![大蒜烧肉的做法 - 大蒜烧肉怎么做]( "大蒜烧肉的做法 - 大蒜烧肉怎么做")
- “端午节，我们这的习俗就是必有一碗大蒜烧肉，凡与肉搭配的菜，最后总要抢了肉的风头，就像这个大蒜，烧的软糯鲜香，一点没有蒜的呛味，比肉受欢迎，买的土猪肉，肥肉多，不过我爱吃肥的，烧的好，肥肉也不会腻的，而且砖家说猪肉炖制时间超过两小时，里面的饱和脂肪酸会变成不饱和脂肪酸，好吧，吃货总...
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![家常烧肉皮的做法 - 家常烧肉皮怎么做]( "家常烧肉皮的做法 - 家常烧肉皮怎么做")
- “制作皮冻离不开肉皮，所以平时就会把多余的肉皮放在冰箱里冷冻保存，积攒的差不多了，就做一次皮冻。但是在炎热的夏天制作皮冻，效果不是很理想，即使放入冰箱冷藏凝固，吃起来感觉缺少Q感。于是就做了这碗“烧肉皮”，还别说，真是一道不错的菜肴。”食材明细主料猪肉皮（600克）辅料油（1...
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![蒜苗炒烧肉的做法 家常菜肴@@蒜苗炒烧肉 蒜苗炒烧肉怎么做]( "蒜苗炒烧肉的做法 家常菜肴@@蒜苗炒烧肉 蒜苗炒烧肉怎么做")
- 食材明细主料蒜苗（适量）烧肉（适量）辅料葱（适量）干辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒烧肉的做法步骤1、备好材料。蒜苗烧肉葱蒜姜干辣椒。2、烧热锅下油热，首先将烧肉放入油锅里炸过。3、炸好盛去，备用。4、留适量的油爆香葱，蒜及姜丝。5、把泡软的干辣...
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![家常蒜苔炒肉的做法 - 家常蒜苔炒肉怎么做]( "家常蒜苔炒肉的做法 - 家常蒜苔炒肉怎么做")
- “家常小炒。”食材明细主料蒜苔（300g）瘦肉（100g）辅料青椒（2个）调料盐（适量）味精（少许）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常蒜苔炒肉的做法步骤1、蒜苔洗净切寸段，青椒去籽，瘦肉切丝。2、炒锅放油烧热，放入肉丝煸干水分。3、放入蒜苔、青椒同炒。4、待蒜苔炒至变色，放适量盐...
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![家常烧大虾的做法 - 家常烧大虾怎么做]( "家常烧大虾的做法 - 家常烧大虾怎么做")
- 食材明细主料大虾（适量）辅料白糖（一勺）米醋（一勺）花生油（适量）生抽（适量）老抽（少许）姜（适量）蒜末（适量）盐（适量）料酒（适量）花椒（适量）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常烧大虾的做法步骤1、大虾去头、去虾线洗净。2、蒜末、姜末切好。3、锅内放油烧热，倒入花椒、姜末、蒜末炒香。4、倒入大虾...
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![家常腌大蒜的做法 - 家常腌大蒜怎么做]( "家常腌大蒜的做法 - 家常腌大蒜怎么做")
- 食材明细主料新鲜大蒜（5斤）辅料米醋（2斤）酱油（2斤）白糖（300克）白酒（30克）咸香（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）家常腌大蒜的做法步骤1、新鲜大蒜。2、去根、去老皮，清水里面加一点盐泡2天，每天换二次水，这样不会有辛辣味。3、控干水分。4、准备好米醋、酱油。5、白糖准备好。6、酱油、米醋...
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![家常蒜苗炒肉的做法 - 家常蒜苗炒肉怎么做]( "家常蒜苗炒肉的做法 - 家常蒜苗炒肉怎么做")
- “帝都叫蒜苗，有些地方叫蒜薹。管它叫啥，好吃就行。”食材明细主料蒜苗（一把）猪肉丝（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）料酒（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常蒜苗炒肉的做法步骤1、蒜苗洗净切段2、猪肉切丝，用料酒，五香粉腌十分钟3、热锅热油，放入猪肉丝，炒散至变色4、放...
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![家常红烧肉的做法 - 家常红烧肉怎么做]( "家常红烧肉的做法 - 家常红烧肉怎么做")
- 食材明细主料前腿肉（两斤）辅料姜（适量）蒜（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）干辣椒（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）米酒（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）高级（难度）家常红烧肉的做法步骤1、肉切块。2、姜蒜八角桂皮香叶干辣椒。3、热锅加油肉下锅翻炒。4、加盐煸...
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![蒜葱炒烧肉的做法 家常菜肴@@蒜葱炒烧肉 蒜葱炒烧肉怎么做]( "蒜葱炒烧肉的做法 家常菜肴@@蒜葱炒烧肉 蒜葱炒烧肉怎么做")
- “烧肉除了直接拿来吃之外，还可以炒来吃。配上一碗白饭，淋上烧肉汁，也一样能吃的美味。”食材明细主料烧肉（适量）辅料蒜米（适量）小葱（适量）指天椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜葱炒烧肉的做法步骤1、原料：烧肉蒜米小葱指天椒。2、烧热锅，下适量油热爆香蒜米、小葱及及指天...
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![腊肉烧大蒜的做法 - 腊肉烧大蒜怎么做]( "腊肉烧大蒜的做法 - 腊肉烧大蒜怎么做")
- 食材明细主料腊肉（适量）辅料大蒜（适量）蒜子（适量）调料食用油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊肉烧大蒜的做法步骤1、锅中油预热，放入蒜子炒香。2、放入腊肉煸炒。3、放入一勺料酒。4、放入一勺生抽。5、放入大蒜杆子翻炒。6、放入大蒜叶子翻炒。7、成品图。...
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![家常烧大黄鱼的做法 - 家常烧大黄鱼怎么做]( "家常烧大黄鱼的做法 - 家常烧大黄鱼怎么做")
- “黄花鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄花鱼会收到很好的食疗效果。黄花鱼含有丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老，并对各种癌症有防治功效。此菜烧制时加入适量的火腿，使黄花鱼烧出来的味道...
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![家常烧红烧肉的做法 - 家常烧红烧肉怎么做]( "家常烧红烧肉的做法 - 家常烧红烧肉怎么做")
- 食材明细主料五花肉（1斤）辅料葱（3g）姜（3g）蒜（4g）八角（2个）香叶（2个）辣椒（少许）白扣（2个）桂皮（少许）调料盐（3g）糖（5g）味精（2g）鸡粉（2g）豆瓣酱（6g）啤酒（1瓶）蚝油（5g）生抽（3g）老抽（适量）酱香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）神级（难度）家常烧红烧肉的做法步骤1、以上是要用食材。2、把五花肉炒制金黄。3、放入提前准备的砂锅里...
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![家常炒大蒜的做法 - 家常炒大蒜怎么做]( "家常炒大蒜的做法 - 家常炒大蒜怎么做")
- 食材明细主料大蒜（5根）豆腐干（2块）辅料鸡蛋（2个）油（适量）配料盐（适量）糖（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒大蒜的做法步骤1、鸡蛋打散，起油锅，摊成蛋皮，切丝备用。2、蛋皮、豆腐干切丝，大蒜切段备用。3、起油锅，放入大蒜煸炒，加盐、糖。4、加入豆腐干丝和蛋皮丝煸炒。小窍门煸...
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![家常大蒜子烧肉如何做好吃又美味]( "家常大蒜子烧肉如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：500辅料八角：适量姜：适量油：适量料酒：适量冰糖：适量葱：适量盐：适量酱油：适量大蒜：100具体步骤1.准备好大蒜和五花肉。2.将大蒜去皮洗净。3.准备好葱姜辣椒八角。4.五花肉切成比大蒜略大一些的块。5.五花...
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![家常红烧肉的做法 【家常红烧肉】 家常红烧肉怎么做]( "家常红烧肉的做法 【家常红烧肉】 家常红烧肉怎么做")
- “提起红烧肉，大家自然会想起苏东坡，“黄州好猪肉，价贱如粪土，富者不肯吃，贫者不解煮。慢著火，少著水，火候足时它自美。每日早来打一碗，饱得自家君莫管。”从这首苏东坡的《食猪肉》诗，不难看出苏老先生不仅是“每日早来打一碗”般的“好吃”，而且，还深谙红烧肉“慢著火，少著水，火候足...
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![大蒜肉末烧萝卜的做法 【秋冬绿盾】---大蒜肉末烧萝卜 大蒜肉末烧萝卜怎么做]( "大蒜肉末烧萝卜的做法 【秋冬绿盾】---大蒜肉末烧萝卜 大蒜肉末烧萝卜怎么做")
- “【秋冬绿盾】---《大蒜肉末烧萝卜》（11月16日创意命名）【秋冬绿盾】菜式，是针对秋冬季节变换时，红眼病、手口足、流感、脑流、腮腺炎、水痘、麻疹等流行性传染病高发期，采用极其普通的绿色根茎类蔬菜，而创意的作为秋冬预防流感、肠炎等传染性疾病的保健系列菜肴。烹饪方法简...
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![家常酱烧大白菜的做法 【家常酱烧大白菜】 家常酱烧大白菜怎么做]( "家常酱烧大白菜的做法 【家常酱烧大白菜】 家常酱烧大白菜怎么做")
- “大家自己尝试一下，看口味咋样。请大家在挑选白菜时；要注意白菜的叶包裹紧紧的，尽量挑选白菜叶水份充足一点.这样炒出来口味比较好.”食材明细主料大白菜（一个）辅料干辣椒节（适量）红椒（适量）青椒（适量）配料生姜（适量）老抽（适量）盐（适量）味精（少许）白糖（少许）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...
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![大蒜烧肉拌面的做法 抗菌消炎拌面 - 大蒜烧肉拌面 大蒜烧肉拌面怎么做]( "大蒜烧肉拌面的做法 抗菌消炎拌面 - 大蒜烧肉拌面 大蒜烧肉拌面怎么做")
- 食材明细主料烧肉（适量）茼蒿（适量）大蒜（适量）面条（适量）辅料生抽（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大蒜烧肉拌面的做法步骤1、面条煮熟。2、烧肉切片。3、茼蒿洗净。4、锅子烧热放入烧肉煸炒。5、放入面条。6、淋上准备好的生抽大蒜。7、放入茼蒿。8、码盘后再淋上生蒜末。9...
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![家常红烧肉的做法 简单家常红烧肉 家常红烧肉怎么做]( "家常红烧肉的做法 简单家常红烧肉 家常红烧肉怎么做")
- “我做红烧肉一般有两种方法：一种是炒糖色的，一种是先炒后炖的。口感感觉都很好。今天做的就是红烧肉最简单方法的一种--不炒糖色滴，做出来外观油光闪亮，尝一块软糥香滑，再配上一碗大米饭，喷喷香！”食材明细主料带皮五花肉（适量）辅料大料（适量）桂皮（适量）姜（适量）老抽（适量）盐（适量）糖（适量）咸...
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![家常红烧肉的做法 教你 红烧肉 家常做法 家常红烧肉怎么做]( "家常红烧肉的做法 教你 红烧肉 家常做法 家常红烧肉怎么做")
- “艾薇儿今天要教大家做家常红烧肉，红烧菜是道经常家常菜，更是每家餐馆最受欢迎的菜品，深受人们的喜爱。红烧菜成品色泽红润，味道鲜咸微甜，酥烂适口，汁黄浓香，要想做到红而发亮，味浓汁厚，可需要一点工夫和窍门。今天向大家推荐的便是几道经典红烧菜，喜欢的朋友和我一起学学吧。”食...
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![家常蒜子烧鱼块的做法 - 家常蒜子烧鱼块怎么做]( "家常蒜子烧鱼块的做法 - 家常蒜子烧鱼块怎么做")
- “逛水产市场买了条很新鲜的“加吉鱼”，今天就用加吉鱼做道家常菜，叫做“家常蒜子烧鱼块”，里面放了些大蒜味道很不错，主要做法如下；”食材明细主料净膛加吉鱼（一条700克）辅料大蒜（100克）葱段（30克）姜片（20克）配料黄酒（20克）酱油（15克）香醋（20克）白糖（20克）鸡粉（2克）盐（2克）白胡椒粉（少许）玉米淀粉（适...
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![烧肉炒蒜苗的做法 家常菜肴@@烧肉炒蒜苗 烧肉炒蒜苗怎么做]( "烧肉炒蒜苗的做法 家常菜肴@@烧肉炒蒜苗 烧肉炒蒜苗怎么做")
- “理论上说，我知道葱和蒜苗的区别……葱的叶子是圆的，蒜苗的叶子是扁的。可是当我到了菜场上却发现它们两个圆中带扁，扁中带圆。汗...我就和摊主说要蒜苗，他给我这个。在网络搜索也得不到很确定的答案。我也被搞乱了。菜摊主说是蒜苗就是蒜苗吧！他售卖的我因该相信他。”食材...
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![家常红烧肉 的做法 - 家常红烧肉 怎么做]( "家常红烧肉 的做法 - 家常红烧肉 怎么做")
- 食材明细主料五花肉（700g）辅料姜（1块）香叶（几片）桂皮（2片）八角（2个）干辣椒（2个）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）冰糖（30g）胡椒粉（1匙）红曲粉（3g）料酒（1勺）鸡精（少许）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常红烧肉的做法步骤1、五花肉一块。2、切成厚块。3、烧开一锅水，将五花肉入锅焯水3分钟。4、捞起后...
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![大蒜烧卤肉的做法 - 大蒜烧卤肉怎么做]( "大蒜烧卤肉的做法 - 大蒜烧卤肉怎么做")
- 食材明细主料卤肉（适量）辅料大蒜（适量）芹菜（适量）红辣椒丁（适量）味精（适量）原卤汁（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大蒜烧卤肉的做法步骤1、卤好的卤肉，2、切片，3、备芹菜和大蒜，4、切段。5、先炒卤肉炒香，6、吃辣的放点辣椒和盐，7、翻炒均匀，8、放进芹菜和大蒜炒匀，9、放点原卤汁烧...
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![家常烧肉的做法 - 家常烧肉怎么做]( "家常烧肉的做法 - 家常烧肉怎么做")
- “今日立冬，我们来吃肉！哈哈😄今来一款：家常烧肉，软糯入味，唇齿留香，家常做法，供大家参考”食材明细主料五花肉（适量）姜（适量）八角（适量）冰糖（适量）辅料油（适量）盐（适量）白酒（适量）老抽（适量）熟芝麻（适量）酱香（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常烧肉的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、加姜片和白酒...
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