![嵊县榨面的做法 - 嵊县榨面怎么做]( "嵊县榨面的做法 - 嵊县榨面怎么做")
- 食材明细主料榨面（适量）虾（适量）肉丝（适量）笋干菜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）嵊县榨面的做法步骤1、准备好肉丝.虾.笋干菜2、榨面3、锅中放水先把笋干菜稍煮片刻.然后放入鸡蛋.虾.榨面.肉丝4、锅中放水先把笋干菜稍煮片刻.然后放入鸡蛋.虾.榨面5、...
- 11306
![家常榨菜肉丝面如何做好吃又美味]( "家常榨菜肉丝面如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟寒冷的冬天里，很难来一场说走就走的旅行，那就来一碗说吃就吃的热乎乎的面条，超级舒服宜人。用先做的榨菜，猪肉拌着胡萝卜和芹菜碎，静静腌制着，20分钟香喷喷的面就搞定了。自制榨菜肉丝面，不仅简单方便易学，而且热...
- 21588
![家常炒面的做法 家常炒面（自制面条） 家常炒面怎么做]( "家常炒面的做法 家常炒面（自制面条） 家常炒面怎么做")
- “自己做的面条就是比买的好吃，前两天做了鸡蛋面，今天试试自己做面条来炒面，可比挂面煮了再炒好吃多了。从开始和面到最后炒好，也就一小时左右，和面5-10分钟，醒半小时，中间再揉两三次。醒面的时候准备配菜。烧水5分钟，压面枪压面1分钟，煮5分钟，炒5分钟。搞定！”食材明细主料麦芯粉（12...
- 19716
![家常拌面的做法 - 家常拌面怎么做]( "家常拌面的做法 - 家常拌面怎么做")
- 食材明细主料面条（适量）黄瓜（一段）土豆（一个）海米（适量）葱（适量）辅料花生油（适量）盐（适量）味精（适量）辣椒油（适量）醋（适量）原味（口味）未知（难度）家常拌面的做法步骤1、取适量海米，洗净泡发，待用2、土豆，洗净，去皮，切丝，放水中，泡下，去掉淀粉，洗净。黄瓜切和土豆丝差不多的丝，备用（忘拍图片了）。3、葱切碎4、起...
- 24300
![家常凉面的做法 最好的家常凉面 家常凉面怎么做]( "家常凉面的做法 最好的家常凉面 家常凉面怎么做")
- “试着做一下会让你的味蕾很爽歪歪哦！！！”食材明细主料面条（500g）辅料黄瓜（一根）配料蒜（适量）盐（适量）味精（适量）糖（适量）姜（适量）芝麻（适量）花椒（适量）花生油（适量）香油（适量）辣椒油（适量）其他（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常凉面的做法步骤1、选用最细的鲜面条，我喜欢吃最细的那种。待水煮沸后上...
- 16898
![户县软面的做法 陕西小吃--户县软面 户县软面怎么做]( "户县软面的做法 陕西小吃--户县软面 户县软面怎么做")
- “陕西八大怪关中地区的地理位置“关中八大怪”，指陕西省的关中地区（大致包括西安、咸阳、渭南、宝鸡、铜川，秦岭以北，黄土高原以南）出现的八种奇特风俗习惯。由于气候、经济、文化等多方面原因的影响，关中地区在衣、食、住、行、东等方面，形成了一些独特的方式。有着丰厚历史文...
- 24045
![家常面的做法 - 家常面怎么做]( "家常面的做法 - 家常面怎么做")
- “有时候懒癌发作，不想动，吃完家常面，简单快速！”食材明细主料面（适量）洋葱（一片）胡萝卜（半根）青椒（2个）大蒜（适量）瘦肉（适量）辅料盐（适量）油（适量）花椒（适量）鸡精（适量）酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常面的做法步骤1、瘦肉，胡萝卜，洋葱切粒，大蒜切片，青椒切圈备用2、锅内加油烧热放入...
- 7245
![家常凉面的做法 家常凉面的制作方法 家常凉面怎么做]( "家常凉面的做法 家常凉面的制作方法 家常凉面怎么做")
- “名菜名吃味道标准化定制化体验中心青岛大厨四宝餐料有限公司”食材明细主料面条（1把）辅料西红柿（半个）黄瓜（1根）白开水（500ml）大蒜（6瓣）酱油（15ml）红油辣子（15ml）盐（5g）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常凉面的做法步骤1、锅里水烧开下面条。2、准备好一盆凉开水，煮好的面条过冷水。...
- 7393
![沙县拌面的做法 小吃名点---沙县拌面 沙县拌面怎么做]( "沙县拌面的做法 小吃名点---沙县拌面 沙县拌面怎么做")
- ““沙县拌面”是福建三明沙县的“沙县小吃”的一种，一般与“沙县扁肉”搭配成餐。具有香味浓，色泽鲜，原料简单，烹饪方式易掌握的特点。口味咸甜，油而不腻。在普通的沙县小吃店中，其基本原料包括：面条，花生酱，盐，味精，香油，葱花适量。”食材明细主料沙县花生酱（适量）面条（1把）香葱（2棵）辅料...
- 4798
![嵊州糟肉的做法 江南特产～嵊州糟肉 嵊州糟肉怎么做]( "嵊州糟肉的做法 江南特产～嵊州糟肉 嵊州糟肉怎么做")
- “嵊州糟肉是浙江嵊州传统的汉族名菜。嵊州当地的糟肉是干糟法，跟杭州南京的湿糟不一样。干糟的猪肉又香又糯，不油不腻，可当冷菜食用，也可蒸后食用，都很好吃。除了糟猪肉，还可以糟鸭掌、糟鸡胗、糟鸭胗、糟鸡肉、糟鸭肉、糟牛肝等等～”食材明细主料夹心肉（1500克）辅料盐（50克）酒糟（50...
- 29399
![家常卤面的做法 家常卤面（另类焖面） 家常卤面怎么做]( "家常卤面的做法 家常卤面（另类焖面） 家常卤面怎么做")
- “北方人特有的情怀到哪都少不了一碗面，焖面不知道在其他地方怎么样，但在我们河南绝对是出了名的。在我家更是必需品”食材明细主料细面条（三人份的）辅料料酒（两勺）花椒（一把）生抽（两勺）四季豆（一盘）盐（适量）葱（一根）干辣椒（三个）青椒（一个）酱油（两勺）牛肉（一块）姜（一块）五香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）高...
- 16156
![榨菜藕条的做法 家常小菜——榨菜藕条 榨菜藕条怎么做]( "榨菜藕条的做法 家常小菜——榨菜藕条 榨菜藕条怎么做")
- 食材明细主料莲藕（半节）榨菜（一小袋）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）味精（适量）酸咸（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）榨菜藕条的做法步骤1、莲藕刨去皮洗净竖切成片，再切成条。2、姜、蒜去皮洗净切碎，葱洗净切碎。3、榨菜拆封倒入小碗里备用。4、炒锅上火，倒入食用油...
- 8675
![户县臊子面的做法 - 户县臊子面怎么做]( "户县臊子面的做法 - 户县臊子面怎么做")
- 食材明细主料后腿肉（1500克）辅料八角（适量）桂皮（适量）草果（适量）香叶（适量）醋（200克）生姜（适量）大葱（适量）酸咸（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）户县臊子面的做法步骤1、后腿肉切丁，肥瘦分开放2、瘦肉切丁3、准备好调料4、葱姜切末5、户县大王的熏醋6、老抽7、锅里放入食用油，这样炒制的时候不...
- 28204
![榨菜肉丝面的做法 “榨菜”榨菜肉丝面 榨菜肉丝面怎么做]( "榨菜肉丝面的做法 “榨菜”榨菜肉丝面 榨菜肉丝面怎么做")
- 食材明细主料榨菜（50克）猪肉（50克）葱（小许）食用油（1汤匙）生抽（2克）鸡精（小许）挂面（50克）清水（适量）姜（适量）辅料红椒（小许）葱叶（小许）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）榨菜肉丝面的做法步骤1、榨菜洗净，切丝。2、榨菜丝放清水里浸泡。3、取猪肉。4、改刀。5、切丝。6、葱姜切丝7、葱叶和红椒切...
- 18360
![家常面的做法 一碗家常面 家常面怎么做]( "家常面的做法 一碗家常面 家常面怎么做")
- 食材明细主料手工面（适量）辅料芥菜（适量）海蛎（适量）肉片（适量）配料调味料（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常面的做法步骤1、锅里放油炒芥菜，炒好盛出。2、下肉片翻炒。3、炒至肉片变色。4、往锅里加水，下洗净的海蛎。5、水开后下手工面，中途加盐和鸡精调味。6、煮开后倒入炒...
- 12673
![家常焖面的做法 【山西】家常焖面 家常焖面怎么做]( "家常焖面的做法 【山西】家常焖面 家常焖面怎么做")
- ““世界面食在中国，中国面食在山西”，任何一个山西人会做饭的都会做。焖面,剔尖,面条,刀削面等这几个是山西老百姓家里常做的家常面食。焖面最好吃的吃法是豆角肉丝焖面，豆角含丰富维生素B,C和植物蛋白质；面粉富含蛋白质,碳水化合物,维生素和钙,铁,磷,钾,镁等矿物质！”食材明...
- 21970
![沙县拌面的做法 - 沙县拌面怎么做]( "沙县拌面的做法 - 沙县拌面怎么做")
- “沙县拌面是沙县小吃的一种，一般与沙县扁肉搭配成餐，具有香味浓，色泽鲜，原料简单，烹饪方式易掌握的特点。沙县拌面和武汉热干面的不同之处是沙县拌面不是放芝麻酱是放花生酱。它比热干面少了一个拌油的过程。所以沙县拌面煮好以后必须马上就拌匀，不然就粘在一起了。还有一点跟...
- 14996
![户县软面的做法 - 户县软面怎么做]( "户县软面的做法 - 户县软面怎么做")
- “炒韭菜的时候一定要大火爆炒才好吃”食材明细主料面粉（500克）水（250克）韭菜（50克）西红柿（100克）辅料盐（适量）醋（适量）鸡精（适量）户县肉臊子（适量）菠菜（适量）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）户县软面的做法步骤1、面粉准备500克2、放一点点食用盐3、凉水250克4、给盆里缓缓倒入水，搅拌成...
- 22848
![榨菜肉卤面的做法 “榨菜”榨菜肉卤面 榨菜肉卤面怎么做]( "榨菜肉卤面的做法 “榨菜”榨菜肉卤面 榨菜肉卤面怎么做")
- “一碗家常卤面，好吃味道鲜美，简单易学！”食材明细主料榨菜（适量）肉（适量）红椒（适量）辅料油（适量）十三香（适量）老抽（少许）鸡精（适量）葱（适量）姜（适量）咸香（口味）卤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）榨菜肉卤面的做法步骤1、成品图！2、榨菜提前泡好，扒去外皮！3、切适量榨菜丁！4、适量红椒丁！5、适量肉切丁！6、锅里...
- 8147
![襄县焖面的做法 家常襄县焖面 襄县焖面怎么做]( "襄县焖面的做法 家常襄县焖面 襄县焖面怎么做")
- “北方面食花样繁多，论传承和嫡传已无可考。陕西、山西皆有焖面，这里单单却说河南襄县，片壤之地，大街小巷到荒野农家，果腹之物乃至家常。小麦历经秋冬春三季，农民应季而做、应季而收，天赖以养民，民以养生，生生不息。一种小食也会随着时间的流转和历史的变迁而逐渐扩散。楼煮为河南...
- 15388
![家常包面的做法 【重庆】家常包面 家常包面怎么做]( "家常包面的做法 【重庆】家常包面 家常包面怎么做")
- 食材明细主料猪肉（适量）葱（适量）包面皮（适量）辅料酱油（适量）鸡精（适量）味精（适量）盐（适量）生粉（适量）葱香（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常包面的做法步骤1、备好食材2、把猪肉剁碎，葱切为葱花3、把葱花和剁碎的猪肉放碗里，放盐、鸡精、酱油、味精、生粉起搅拌。4、搅拌好的猪肉和葱花静...
- 21674
![家常榨菜肉丝的做法 - 家常榨菜肉丝怎么做]( "家常榨菜肉丝的做法 - 家常榨菜肉丝怎么做")
- 食材明细主料榨菜（适量）通脊肉（适量）辅料葱（适量）干红椒（适量）淀粉（适量）配料味精（适量）料酒（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常榨菜肉丝的做法步骤1、看看原料吧2、榨菜洗净，用清水泡半小时左右，避免太咸。3、猪肉切丝。4、用料酒和淀粉上浆。5、锅里放油，油热后，下肉丝，...
- 11255
![家常炒面的做法 【吉林】家常炒面 家常炒面怎么做]( "家常炒面的做法 【吉林】家常炒面 家常炒面怎么做")
- 食材明细主料手擀面（100g）鸡蛋（1颗）葱（适量）奶白菜（适量）西红柿（适量）辅料海鲜酱油（少许）食用盐（少许）白糖（适量）米醋（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒面的做法步骤1、烧水，注意水要多点。2、待水开后加入手擀面。在煮面的同时可以用另一个锅子煎蛋。3、面煮熟后捞出待用。4、...
- 18950
![榨面的做法 早餐，榨面 榨面怎么做]( "榨面的做法 早餐，榨面 榨面怎么做")
- 食材明细主料榨面（一片半）虾皮（5g）鸡蛋（两只）生抽（2ml）辅料青菜（3根）小葱（5g）花椒粉（2g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）榨面的做法步骤1、榨面用开水泡3分钟，到软2、鸡蛋打伞，平底锅上油，摊成蛋皮3、蛋皮切丝4、青菜洗净5、榨面里面拌入酱油小葱等佐料6、加青菜一起和榨面炒熟，上盘...
- 10697
![家常索面的做法 【浙江】家常索面 家常索面怎么做]( "家常索面的做法 【浙江】家常索面 家常索面怎么做")
- “索面，一种用手工拉成晾干的素面，晾晒在太阳底下似垂帘一样悬挂着，又细又匀、颜色白净，俗称为“长寿面”，是祝贺寿诞、亲友互访的必备礼品。秋冬季节农家往往会用自种的白萝卜和芋头一起烧煮索面，面条的柔软兼着芋头的滑嫩和萝卜的淡甜味，可口且易消化吸收，是在浙南长大的人们记...
- 30365
美味库
