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27的烘焙日记——黑芝麻肉松丹麦小面包的优选知识

黑芝麻肉松丹麦小面包的做法 27的烘焙日记——黑芝麻肉松丹麦小面包 黑芝麻肉松丹麦小面包怎么做
海苔肉松豆渣面包的做法 27的烘焙日记——海苔肉松豆渣面包 海苔肉松豆渣面包怎么做

  • 海苔肉松豆渣面包的做法 27的烘焙日记——海苔肉松豆渣面包 海苔肉松豆渣面包怎么做

  • “看到高手们做的面包后，自创做了这次的海苔肉松豆渣面包~”食材明细主料高筋面粉（140g）水（10g）豆渣（70g）细砂糖（20g）黄油（20g）鸡蛋（一个）盐（1/4）干酵母（7.5ml）辅料肉松（适量）沙拉酱（适量）海苔（一片）配料全蛋液（刷表面）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）海苔肉松豆渣面包的做法步骤1、准备食材，肉松...
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黑芝麻牛奶冻的做法 27的烘焙日记——黑芝麻牛奶冻 黑芝麻牛奶冻怎么做

  • 黑芝麻牛奶冻的做法 27的烘焙日记——黑芝麻牛奶冻 黑芝麻牛奶冻怎么做

  • “一直很喜欢吃果冻的27，这次参照高手们试着做了这次的黑芝麻牛奶冻~想不到居然成功了~嘻嘻~~以下~”食材明细主料吉利丁（10g）全脂牛奶（240g）炼乳（50g）熟黑芝麻（适量）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黑芝麻牛奶冻的做法步骤1、食材2、吉利丁用冷水泡2、3分钟，备用。3、小火加热牛...
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黑芝麻馅全麦面包的做法 - 黑芝麻馅全麦面包怎么做

  • 黑芝麻馅全麦面包的做法 - 黑芝麻馅全麦面包怎么做

  • “这款黑芝麻馅全麦面包，采用了冷藏发酵的方法，不仅发酵的火候合适，烤出的面包还更软些，很有北京最近很火的台湾原麦山丘软欧包的味道呢。”食材明细主料全麦面粉（360克）酵母（4克）鸡蛋（1个）白糖（15克）盐（1克）淡奶油（约30克）黑芝麻（适量）红糖（适量）奶粉（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度...
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火腿肉松面包的做法 27的烘焙日记——火腿肉松面包 火腿肉松面包怎么做

  • 火腿肉松面包的做法 27的烘焙日记——火腿肉松面包 火腿肉松面包怎么做

  • “肉松~火腿~加上面包~啊~肉食动物们的大爱啊~恩恩~~”食材明细主料高筋面粉（140g）辅料肉松（适量）火腿（适量）沙拉酱（适量）配料水（80g）白砂糖（10g）黄油（15g）全蛋液（10g）盐（1/4小勺）酵母粉（5ml）奶粉（5ml）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）火腿肉松面包的做法步骤1、食材。2、揉好面团，发酵好。3、...
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雪花面包的做法 27的烘焙日记——没有黄油的“雪花面包” 雪花面包怎么做

  • 雪花面包的做法 27的烘焙日记——没有黄油的“雪花面包” 雪花面包怎么做

  • “家里的黄油用完了~晚上又手痒痒~于是把黄油换成猪油~嘻嘻嘻~试着做了两款不同的面包~味道还不错~大家可以试试啦~~~”食材明细主料高筋面粉（150g（面皮用））低筋面粉（15ml（雪花用））辅料水（75g）鸡蛋（15g）猪油（5ml（雪花用））盐（1/4小勺）干酵母粉（5ml）配料白糖（一勺（雪花用））原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时...
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荞麦面黑芝麻包的做法 - 荞麦面黑芝麻包怎么做

  • 荞麦面黑芝麻包的做法 - 荞麦面黑芝麻包怎么做

  • “荞麦属于典型的一种粗粮，跟大白米或者大白面相比，它的植物纤维、植物蛋白含量是略微高一些，是粗粮的一种代表，也有比较多的烟酸和芦丁，这些成分有助于降低人体血脂、保护视力和预防脑血管病的作用。荞麦中含有黄酮的成分，就是有抗菌、抗炎、止咳平喘的作用。”食材明细主料荞...
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黑加仑鲜奶油麦芬的做法 27的烘焙日记——黑加仑鲜奶油麦芬 黑加仑鲜奶油麦芬怎么做
猪肉松的做法 27的烘焙日记——软绵绵的猪肉松 猪肉松怎么做

  • 猪肉松的做法 27的烘焙日记——软绵绵的猪肉松 猪肉松怎么做

  • “一直都想试着自己做肉松，今天终于做了~因为27新买了一个面包机~嘻嘻~~~”食材明细主料猪里脊肉（500g）辅料熟芝麻（两勺）配料老姜（一坨（切片））八角（5、6颗）花椒（一小撮）大蒜（7、8瓣）香果（1个）香叶（几片）老白干（2勺）盐（一小撮）白糖（30g）红糖（20g）酱油（30g）蚝油（1勺）植物油（30g）芝麻油（20g）咸鲜（口味）烤（工艺）数小...
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黑芝麻肉松小贝的做法 - 黑芝麻肉松小贝怎么做

  • 黑芝麻肉松小贝的做法 - 黑芝麻肉松小贝怎么做

  • “用一个鸡蛋也能做出蛋糕来吗？当然能，而且还是口感暄软、轻盈的戚风蛋糕。即使你是单身一人的烘焙爱好者，只有一个6升的小烤箱，也照样能做出来。今天把方法分享给大家，至于做杯子蛋糕，还是蛋糕片，再或者做各种造型，如盒子蛋糕，豆乳蛋糕，再或者像我这个肉松小贝，随你。没有黑芝麻酱...
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黑芝麻蜂蜜面包的做法 27的烘焙日记—— - 黑芝麻蜂蜜面包 黑芝麻蜂蜜面包怎么做

  • 黑芝麻蜂蜜面包的做法 27的烘焙日记—— - 黑芝麻蜂蜜面包 黑芝麻蜂蜜面包怎么做

  • “用丘比沙拉酱、炼乳、黑芝麻做了这次的黑芝麻黑加仑面包~~”食材明细主料高筋面粉（250g）牛奶（160g）干酵母（7.5ml）细砂糖（30g）盐（1/2小勺）全蛋液（30g）黄油（30g）黑芝麻（30g）辅料黑芝麻（30g）丘比沙拉酱（1勺）炼乳（3至4勺）黑加仑（30g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）黑芝麻蜂蜜面包的做法步骤1、把...
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罗宋猪油甜面包的做法 27的烘焙日记——“罗宋猪油甜面包” 罗宋猪油甜面包怎么做
芝麻肉松面包的做法 【芝麻肉松面包】－－－ - 简易的营养餐包 芝麻肉松面包怎么做

  • 芝麻肉松面包的做法 【芝麻肉松面包】－－－ - 简易的营养餐包 芝麻肉松面包怎么做

  • “每天的早餐，面包几乎都是不能少的，不同的是它的形状和味道，前些天做了一些肉松，除了给孩子们配稀饭的以外，还留了一部分用来做面包。松软的面包，伴着芝麻和肉松，吃起来更香更有味。”食材明细主料高粉（150克）清水（75克）全蛋液（10克）奶粉（12克）盐（2克）细砂糖（20克）酵母（3克）无盐黄油（15克）辅料...
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糙米面包的做法 27的烘焙日记——糙米面包 糙米面包怎么做

  • 糙米面包的做法 27的烘焙日记——糙米面包 糙米面包怎么做

  • “很久没做甜食的27，趁今天没课，就试着做了这个糙米面包~嘻嘻~味道还不错~大家可以试试哟~”食材明细主料高筋面粉（250g）干酵母（3g）黄油（20g）糙米（30g）辅料盐（5g）细砂糖（15g）水（170ml）原味（口味）烤（工艺）一天（耗时）简单（难度）糙米面包的做法步骤1、将糙米洗干净后，清水泡一碗。2、将泡好的糙米放进...
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软绵绵的猪肉松的做法 27的烘焙日记——软绵绵的猪肉松 软绵绵的猪肉松怎么做

  • 软绵绵的猪肉松的做法 27的烘焙日记——软绵绵的猪肉松 软绵绵的猪肉松怎么做

  • “一直都想试着自己做肉松，今天终于做了~因为27新买了一个面包机~嘻嘻~~~”食材明细主料猪里脊肉（500g）辅料老姜切片（一坨）八角（5、6颗）花椒（一小撮）大蒜（7、8瓣）香果（1个）香叶（几片）熟芝麻（两勺）配料老白干（2勺）盐（1勺）白糖（30g）红糖（20g）酱油（30g）蚝油（1勺）植物油（30g）芝麻油（20g）咸甜（口味）烘焙（工艺）数小时...
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红薯面包的做法 27的烘焙日记——红薯面包 红薯面包怎么做

  • 红薯面包的做法 27的烘焙日记——红薯面包 红薯面包怎么做

  • “红薯的季节到啦~加上27刚刚才买了一个新的面包机~趁火打铁~今天就做了这个红薯面包~~”食材明细主料高筋面粉（150g）辅料纯牛奶（120ml）红薯泥（100g）配料黄油（20g）盐（1/4小勺）细砂糖（10g）发酵粉（5g）鸡蛋（1个）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红薯面包的做法步骤1、将鸡蛋、牛奶放入面包...
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黑芝麻燕麦面包的做法 - 黑芝麻燕麦面包怎么做

  • 黑芝麻燕麦面包的做法 - 黑芝麻燕麦面包怎么做

  • “加入大量燕麦粥的面包香得不要不要的。还加了黑芝麻，吃起来口感更好，健康好吃的一款面包，不要错过哦。”食材明细主料高筋面粉（200g）燕麦粥（100g）牛奶（35g）糖（35g）盐（2g）酵母（2g）黄油（20g）黑芝麻（10g）辅料燕麦片（10g）其他（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黑芝麻燕麦面包的做法步骤1、燕麦粥是...
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燕麦黑芝麻面包的做法 燕麦黑芝麻面包、 燕麦黑芝麻面包怎么做

  • 燕麦黑芝麻面包的做法 燕麦黑芝麻面包、 燕麦黑芝麻面包怎么做

  • “好吃的“蒸面包”，好简单的!。..燕麦黑芝麻面包。大家一定要试试吖。”食材明细主料面粉（500g）牛奶（250ml）辅料安琪干酵母（适量）纯生燕麦片（60g）黑芝麻粉（1小袋）配料糖（30g）蜂蜜（少许）其他（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）燕麦黑芝麻面包的做法步骤1、将以上所有材料加入揉合成团。2、温...
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威风肉松蛋糕卷的做法 27的烘焙日记—— - 威风肉松蛋糕卷 威风肉松蛋糕卷怎么做

  • 威风肉松蛋糕卷的做法 27的烘焙日记—— - 威风肉松蛋糕卷 威风肉松蛋糕卷怎么做

  • “威风蛋糕细腻柔软的口感，不压于海绵蛋糕，今天27试着做了用威风蛋糕和肉松一起卷的蛋糕卷~呼呼~~”食材明细主料低筋面粉（80g）辅料细砂糖（20g加入蛋黄）无味植物油（50g）水（50g）泡打粉（1/2小勺）配料沙拉酱（适量）自制肉松（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）威风肉松蛋糕卷的做法步骤1...
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藜麦黑芝麻小松饼的做法 - 藜麦黑芝麻小松饼怎么做

  • 藜麦黑芝麻小松饼的做法 - 藜麦黑芝麻小松饼怎么做

  • “松饼里面添加了藜麦和黑芝麻，吃起来更有营养了，制作起来还简单。不过要注意的是，黑芝麻越多，饼的颜色越黑哦。”食材明细主料低粉（70g）黑芝麻（5g）藜麦（10g）鸡蛋（2个）辅料玉米油（20g）白糖（20g）甜味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）藜麦黑芝麻小松饼的做法步骤1、先把藜麦君煮熟，免淘洗的，用着...
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苹果肉桂小麦芬的做法 27的烘焙日记—— - 苹果肉桂小麦芬 苹果肉桂小麦芬怎么做

  • 苹果肉桂小麦芬的做法 27的烘焙日记—— - 苹果肉桂小麦芬 苹果肉桂小麦芬怎么做

  • “热乎乎的苹果肉桂麦芬~出炉啦~~”食材明细主料低筋面粉（100g）辅料苹果（100g）配料黄油（40g）鸡蛋（30g）牛奶（65g）红糖（30g）香草精（1/4小勺）泡打粉（1小勺）盐（1/4小勺）奶粉（5g）肉桂（1/4小勺）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）苹果肉桂小麦芬的做法步骤1、黄油软化，加入红糖和盐，用电动打蛋器打发到颜...
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肉松芝麻面包棒的做法 ~肉松芝麻面包棒 肉松芝麻面包棒怎么做

  • 肉松芝麻面包棒的做法 ~肉松芝麻面包棒 肉松芝麻面包棒怎么做

  • “自己做了一点肉松，本想着做肉松小贝，只可惜面包机做的肉松太碎，也许是我方法没掌好，想着做点啥消灭肉松，正好给妞当零食吃，吃惯了甜味的，这次尝试做咸香味的肉松芝麻面棒，这口味做了两次，水量，盐都进行了调整，最后的成品无论口感和味道我都很满意。”食材明细主料面包粉（250克）辅料...
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芝士小熊蛋糕的做法 27的烘焙日记—— - 芝士小熊蛋糕 芝士小熊蛋糕怎么做

  • 芝士小熊蛋糕的做法 27的烘焙日记—— - 芝士小熊蛋糕 芝士小熊蛋糕怎么做

  • “大家新年快乐~马到成功啦！！！大年初一，是27妈妈的生日，今年27自己给妈妈做了她最爱的奶酪蛋糕~因为设备比较简陋~时间比较紧~所以~简单给妈妈的蛋糕做了一个超级简单的造型~虽然简单，但是妈妈很喜欢~妈妈生日快乐~爱您哟~~（秀一张妈妈拿着蛋糕的模糊相片~嘻嘻~~）”食材明细主料...
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酥皮肉松馅饼的做法 27的烘焙日记——酥皮肉松馅饼 酥皮肉松馅饼怎么做

  • 酥皮肉松馅饼的做法 27的烘焙日记——酥皮肉松馅饼 酥皮肉松馅饼怎么做

  • “一直很不敢尝试做中式的甜品，因为觉得中式的甜品比西式的要复杂，多程序，不过，这次尝试做的酥皮肉松馅饼，居然成功啦~嘻嘻~既然连27都会的，相信大家一定会啦！”食材明细主料普通面粉（150g）猪油（60g）细砂糖（25g）水（42g）辅料普通面粉（100g）猪油（50g）配料猪肉松（适量）蛋黄（半个（刷表面））黑芝麻（适量）白...
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黑芝麻全麦面包的做法 - 黑芝麻全麦面包怎么做

  • 黑芝麻全麦面包的做法 - 黑芝麻全麦面包怎么做

  • “喜欢全麦的香甜味道，最原始的才是最好吃的！”食材明细主料全麦蛋糕粉（200g）糖（20g）水（100g）蛋液（20g）辅料黄油（20g）酵母（3）黑芝麻（适量）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黑芝麻全麦面包的做法步骤1、除黄油外所有材料放进面包机，启动和面程序2、加入黑芝麻和黄油继续揉面3、等揉出筋膜...
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