![麻酱苦瓜的做法 【夏季小凉菜】麻酱苦瓜 麻酱苦瓜怎么做]( "麻酱苦瓜的做法 【夏季小凉菜】麻酱苦瓜 麻酱苦瓜怎么做")
- “【夏季爽口凉菜]---简单好吃的麻酱苦瓜很好吃！夏天炎热，这款麻酱苦瓜清脆可口，也不会太苦，简单又方便，是夏季消暑的好凉菜。今天分享给大家，希望大家喜欢！”食材明细主料苦瓜（适量）辅料麻酱（适量）配料盐（适量）醋（适量）糖（适量）味精（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻酱苦瓜的做法步...
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![麻酱苦瓜的做法 - 麻酱苦瓜怎么做]( "麻酱苦瓜的做法 - 麻酱苦瓜怎么做")
- 食材明细主料苦瓜（适量）辅料芝麻酱（适量）生抽（适量）香醋（适量）辣酱（适量）麻香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻酱苦瓜的做法步骤1、苦瓜切片。2、材料如下。3、灼水后取出放凉。4、加入适量芝麻酱。5、加入辣酱。6、加入适量生抽醋。7、拌匀即可。8、开动啦。...
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![去火的凉拌麻酱苦瓜如何做好吃又美味]( "去火的凉拌麻酱苦瓜如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟苦瓜是真苦，一般人会受不了这个味道，但是爱的人却是非常的爱，特别喜欢苦瓜的这个味道，苦瓜在夏天吃尤其好了，可以帮助清热去火，一般我吃苦瓜都是凉拌，既简单又保持了苦瓜本身的味道，我今天做的这个是凉拌麻酱苦瓜...
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![芝麻拌苦瓜的做法 - 芝麻拌苦瓜怎么做]( "芝麻拌苦瓜的做法 - 芝麻拌苦瓜怎么做")
- “苦瓜，又叫凉瓜，含有清脂素，生吃苦瓜有减肥效果。夏季是青春痘的多发季节，进入夏季，气温骤然升高，人体出汗多，易导致痤疮爆发，因此，夏季少吃辛辣油腻，多吃粗纤维的苦瓜，是很有好处的。”食材明细主料苦瓜（150克）辅料芝麻（10克）香油（5ml）醋（5ml）精盐（3克）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芝麻...
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![芝麻酱拌苦瓜的做法 - 芝麻酱拌苦瓜怎么做]( "芝麻酱拌苦瓜的做法 - 芝麻酱拌苦瓜怎么做")
- “炎热的夏季，需要食用清热去火，排毒祛湿的食物。苦瓜是很不错的选择。苦瓜所含的生物碱类物质奎宁，具有消炎退热、清心明目的功效，还有着加速排毒，解劳乏，养血滋肝、润脾等功效。做道芝麻酱拌苦瓜，适合家人的口味，清爽中的香甜味道更加诱人食欲。”食材明细主料苦瓜（100g）辅料芝麻...
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![酱汁苦瓜鸡的做法 - 酱汁苦瓜鸡怎么做]( "酱汁苦瓜鸡的做法 - 酱汁苦瓜鸡怎么做")
- “这款酱汁苦瓜鸡是我挺爱吃的，是学的但又没学全，但口味也还不错。”食材明细主料鸡腿（一支）辅料苦瓜（一支或两支小的）配料酱油（适量）盐（适量）甜面酱（适量）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱汁苦瓜鸡的做法步骤1、鸡腿去掉骨头，切成条，不过发现鸡腿肉太零散了，不好切成工整的形状。苦...
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![麻油拌苦瓜的做法 - 麻油拌苦瓜怎么做]( "麻油拌苦瓜的做法 - 麻油拌苦瓜怎么做")
- “夏日吃点“苦”很有必要哦！今来一款：麻油拌苦瓜，爽口极了！”食材明细主料苦瓜（一根）辅料葱（适量）蒜（适量）调料芝麻油（适量）盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）氽（工艺）半小时（耗时）简单（难度）麻油拌苦瓜的做法步骤1、苦瓜和葱蒜备用。2、去掉苦瓜的白瓤部分用力刮。3、苦瓜切片用盐水浸泡，多冲几遍。4...
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![酱爆苦瓜丁的做法 - 酱爆苦瓜丁怎么做]( "酱爆苦瓜丁的做法 - 酱爆苦瓜丁怎么做")
- “酱爆-鲁菜烹饪技法，用温油锅炸后再用甜面酱调味而爆，并浇汁。今天我用酱爆的方法，以苦瓜为主料制作了一道营养丰富，去火去噪的下饭菜，酱爆苦瓜丁。用酱香中和了苦味，貌似苦瓜也不是那么的苦了。此菜酱香浓郁，爽口开胃，老少皆宜。菜肴中添加了土豆丁，使这道菜更加浓香适口了。”...
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![麻辣酱拌苦瓜的做法 - 麻辣酱拌苦瓜怎么做]( "麻辣酱拌苦瓜的做法 - 麻辣酱拌苦瓜怎么做")
- “清热去火的苦瓜在这个季节最受欢迎。苦瓜去瓤焯水后，浇上用盐、白糖、生抽、橄榄油中和的麻辣酱调味汁，味道相当好。微辣微麻又微甜的口感很适合家中食客。”食材明细主料苦瓜（200g）辅料橄榄油（适量）盐（适量）生抽（适量）白糖（适量）麻辣酱（适量）麻辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）麻辣酱...
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![麻酱苦菊的做法 - 麻酱苦菊怎么做]( "麻酱苦菊的做法 - 麻酱苦菊怎么做")
- “苦菊味略苦，颜色碧绿，含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钾盐、钙盐等，有清热去火、抗菌、解热、消炎、明目等作用。夏季，苦菊是我的最爱，尤其是凉拌苦菊，酸甜中带着一丝苦味，呵呵，不妨来试试吧，超级简单。”食材明细主料苦菊（适量）辅料麻酱（适量）醋（适量）糖（适量）生抽（适量）蒜（适量）香油（适量）...
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![XO酱拌苦瓜的做法 - XO酱拌苦瓜怎么做]( "XO酱拌苦瓜的做法 - XO酱拌苦瓜怎么做")
- “这是一款鲍鱼干贝XO酱，料足，鲜香中稍微有点辣，用来拌苦瓜非常不错。加了少许紫洋葱与苦瓜搭配，三种口味组合，还是XO酱的鲜美微辣强势些。好吃开胃又健康。”食材明细主料苦瓜（350g）洋葱（80g）辅料盐（适量）鲍鱼干贝XO酱（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）XO酱拌苦瓜的做法步骤1、...
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![好吃的芝麻酱拌苦瓜如何做好吃又美味]( "好吃的芝麻酱拌苦瓜如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟我以前第一次吃苦瓜的时候，刚咬下去一口就缩回来了，苦的不要不要的，我就想这东西可以吃吗，谁吃得下去啊。后来把里面的籽挖掉就好多了。这道芝麻酱拌苦瓜味道很不错，苦瓜的苦味也不是那么重了，反而吃着亮亮的，可...
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![麻酱拌苦菊的做法 - 麻酱拌苦菊怎么做]( "麻酱拌苦菊的做法 - 麻酱拌苦菊怎么做")
- “进入夏季后，应该适当吃一些苦味的蔬菜，有清热解暑的功效。苦菊颜色碧绿，给人一种十分清新凉爽的感觉，做凉拌菜是最佳选择，略微有一点点苦，十分爽口，尤其是用芝麻酱一拌，非常香。”食材明细主料苦菊（300克）辅料芝麻酱（2汤匙）配料盐（适量）水（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻酱拌...
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![XO酱炒苦瓜的做法 - XO酱炒苦瓜怎么做]( "XO酱炒苦瓜的做法 - XO酱炒苦瓜怎么做")
- “终于知道这苦瓜叫啥名字，原来叫雷公苦瓜，苦味不大，好吃。”食材明细主料雷公苦瓜（3条）XO酱（2大匙）辅料盐（1/4茶匙）糖（2茶匙）蒜（4瓣）苦味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）XO酱炒苦瓜的做法步骤1、苦瓜对半切开，去瓤。2、斜刀切片。3、蒜去皮剁末。4、冷锅放入蒜末和XO酱，炒出香味。(XO酱含...
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![麻酱苦瓜虾干的做法 - 麻酱苦瓜虾干怎么做]( "麻酱苦瓜虾干的做法 - 麻酱苦瓜虾干怎么做")
- “妈妈家小院种的两棵苦瓜又开始结果了，种在泡沫箱中的苦瓜同样有着旺盛的生命力，两查藤几乎是同一天开花，同一天结果，长得苦瓜也是差不多同样的大小。长得小小的，妈妈就把它们摘下来，送给了周末回家的我。这几天工作特忙，天气也特闷热，入夏后还没真正的降过一场雨，正好吃点苦瓜可...
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![酱烧苦瓜 的做法 酱烧苦瓜 ♥ - 哈哈苦瓜 3 酱烧苦瓜 怎么做]( "酱烧苦瓜 的做法 酱烧苦瓜 ♥ - 哈哈苦瓜 3 酱烧苦瓜 怎么做")
- “将西红柿酱的甜味调重一点，中和掉一些些苦瓜苦，就能让刚刚好的果香突显出甘苦味儿。”食材明细主料苦瓜（1粒）葱（2根）姜（3片）辅料西红柿酱（4大匙）醋（2大匙）酱油（1大匙）糖（2大匙）八角（1粒）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱烧苦瓜的做法步骤1、苦瓜去籽，切小块备用2、起油锅煎葱姜，至葱姜转...
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![豆酱炒苦瓜的做法 潮音潮人：豆酱炒苦瓜 豆酱炒苦瓜怎么做]( "豆酱炒苦瓜的做法 潮音潮人：豆酱炒苦瓜 豆酱炒苦瓜怎么做")
- “潮汕有一句俗语：“豆酱无虫，天下无人。”在潮汕话里，“人”和“虫”念起来是押韵的，这句话听起来有点莫名奇妙，但念起来却口感甚好，铿锵有力的。那么为什么豆酱没有虫，天下就无人啊？见过储存豆酱的陶瓮的人都知道，在瓮口，有一些小虫子在蠕动，它们恣意地舒展自己的身体；而在人的世界...
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![苦瓜炒酱肉的做法 - 苦瓜炒酱肉怎么做]( "苦瓜炒酱肉的做法 - 苦瓜炒酱肉怎么做")
- 食材明细主料苦瓜（半根）酱肉（260克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苦瓜炒酱肉的做法步骤1、材料：苦瓜、酱肉2、将苦瓜切开去瓤清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、将酱肉下入清水锅中。5、煮开，煮上3——4后捞出。6、放在案板上切成片。7、烧锅倒油烧...
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![苦瓜酱肉丁的做法 - 苦瓜酱肉丁怎么做]( "苦瓜酱肉丁的做法 - 苦瓜酱肉丁怎么做")
- 食材明细主料苦瓜（适量）瘦肉（适量）辅料姜蒜末（适量）配料油（适量）生抽（适量）淀粉（适量）甜面酱（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜酱肉丁的做法步骤1、原料图，苦瓜和瘦肉洗净备用。2、苦瓜去瓤和瘦肉分别切丁。3、苦瓜用盐抓一下，瘦肉加淀粉和生抽拌匀腌制。4、起油锅爆香姜...
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![芝麻酱拌苦菊的做法 - 芝麻酱拌苦菊怎么做]( "芝麻酱拌苦菊的做法 - 芝麻酱拌苦菊怎么做")
- 食材明细主料苦菊（适量）芝麻酱（适量）大蒜（两瓣）辅料清水（适量）香醋（适量）盐（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芝麻酱拌苦菊的做法步骤1、苦菊洗净。2、切成小段。3、小碗里倒入少许。4、加少许香醋，清水调匀，加入少许盐调味。5、大蒜两瓣，拍成蒜末倒入芝麻酱碗里。6、将苦菊，芝麻酱...
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![麻酱拌苦苣的做法 - 麻酱拌苦苣怎么做]( "麻酱拌苦苣的做法 - 麻酱拌苦苣怎么做")
- 食材明细主料苦苣（150g）辅料芝麻酱（1汤匙）生抽（1汤匙）大蒜（2瓣）陈醋（1茶匙）白糖（1g）白开水（1汤题）酱香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻酱拌苦苣的做法步骤1、苦苣洗干净2、锅中倒水烧开，将洗净的苦苣焯水。3、等锅中水再次烧开，捞起苦苣稍挤一下水份，切碎4、蒜擦成蒜泥5、取一碗，碗中放入芝...
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![清火芝麻酱拌苦瓜如何做好吃又美味]( "清火芝麻酱拌苦瓜如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟清火芝麻酱拌苦瓜是一道由苦瓜和芝麻酱共同制作而成的美食。其中苦瓜含有丰富的营养价值，味道偏苦，但是其营养是非常高的，可以保护细胞膜，明目解毒清热去火，养心安神，是养生者必备的蔬菜之一，学会制作简单美味的...
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![酱香苦瓜的做法 - 酱香苦瓜怎么做]( "酱香苦瓜的做法 - 酱香苦瓜怎么做")
- “鲜嫩的苦瓜，搭配黄豆酱，来素菜吧。”食材明细主料苦瓜（一根）辅料黄豆酱（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱香苦瓜的做法步骤1、苦瓜洗净去瓤，改刀切片。2、热锅温油，放入苦瓜翻炒。3、放入少许黄豆酱，继续翻炒。4、直到苦瓜变软，熟透即可。5、简单的酱香苦瓜。6、开饭喽。...
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![酱焖苦瓜的做法 - 酱焖苦瓜怎么做]( "酱焖苦瓜的做法 - 酱焖苦瓜怎么做")
- “很多人不爱吃苦瓜是怕那个苦味，但其实苦瓜做好吃了，也不会觉得苦了！甚至也很美味呢！”食材明细主料苦瓜（1根）红椒（2个）辅料黄豆酱（3勺）料酒（1勺）盐（1匙）醋（少许）蒜瓣（适量）油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱焖苦瓜的做法步骤1、准备好食材！黄豆酱就选原味的！2、将苦瓜对半切开，去掉...
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![清爽的凉拌麻酱苦瓜如何做好吃又美味]( "清爽的凉拌麻酱苦瓜如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟这道清爽的凉拌麻酱苦瓜是一道家常凉菜，主要食材是苦瓜，以芝麻酱、香醋、大蒜和盐等配料拌制而成的美食。清爽适口，营养也是极其的丰富。这道清爽的凉拌麻酱苦中苦瓜的那种清爽被保留的很好，味道鲜美，营养丰富...
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美味库
