- “枸杞羊腰炒韭菜,是一道具有温补、滋养作用的菜品。在东北的菜馆里属于个特色菜,是经常被点到的一个菜,今天我们看看这道菜的做法。”食材明细主料羊腰子(300克)枸杞(15克)姜(5克)盐(1茶勺)胡椒粉(半茶勺)辅料韭菜(200克)料酒(1茶勺)生抽(半茶勺)鸡精(1茶勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度...
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- “色分明,口感脆嫩,鲜香微辣,香味浓郁。”食材明细主料蛏子(适量)韭菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜籽(适量)调料生抽(适量)色拉油(适量)麻油(适量)淀粉(适量)红油(适量)胡椒粉(适量)醋(适量)味精(适量)糖(适量)盐(适量)豆瓣酱(适量)干辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭菜炒蛏子的做法步骤1、蛏子...
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- 食材明细主料羊腰子(2个)洋葱(半个)辅料羊肝(120g)食用油(些许)调料食盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒羊腰子的做法步骤1、焯过水的羊腰子等。2、切片。3、洋葱去皮洗净,冷水浸泡一下,这样炒出来的菜没有苦辣味。4、洋葱切粗丝。5、热锅冷油,油热放食盐。6、放洋葱翻...
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- 俗话说,吃啥补啥。韭菜不仅有很好的食用价值,而且有很高的药用价值,很多传统医学都表明,韭菜对降血脂和血压,以及对心脑血管都有很好的推动作用。猪腰,即猪肾,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效。下面,我们来了解一下韭菜炒猪腰子补...
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- 食材明细主料韭菜(适量)干子(100g)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜炒干子的做法步骤1、韭菜干子切好2、锅热放入干子炒3、倒入韭菜继续翻炒4、加盐炒几下放入鸡精出锅...
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- “大蒜水萝卜炒羊肉来吃,翻出来一个羊心和两个羊腰子。那就先吃这个吧。羊腰子含有丰富蛋白质、维生素A、铁、磷、硒等营养元素,中医认为羊腰子有一定药用价值和食疗价值,对阳痿、腰膝酸软等症有一定的调理作用。羊腰子具有益脑、补精益气、补铁等功效。1、益脑羊腰子里面富...
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- “蒸包子吃了简单又美味还是和大家分享一下”食材明细主料面粉(适量)羊肉(适量)洋葱(1个)韭菜(适量)鸡蛋(3个)辅料食用油(ml10)食用盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)韭菜羊肉馅包子的做法步骤1、揉面,看自己人数适量用面粉温水盐和酵母粉,再发面。2、用羊肉韭菜和鸡蛋准备馅儿料...
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- 食材明细主料羊肉(适量)韭菜(适量)辅料鸡蛋(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)羊肉韭菜饺子的做法步骤1、韭菜洗好晾干2、羊肉剁碎。3、把羊肉和韭菜剁好放一起,再切大葱和姜,把葱姜剁碎和韭菜羊肉放一起,盆子里打一个鲜鸡蛋。然后加入食用油和香油、盐、鸡精...
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- 猪肉是一种最常见的肉类食品,几乎中国境内很多人都吃得起猪肉,而且最重要的是猪肉美味好吃。那么,对于猪腰炒韭菜是补肾吗,你知道多少呢?现在,就由小编辑来给大家介绍一下这方面的知识吧。希望能够帮助到大家了解呢。一、猪腰炒韭菜是补肾吗韭菜炒猪腰具有补血益气,清目,补肾强腰...
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- “第一次做,放了香菜和孜然,没有怪味,味道相当不错。”食材明细主料羊腰子(2个)香菜(1棵)辅料食用油(半匙)调料孜然(小许)葱白(小许)泡姜(小许)生抽(小许)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菜孜然羊腰子的做法步骤1、羊腰子去膜,切条。2、放碗里,反复清洗。3、洗4、5次后放料酒。4、单独抓...
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- 羊腰子,筋道有嚼劲,介意煮制、烧烤等,收到很多人的喜爱。不过,想要做成一盘成功的羊腰子,在羊腰子处理的时候要费很大功夫。处理不当的羊腰子,会有很大的膻腥味,严重影响口感。那么,羊腰子怎么处理呢?今天,小编就和大家一起来研究一下羊腰子的处理。一、羊腰子怎么处理1.洗去血水将...
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- 生活中可以找出很多宜补的食材。大部分朋友都知道猪腰和韭菜都有一定的补肾功能。这两者结合起来做成一道菜可以发挥更大的补肾功效还是适得其反?我们常在餐桌上的见到的猪腰炒韭菜补肾吗?下面我们一起来了解一下吧。一、猪腰炒韭菜补肾吗猪腰炒韭菜补肾。常吃猪腰和韭菜有...
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- “春季养生除了强调一个养肝护肝,还有一个就是养肾补肾。喜欢食补的,那就是春天的韭菜,它是一种非常好的养肾补肾时蔬菜。正所谓“一年之计在于春”,春季的韭菜也是最鲜嫩可口的,也成为一道可口的家常小菜。虽说韭菜是春香、夏辣、秋苦、冬甜,但正因为它经历了一个严冬的“养精...
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- 羊腰子别名羊肾,具有补虚,损阴,弱壮阳益肾之效。特别是对于肾虚者甚好,可经常煮食之。因为其内含有丰富蛋白质、维生素、磷、硒等营养元素,所以一般人平时经常食之对身体也是有益无害的,特别是患有肾虚劳损、腰膝酸软、耳聋、消渴、尿频、早泄遗精、遗尿等症状的人,经常煮食之,能...
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- “韭菜、焖子都是家人喜欢的食材,将二者搭配在一起,简单的炒制,无需多种调味品,菜品相当好吃。食疗功效也很多,润肠,排毒,减肥,防癌。”食材明细主料韭菜(80g)焖子(300g)辅料油(适量)盐(适量)鸡粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭菜炒焖子的做法步骤1、韭菜摘洗干净,焖子洗干净。2...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟羊腰子是羊内脏中油脂含量较高的一个部位,但羊腰子又是补肾的上等佳品,那怎么食用更好呢?推荐爆炒羊腰子,经过爆炒后,羊腰子的油脂流出,不但羊腰子好吃不腻,还使整道菜有了油脂香味。特别是平时不爱吃羊腰子的朋...
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- “昨天领着儿子去逛超市,看见卖羊肝的,袋装的500g。于是买了两袋。羊肝营养丰富,是明目的,做给儿子吃,但是羊肝的腥膻味没去除干净,儿子只吃了几块就不吃了。不知道大家有没有好的办法给提点建议。”食材明细主料羊肝(500g)韭菜(200g)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)花椒粉(适量)姜...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料腰花:1副韭菜:200辅料花椒:适量大蒜:1个生粉:适量料酒:适量盐:适量姜:小块油:适量鸡精:少许具体步骤1.猪腰一副,切开,去筋,切腰花,用清水浸泡半天。猪腰用小半杯黄酒浸泡20分钟去臊味。洗净2.再用生粉拌匀备用。3....
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- 食材明细主料羊腰子(1个)黄瓜(半根)胡萝卜(半根)辅料盐(少许)酱油(少许)料酒(少许s)五香粉(少许)葱花(少许)姜丝(少许)油(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)二鲜羊腰子的做法步骤1、羊腰子切块,放入料酒酱油等材料腌制五分钟2、材料切片备用3、锅里放油吧腌制好的羊腰子放进去4、炒至六成...
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- “我们这里羊血卖的比较多,其实无论羊血、猪血和鸭血都可以这样来做。”食材明细主料韭菜(100G)羊血(300G)辅料蒜(适量)盐(适量)姜(适量)辣椒(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)羊血炒韭菜的做法步骤1、准备所有食材2、韭菜切段;蒜拍碎、姜切片、辣椒切碎。3、血切小块。...
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- “羊腰子是进补的主要药食品,含蛋白质、铁、磷等微量元素,有抗衰老延年益寿之功效。”食材明细主料羊腰子(4个)辅料烧烤料(适量)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤羊腰子的做法步骤1、羊腰子洗净,放入空气炸锅内,180度烤15分钟左右。2、放上烧烤料,蘸着吃。3、好吃营养...
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- “即便是简单家宴,桌上也不能少了海鲜。花花的旁边有一道清蒸螃蟹,再来一道韭菜花炒蛏子,伴你度过欢乐时光。”食材明细主料蛏子(350克)韭菜花(115克)辅料姜片(适量)干辣椒(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜花炒蛏子的做法步骤1、食材:蛏子(已清洗)、...
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- 食材明细主料韭菜(适量)羊血(适量)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)蒜(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜羊血的做法步骤1、韭菜切段;羊血切块。2、葱蒜切碎。3、锅里放油烧热,将蒜末先下锅炒。4、再下葱末一起炒香。5、将羊血放入轻轻的翻炒至变色。6、放3碗...
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- 食材明细主料带子(适量)韭菜(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韭菜炒带子的做法步骤1、韭菜洗干净,切断。2、洗干净带子,不用腌制。3、先炒带子,加一点蒜头。4、再加韭菜,翻炒。然后加少量水盖锅煮3到5分钟。5、加少量蚝油,盐,起锅。很下饭哦!...
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- “羊血主要成分为多种蛋白质,它补肾温脾、补血养血、血祛淤、续筋接骨;对慢性胃炎、吸收不良综合症、贫血有疗效。韭菜是菜中最有益者,李时珍说韭菜“春食则香”,这道菜鲜嫩、麻、辣、咸香扑鼻,营养价值很高。”食材明细主料羊血(1块)韭菜(200克)辅料蒜苗(50克)青椒(适量)配料料酒(适量...
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