![猪肚肠炒三鲜的做法 - 猪肚肠炒三鲜怎么做]( "猪肚肠炒三鲜的做法 - 猪肚肠炒三鲜怎么做")
- “蔬菜鲜香，混合着猪肚肠一起炒，特别好味。”食材明细主料猪肚肠（100g）黄瓜（1根）辅料胡萝卜（50g）木耳（20g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪肚肠炒三鲜的做法步骤1、黄瓜和胡萝卜切成菱形，猪肚肠切成片，木耳泡发后洗净备用。2、油热后，倒入猪肚肠翻炒均匀。3、倒入三种蔬菜翻炒均匀...
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![三色炒猪肚的做法 - 三色炒猪肚怎么做]( "三色炒猪肚的做法 - 三色炒猪肚怎么做")
- “猪肚有好多人都喜欢吃，对吧！可有好多人觉得洗猪肚麻烦，当你看到家人吃得津津有味时，你就会觉得你的辛苦是值得的。煮的刚刚够软，再配合适当的调料，让人口水直流，软绵的口感里又有点爽口，搭配这些小彩椒，让人觉得色彩亮丽，混合着彩椒的味道，更是香呢！真的停不了口，下饭没得说，好下饭呢...
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![新鲜猪肚与冷冻猪肚怎么区别]( "新鲜猪肚与冷冻猪肚怎么区别")
- 1、外表颜色不一样。新鲜猪肚呈白色，略带浅黄色。冷冻的猪肚呈白色，略带青色。2、粘稠度不一样。新鲜猪肚表面粘液比较多，冷冻的猪肚表面粘液比较少。3、弹性不一样。新鲜的猪肚，弹性十足，冷冻后的猪肚没有弹性，肉质也会比较松散。4、光滑度不一样。新鲜的猪肚，表面富有光泽。冷...
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![清炒鲜虾芦笋猪肚菇的做法 - 清炒鲜虾芦笋猪肚菇怎么做]( "清炒鲜虾芦笋猪肚菇的做法 - 清炒鲜虾芦笋猪肚菇怎么做")
- 食材明细主料芦笋（适量）猪肚菇（适量）基围虾（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒鲜虾芦笋猪肚菇的做法步骤1、1买回的食材，芦笋掐段洗净，猪肚菇洗净撕开，基围虾去头冲洗下。2、2钢锅烧水放点盐和油，水开后放芦笋焯水半分钟即刻捞起过凉水。3、3热锅少许油...
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![皮肚三鲜炒面的做法 - 皮肚三鲜炒面怎么做]( "皮肚三鲜炒面的做法 - 皮肚三鲜炒面怎么做")
- 食材明细主料面条（适量）皮肚（适量）香葱（适量）菜秧（适量）辅料油（适量）老抽（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）皮肚三鲜炒面的做法步骤1、面条煮熟后过凉水后捞出沥干水分放入适量油拌匀2、皮肚、火腿肠切条、香葱煮熟后切条，青菜洗净切段3、锅中放油烧热后放入皮肚翻炒4、...
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![生炒猪肚的做法 - 生炒猪肚怎么做]( "生炒猪肚的做法 - 生炒猪肚怎么做")
- 食材明细主料猪肚（适量）辅料姜（适量）葱（适量）胡椒（适量）配料食用油（适量）盐（适量）高度白洒（适量）鸡粉（适量）白醋（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）生炒猪肚的做法步骤1、准备食材2、将猪肚洗干净沥干水斜刀切薄片，然后加入姜蓉丶白酒丶胡椒碎丶盐及几滴白醋3、将加入调味料的...
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![火腿肠猪肚炒莴笋的做法 - 火腿肠猪肚炒莴笋怎么做]( "火腿肠猪肚炒莴笋的做法 - 火腿肠猪肚炒莴笋怎么做")
- 食材明细主料莴笋（1根）火腿肠（1根）熟猪肚（90克）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）火腿肠猪肚炒莴笋的做法步骤1、食材：莴笋（已去皮）、火腿肠（已剥去包装）、熟猪肚（已切成丝）2、将已去皮的莴笋放在案板上切成丝，待用。3、将已剥去包装的火腿肠放在案板上切成...
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![猪肚菇三鲜汤如何做好吃又美味]( "猪肚菇三鲜汤如何做好吃又美味")
- 准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪肚菇：5朵油菜：5根鱼丸：20颗龙口粉丝：1小捆辅料盐：1点点鸡精：1点点植物油：几滴吧胡椒粉：1点点具体步骤1.先配菜嘛，把我说的菜洗干净，一定要洗干净哦，我今天就看到自己汤里有虫，太不专业的赶脚了。2.烧一锅水先，把...
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![炒腊猪肚的做法 - 炒腊猪肚怎么做]( "炒腊猪肚的做法 - 炒腊猪肚怎么做")
- 食材明细主料腊猪肚（适量）胡萝卜（适量）辅料辣椒（适量）油（适量）盐（适量）生抽（适量）葱（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炒腊猪肚的做法步骤1、腊猪肚切好2、胡萝卜切好，辣椒切好3、起锅放油下入胡萝卜翻炒4、胡萝卜五成熟，下入辣椒翻炒5、加盐翻炒。6、下入猪肚翻炒7、加入生抽翻炒8...
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![蒜薹炒肚肠的做法 - 蒜薹炒肚肠怎么做]( "蒜薹炒肚肠的做法 - 蒜薹炒肚肠怎么做")
- 食材明细主料蒜薹（130克）熟猪肚（120克）猪大肠（105克）辅料姜片（适量）剁椒（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜薹炒肚肠的做法步骤1、食材：蒜薹（已清洗切段）、熟猪肚、猪大肠（半熟）、姜片、剁椒2、将熟猪肚放在案板上切开，待用。3、将猪大肠放在案板上...
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![莴笋炒猪肚 的做法 【宁波】莴笋炒猪肚 莴笋炒猪肚 怎么做]( "莴笋炒猪肚 的做法 【宁波】莴笋炒猪肚 莴笋炒猪肚 怎么做")
- “莴笋是一款营养非常丰富的食材，含有微量元素锌和铁，特别是铁元素，很容易被人体吸收，经常食用新鲜的莴笋，可以防治缺铁性贫血。莴笋还有增进食欲、促进消化液分泌、促进胃肠蠕动等功能，还能预防消化系统的肝癌和胃癌，是一种不可多得的有利食材哦。。。”食材明细主料熟猪肚（110...
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![辣椒炒肠肚的做法 - 辣椒炒肠肚怎么做]( "辣椒炒肠肚的做法 - 辣椒炒肠肚怎么做")
- “二月二的余温，剩了点肥肠，猪肚，正好家里还有辣椒，就搭配下，也不用额外加盐了，放点蚝油提味就行。喜欢辣椒炒肉，这次换个口味，也不错。就是忘记出锅前放点蒜末，那样味道更好😄不抗拒肥肠的小伙伴可以试试😄”食材明细主料熟肥肠（适量）熟猪肚（适量）辣椒（适量）西芹（三根）辅料蚝油（适量）超辣（口...
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![腊肠鸡丁三鲜炒的做法 - 腊肠鸡丁三鲜炒怎么做]( "腊肠鸡丁三鲜炒的做法 - 腊肠鸡丁三鲜炒怎么做")
- ““今天想加个小炒”，此时适用菜品。(^^)热量不高，健康食品。牛蒡，胡萝卜，黄瓜营养丰富。爱吃花生米的朋友最适合。鸡胸肉，腊肠粒口感香鲜。牛蒡，胡萝卜，黄瓜口感清爽。适饭最佳组合。”食材明细主料花生米（适量）鸡胸肉（1块）牛蒡（适量）胡萝卜（适量）小腊肠（数根）黄瓜（适量）辅料胡椒粉（适量）盐（...
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![杂炒猪肚的做法 - 杂炒猪肚怎么做]( "杂炒猪肚的做法 - 杂炒猪肚怎么做")
- 食材明细主料猪肚（适量）青红椒（适量）洋葱（适量）辅料姜（适量）大葱（适量）配料料酒（适量）黄豆酱（适量）花椒粉（适量）稻米油（适量）盐（适量）蔬之鲜（适量）醋（适量）酱香（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）杂炒猪肚的做法步骤1、猪肚先用盐擦洗正反两面后，再冷水下锅焯煮20分钟2、准备调料。3、捞出切丝。4、锅中...
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![怎么区分新鲜猪肚和冰冻猪肚]( "怎么区分新鲜猪肚和冰冻猪肚")
- 可以根据猪肚的颜色、弹性、光滑度、质地、黏稠度判断是新鲜还是冰冻。新鲜的猪肚呈白色且略显浅黄色，肉质富有弹性，富有光泽，质地厚实，口感筋道，含有较多黏液；冰冻的猪肚颜色不纯正，显青色，肉质松、没有弹性，无光泽，质地薄、没有质感，黏液很少。...
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![三鲜鱼肚汤的做法 - 三鲜鱼肚汤怎么做]( "三鲜鱼肚汤的做法 - 三鲜鱼肚汤怎么做")
- “这道汤是母亲节那天做的，这道汤有着浓浓的爱意！可以补充胶原蛋白，抗衰老，增强体质。”食材明细主料鲜鱼肚（200克）鹌鹑（2只）羊胎盘（100克）辅料桂圆肉（20克）清补凉（1包）配料盐括（适量）生抽（适量）花生油（适量）姜片（4片）葱头（2只）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）三鲜鱼肚汤的做法步骤1、鱼肚切小...
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![新鲜猪肚和冰冻猪肚怎么分辨]( "新鲜猪肚和冰冻猪肚怎么分辨")
- 1、颜色不同。新鲜猪肚的颜色会更加的鲜亮一些白中透着一点红，而冷冻的猪肚颜色会暗沉一点白中透着青色。2、手感不同。新鲜的猪肚手感黏腻而且比较柔软，而冷冻的猪肚手感比较清爽且比较僵硬。3、口感不同。新鲜猪肚的口感会更加的劲道Q弹。...
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![炒猪肚的做法 “红黄绿”炒猪肚 炒猪肚怎么做]( "炒猪肚的做法 “红黄绿”炒猪肚 炒猪肚怎么做")
- “秋冬天适合喝些比较滋补的汤。胡椒白果猪肚汤是个不错的选择哦！但是对于煲过汤的猪肚，你会怎么吃呢？蘸酱油吃。好像单调了点。我呢。会将它跟别的菜一起炒着吃。他跟尖椒是个不错的搭档哦。”食材明细主料煲过汤的猪肚（1个）青尖椒（1个）红尖椒（1个）辅料玉米（一条）胡萝卜（一条）配料盐（...
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![鲜猪肚和冻猪肚有什么区别]( "鲜猪肚和冻猪肚有什么区别")
- 颜色、黏稠度、弹性以及食用价值都不一样。新鲜的猪肚颜色是白色中略有浅黄色，它黏液多、富有弹道性，但是冻猪肚颜色不纯正黏液少。另外经过冷冻的的猪肚无弹性，肉质也比较松软。冻猪肚是经过冷冻以后，来延长新鲜猪肚的保质期。冷冻以后的食用价值以及口感都不如新鲜的。...
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![爆炒猪肚的做法 - 爆炒猪肚怎么做]( "爆炒猪肚的做法 - 爆炒猪肚怎么做")
- 食材明细主料猪肚（400g）辅料青椒（100g）红椒（150g）豆豉（20g）调料米酒（20ml）盐（少许）酱油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）爆炒猪肚的做法步骤1、准备猪肚的环节比较复杂：1、先将整块猪肚洗净，放入少量油、盐反复搓洗约5分钟。2、再倒入少量料酒进行腌制去腥，约15分钟。3、将腌制的汤...
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![三鲜鱼肚的做法 - 三鲜鱼肚怎么做]( "三鲜鱼肚的做法 - 三鲜鱼肚怎么做")
- “鱼肚，是鱼的沉浮器官，经剖制晒干而成。一般有鲨鱼肚、鲵子鱼肚等，属四大海味之一，近代被列入“八珍”之一。鱼肚也是入菜的经典食料。”食材明细主料青菜（50克）鱼肚（50克）冬菇（30克）冬笋（50克）辅料白糖（适量）生抽（适量）料酒（适量）淀粉（适量）植物油（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）三鲜...
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![炒猪肚的做法 - 炒猪肚怎么做]( "炒猪肚的做法 - 炒猪肚怎么做")
- 食材明细主料猪肚（半个）青椒（半个）红椒（半个）辅料姜（3片）葱（2根）调料料酒（1勺）盐（1勺）糖（半勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炒猪肚的做法步骤1、超市买的半熟猪肚，放锅里加料酒煮二次，洗二次。2、猪肚，青椒，红椒切成丝。3、姜，葱。4、油锅烧热下姜，葱炒。5、小猪肚炒1分钟加料酒。6、放青...
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![煮猪肚猪肠的做法 - 煮猪肚猪肠怎么做]( "煮猪肚猪肠的做法 - 煮猪肚猪肠怎么做")
- “猪肚猪肠好吃难洗，一次多煮点漫漫吃。”食材明细主料猪肚（两个）猪肠（三条）辅料葱（适量）姜（两片）花椒（少许）大料（少许）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）煮猪肚猪肠的做法步骤1、凉水将猪肚猪肠下锅，开锅了多煮会十多分钟。2、捞出用热水洗净3、锅里加水和辅料4、开锅后加入猪肚猪肠5...
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![鱼丸皮肚三鲜面的做法 - 鱼丸皮肚三鲜面怎么做]( "鱼丸皮肚三鲜面的做法 - 鱼丸皮肚三鲜面怎么做")
- “母亲亲，是一个感谢母亲的节日。这个节日的传统起源于古希腊；而现代的母亲节起源于美国:此后，母亲节便在各国开展。母亲们在这一天通常会收到礼物，康乃馨被视为献给母亲的花，而中国的母亲花是萱草花，又叫忘忧草。老妈80多岁思想相对保守，又因为年龄大了身体也不太好，每天吃什么...
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![香肠猪肚炒娃娃菜的做法 麻辣香肠猪肚炒娃娃菜 香肠猪肚炒娃娃菜怎么做]( "香肠猪肚炒娃娃菜的做法 麻辣香肠猪肚炒娃娃菜 香肠猪肚炒娃娃菜怎么做")
- 食材明细主料娃娃菜（190克）熟猪肚（90克）麻辣香肠（80克）辅料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香肠猪肚炒娃娃菜的做法步骤1、食材：娃娃菜、熟猪肚、麻辣香肠2、将娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切开，待用。4、将熟猪肚放在案板上切开，待用。5、将麻辣香肠放...
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