放点生抽上...
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![毛豆炒肉的家常做法图解]( "毛豆炒肉的家常做法图解")
- 这一道毛豆炒肉是一道非常家常的菜品。大家平常习惯了吃盐水煮毛豆，或多或少都有些许吃腻了。今天我们换一种吃法——毛豆炒肉。滑嫩的毛豆吸收了肉的香味，油亮诱人，非常下饭。今天我们就来给大家介绍介绍说说这道美食的具体做法。主料毛豆：300g肉：300g辅料大蒜：3瓣生抽：4勺盐：适...
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![家常炒毛豆的做法 简单家常菜---家常炒毛豆 家常炒毛豆怎么做]( "家常炒毛豆的做法 简单家常菜---家常炒毛豆 家常炒毛豆怎么做")
- “简单的家常菜，没有什么技术含量。只是加入一些辣黄豆酱，使简单的菜提升一些口味。”食材明细主料毛豆米（300克）辅料红肠（200克）胡萝卜（半个）青椒（2个）配料葱（适量）糖（2克）辣黄豆酱（15克）姜（适量）盐（适量）生抽（10克）香油（适量）鸡精（适量）原味（口味）十分钟（耗时）普通（难度）家常炒毛豆的做法步骤1、准备好...
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![瘦肉丝盘菜炒毛豆的做法 - 瘦肉丝盘菜炒毛豆怎么做]( "瘦肉丝盘菜炒毛豆的做法 - 瘦肉丝盘菜炒毛豆怎么做")
- 食材明细主料毛豆（230克）盘菜（160克）瘦肉丝（80克）辅料料酒（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）瘦肉丝盘菜炒毛豆的做法步骤1、食材：毛豆。2、盘菜。3、瘦肉丝。4、将毛豆剥壳淘洗一下，待用。5、将盘菜放在案板上切开，待用。6、将剥好的毛豆下入清水锅中煮开，煮至断生熟软...
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![鸡毛菜的家常菜做法]( "鸡毛菜的家常菜做法")
- 鸡毛菜是一种常见的家常菜，也很有营养，当然它的烹饪方法也是多种多样的。不同的烹饪方式。不仅做出来的味道大不相同，对鸡毛菜本身所含营养的损失也是大不相同的。那么今天，小编就来为大家介绍几款常见的鸡毛菜的家常菜做法。鸡毛菜的家常菜做法1、蒜蓉鸡毛菜将鸡毛菜洗净，大...
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![家常糟毛豆的做法 家常糟毛豆，经典下酒菜，毛豆剥剥、冰啤喝喝，不要太惬意。 家常糟毛豆怎么做]( "家常糟毛豆的做法 家常糟毛豆，经典下酒菜，毛豆剥剥、冰啤喝喝，不要太惬意。 家常糟毛豆怎么做")
- “炎炎夏日跟这个季节最匹配的消暑美食，家常糟毛豆，小时候的味道，冰镇之后味道更佳，经典下酒菜，毛豆剥剥、冰啤喝喝，不要太惬意。”食材明细主料毛豆（500克）辅料糟卤（1瓶）糟香（口味）卤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常糟毛豆的做法步骤1、毛豆500克，先冲洗几遍，洗净表面杂质和绒毛。2、沥干...
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![扁尖笋炒毛豆的做法 【家常菜】扁尖笋炒毛豆 扁尖笋炒毛豆怎么做]( "扁尖笋炒毛豆的做法 【家常菜】扁尖笋炒毛豆 扁尖笋炒毛豆怎么做")
- 食材明细主料扁尖笋（150g）毛豆（350g）辅料油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）扁尖笋炒毛豆的做法步骤1、准备食材。2、扁尖笋泡发，去咸味后，洗净切小丁。3、毛豆去壳备用。4、锅内放油，待油锅7分热时，下毛豆翻炒至变色，盛出。5、锅内放油，待油锅7分热时，放入扁尖...
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![肉片炒毛豆的做法 家常菜之肉片炒毛豆 肉片炒毛豆怎么做]( "肉片炒毛豆的做法 家常菜之肉片炒毛豆 肉片炒毛豆怎么做")
- “上班族的选择,好吃又下饭!对上班族来说,如果不吃外卖的话,吃饭确实是个事情,每天买菜都不知道要吃什么,感觉没什么菜可买了.今天看了看毛豆,不错,挺新鲜的,买来炒着吃,下饭又好吃,中午,堂弟都说这豆子真好吃,吃完饭还在那吃呢呵呵^-^”食材明细主料五花肉（3两）辅料毛豆（半...
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![榨菜炒毛豆的做法 - 榨菜炒毛豆怎么做]( "榨菜炒毛豆的做法 - 榨菜炒毛豆怎么做")
- 食材明细主料榨菜（适量）辅料毛豆（适量）肉（适量）调料味精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）榨菜炒毛豆的做法步骤1、原料。2、热锅冷油。3、倒入肥肉粒煸炒。4、倒入瘦肉粒继续煸炒。5、倒入毛豆翻炒。6、倒入榨菜煸炒至断生。7、加味精调味。...
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![茭白炒毛豆籽的做法 初夏时令家常菜—茭白炒毛豆籽 茭白炒毛豆籽怎么做]( "茭白炒毛豆籽的做法 初夏时令家常菜—茭白炒毛豆籽 茭白炒毛豆籽怎么做")
- “茭白，为我国水生蔬菜。古与莼菜、鲈鱼并称为“江南三珍”。主要成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、草酸、烟酸、维生素C等。有解热毒、除烦渴之功效。毛豆又叫菜用大豆，是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。因茎粗硬而有细毛，它的荚作扁平形，荚上也有细毛，所以人称为毛豆，...
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![丝瓜毛豆炒鸡蛋的做法 【苏菜】扬州家常小炒---丝瓜毛豆炒鸡蛋 丝瓜毛豆炒鸡蛋怎么做]( "丝瓜毛豆炒鸡蛋的做法 【苏菜】扬州家常小炒---丝瓜毛豆炒鸡蛋 丝瓜毛豆炒鸡蛋怎么做")
- “刚参加工作时候，边上有个扬州的邻居总是吃丝瓜毛豆炒鸡蛋，那时候我还还从来没有把这三样炒在一起过，就问他，他说他们老家都很喜欢这个菜，南方人吗爱吃豆，更爱吃丝瓜，一起吃更好吃呢，于是跟他学会了这道丝瓜毛豆炒鸡蛋，现在这个菜已经是我家上座率很高的菜。今天分享给大家，希望大...
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![家常毛豆肉丁的做法 家常毛豆肉丁---好吃看得见 家常毛豆肉丁怎么做]( "家常毛豆肉丁的做法 家常毛豆肉丁---好吃看得见 家常毛豆肉丁怎么做")
- “毛豆中含有微量功能性成分黄酮类化合物，特别是大豆异黄酮，被称为天然植物雌激素，在人体内具有雌激素作用，可以改善妇女更年期的不适，防治骨质疏松，是儿童、老人、妇女补充铁，预防贫血非常好的食物来源哦。”食材明细主料里脊肉（300克）毛豆（100克）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）姜（适量...
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![咸菜炒毛豆的做法 佐粥小菜：咸菜炒毛豆 咸菜炒毛豆怎么做]( "咸菜炒毛豆的做法 佐粥小菜：咸菜炒毛豆 咸菜炒毛豆怎么做")
- “可以一次炒多点，放在冰箱，当咸菜吃白粥很舒服。”食材明细主料咸菜（适量）毛豆（适量）里脊肉（适量）辅料干辣椒（适量）配料盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸菜炒毛豆的做法步骤1、原料图如图。里脊肉切小丁用盐，蛋清，胡椒粉腌一下。2、咸菜毛豆焯水...
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![油豆腐炒毛毛菜的做法 - 油豆腐炒毛毛菜怎么做]( "油豆腐炒毛毛菜的做法 - 油豆腐炒毛毛菜怎么做")
- 食材明细主料毛毛菜（590克）油豆腐（85克）辅料小苏打（适量）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）油豆腐炒毛毛菜的做法步骤1、食材：毛毛菜、油豆腐。2、将油豆腐放在案板上切开。3、随后，在毛毛菜中加适量的小苏打。4、放入清水浸泡片刻。5、接着，将姜片好的毛毛菜清...
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![毛豆炒咸菜的做法 下饭菜--毛豆炒咸菜 毛豆炒咸菜怎么做]( "毛豆炒咸菜的做法 下饭菜--毛豆炒咸菜 毛豆炒咸菜怎么做")
- “一道下饭下面的小菜！”食材明细主料咸菜（一把）毛豆（适量）辅料辣椒（一点）配料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）毛豆炒咸菜的做法步骤1、自己家腌制的咸菜和自己家种的毛豆，纯绿色食品哦！2、咸菜切碎，毛豆洗干净滤干水分3、锅里放油，先放入辣椒爆香4、先倒入毛豆翻炒...
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![毛豆炒蛋的做法 毛豆炒蛋-----家常简单营养美食 毛豆炒蛋怎么做]( "毛豆炒蛋的做法 毛豆炒蛋-----家常简单营养美食 毛豆炒蛋怎么做")
- “食材：食用油，盐，鲜毛豆半斤，干红辣椒2个切段，蒜片适量，做法：1、鸡蛋4个加点盐搅散，倒进油锅里煎成蛋皮，再切成丝或片。2、锅里放油烧热，放进冼好的毛豆，3、加盐和辣椒段及蒜片混炒，4、毛豆炒熟时放进切好的蛋皮炒均匀即成。”食材明细主料鸡蛋（4个）毛豆（半斤）辅料干辣椒（数个）蒜片（适量）配...
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