![水煮油麦菜的做法 - 水煮油麦菜怎么做]( "水煮油麦菜的做法 - 水煮油麦菜怎么做")
- “清淡爽口的一道快手菜是我的最爱。”食材明细主料油麦菜（一棵）辅料蒜蓉（少许）盐（少许）油（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水煮油麦菜的做法步骤1、买回来的油麦菜用流动水冲洗一下，再放到盘中浸泡15分钟，加少许盐。2、泡好后捞起沥下水，准蒜蓉。3、锅中加水烧开加入蒜蓉和...
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![麦芽煮水怎么煮]( "麦芽煮水怎么煮")
- 麦芽是大麦经发芽干燥后所制成的，有一定的药用价值。麦芽健脾开胃，行气消食，适合食积不消，脾胃虚弱的人食用。但是，很多人由于不熟悉麦芽，所以也不知道麦芽应该怎么食用。就让下面这篇文章来告诉你麦芽煮水怎么煮。麦芽煮水怎么煮一、麦芽煮水的做法麦芽煮水可以用三碗水煮成一...
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![酱油水煮鱼的做法 - 酱油水煮鱼怎么做]( "酱油水煮鱼的做法 - 酱油水煮鱼怎么做")
- “酱油水煮鱼，是我们这海边渔家最常用的简单煮法，零失败。只要不是有非常多小刺的鱼，一般的海里小杂鱼都可以这样煮，小刺多的就要先煎或炸到骨头酥脆后再这样煮。如果您和我一样是煮鱼小白，煎鱼皮会掉，蒸鱼不敢用热油淋，炸鱼又怕油锅溅的，就学起来吧，简单又美味！”食材明细主料鲳鱼...
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![油麦菜麦饭的做法 - 油麦菜麦饭怎么做]( "油麦菜麦饭的做法 - 油麦菜麦饭怎么做")
- “今来一款陕西家常饭：油麦菜麦饭！绵软可口，低脂健康！吃一口便会爱上！”食材明细主料油麦菜（适量）面粉（适量）五香粉（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）油泼辣子（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油麦菜麦饭的做法步骤1、油麦菜洗净切碎2、加适量面粉和五香粉3、搅拌均匀4、锅中坐水煮...
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![水煮青菜的做法 水煮青菜——无油烟 水煮青菜怎么做]( "水煮青菜的做法 水煮青菜——无油烟 水煮青菜怎么做")
- “据报道，在中国肺癌位于致死病因排榜的名次年年上升，众所周知的原因自然有大气环境、一手二手烟等，还有要命的是此病无性别歧视，男女通杀。这让我不禁联想到家家的主厨们。说到中式炒菜，最基本的金玉良主就是“旺火快炒，油多不坏菜“。虽然借助科技发明，大家的厨房都会安装抽油...
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![水煮青菜要放油吗]( "水煮青菜要放油吗")
- 不需要。若是在减肥或者是特殊情况对食用油需要严格控制的可以不放，但若是没有格外严格要求的话，水煮菜是可以适当的加入一些食用油的，因为水煮菜容易导致蔬菜的叶绿素大量流失，加入适量食用油可以缓解这个情况的出现，让蔬菜保持翠绿的色泽。...
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![煮燕麦米是热水下锅煮吗]( "煮燕麦米是热水下锅煮吗")
- 是的。燕麦米比一般的大米要硬很多，是一种粗粮，它的颜色是黄棕色的。在煮燕麦米的时候建议提前泡一晚上，然后再用电饭锅蒸煮。燕麦米不光可以煮饭，还可以做成燕麦豆浆，燕麦红豆粥，燕麦紫薯糊等等。燕麦米还可以和大米一起蒸煮，这样熟得也会更快一些。...
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![烤鱼配菜水煮还是油炸好]( "烤鱼配菜水煮还是油炸好")
- 都行。烤鱼，就是把煮制或炒制的配菜都倒在鱼身上一起烤制，汤汁经过烤箱的加温都渗透到了鱼肉里，麻辣鲜香。鱼的选择可以相对随意，如草鱼、鲈鱼、生鱼、鲫鱼等。烤鱼的方式简单，只需要家中的烤箱，配好配菜，放入烤箱设定好烹饪时间，即可等待美食。...
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![油麦菜鸡蛋水饺的做法 - 油麦菜鸡蛋水饺怎么做]( "油麦菜鸡蛋水饺的做法 - 油麦菜鸡蛋水饺怎么做")
- “什么都可以包饺子，油麦菜包出来的饺子口感清脆，自己做的饺子关键皮也口感好，最最关键的是，这个饺子疏通肠道哈哈”食材明细主料油麦菜（偏大一点的两棵）鸡蛋（两个）鲜葱（一小把）生姜（一小块）面粉（适量）辅料花生油（三小匙）十三香（一小匙）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）油麦...
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![酱油水煮虾的做法 - 酱油水煮虾怎么做]( "酱油水煮虾的做法 - 酱油水煮虾怎么做")
- “1.虾烫水至刚熟2.下油用姜片炝锅下萝卜干炒香3.加入水，生抽，老干妈，辣椒油。4,调入味料稍煮一下。5下入虾，勾芡出锅，撒葱花即可。”食材明细主料活虾（450）辅料萝卜干（75g）酱油（25g）白糖（1匙）味精（1/3匙）鸡粉（1/3匙）葱花（适量）姜片（3_4片）食用油（适量）湿生粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难...
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![煮的油麦菜为什么好苦]( "煮的油麦菜为什么好苦")
- 油麦菜在煮、炒或者凉拌前先焯水可以去苦味。油麦菜本身就有苦涩的味道，在挑选油麦菜的时候尽量选择嫩的，越老的油麦菜越苦。在煮、炒或者凉拌前需要先焯水，锅中加入清水煮开后，放入洗好的油麦菜，焯至变软就可以捞出了，捞出后过凉水，这样就可以出去苦味了。...
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![红油水煮鱼的做法 - 红油水煮鱼怎么做]( "红油水煮鱼的做法 - 红油水煮鱼怎么做")
- “水煮鱼通常由鲜鱼、豆芽等食材制作而成，油而不腻、辣而不燥、麻而不苦。红油水煮鱼在制作上有少许的差别，便是在装盘后淋上一层鲜红的辣椒油，使之色香味俱佳。”食材明细主料鱼（适量）红99火锅底料（适量）辅料料酒（适量）豆芽（适量）青菜（适量）平菇（适量）午餐肉（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣...
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![水煮菜为什么要放油 - 如何将水煮菜做的好吃]( "水煮菜为什么要放油 - 如何将水煮菜做的好吃")
- 随着生活理念的转变，现在的人吃饭都追求少油少盐。因此油炸、爆炒之类的菜就吃的比较少了，相反，水煮菜成了比较受人欢迎的烹饪方法。水煮菜虽然听起来简单，但是要想将水煮菜做的色香味俱全也不是一件简单的事。好多水煮菜在制作的时候都需要放油，那么大家知道水煮菜为什么要放...
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![盐油水煮红苋菜的做法 - 盐油水煮红苋菜怎么做]( "盐油水煮红苋菜的做法 - 盐油水煮红苋菜怎么做")
- “现在的红苋菜大量上市，很嫩，春天是吃红苋菜的季节。”食材明细主料红苋菜（250克）辅料蒜蓉（适量）油（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐油水煮红苋菜的做法步骤1、红苋菜买回来去头泡洗干净沥水备用。2、备蒜蓉。3、锅中水烧开放蒜蓉，盐，油。4、把红苋菜放下去煮两分...
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![油麦菜需要焯水吗]( "油麦菜需要焯水吗")
- 需要。有好多蔬菜在食用时需要焯水，而每种食物的焯水的作用不同，根据食物本身的特性所决定，油麦菜因其味道略带一点苦味，而经过焯水，热水一浸泡，可以很好地去除油麦菜的苦味，因此焯水是必不可少的步骤，当然焯水时间也不能过长，过长影响食用效果。...
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![蚝油油麦菜的做法 耗油油麦菜 蚝油油麦菜怎么做]( "蚝油油麦菜的做法 耗油油麦菜 蚝油油麦菜怎么做")
- 食材明细主料油麦菜（适量）辅料蒜（适量）蚝油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油油麦菜的做法步骤1、油麦菜洗净,掰成段状.2、锅内烧油,油热,倒入蒜瓣炒香.3、下入油麦菜,翻炒均匀.4、加入适量耗油,翻炒均匀,加盐,出锅.5、美味出锅啦....
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![油麦菜可以水煮吃吗]( "油麦菜可以水煮吃吗")
- 可以。油麦菜水煮吃，烹饪方式比较简便，而且口味也比较清淡。油麦菜水煮吃，将油麦菜清洗干净，切成小段，放入热水中煮熟，捞出后添加酱油等佐料搅拌后即可食用。油麦菜别名莜麦菜、苦菜等，在我国分布的比较广泛，可以用于炒制、煮汤、制作火锅等美食。...
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![白贝清煮油麦菜的做法 - 白贝清煮油麦菜怎么做]( "白贝清煮油麦菜的做法 - 白贝清煮油麦菜怎么做")
- “白贝清煮油麦菜的味道好鲜辣、清甜，因为加了好几种去腥的姜、黑椒粒、酒等材料，儿子猛赞好喝。”食材明细主料油麦菜（300克）白贝（500无）姜片（5片）葱（1支）水（适量）油（适量）辅料素易鲜（1小匙）黑椒粒（1小匙）米酒（2大匙）姜葱蒜粉（1小匙）盐（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白贝清煮油麦菜的做...
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![油麦菜不焯水可以吃吗 - 油麦菜怎么做最好吃]( "油麦菜不焯水可以吃吗 - 油麦菜怎么做最好吃")
- 油麦菜也叫苦菜，因为油麦菜本身是带着点苦味的。通常我的外婆是把这个油麦菜放入开水锅中先煮一遍，就是我们说的焯水。有的人会觉得焯水是多余的，那么油麦菜不焯水可以吃吗。一、油麦菜不焯水可以吃吗油麦菜营养价值高，热量低，是家里人减肥必备食物之一。但由于油麦菜带苦味，并...
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![煮燕麦米放多少水 - 煮燕麦米怎么好煮]( "煮燕麦米放多少水 - 煮燕麦米怎么好煮")
- 燕麦米是采用燕麦的种子去进行加工之后得到一种米类的食材，它的营养好，并且是低脂、低糖、低热量，深受减肥人士的喜爱，对于燕麦米很多人都想要了解了解。那么，煮燕麦米放多少水?煮燕麦米怎么好煮?一、煮燕麦米放多少水这个问题不难回答，如果你喜欢喝稠一点的燕麦米粥，可以按照1：1...
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![油麦菜的做法 - 油麦菜怎么做]( "油麦菜的做法 - 油麦菜怎么做")
- 食材明细主料油麦菜（350克）辅料花生油（6克）食盐（3克）鱼露（1克）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油麦菜的做法步骤1、油麦菜洗干净2、热油锅3、油锅八层热后，把油麦菜倒进去4、翻动油麦菜5、油麦菜断青6、把所有配料加进去调味即可7、香甜脆绿的油麦菜...
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![油麦菜的做法 轻食主义油麦菜 油麦菜怎么做]( "油麦菜的做法 轻食主义油麦菜 油麦菜怎么做")
- “喜欢油麦菜淡香略带点苦涩的特质，既可以与鲮鱼共舞冲击你的味蕾，又可独享自由奔放的畅游~一起来感受它独特滋味吧”食材明细主料油麦菜（适量）辅料蒜片（适量）姜丝（适量）配料海鲜酱油（适量）盐（适量）糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油麦菜的做法步骤1、油麦菜、姜蒜适量、海鲜...
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![油麦菜可以煮汤吗 - 怎么挑选油麦菜]( "油麦菜可以煮汤吗 - 怎么挑选油麦菜")
- 油麦菜，在菜市场买菜的时候是经常可以看得到的一种蔬菜。在购买油麦菜的时候，也有着不少需要注意的地方。油麦菜可以煮汤吗？这让很多人比较疑惑。一、油麦菜可以煮汤吗油麦菜是可以用来煮汤的，只不过现在有着很多更加美味的食物，所以人们只是用油麦菜煮汤的时候比较少，但实际上...
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![蚝油油麦菜的做法 - 蚝油油麦菜怎么做]( "蚝油油麦菜的做法 - 蚝油油麦菜怎么做")
- “油麦菜人人都会炒，但是有几个关键点你掌握了吗？越是看起来简单的菜越不好把握~~”食材明细主料油麦菜（一颗）辅料大蒜（三瓣）调料蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油油麦菜的做法步骤1、所需食材调料：油麦菜、大蒜、蚝油。2、油麦菜洗干净。3、甩去水分。4、大蒜切片...
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![葱油油麦菜的做法 - 葱油油麦菜怎么做]( "葱油油麦菜的做法 - 葱油油麦菜怎么做")
- “油麦菜不是每个人都爱吃，但这款翠绿爽口的油麦菜在这炎炎夏日相信大家都爱吃，而且会百吃不厌。”食材明细主料油麦菜（500克）辅料葱（一小棵）配料色拉油（3汤匙）海鲜酱油（适量）大料（2颗）花椒（1汤匙）盐（少许）清淡（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱油油麦菜的做法步骤1、把油麦菜洗净，切成三段...
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