![茄子包的做法 - 茄子包怎么做]( "茄子包的做法 - 茄子包怎么做")
- “美味过瘾，松软有嚼头。”食材明细主料面粉（适量）茄子（一个）辅料辣椒（少许）蒜（少许）酵母（少许）纯净水（少许）调料食用油（少许）盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄子包的做法步骤1、面粉中加酵母和水，搅拌成絮状，醒发两倍大，揉成光滑面团。2、茄子削皮，切条。3、辣椒和蒜切碎。4、放在...
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![茄子尖椒馅包子的做法 - 茄子尖椒馅包子怎么做]( "茄子尖椒馅包子的做法 - 茄子尖椒馅包子怎么做")
- 食材明细主料面粉（500g）酵母（5g）泡打粉（5g）水（250ml）白糖（10g）辅料茄子（1个）尖椒（1个）葱（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（1勺）老抽（半勺）蚝油（1勺）香油（适量）五香粉（适量）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）茄子尖椒馅包子的做法步骤1、水，面粉，酵母，泡打粉，白糖都放入面包桶启动和面程序。2、一边面包桶和面，一...
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![茄子包子的做法 - 茄子包子怎么做]( "茄子包子的做法 - 茄子包子怎么做")
- 食材明细主料面粉（500克）酵母（5克）温水（适量）辅料茄子（2个）青红线椒（5个）葱（2棵）粗辣椒面（1勺）细辣椒面（2勺）调料十三香（1勺）鸡精（1勺）油（适量）盐（适量）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）茄子包子的做法步骤1、500克面粉，5克酵母用适量温水化开，活面。2、茄子切丁，加盐，挤出水份。3、加青红椒，葱花。4...
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![猪肉茄子馅包子的做法 - 猪肉茄子馅包子怎么做]( "猪肉茄子馅包子的做法 - 猪肉茄子馅包子怎么做")
- 食材明细主料圆茄子（1个）肉馅（300克）面粉（400克）辅料盐（3克）蛋清（1个）香油（1勺）白胡椒粉（少许）葱姜蒜末（适量）咸香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）猪肉茄子馅包子的做法步骤1、酵母放入30度左右的温水中划开，加入到面粉中，活成面团，发酵一个小时左右，面团发到两倍大。2、茄子去皮切成小丁。3、...
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![香辣茄子包的做法 - 香辣茄子包怎么做]( "香辣茄子包的做法 - 香辣茄子包怎么做")
- “秋天，成熟的季节，什么蔬菜都是色彩斑斓的，各种搭配看着就有食欲，腌茄子也不例外，如果用绿色辣椒做就没有这么诱人，所以，每个季节都有每个季节的吃法，过季再吃，就不是它的味道了。北方人秋天喜欢腌咸菜，香辣茄子包可是全家人最喜爱的家常下饭菜，有它多吃一碗饭不是事儿。”食材明细...
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![茄子馅素包子的做法 - 茄子馅素包子怎么做]( "茄子馅素包子的做法 - 茄子馅素包子怎么做")
- “茄子降血压.保护心血管.清热解毒.富含维生素E.抗衰老的作用。”食材明细主料紫茄子（一个）面粉（适量）辅料蒜（适量）纯净水（适量）酵母（适量）调料盐（适量）食用油（适量）辣椒面（适量）香辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）茄子馅素包子的做法步骤1、紫茄子一个。2、削皮，切小丁。3、加盐.辣椒面和...
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![茄子蚬子猪肉包子的做法 - 茄子蚬子猪肉包子怎么做]( "茄子蚬子猪肉包子的做法 - 茄子蚬子猪肉包子怎么做")
- “喜欢吃茄子没有理由啊，今天尝试用茄子加入蚬子，再加入猪肉包包子。也许你会问，茄子能与蚬子一起吗？绝配啊，茄子特别喜鲜！好吃快试试吧！”食材明细主料茄子（3个）蚬子（250克）猪肉（100克）辅料葱花（50克）酱油（30克）细盐（5克）香油（3克）胡椒粉（2克）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄子蚬子猪肉包子...
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![茄子包子蒸多久]( "茄子包子蒸多久")
- 30分钟左右。茄子包子比一般的肉包子要好熟，但还是需要根据包子的大小来调节时间，一般大火蒸30分钟就可以了，如果是较小的包子蒸15分钟左右就可以了。注意蒸好之后不要马上就打开锅盖，可以在焖五分钟左右，这样正蒸出的包子，口感会更佳。...
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![茄子五花肉包子的做法 - 茄子五花肉包子怎么做]( "茄子五花肉包子的做法 - 茄子五花肉包子怎么做")
- “前段时间，看一个知名美食节目，学习了一种茄子五花肉包子的做法。感觉做出来的味道非常的好。而且也颠覆了我原来对包子里面肉馅的看法，原来我以为任何的包子里面的肉馅都是肉泥，现在才知道原来包子里面的肉馅可以用五花肉来做，而且味道还非常的好，不油腻但也不干材。加上茄子...
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![茄包子的做法 - 茄包子怎么做]( "茄包子的做法 - 茄包子怎么做")
- 食材明细主料茄子（3根）肉馅（400g）韭菜（200g）辅料油（40g）葱姜（适量）调料盐（10g）酱油（20g）蚝油（20g）老抽（10g）胡椒粉（10g）姜粉（10g）咸鲜（口味）煨（工艺）一小时（耗时）普通（难度）茄包子的做法步骤1、肉馅加入盐、鸡精、酱油、蚝油、老抽、姜粉、胡椒粉、料酒搅拌。2、料酒要分次加入。搅拌上劲。3、切葱姜。4...
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![茄干包子的做法 - 茄干包子怎么做]( "茄干包子的做法 - 茄干包子怎么做")
- “一直觉得婆婆做的馒头好吃，有面的香味。婆婆说，用酵母发的面做出的馒头不好吃，还是用老面发的好吃。我总是嫌麻烦，又是泡老面、又是发面、又是揉碱，折腾来折腾去的，不如用酵母方便。端午节回家时，看到婆婆在发面蒸馒头，就给她要了一块老面，回来扔到冰箱里也好多天了，这才想起来，发...
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![茄子素包子的做法 - 茄子素包子怎么做]( "茄子素包子的做法 - 茄子素包子怎么做")
- “茄子是我们常吃的一种蔬菜，比较受欢迎的家常菜有鱼香茄子，红烧茄子，蒜泥茄子，茄盒子等等，但是今天呢，我们不蒸不炒，不油炸，给大家介绍一个新做法，简单美味营养又美味，一顿两三个大茄子还不一定够吃哟。”食材明细主料紫茄子（2根）虾皮（50克）口蘑（5个）中筋面粉（300克）水（150克）辅料盐（适量）鸡汁...
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![茄子辣椒素包子的做法 茄子辣椒『素』包子 茄子辣椒素包子怎么做]( "茄子辣椒素包子的做法 茄子辣椒『素』包子 茄子辣椒素包子怎么做")
- “对于不喜欢吃肉的我们来说，这款茄子辣椒包是不错的选择，爱吃素的MM快来动手吧！！！”食材明细主料茄子（适量）辣椒（适量）面（适量）辅料十三香（适量）酱油（适量）味精（适量）盐（适量）黄豆酱（一勺）油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄子辣椒素包子的做法步骤1、主料：辣椒500克，茄子7颗；『喜欢吃辣...
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![素馅茄子煎包的做法 夏吃茄子清热解暑——素馅茄子煎包 素馅茄子煎包怎么做]( "素馅茄子煎包的做法 夏吃茄子清热解暑——素馅茄子煎包 素馅茄子煎包怎么做")
- “最近天气太热太热了，西安已经连续好几天都是37、8度的高温，让人完全没有了下厨拍菜的心情，昨天傍晚好不容易迎来一场大雨，今天一下子凉快了许多。这么凉爽的早晨自然不能辜负了，所以，来个美美滴早餐。茄子清热止血，消肿止痛，可用于热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌生疮、痔疮下血、便...
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![茄子馅包子的做法 - 茄子馅包子怎么做]( "茄子馅包子的做法 - 茄子馅包子怎么做")
- 食材明细主料面粉（500克）酵母（5克）清水（适量）茄子（五个）肉馅（适量）辅料盐（两勺）蚝油（两勺）十三香（适量）鸡精（少许）生抽（一勺）醋（一勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）茄子馅包子的做法步骤1、面粉放入酵母加入清水揉成光滑的面团，醒发一小时左右。2、茄子准备好洗干净。3、然后切成小丁。4、放...
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![酱香茄子包的做法 - 酱香茄子包怎么做]( "酱香茄子包的做法 - 酱香茄子包怎么做")
- “秋天，成熟的季节，什么蔬菜都是色彩斑斓的，各种搭配看着就有食欲，今天给大家分一道家人最爱吃的妈妈菜，做法简单，全家人都爱吃，三天两头蒸一次，还是吃不够，秋天最爱吃它。”食材明细主料茄子（3个）红辣椒（半个）绿辣椒（半个）辅料大蒜（1头）香菜（适量）油（适量）盐（适量）五香粉（适量）蘑菇粉（适量）自制黄豆...
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![茄子肉酱包的做法 - 茄子肉酱包怎么做]( "茄子肉酱包的做法 - 茄子肉酱包怎么做")
- “有段时间去好朋友家玩，总能吃到茄子馅的大蒸饺，那时候还总问关于发面一类的事，后来才发现自己总失败的原因是酵母过期很久了......入夏天气变热，发面时间变短了，做面食也不用那么久了。自己也尝试了下茄子馅~~”食材明细主料面粉（300g）水（170g）酵母（4g）辅料茄子（1个）里脊（适量）配料胡...
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![茄子馅大包子的做法 家常美味——【茄子馅大包子】 茄子馅大包子怎么做]( "茄子馅大包子的做法 家常美味——【茄子馅大包子】 茄子馅大包子怎么做")
- “老家捎来的菜，可是没有农药的绿色蔬菜呢，茄子有好几个，光靠做菜吃恐怕需要几天的时间，到时候不仅不新鲜了还有可能坏掉，还是赶紧包着吃吧。茄子馅的包子儿子比较喜欢，正好今天中午给他送饭，我包了两种馅的，还有大白菜豆腐的，儿子说还是茄子的好吃，哈哈，人家的小嘴就是会吃哈。”食...
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![茄子馅蒸包的做法 - 茄子馅蒸包怎么做]( "茄子馅蒸包的做法 - 茄子馅蒸包怎么做")
- 食材明细主料面粉（300克）茄子（一个）辣椒（两个）辅料酵母（3克）清水（170克）姜（适量）葱（适量）调料芝麻油（2勺）花椒油（2勺）盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）花椒粉（适量）咸香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）茄子馅蒸包的做法步骤1、自己院子种的茄子，辣椒，葱。2、茄子切片，切碎。3、茄子切好放盐拌匀，杀出...
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![茄子青椒素包子的做法 - 茄子青椒素包子怎么做]( "茄子青椒素包子的做法 - 茄子青椒素包子怎么做")
- 食材明细主料普通面粉（500g）圆茄子（约400g）螺丝青椒（2个）大葱（2根）生姜（适量）辅料酵母（5g）泡打粉（3g）温水（300g）花椒粉（1勺）五香粉（1勺）菜籽油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）茄子青椒素包子的做法步骤1、准备材料。2、和面：将干面粉和泡打粉倒入盆内，用温水将酵母化开；将酵母水慢慢倒入面...
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![茄子辣椒肉包子的做法 - 茄子辣椒肉包子怎么做]( "茄子辣椒肉包子的做法 - 茄子辣椒肉包子怎么做")
- “五一三天假，抽出来一天的时间包包子吧！”食材明细主料面粉（400g）猪肉（300g）茄子（6个）辣椒（适量）辅料生抽（两勺）葱（适量）香油（两勺）料酒（两勺）蚝油（两勺）姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）茄子辣椒肉包子的做法步骤1、猪肉馅用生抽，料酒，蚝油，花椒粉，甜面酱等提前腌制，搅拌上劲儿2、面粉加...
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![肉糜茄子包的做法 - 肉糜茄子包怎么做]( "肉糜茄子包的做法 - 肉糜茄子包怎么做")
- “从婆婆那里学来的菜，老公超级爱吃。肉馅的做法是从妈妈那里学到的，不用料酒，更能体现出肉香味。”食材明细主料圆茄子（2个）肉糜（4两）大葱（7cm一段）姜粉（少许）辅料盐（3匙）香油（少许）酱油（少许）花椒（花椒）鸡蛋（1枚）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉糜茄子包的做法步骤1、做肉馅1）花椒放入一...
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![茄子肉包的做法 - 茄子肉包怎么做]( "茄子肉包的做法 - 茄子肉包怎么做")
- 食材明细主料夹心肉（250g）紫茄子（500g）豇豆（适量）面粉（300g）酵母（3g）辅料葱姜水（适量）蒜泥（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）茄子肉包的做法步骤1、夹心肉剁细。2、肉末加盐、料酒、生抽、蚝油、葱姜水拌匀。3、茄子清洗。4、茄子切细丁。5、...
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![猪肉茄子包子的做法 - 猪肉茄子包子怎么做]( "猪肉茄子包子的做法 - 猪肉茄子包子怎么做")
- “夏季是做发面面食的最好时机，面团发酵很快，不用提前发酵面团，现做现发即可。今天我用茄子作为馅料，包制的包子非常的好吃。茄子的营养，也较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高，维生素P能使血管壁保持弹性和生理...
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![茄子猪肉包子的做法 - 茄子猪肉包子怎么做]( "茄子猪肉包子的做法 - 茄子猪肉包子怎么做")
- 食材明细主料面粉（400克）茄子（半个）猪肉馅（适量）辅料酵母（4克）清水（230克）调料玉米油（适量）芝麻油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）葱（适量）洋葱（适量）姜（适量）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）茄子猪肉包子的做法步骤1、茄子洗净切好。2、锅内放玉米油，放花椒、洋葱炸出香味放凉。3、洋葱和油一...
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