当前位置:美味库 >

绿面花卷的优选知识

绿面花卷的做法 - 绿面花卷怎么做
  • 绿面花卷的做法 - 绿面花卷怎么做

  • “做为发面食品,花卷最受家人欢迎!做过各种白色的,这次做绿色的,颜值又提升了!”食材明细主料面粉(适量)菠菜汁(适量)酵母(适量)辅料精盐(适量)玉米油(适量)胡萝卜(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)绿面花卷的做法步骤1、面粉、酵母,加菠菜汁和面,放温暖处饧发。。。2、2小时后,2倍大。...
  • 19102
玉米面花卷的做法 - 玉米面花卷怎么做
  • 玉米面花卷的做法 - 玉米面花卷怎么做

  • 食材明细主料面粉(400克)玉米面(100克)辅料常温水(270克)调料油(适量)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)玉米面花卷的做法步骤1、成品图。2、制作方法:面粉400克,玉米面100克,酵母5克,常温水270克。启动和面功能键。3、面和松弛15分钟。擀长片,撒适量面粉,盐。4、从一边卷起,用刀...
  • 15252
紫薯花卷面包的做法 卷卷卷一朵紫薯花 紫薯花卷面包怎么做
  • 紫薯花卷面包的做法 卷卷卷一朵紫薯花 紫薯花卷面包怎么做

  • “有人说烘焙玩的是好心情,好的兴致,心情好,自然就有新花样,今天心情美丽卷一朵紫薯花了”食材明细主料紫薯泥(100g)鸡蛋(50g)高筋面粉(300g)黄油(35g(面包))盐(2g(面包))酵母(5g)热水(35g)牛奶(130g)紫薯白糖(45g)牛奶(30g)黄油(10g)甜香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)紫薯花卷面包的做法步骤1、食材...
  • 13928
绿玫瑰花卷的做法 - 绿玫瑰花卷怎么做
  • 绿玫瑰花卷的做法 - 绿玫瑰花卷怎么做

  • “当揭开盖的那一刻,看着黄玫瑰蒸了桑拿后,蜕变成了绿玫瑰,那是怎样的一种惊艳啊!”食材明细主料高筋面粉(约600克)辅料酵母粉(3克)白糖(适量)栀子(10克)色拉油(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)绿玫瑰花卷的做法步骤1、原料图2、将栀子捣碎,加一碗水,煎煮10-15分钟3、取栀子汁,放置...
  • 16235
老面芝麻酱花卷的做法 面食一一老面芝麻酱花卷 老面芝麻酱花卷怎么做
  • 老面芝麻酱花卷的做法 面食一一老面芝麻酱花卷 老面芝麻酱花卷怎么做

  • “自制老面酵头,重量约150克。放冰箱冷藏2~5天。夏天2天就行。”食材明细主料面粉(600g)白砂糖(10g)辅料水(230g)调料食用小苏打(1.5g)自制老面酵头材料面粉(100克)酵母(1g)温水(49g)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)老面芝麻酱花卷的做法步骤1、先做老面酵头:温水49克加1克酵母,搅拌匀。...
  • 28858
紫米面花卷的做法 - 紫米面花卷怎么做
  • 紫米面花卷的做法 - 紫米面花卷怎么做

  • “最近我们一直被塑化剂,添加剂,染色馒头等所困扰,真的不知我们还能吃什么了,昨天在超市里买了点紫米粉,今儿中午蒸点花卷吧,但愿面粉健康点吧。”食材明细主料面粉(600g)紫米粉(150g)辅料干酵母(3g)橄榄油(少许)配料食盐(少许)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)紫米面花卷的做法步骤1、...
  • 6850
美味的绿豆沙花卷面包如何做好吃又美味
  • 美味的绿豆沙花卷面包如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟美味的绿豆沙花卷面包,是我最喜欢吃的一种面包之一,绿豆具有解暑的作用,是夏天非常不错的选择。而且美味的绿豆沙花卷面包虽然很好吃,但是并不难学哦,只要米有面包机和面,只要很短的就可以轻松搞定哦,好吃又好学...
  • 4929
花卷的做法 传统手工发面花卷 花卷怎么做
  • 花卷的做法 传统手工发面花卷 花卷怎么做

  • “因为妈妈做的各种美味面食是我的最爱,简单的做法却让味蕾体味到食材的原香原味。”食材明细主料雪花粉(900克)牛奶(500ml)白糖(30克)食用碱面(10克)辅料牛奶(500ml)奶香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)花卷的做法步骤1、面团加入适量食用碱后擀成圆形面饼,并撒适量食用油(建议用花生油...
  • 8106
红绿卷的做法 红绿卷(菠菜胡萝卜菜卷) 红绿卷怎么做
  • 红绿卷的做法 红绿卷(菠菜胡萝卜菜卷) 红绿卷怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)菠菜(1小把)胡萝卜(1根)火腿(适量)辅料酵母(适量)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红绿卷的做法步骤1、菠菜开水烫一下,取叶打成泥,加入适量酵母拌匀。2、面粉加菠菜泥和成面团,盖盖醒发。3、胡萝卜去皮擦成丝,火腿切丝。4、炒锅放油加盐把胡萝卜火...
  • 14433
红高粱面花卷的做法 粗粮-红高粱面花卷 红高粱面花卷怎么做
  • 红高粱面花卷的做法 粗粮-红高粱面花卷 红高粱面花卷怎么做

  • 食材明细主料面粉(250g)红高粱面粉(30g)水(适量)辅料酵母粉(适量)碱面(适量)配料盐(适量)花椒面(适量)香油(适量)芝麻酱(适量)五香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红高粱面花卷的做法步骤1、将普通面粉加入适量的水和酵母粉揉成面团并醒发。2、将高粱面加入少许碱面和水和成面团,高粱面很散,要...
  • 29643
荞麦面花卷的做法 - 荞麦面花卷怎么做
  • 荞麦面花卷的做法 - 荞麦面花卷怎么做

  • “荞麦面营养丰富可降血糖,降血压,促消积和防癌等等。好处多多,本人血糖5点多有点高,所以经常吃荞麦米和荞麦面。”食材明细主料荞麦面(半斤)普通面粉(半斤)辅料酵母(3g)白糖(1勺)清水(260g)油(少许)盐(少许)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)荞麦面花卷的做法步骤1、荞麦面1小碗,普通面粉1...
  • 3353
花卷面包的做法 - 花卷面包怎么做
  • 花卷面包的做法 - 花卷面包怎么做

  • ““花卷面包”用的是做面包的面团,采取做花卷的方法制作而成的一款小面包,所以就叫做“花卷面包”。因为制作花卷有时要用一些葱花,这里因为又涉及到了面包,所以就用葡萄干代替了花卷中的葱花。自己品味,无所谓正宗不正宗,喜欢就好。”食材明细主料面粉(400克)辅料酵母粉(1克)玉米...
  • 13334
辣椒面花卷的做法 - 辣椒面花卷怎么做
  • 辣椒面花卷的做法 - 辣椒面花卷怎么做

  • 食材明细主料白面(500g)辅料安琪(15g)辣椒面(5g)菜籽油(1勺)盐(10g)十三香(5g)温水(200g)中辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)辣椒面花卷的做法步骤1、发半个面2、擀平撒上油盐辣椒面3、卷好再发半个小时,4、蒸十五分钟...
  • 22092
吉士花卷面包的做法 淡奶油吉士花卷面包 吉士花卷面包怎么做
  • 吉士花卷面包的做法 淡奶油吉士花卷面包 吉士花卷面包怎么做

  • 食材明细主料高粉(300克)辅料吉士粉(50克)淡奶油(60克)牛奶(180克)酵母(3克)Q趣香肠(适量)配料盐(3克)沙拉酱(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)吉士花卷面包的做法步骤1、准备材料。2、将材料全部混合后揉至扩展阶段。3、再醒至2倍大。然后排气松弛20分钟。4、再擀成长方形面皮。...
  • 12824
绿豆卷的做法 - 绿豆卷怎么做
  • 绿豆卷的做法 - 绿豆卷怎么做

  • 食材明细主料面粉(200g)辅料鸡蛋(80g)奶粉(20g)泡打粉(1g)小苏打(1g)面粉(后加入)(20g左右)植物油(30g)配料糖(70g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)绿豆卷的做法步骤1、把200g面粉,70g糖,30g油,1g小苏打,1g泡打粉,80g鸡蛋,20g奶粉揉成面团,饧1个小时2、加入20g左右的面粉,揉到不粘连面板时就可...
  • 3786
卷花面包的做法 - 卷花面包怎么做
  • 卷花面包的做法 - 卷花面包怎么做

  • “应该说我做这面包的初衷是好的,准备把它做成卷花状,可是因为尾部的收口没收好,发酵至两倍大时,它给破相了,发酵好的面包,再刷蛋液,就不敢用笨手笨脚的硅胶刷仔细刷了,随意扫了几下,就丑媳妇进烤箱了。烤好的面包,其实没我拍的那么差,象一朵有根有茎的花,只是,我表达不出来。”食材明...
  • 15561
美丽的绿豆沙花卷面包如何做好吃又美味
  • 美丽的绿豆沙花卷面包如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时绿豆沙花卷面包是一种很独特的美味面食,也是一道深受大家喜欢的面食小吃。它是以绿豆沙和面粉为主要食材制作而成,制作方法简单,食材也常见,居家生活学会做可以用来待客,而且储存时间长久。绿豆沙花卷面包的成...
  • 6044
花生酱面包卷的做法 花生酱面包卷(一次发酵) 花生酱面包卷怎么做
  • 花生酱面包卷的做法 花生酱面包卷(一次发酵) 花生酱面包卷怎么做

  • “整理冰箱的时候发现一瓶已经开封的花生酱,为了消耗它,想尽办法做各种美食。其中最爱的就是这款花生酱的面包卷,扑鼻而来的花生酱的浓香,让人欲罢不能。一次发酵的面包省时省力,吃起来也是松松软软的。”食材明细面团高筋面粉(200g)低筋面粉(50g)酸奶(100g)牛奶(40g)全蛋液(25g)糖(30g)酵...
  • 19693
花卷要发面吗
  • 花卷要发面吗

  • 花卷是属于咸口的馒头,里面有葱花和一些香料粉,由于其外形就像一朵花朵因此而得名。那么制作花卷要发面吗?如何让花卷做的松软好吃呢?今天就来跟大家分享制作花卷的几个小妙招。一、花卷要发面吗要花卷是要发面的。其实花卷的制作方法跟其他包子或者馒头的制作方法类似,都是需...
  • 2905
咸味花卷面包的做法 造色情怀 - 咸味花卷面包 咸味花卷面包怎么做
  • 咸味花卷面包的做法 造色情怀 - 咸味花卷面包 咸味花卷面包怎么做

  • “面包的做法吃法花样繁多。这款面包制作简单,又好吃。一改往日的甜味,做成咸味的放些麻辣粉、喜欢换个口味的就试下吧。尤其适合小白们一键式的做法,免去很多复杂的步骤。”食材明细主料面包粉(450g)辅料鸡蛋(一个)牛奶(210ml)酵母粉(5g)麻辣粉(20g)糖(30g)植物油(40ml)麻辣(口味)烤(工艺)数...
  • 24300
绿色花边波点蛋糕卷的做法 - 绿色花边波点蛋糕卷怎么做
  • 绿色花边波点蛋糕卷的做法 - 绿色花边波点蛋糕卷怎么做

  • “去婆婆家住了一段时间,也没更新菜谱和日记了。这个蛋糕卷是某日晚上回来睡做好第二天带过去的。人家说对待老年人要像对待小孩,公公生病了,现在根本不管自己的血糖了,做的面包不甜就不吃,这个蛋糕倒是很喜欢,但我也只是偶尔给他老人家做点解解馋。”食材明细主料低粉(80克)鸡蛋...
  • 5675
绿豆面包卷的做法 - 绿豆面包卷怎么做
  • 绿豆面包卷的做法 - 绿豆面包卷怎么做

  • “中西结合,绿豆面包~~~”食材明细主料高粉(160g)低粉(40g)酵母粉(3g)白糖(20g)奶粉(8g)蛋液(20g)水(110g)无盐黄油(20g)盐(3g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)绿豆面包卷的做法步骤1、把所有材料放入大盆里,用筷子搅拌成团2、把面团移到揉面垫上进行手工和面3、刚开始面团比较粘手,不要随...
  • 16147
南瓜面花卷的做法 南瓜🎃面花卷 南瓜面花卷怎么做
  • 南瓜面花卷的做法 南瓜🎃面花卷 南瓜面花卷怎么做

  • “南瓜营养非常丰富。蒸的南瓜面花卷,松软香甜,心里也美滋滋的。”食材明细主料面粉(适量)南瓜面(适量)辅料纯净水(适量(30左右温水))调料酵母(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜面花卷的做法步骤1、面粉加适量酵母和温水搅拌均匀,醒发一个小时,揉成光滑面团。2、南瓜面加温...
  • 2455
绿豆卷的做法 消暑去火的面食----绿豆卷 绿豆卷怎么做
  • 绿豆卷的做法 消暑去火的面食----绿豆卷 绿豆卷怎么做

  • “夏天来了,胃口不是特别好,想着做点啥主食能吃的下呢,琢磨出了绿豆卷,虽然卖相一般,但是味道和功效都是不差滴噢。绿豆糕,不能当饭吃,绿豆汤,也不能当主食,这个绿豆卷伴着浓浓的芝麻香,你倒是可以试一试啊。绿豆性味甘凉,有清热解毒之功。夏天在高温环境工作的人出汗多,水液损失很大...
  • 11382
黑米面花卷的做法 - 黑米面花卷怎么做
  • 黑米面花卷的做法 - 黑米面花卷怎么做

  • “健康的杂粮花卷,透着黑米面的香味。”食材明细主料面粉(500克)黑米面(100克)辅料清水(320克)泡打粉(1克)酵母粉(2克)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑米面花卷的做法步骤1、原料:面粉、黑米面。2、将面粉、黑米面和泡打粉混合在一起。3、清水与酵母粉混合后,加入混合面粉中。4、...
  • 26696
专题