![拌鹅肠的做法 - 拌鹅肠怎么做]( "拌鹅肠的做法 - 拌鹅肠怎么做")
- “鹅肠适合凉拌，口感非常好，脆脆哒。配上点花生米，香哪！”食材明细主料鹅肠（500g）辅料花生米（1勺）辣椒（2个）蒜末（适量）香菜（2根）姜（少许）调料酱油（2匙）醋（2匙）白糖（半匙）香油（1匙）陈醋（1匙）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）拌鹅肠的做法步骤1、准备的食材。2、鹅肠需放姜丝焯水。3、捞起来过冷水或...
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![卤肥肠鹅的做法 - 卤肥肠鹅怎么做]( "卤肥肠鹅的做法 - 卤肥肠鹅怎么做")
- “春节备的好多肉肉，因为我伤了腿，都没做，只能现在开始做着吃啦。预计，冰箱冰柜的陈货，我能吃半年多。这回吃肥肠和大鹅，那天温度低的时候再吃大羊腿。”食材明细主料肥肠（500g）大鹅（适量）辅料食用油（1匙）清水（若干）调料食盐（1g）葱姜（小许）泡姜（小许）冰糖（几块）卤肉料（小许）生抽（15g）老抽（15g）鸡精（1g）...
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![鹅怎么做——几种鹅的家常做法]( "鹅怎么做——几种鹅的家常做法")
- 鹅作为中国人餐桌上的一道常见食物，中国人对于鹅的做法可谓是千奇百怪、各式各样，满足了中国人挑剔的味蕾，今天小编就来说说几种关于家常的鹅菜样是如何制作的，保证既满足你们的自己动手的想法，又保证你们可以做出一道色香味全的鹅的盛宴。下面我们就来看看吧。今天主要讲讲鹅...
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![家常炒天鹅蛋的做法 - 家常炒天鹅蛋怎么做]( "家常炒天鹅蛋的做法 - 家常炒天鹅蛋怎么做")
- 食材明细主料天鹅蛋（400g）黄瓜（小半根）青椒（小半根）辅料盐（一小撮）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒天鹅蛋的做法步骤1、天鹅蛋清洗干净切段2、黄瓜、姜切片，青椒、葱切段3、锅内加水烧开，放入天鹅蛋焯水10秒钟左右，控干水分4、锅烧热加油，放入天鹅蛋滑炒...
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![和味捞鹅肠的做法 - 和味捞鹅肠怎么做]( "和味捞鹅肠的做法 - 和味捞鹅肠怎么做")
- “这道菜味道中辣，吃起来口感爽，味道好极了。。。”食材明细主料鹅肠（适量）辅料香菜（放多点）红椒（少许）姜（少许）大葱（放多点）配料青芥末（依照个人口味）味事达酱油（适量）味精（适量）鸡粉（适量）麻油（少许）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）和味捞鹅肠的做法步骤1、准备好材料2、将香菜切段，姜，红椒，大...
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![家常炖大鹅的做法 - 家常炖大鹅怎么做]( "家常炖大鹅的做法 - 家常炖大鹅怎么做")
- “团圆饭中的炖菜对于东北人来说是必不可少的，比如铁锅炖大鹅啦，铁锅炖鱼啦等等，炖一大锅菜，锅边再贴一圈大饼子，边吃边炖，甭提多香啦！”食材明细主料鹅（1只）土豆（2个）大白菜（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料大酱（适量）八角（适量）糖（适量）生抽（适量）盐（适量）花椒粉（适量）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通...
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![凉拌鹅肠的做法 - 凉拌鹅肠怎么做]( "凉拌鹅肠的做法 - 凉拌鹅肠怎么做")
- “鹅肠很脆，配了炸香的花生米、辣椒、蒜末、香油、醋、香油，好吃得一个人能吃掉一斤鹅肠。”食材明细主料鹅肠（1斤）花生米（50g）辅料芝麻（少许）香菜（少许）蒜末（适量）辣椒（3个）调料酱油（3匙）辣椒油（2匙）白醋（2匙）香油（1匙）料酒（1勺）白糖（半匙）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）凉拌鹅肠的做法步骤1、...
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![芹菜炒鹅肠的做法 - 芹菜炒鹅肠怎么做]( "芹菜炒鹅肠的做法 - 芹菜炒鹅肠怎么做")
- “很少吃鸡肠呀鸭肠之类的，总觉得有点不好弄而且不太好弄干净。老公说以前吃火锅里的鸭肠很好吃呀。查查网上，鹅肠作用还不错，于是做了这盘炒鹅肠。鹅肠富含蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素A和钙、铁等微量元素。对人体新陈代谢，神经、心脏、消化和视觉的维护都有良好的...
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![白灼鹅肠的做法 - 白灼鹅肠怎么做]( "白灼鹅肠的做法 - 白灼鹅肠怎么做")
- 食材明细主料鹅肠（500克）辅料蒜末（适量）小米椒（一个）调料油（适量）蒸鱼豉油（适量）米酒（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼鹅肠的做法步骤1、冰冻鹅肠用盐水加几滴白醋泡洗干净。2、剁点蒜末，小米椒备用。3、锅中水烧开，加姜片，米酒放入鹅肠烫大约2分钟左右。4、烫时间长了口感就...
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![爆炒鹅肠的做法 【爆炒鹅肠】 爆炒鹅肠怎么做]( "爆炒鹅肠的做法 【爆炒鹅肠】 爆炒鹅肠怎么做")
- 食材明细主料鹅肠（250克）辅料干辣椒（30克）干米椒（20克）酒精泡椒（20克）老姜（20克）蒜子（20克）大蒜（30克）八角（10克）配料食用油（适量）老抽（适量）盐（适量）米酒（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）爆炒鹅肠的做法步骤1、鹅肠2、把鹅肠放入高压锅3、然后捞出用清水洗干净鹅肠内的沙子4、把...
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![土豆焖鹅肠的做法 - 土豆焖鹅肠怎么做]( "土豆焖鹅肠的做法 - 土豆焖鹅肠怎么做")
- “家里材料有限，随手取材，简单粗暴。”食材明细主料鹅肠（1斤）土豆（1斤）辅料红椒（1个）葱（少许）蒜末（适量）调料酱油（3匙）蚝油（2匙）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）土豆焖鹅肠的做法步骤1、准备的食材。2、土豆去皮，切块，鹅肠洗干净，切段。3、土豆先焯水。4、煮沸两分钟，捞起来备用。5、鹅肠也...
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- “口感良好”食材明细主料鹅肠面（3块）蟹皇面（1包）辅料猪肉（几块）沙茶酱（用来沾）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鹅肠面的做法步骤1、里面是鹅肠面2、看3、放好了煮好了开水后放料4、成功了小窍门一个非常非常非常简单的菜谱...
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![葱香拌鹅蛋 - 家常葱香拌鹅蛋]( "葱香拌鹅蛋 - 家常葱香拌鹅蛋")
- “家常葱香拌鹅蛋，咸香适口，葱香味十足，营养美味！”食材明细主料鹅蛋（三个）辅料小葱（适量）香油（适量）盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）味素（适量）辣椒油（适量）香菜（适量）胡萝卜（适量）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常葱香拌鹅蛋的做法步骤1、成品图！2、鹅蛋三个洗干净，锅里适量水，煮熟备用！3、鹅蛋...
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![酸菜炒鹅肠的做法 - 酸菜炒鹅肠怎么做]( "酸菜炒鹅肠的做法 - 酸菜炒鹅肠怎么做")
- 食材明细主料熟鹅肠（130克）酸菜（115克）辅料料酒（适量）白糖（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜炒鹅肠的做法步骤1、材料：熟鹅肠、酸菜2、将熟鹅肠放在案板上切成段，待用。3、将酸菜放在案板上切碎，待用。4、烧锅倒油烧热，下入切好的熟鹅肠，加适量的料酒5、翻炒一下。6...
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![鹅肠的做法大全 - 鹅肠怎么做好吃]( "鹅肠的做法大全 - 鹅肠怎么做好吃")
- 很多人熟悉鸭肠，却对鹅肠感到很陌生。大部分人在吃火锅的时候会点鸭肠，但点鹅肠的就比较少。其实鹅肠有很多做法，做出来不仅好吃而且颜值还很高。今天就给大家介绍一些鹅肠的做法大全，那么鹅肠怎么做才好吃啦?下面就由小编给大家一一介绍。鹅肠的做法大全，鹅肠怎么做好吃一、...
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![家常豆瓣鹅肠如何做好吃又美味]( "家常豆瓣鹅肠如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鹅肠：250绿豆芽：50豆瓣：30辅料植物油：20大葱：10姜：5料酒：15大蒜（白皮）：5盐：3醋：15味精：1辣椒油：10具体步骤1.将鹅肠用盐、醋等反复揉匀洗净，划开，用刀刮去油筋，切段；2.绿豆芽择洗干净；3.豆瓣剁细备用；4.锅置火上，加入清水、姜...
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![葱段炒鹅肠的做法 - 葱段炒鹅肠怎么做]( "葱段炒鹅肠的做法 - 葱段炒鹅肠怎么做")
- 食材明细主料鹅肠（400g）葱（100g）姜（10g）蒜（5g）红椒（15g）蒜苗（10g）香菜（5g）辅料盐（3g）鸡粉（3g）糖（1g）生粉（3g）香麻油（2g）蚝油（5g）生抽（3g）老抽（2g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）葱段炒鹅肠的做法步骤1、鹅肠洗净切10厘米的段。2、葱切3厘米的段、蒜苗斜刀切3厘米的段、姜切片、蒜拍碎切茸、红椒切椒...
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![家常鹅肉的做法 - 家常鹅肉怎么做]( "家常鹅肉的做法 - 家常鹅肉怎么做")
- ““吃鹅肉，喝鹅汤，一年四季不咳嗽”。小时候奶奶常唠叨这句活，中医认为，鹅肉具有养胃止渴、补气之功效，能解五脏之热。鹅肉又称“世界绿色食品之王”，蛋白质的含量很高，富含人体必需的多种氨基酸、多种维生素、微量元素，并且脂肪含量很低，而且品质好，不饱和脂肪酸的含量高，特别是亚...
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![鹅肠辣炒饭的做法 - 鹅肠辣炒饭怎么做]( "鹅肠辣炒饭的做法 - 鹅肠辣炒饭怎么做")
- 食材明细主料米饭（1碗）熟鹅肠（80克）辅料葱花（适量）配料辣椒酱（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鹅肠辣炒饭的做法步骤1、材料：米饭、熟鹅肠、葱花2、将熟鹅肠放在案板上切碎。3、烧锅倒油烧热，下入切好的鹅肠翻炒一下。4、接着，合入米饭，加适量的辣椒酱。5、翻炒...
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![拌鹅蛋的做法 - 拌鹅蛋怎么做]( "拌鹅蛋的做法 - 拌鹅蛋怎么做")
- “鹅蛋平时在菜场很难看到，年前去菜场正好看到了，我特意买了点，因为我侄女刚好怀孕了，特意给她送了点过去，我们自己家也留了几个尝尝，今天的做法最简单就是把鹅蛋煮熟后，用酱汁拌一下，就挺好吃的。”食材明细主料鹅蛋（2个）辅料调和油（适量）香辣沙拉汁（2勺）葱花（少许）蒜瓣（1个）红椒粒（少许）其...
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![青椒炒鹅肠的做法 - 青椒炒鹅肠怎么做]( "青椒炒鹅肠的做法 - 青椒炒鹅肠怎么做")
- “鹅肠口感香脆，青椒含有丰富的维生素C，维生素K，可以防治坏血病，对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。”食材明细主料鹅肠（500克）辅料青椒（150克）大葱（50克）干辣椒（5只）配料植物油（适量）盐（1茶匙）味精（1/4茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒炒鹅肠的做法步骤1...
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![爆炒鹅肠的做法 - 爆炒鹅肠怎么做]( "爆炒鹅肠的做法 - 爆炒鹅肠怎么做")
- “鹅肠的美味做法少不了爆炒，加了尖椒微辣，配上豆鼓极香。爽脆可口的鹅肠就这样出锅了。”食材明细主料鹅肠（1斤）辅料尖椒（1个）蒜末（适量）豆鼓（1匙）姜（适量）葱（2根）调料酱油（2匙）蚝油（2匙）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）爆炒鹅肠的做法步骤1、准备的食材。2、鹅肠洗干净切段，配菜切好备用...
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![炒鹅肠的做法 - 炒鹅肠怎么做]( "炒鹅肠的做法 - 炒鹅肠怎么做")
- “回到家，要做菜。在冰箱里找的了一些已经洗好的鹅肠。于是，就做一个抄鹅肠。简简单单又一餐，快快乐乐又一天。”食材明细主料鹅肠（适量）辅料葱（适量）配料酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒鹅肠的做法步骤1、把鹅肠洗干净，切成六七厘米左右。。2、放入锅里炒，加入酱油。...
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![豉油皇鹅肠的做法 - 豉油皇鹅肠怎么做]( "豉油皇鹅肠的做法 - 豉油皇鹅肠怎么做")
- 食材明细主料鹅肠（250克）土豆（150克）红椒（适量）青椒（适量）洋葱碎（适量）辅料生抽（1茶匙）老抽（适量）蚝油（适量）日本烧汁（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）豉油皇鹅肠的做法步骤1、鹅肠洗净，切成约5Cm备用。2、土豆切成条。3、准备料头，蒜，青红椒，洋葱，切碎。4、热油锅，油溫在160度，放下土豆热...
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![家常麻辣鹅肠串如何做好吃又美味]( "家常麻辣鹅肠串如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鹅肠：100辅料盐：2茶匙麻辣烫料：半包辣椒酱：1汤匙具体步骤1.鹅肠先用清水冲洗，再用尖刀顺肠挑开，撒盐在盆中干搓，再洗；如此用盐反复洗3次。2.将洗好的鲜肠在沸水中抄1分钟至变色，再穿竹签更好穿；烫出来的肠肉也会更...
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美味库
