![水煮肉片的做法 私房做法秘诀---------〖水煮肉片〗 水煮肉片怎么做]( "水煮肉片的做法 私房做法秘诀---------〖水煮肉片〗 水煮肉片怎么做")
- “在国人的日常生活中，吃饭很自然是用碗的，无论大人还是小孩，无论家里还是饭店，美食与碗有着密不可分的关联。因为太过习以为常，碗和美食早已在人们的心里定格为一个整体。所谓相遇，就是在不可能中出现可能，在看似矛盾中找到共振，在对立中寻求同行。爱如生命，当食材得道脱胎换骨，当...
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![水煮肉片的做法 【水煮肉片】 水煮肉片怎么做]( "水煮肉片的做法 【水煮肉片】 水煮肉片怎么做")
- “最近落雨不断，舒服又凉快，特别是雨后的夜晚，凉风吹拂着楼下的玉兰树，发出沙沙的声音，凉爽的风吹进屋子里，湿润的空气中夹杂着海洋和青草的味道，让人心旷神怡，不知不觉便进入梦乡。天气暂时不那么炎热，许多人都愿意吃火锅，竟然找不着位子，真是没想到啊。那就在家做道喜欢的菜品吧。...
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![水煮肉片的做法 [麻麻小厨房]水煮肉片 水煮肉片怎么做]( "水煮肉片的做法 [麻麻小厨房]水煮肉片 水煮肉片怎么做")
- “水煮肉片是川菜的一种传统菜式，因肉片未经划油，以水煮熟故名水煮肉片，几乎四川家家户户都会做。水煮的特色是“麻、辣、鲜、烫”。”食材明细主料里脊肉（200克）辅料海带（200克）娃娃菜（1颗）香菇（100克）生姜（3片）蒜瓣（5个）配料郫县豆瓣酱（2大勺）料酒（2勺）淀粉（适量）胡椒粉（适量）麻辣（口味）煮（工艺）廿...
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![水煮肉片的做法 水煮肉片的做法 水煮肉片怎么做]( "水煮肉片的做法 水煮肉片的做法 水煮肉片怎么做")
- “水煮肉片，肉味香辣，软嫩，易嚼。吃时肉嫩菜鲜，汤红油亮，麻辣味浓，最宜下饭，为家常美食之一。特色是“麻、辣、鲜、香”。”食材明细主料里脊肉（500g）韭菜（200g）芹菜（250g）莴笋叶子（250g）辅料姜（半块）蒜（10瓣）花椒面（5g）辣椒面（10g）料酒（1匙）鸡精（1匙）老抽（半匙）淀粉（适量）豆瓣（3匙）鸡蛋（1个）生抽（2匙）麻辣（口味...
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![私家水煮肉片的做法 私家水煮肉片-色香味俱全的美食 私家水煮肉片怎么做]( "私家水煮肉片的做法 私家水煮肉片-色香味俱全的美食 私家水煮肉片怎么做")
- “馋了两周的水煮肉片，今天终于吃上了，私家水煮肉片，色香味俱全。炎炎夏日，就是想吃点儿辣刺激一下味蕾。不要把这道大菜想的那么难，动手一做你又是家中一大厨神。滑嫩的肉片，弹嫩可口。配上垫底的配菜，滑而不腻。”食材明细主料里脊肉（500克）辅料圆生菜（1个）调料豆瓣酱（2小勺）花椒（适...
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![好吃的私房水煮肉片如何做好吃又美味]( "好吃的私房水煮肉片如何做好吃又美味")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:30分钟美味的私房水煮肉片可以算是一道建健身人士最爱的食物之一了，其主要的食材就是猪肉，猪肉中含有大量的蛋白质和维生素，长期吃用可以延年益寿和增强抵抗力。通过炖煮的方式能在不损坏食物营养价值的前提增加其...
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![私房水煮肉片的做法 - 私房水煮肉片怎么做]( "私房水煮肉片的做法 - 私房水煮肉片怎么做")
- 食材明细主料猪肉（适量）白菜（适量）黄豆芽（适量）辅料蒜末（适量）小米辣（适量）葱花（适量）花椒（适量）郫县豆瓣酱（适量）姜末（适量）料酒（适量）原味（口味）未知（难度）私房水煮肉片的做法步骤1、准备好这道菜的灵魂，选择小米辣就是要任性一回，没有小米辣的可以用干红辣椒。2、准备好嫩嫩滑滑小猪肉，里脊肉，或者...
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![厨房小诀窍 - 水煮鸡蛋要煮多久]( "厨房小诀窍 - 水煮鸡蛋要煮多久")
- 说起水煮鸡蛋，算得上是最容易制作的食物了，可别因为制作起来简单就小看水煮鸡蛋的营养价值，煮鸡蛋含有丰富的蛋白质，还有卵黄素、各种人体所需要的矿物质和维生素，营养学家也给了煮鸡蛋很高的认可，那么水煮鸡蛋要煮多久呢?怎样煮才能让鸡蛋有最高的营养价值？一、水煮鸡蛋要煮多...
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![秘制私房牛肉的做法 - 秘制私房牛肉怎么做]( "秘制私房牛肉的做法 - 秘制私房牛肉怎么做")
- “业余水平”食材明细主料牛肉（适量）辅料番茄酱（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）秘制私房牛肉的做法步骤1、牛肉泡水出血水2、番茄酱，蒜碎，香草，迷迭香，肉末加油炒制，最好是黄油3、炒制好的酱料，可以多做点，封好放进冰箱，很多菜都可以放4、肉桂，花椒放水里煮出味道，省的做好后挑...
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![美味的私房水煮肉片 - 如何做好吃又美味]( "美味的私房水煮肉片 - 如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟私房水煮肉片是由猪肉和辣椒一起煮制而成的一道私房菜，制作起来步骤简单易学，吃起来也是十分爽口美味，辣椒的美味中融入了猪肉的香味，吃起来更佳美味，大家喜欢香辣的可以加老干妈一起煮，这样吃起来会更加的香辣...
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![水煮美蛙的做法 水煮美蛙私房秘籍大公开 水煮美蛙怎么做]( "水煮美蛙的做法 水煮美蛙私房秘籍大公开 水煮美蛙怎么做")
- “我的招牌水煮美蛙，又一波好吃狗看的眼都直了，哈哈！”食材明细主料美蛙（12斤（活的哈，剐了应该少一半））丝瓜（1斤）黄葱（两根）辅料香菇（半斤）芹菜（一根）浓缩火锅底料（一袋）麻辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）水煮美蛙的做法步骤1、基本原料大集合2、蛙蛙打整干净是个细致活路，不干净我不吃；3、有...
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![私房盐水虾的做法 - 私房盐水虾怎么做]( "私房盐水虾的做法 - 私房盐水虾怎么做")
- “他们都说苏州夏天的时候好热的，现在虽然不是很热，我已经白天不敢出门了前几天刚好做了排骨焖酥鱼，比较重口味，然后这个虾就果断做了盐水虾啦，还真是绝配啦这个做法做出来绝对和一般做法做出来的不一样啦”食材明细主料河虾（500g）葱（三四根）姜（4g）八角（一个）桂皮（一小块）盐（适量）料酒（大半...
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![私房牛肉水饺的做法 - 私房牛肉水饺怎么做]( "私房牛肉水饺的做法 - 私房牛肉水饺怎么做")
- “我家有两种私房水饺：牛肉水饺、熟肉水。这两种水饺我从小吃到大，小时候从来不知道为什么过年的时候亲戚都会来我家吃牛肉水饺，吃完还会打包带走，为什么每次家里做牛肉水饺都会来很多人吃，为什么老公第一次去我家拜访父母的时候一口气吃了六十多颗水饺，而且每年过年回家都要跟...
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![私房牛肉的做法 私房牛肉+面 私房牛肉怎么做]( "私房牛肉的做法 私房牛肉+面 私房牛肉怎么做")
- 食材明细主料牛肉（2--4斤）辅料面条（适量）配料盐（10--20克）蚝油（20克）老抽（适量）花椒（适量）桂皮（一小段）香叶（两片）冰糖（20克）姜（3大片）蒜（一头）葱（一棵）黄酒（2两左右）醋（适量）大料（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）私房牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切成适口小块，加凉水泡几个小时（出血水）。起锅加水，凉...
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![心远の私房小厨 - 水煮肉片如何做好吃又美味]( "心远の私房小厨 - 水煮肉片如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料里脊肉片：适量油菜：适量郫县豆瓣：适量干辣椒：适量花椒：适量生抽：适量葱：适量姜：适量蒜：适量淀粉：适量料酒：适量糖：适量辅料具体步骤1.肉片用水，淀粉，料酒，盐抓匀腌制2.花椒辣椒放进笊篱烧低温油淋至辣椒变成棕色3.淋...
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![清香版水煮肉片的做法 心蓝手制私房菜【清香版水煮肉片】——剩女们的梦幻生活（中） 清香版水煮肉片怎么做]( "清香版水煮肉片的做法 心蓝手制私房菜【清香版水煮肉片】——剩女们的梦幻生活（中） 清香版水煮肉片怎么做")
- “又是七夕，又是一年鹊桥相会季……自从认识了这群祸害，每逢这些煽情的日子，我再也不用独自买醉。我发现这个世界居然还有那么多没心没肺的人儿，能让我渐渐喜欢上这些有人欢喜有人愁的日子。“心蓝，老地方，赶快来哦。酒已经快醒好了，来晚了就成醋了。”还是米粒儿的声线在嘈杂的...
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![私房糊涂面的做法 秘制私房糊涂面 私房糊涂面怎么做]( "私房糊涂面的做法 秘制私房糊涂面 私房糊涂面怎么做")
- “老妈的拿手饭，糊涂面美味易消化，适合各个季节，里面可以放自己喜爱的菜，包容万物，难得胡涂，蕴含着无穷的哲理！”食材明细主料面条（300克（豆面））瘦肉（适量）蒜苗（两根）菠菜（适量）胡萝卜（半根）豆腐（半块）香菇（三朵）姜（适量）花椒（适量）炒面（适量）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）五香粉（适量）味精（适量）咸香（口味）煮（工...
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![水煮牛肉 - 【私房水煮牛肉】（这样做才过瘾，32图超详解）]( "水煮牛肉 - 【私房水煮牛肉】（这样做才过瘾，32图超详解）")
- “水煮牛肉川菜代表之一带有明显川菜麻、辣、鲜、香的特点，深受嗜辣一族的喜爱。麻辣的味道再配上红油铺面的视觉效果，只需看看哈喇子就满地流了。川菜中、水煮肉片、水煮鱼片、水煮牛肉的做法大致相同，同属“水煮菜”做法都不难，但是要能真正做到麻、辣、鲜、香却不是个简单...
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![怎么煮牛肉好吃 - 煮牛肉的秘诀]( "怎么煮牛肉好吃 - 煮牛肉的秘诀")
- 随着大众生活水平的提高，现在越来越多的人喜欢吃牛肉了，牛肉富含丰富的蛋白质，各种微量元素，其营养价值高。肉质软嫩可口，老人小孩都可以吃，比较大众化。牛肉的做法有很多种，其中一种较方便大众化的就是煮牛肉了。那么牛肉该怎样煮才好吃呢?怎么煮牛肉好吃很多人以为煮牛肉就是...
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![水煮肉片 - 私房水煮肉片]( "水煮肉片 - 私房水煮肉片")
- “这道菜的精髓就是豆瓣酱了，一坛好的豆瓣酱做出的菜品醇香美味，我的豆瓣是妈妈给我做的老坛豆瓣，一般都要装坛一年之久。”食材明细主料里脊肉（250g）豆芽（250g）辅料大蒜（适量）自制豆瓣（适量）干辣椒（适量）食盐（适量）水淀粉（适量）葱花（适量）花椒（适量）味精（适量）生姜（适量）原味（口味）未知（难度）私房水煮...
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![水煮鱼片的做法 私家菜“水煮鱼片” 水煮鱼片怎么做]( "水煮鱼片的做法 私家菜“水煮鱼片” 水煮鱼片怎么做")
- “过去水煮类菜肴离不开老油，否则吃起来不香。老油包括炸过东西的油、五香酱肉撇出的浮油和牛油等等，把它熬一熬去掉水份用来炸花椒和辣椒便是很香的水煮用油，由于是五香等多味儿混合的味道，因此吃起来奇香。问题是，废油反复利用对身体很不健康，里面含有大量致癌物质，因此我在外...
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![水煮鱼片的做法 私家水煮鱼片 水煮鱼片怎么做]( "水煮鱼片的做法 私家水煮鱼片 水煮鱼片怎么做")
- 食材明细主料鲈鱼（适量）辅料胡萝卜（适量）香菜（适量）葱（适量）姜（适量）柠檬（适量）鸡蛋（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）花椒油（适量）辣椒油（适量）盐（适量）鸡精（适量）白芝麻（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）水煮鱼片的做法步骤1、鲈鱼洗净后，在六十度左右的热水中烫一下，更干净也去腥，之后去...
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![水煮肉片的做法 星月私房菜---独具自贡特色的水煮肉片 水煮肉片怎么做]( "水煮肉片的做法 星月私房菜---独具自贡特色的水煮肉片 水煮肉片怎么做")
- “下菜油3两大火，下蒜苗，莴苣。烟炒熟装盆留油，大火依次下干辣椒段，豆瓣，姜米，鸡精，鲜汤，酱油，茴香数粒.肉片先用开水胆汁，沥干水分放入锅内。面上撒上花椒面,辣椒面,味精.锅内下菜油2两大火。下香葱末爆炒出锅，淋于盆内.”食材明细主料眉毛肉（3两）辅料莴苣（100克）蒜苗（50克）配料料酒（适量）...
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![下饭的私房水煮肉片如何做好吃又美味]( "下饭的私房水煮肉片如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟这道家常的川菜往往会让第一次听闻的人犯迷糊，毕竟如此寡淡无味的菜名下有着麻辣的口感，真真是反差萌啊。私房水煮肉片精髓在于鲜嫩的肉片与麻辣的汤汁，肉片一定要用淀粉腌制口感才会顺滑，做酱料的红辣椒要先...
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![水煮肉片的做法 水煮肉片以及腌肉秘籍 水煮肉片怎么做]( "水煮肉片的做法 水煮肉片以及腌肉秘籍 水煮肉片怎么做")
- “天气渐冷，媳妇最近爱吃辣，一瓶豆瓣酱已经吃了一半，中午吃水煮肉片，剩下的汤晚上下点生菜，面条也是相当美味。爸妈是天津人，我在内蒙长大，家里不太吃辣。小的时候家里没做过水煮肉片这个东西。记忆中家里吃过最辣的东西就是爸爸做的羊油辣椒钢丝面，这是他在怀念怀念当年上学的时...
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![水煮肉片的做法 [麻麻小厨房]水煮肉片 水煮肉片怎么做](https://i1.meiweiku.com/d72faa497c4ece0e5f5009/8a72/8b7d/887af208241f9c5107085a0a8cc1adfabb4e486b0630ad-s.jpg "水煮肉片的做法 [麻麻小厨房]水煮肉片 水煮肉片怎么做")
