- “乌骨鸡肉质乌黑细嫩、鲜美爽口、营养丰富,对人体具有特殊的滋补功能。添加了枸杞、桂圆、人参、黄芪、红枣,可以很好的补气,冬天来上一碗非常滋补。”食材明细主料乌骨鸡(1只)辅料人参(1根)枸杞(5克)黄芪(10克)红枣(6颗)桂圆干(4颗)椰子水(600毫升)生姜(2片)调料味达美臻品料酒(30毫升)六月...
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- “苏式红烧肉源自苏州,浓油赤酱是典型特色,做出来的红烧肉肥而不腻、酥而不碎、甜而不黏、浓而不咸。”食材明细主料五花肉(500g)调料生抽(半碗)老抽(1勺)料酒(2勺)糖(1勺)八角(2个)桂皮(2块)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)不加一滴水的苏式红烧肉的做法步骤1、准备好食材...
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- “椰子的营养价值很高。椰肉味甘,性平,具有补益脾胃、杀虫消疳的功效。买回来首先把外层的椰棕剥开,看见上面有品字形的地方,然后用筷子或小刀在其中两个位置戳穿,将里面的水倒清,这是极品,不要浪费;再用锤子敲开,或干脆将椰子敲在地上,直至裂开为止,用小刀小心的将椰子肉剥下来,...
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- “不焯水不加一滴水一滴油,做出百吃不腻经典红烧肉🤩作为一个肉食爱好者,尝试了红烧肉的。超多做法,最后呢~给大家分享一道最经典做法。”食材明细主料五花肉(适量)调料葱(1段)姜(适量)蒜(适量)八角(4个)桂皮(4个)香叶(3片)干辣椒(适量)冰糖(2块)老抽(1勺)盐(适量)其他(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度...
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- 食材明细主料羊排(1000g)辅料西红柿(1颗)葱头(1颗)调料姜(适量)花椒面(3g)干姜面(3g)酱油(30g)调和油(50g)干辣椒(10g)盐(20g)大葱(适量)小葱(适量)其他(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)不加一滴水的无水羊肉的做法步骤1、先将羊排以两根肋骨为界分割剁成4~6厘米的段,西红柿清洗干净切成从中间一分为4...
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- “原盅椰子炖乌鸡是一道知名的滋补靓汤,椰肉白皙软糯,鸡肉黑实弹牙,二者清香交相混杂,丝丝入扣,清甜可口,味道香浓,加之补血养颜、健体润肤的功效,适合四季常喝。”食材明细主料老椰子(1个)乌骨鸡腿(1个)海参(2两)元肉(1两)辅料姜(3片)配料枸杞(1两)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)原盅椰子...
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- 猪骨祛湿汤里加上它,好喝到一滴滴滴都不剩!猪骨祛湿汤是一种营养价值非常高的汤,做法简单,细细慢火熬制几个小时后隔着锅盖都能闻到汤里散发的浓浓的香味,虽然已经非常美味了,但如果加上一些其他食材搭配在里面的话,喝起来会更好喝哟!一、猪骨祛湿汤里加上它营养更丰富广东的天气...
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- 要。用椰子水制作出来的椰子鸡,口感和风味会更加浓郁。椰子鸡是一款常见的海南菜,制作的主要食材包括椰子、鸡肉,入口鲜甜。制作椰子鸡的时候可以根据自己的喜好酌情添加配菜,例如小鲍鱼、虾仁、芋头、金针菇、香菇、大白菜、大豆粉、娃娃菜、茼蒿菜等。...
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- “乌鸡,是补身之物。萝卜用的是我们当地的潍坊萝卜,潍坊萝卜很出名的,素有烟台苹果莱阳梨,不如潍坊的萝卜皮,潍坊萝卜浑身是宝,连皮吃,可以直接生吃,凉拌,糖拌,炖,煎,炒等。怎么都好吃。不辣的。水水的。这次做的这款乌鸡汤,搭配了萝卜,还有红枣,桂圆,枸杞等热物,特别适合女人补身子这只乌...
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- 可以。用椰子肉煲乌鸡汤口感会比较鲜甜,将椰子肉取出来,直接放入锅中煲汤即可。制作椰子肉煲乌鸡汤的时候可以酌情添加阿胶枣、桂圆干、薏米、生姜等食材,吃起来口味会更好。煲椰子肉乌鸡汤的时间要足,食材的口感才会变得更加软烂。煮好的椰子肉乌鸡汤加上适量的食用盐搅拌后...
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- “很怀念新疆的大盘鸡,无论拌面还是拌饭都非常好吃,但是最近还是清淡,所以做了一些改良,用番茄熬制的番茄酱汁来替代大盘鸡里的酱汁,清爽不油腻,而且非常下饭和营养,鸡肉的蛋白容易被人体吸收,增强我们的免疫力,酸酸口感的番茄,有富含维生素C,煸炒之后可以释放更多的番茄红素,对我们...
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- 鸡汤是一种味美鲜香的补品。周围有朋友或者家人住院的时候,我们可以炖一锅鸡汤给病人喝。煲好的鸡汤味道鲜美,也有一种浓郁的爱在里面。那大家知道鸡汤的制作方法么,不知道可千万不要着急,今天小编就给大家带来有关煲鸡汤的小妙招。说起汤类可能很多人都挺喜欢,喝汤的,喝汤其实...
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- 食材明细主料竹丝鸡(半只(两人份))老椰子(半个(两人份))圆肉(适量)红枣(适量)枸杞子(适量)辅料盐(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)老椰子炖竹丝鸡汤的做法步骤1、老椰子打开把肉取出来,一般老椰子里面会有一个椰心!我敲打椰子时候把椰心敲碎了~外面店铺一般老板都会帮忙打开,我是网上...
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- “椰子汁清甜,加香嫩的果肉汤味更香浓,清补汤品,适合夏天喝。”食材明细主料乌鸡肉(适量)辅料椰子汁(适量)椰子肉(适量)姜(两片)调料盐(少许(也可不放))原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)椰子炖乌鸡的做法步骤1、备好食材:乌鸡,椰子汁倒出后,打开取出椰子肉。2、乌鸡焯水。3、将乌鸡洗净...
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- 准备时间:4分钟    烹饪时间:4分钟主料糯米粉:60鸡蛋:两个辅料具体步骤1.糯米粉60克左右2.打入两个鸡蛋3.加糖和成糊状。不要加水哦,就能成这样的稀糊状呢。4.平底锅加热后倒入少许油,将面糊倒入5.两面都煎至金黄便可出锅6.这样的鸡蛋饼吃到嘴里很...
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- 鸡汤是我们都很喜欢喝的一种汤,因为鸡汤是一种的有营养的一种汤品,所以有不少的家庭也是非常的喜欢炖鸡汤来喝。虽说鸡汤的营养是很丰富,但是如果光炖鸡汤的味道就比较的单一,所以有很多的人就会想创新,就会出现很多的新颖的鸡汤。一、椰子乌鸡汤需要准备的食材首先我们还是先...
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- “清润滋补汤”食材明细主料乌鸡(适量)海椰王(适合)鸡蛋胶(适合)辅料姜(少许)桂圆肉(适量)调料盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)海椰王鸡蛋胶乌鸡汤的做法步骤1、准备:乌鸡。2、斩件。3、焯水。4、去掉皮,清洗干净备用(焯水后很易去掉皮和油脂)。5、鸡蛋胶比较不腥。6、用开...
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- 众所周知,广东人爱煲汤,因为广东地区天气比较湿热,但他们又非常注重养生,所以老广们会选择喝汤来达到清热去火,滋补养颜的功效,所以老广们的汤水很丰富,种类很多,今天我们就来讲讲其中一种:乌鸡椰子汤的做法。乌鸡椰子汤它有什么功效呢?请看下文。一、乌鸡椰子汤的做法怎么做广东家...
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- “暖”食材明细主料小鸡腿(六到七个)泰国香椰子(一个)辅料盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香水椰子鸡汤的做法步骤1、准备六个小鸡腿,可以买回家冷藏后第二天用,这样煮出来肉质不柴,用葱姜汁去味,备用。2、准备一个泰国的香水椰子,注意开的时候,壳容易弹,今天看泰国人是用刀...
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- 1:80。每个人的口味不同,制作椰子鸡的时候也可根据自己的喜好酌情添加清水和椰子汁的使用量。喜欢吃口感清甜、香味比较浓郁的椰子鸡可以多添加一些椰子汁。椰子鸡是用鸡肉、椰子肉、椰子汁、清水等食材制作而成的美食。制作椰子鸡的清水可以用椰子汁代替,口味会更加香浓。...
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- “因为经常去吃达原的炖品就有这个椰子炖鸡~心想自己要做一个更美味的。而且自己做的吃着放心~健康安全~”食材明细主料椰子(1个)鲍鱼(4个)乌鸡(半只)辅料生姜(2片)香菜(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)椰子汁炖鲍鱼乌鸡的做法步骤1、乌鸡和鲍鱼洗净放入锅~加两片生姜去腥味...
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- “小时候在家时吾觉得日日有汤饮系几好的事只觉得最最最正常不过的事而今离开家乡多年的我好怀念加之老母亲年迈电话中她已说不上煲汤用什么材料要煲几个钟蛇汤龙虎凤羹这些在所谓的大上海城市里都是不易找到材料煲汤材料某日网购时买到个老椰子就想吃椰子糊现在根本吃不...
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- “不用一滴水,只用一种酱料就出锅的酱猪蹄”食材明细主料猪蹄(1000g)辅料豆瓣酱(150g)料酒(20g)姜(20g)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)不放一滴水的酱猪蹄的做法步骤1、主料,已经清理干净的猪蹄2、辅料图3、猪蹄入开水锅里焯出血水4、姜切厚片铺在锅底5、猪蹄捞出放入6、倒入料...
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- “海底椰是一种夏季常见的汤料,有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用。滋阴润肤,鸡肉中含有硒元素和较高的尼克酸都可以很好的改善皮肤粗糙,所以这道汤对养颜的女性尤为合适。”食材明细主料乌鸡(1只)海底椰(5g)辅料葱段(3段)姜片(3片)食盐(适量)鸡粉(适量)清水(若干)原味(口味)炖(工艺)数小...
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- 食材明细主料椰子(1个)乌鸡(半只)辅料枸杞(适量)调料盐(适量)料酒(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)椰子乌鸡汤的做法步骤1、乌鸡加入料酒冷水下锅焯烫出血水,捞出冲洗干净。2、椰子取出椰汁,果肉削净洗净切块。3、砂锅放入乌鸡和椰子。4、倒入椰子汁。5、加入适量的清水。6、...
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