![可口开胃五彩炒蒜薹如何做好吃又美味]( "可口开胃五彩炒蒜薹如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟五彩炒蒜薹，是一道色香味俱佳的美食，所谓五彩，是指胡萝卜，香菇，木耳，猪肉，蒜薹，五种食材颜色各异，但都是非常营养健康，蒜薹味道浓郁，颜色翠绿，开胃的效果很好，胡萝卜富含维生素，香菇鲜美可口，这道五彩炒蒜薹，食材丰富健康...
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![家常五彩炒蒜薹如何做好吃又美味]( "家常五彩炒蒜薹如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟蒜薹是我们国家常见的蔬菜之一，由于蒜薹可以放很久，所以大多数家庭都会在家里存上两把蒜薹，等馋的时候就可以吃啦。当然，不想出去买菜的时候，蒜薹也是帮了我们大忙的。五彩炒蒜薹就是一道家常菜，又可方便贮藏的...
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![蒜薹香干炒五花肉的做法 - 蒜薹香干炒五花肉怎么做]( "蒜薹香干炒五花肉的做法 - 蒜薹香干炒五花肉怎么做")
- “五花肉的嫩香，香干的卤香，蒜薹的蒜香，五花肉，香干，蒜薹主要食材做成的一道菜品，属于家常菜，下饭最合适不过”食材明细主料五花肉（适量）香干（3块）蒜薹（适量）辅料姜（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）料酒（适量）蚝油（适量）蒜（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜薹香干炒五花肉的做法...
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![蒜薹五花肉炒年糕的做法 - 蒜薹五花肉炒年糕怎么做]( "蒜薹五花肉炒年糕的做法 - 蒜薹五花肉炒年糕怎么做")
- 食材明细主料五花肉（75克）蒜薹（85克）年糕（2根）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜薹五花肉炒年糕的做法步骤1、材料：五花肉（已切）、蒜薹（已清洗切段）、年糕2、将年糕放在案板上切成片，待用。3、将蒜薹下入沸水中焯开，1分钟后捞出，待用。4、随后，将切...
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![蒜薹炒肉的做法 蒜薹炒肉，家常速成菜 蒜薹炒肉怎么做]( "蒜薹炒肉的做法 蒜薹炒肉，家常速成菜 蒜薹炒肉怎么做")
- 食材明细主料猪肉（100克）蒜苔（250克）辅料色拉油（适量）姜（2片）蒜（2颗）水淀粉（适量）调料食盐（1/2茶匙）酱油（1茶匙）味精（1/2茶匙）料酒（1茶匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜薹炒肉的做法步骤1、肉切片或条，加葱姜丝和蒜片、料酒、酱油、水淀粉、腌制十几分钟。个人觉得嫌麻烦水淀粉也可以省...
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![五花肉炖蒜薹的做法 - 五花肉炖蒜薹怎么做]( "五花肉炖蒜薹的做法 - 五花肉炖蒜薹怎么做")
- “蒜薹是常见的一种食材，做法挺单调的，几乎都是肉炒蒜薹。这道【五花肉炖蒜薹】就是用蒜薹和五花肉搭配炖制而成的，同时又加了粉条一起炖制，这道菜肴就是把蒜薹换了一种吃法。”食材明细主料五花肉（200克）蒜薹（500克）粉条（200克）辅料油（20克）盐（6克）酱油（15克）料酒（10克）葱（适量）姜（适量）咸香（口...
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![蒜薹炒五花肉的做法 - 蒜薹炒五花肉怎么做]( "蒜薹炒五花肉的做法 - 蒜薹炒五花肉怎么做")
- 食材明细主料蒜薹（适量）五花肉（适量）调料盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜薹炒五花肉的做法步骤1、五花肉切薄片，入锅煎至两面偏黄，煎出油，捞出大部分油，可以炒别的菜。2、倒入蒜薹大火快速翻炒。3、加入少许盐。4、大火快速翻炒几分钟至熟，炒的过程中，加入少许开水。5、...
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![蒜薹面筋炒五花肉的做法 - 蒜薹面筋炒五花肉怎么做]( "蒜薹面筋炒五花肉的做法 - 蒜薹面筋炒五花肉怎么做")
- 食材明细主料蒜薹（90克）面筋（90克）五花肉（75克）辅料料酒（少许）生抽（少许）盐（少许）鸡精（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜薹面筋炒五花肉的做法步骤1、材料：蒜薹、面筋、五花肉（已清洗）2、将面筋撕开，用开水泡一下，待用。3、将蒜薹清洗一下。4、放在案板上切成段，待用。5、将已清洗的...
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![蒜薹炒肉蒜薹需要焯水吗]( "蒜薹炒肉蒜薹需要焯水吗")
- 不需要。制作蒜薹炒肉时，将蒜薹进行焯水处理，会影响蒜薹的质地和口感。蒜薹炒肉是常见的美食，制作的食材包括蒜薹、五花肉、青红辣椒、生姜、食用盐、酱油等。制作蒜薹炒肉的五花肉，可以用其他肉类代替。制作蒜薹炒肉使用的红辣椒，可以根据口味酌情添加。...
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![香肠炒蒜薹的做法 家常小炒——香肠炒蒜薹 香肠炒蒜薹怎么做]( "香肠炒蒜薹的做法 家常小炒——香肠炒蒜薹 香肠炒蒜薹怎么做")
- “家里还有好多好多香肠和腊肉，得好好消耗了”食材明细主料香肠（一截）蒜薹（适量）辅料葱（适量）配料鸡精（适量）生抽（适量）十三香（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香肠炒蒜薹的做法步骤1、先把香肠和腊肉浸泡数小时以免过咸，如果是放的不是很久的香肠就不用泡了2、香肠下锅煮二十分...
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![蒜薹炒肉的做法 简单美味的蒜薹炒肉 蒜薹炒肉怎么做]( "蒜薹炒肉的做法 简单美味的蒜薹炒肉 蒜薹炒肉怎么做")
- “昨儿去早市买了把蒜薹本来想晚上做，结果男朋友竟然讨厌吃蒜薹。额ORZ好吧。自己做了明儿带到公司当午饭。而且据“度娘”查询得知，蒜薹是很有营养的呦，蒜薹的营养成分很高，有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟...
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![素炒蒜薹的做法 - 素炒蒜薹怎么做]( "素炒蒜薹的做法 - 素炒蒜薹怎么做")
- “这道素炒蒜薹清香可口，油少不腻，用料简单，方便省时。”食材明细主料蒜薹（300g）辅料干辣椒（2个）盐（适量）生抽（适量）花生油（15g）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）素炒蒜薹的做法步骤1、蒜薹洗净切寸节。2、锅中加入油，爆香辣椒。3、放入蒜薹，加入盐翻炒。4、蒜苔熟后加入生抽翻炒匀即可...
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![炒蒜薹的做法 - 炒蒜薹怎么做]( "炒蒜薹的做法 - 炒蒜薹怎么做")
- “简单，色香味俱全的一道菜”食材明细主料蒜薹（适量）胡萝卜（适量）鸡肉丸子（适量）辅料酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）蚝油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒蒜薹的做法步骤1、蒜薹胡萝卜改刀洗净备用2、鸡肉丸子焯水断生3、锅中放油烧热，蒜薹胡萝卜翻炒断生，加入少许盐酱...
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![蒜薹炒肉的做法 - 蒜薹炒肉怎么做]( "蒜薹炒肉的做法 - 蒜薹炒肉怎么做")
- 食材明细主料蒜薹（一把）肉（适量）辅料姜（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）十三香（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜薹炒肉的做法步骤1、成品图。2、蒜薹洗干净，切小段备用。3、适量肉切丝备用。4、锅里适量油，姜爆锅，十三香少许，放入肉丝翻炒断生，放入蒜薹，加入适量盐，酱油...
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![蒜薹炒肉的做法 家常菜----蒜薹炒肉 蒜薹炒肉怎么做]( "蒜薹炒肉的做法 家常菜----蒜薹炒肉 蒜薹炒肉怎么做")
- 食材明细主料蒜薹（400克）辅料大豆油（30克）猪瘦肉（50克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）料酒（10克）干淀粉（5克）生抽（10克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜薹炒肉的做法步骤1、将蒜薹摘洗干净，切成段，装入盘中待用。2、将猪瘦肉清洗干净，切成细丝装入碗中，加入料酒，干淀粉。3、热锅放油烧热，放入...
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![茄子炒蒜薹的做法 【湖北】茄子炒蒜薹 茄子炒蒜薹怎么做]( "茄子炒蒜薹的做法 【湖北】茄子炒蒜薹 茄子炒蒜薹怎么做")
- “这是一道做法简单的家常菜，取材也非常简单，用的都是我们经常可以看到的一些食材，但是它吃起来却是非常的美味的哟。为了吃的更健康，避免茄子少吸油，我提起将茄子放入微波炉中预处理到七、八成熟，再与蒜薹一起炒。炒好后，茄子口感绵软糯口，加入还带有一股清香的蒜苗香气，由于豆瓣...
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![蒜薹炒肉先炒蒜薹还是先炒肉]( "蒜薹炒肉先炒蒜薹还是先炒肉")
- 先炒肉，后放蒜薹。瘦肉切成丝条状，放盐、生抽、淀粉腌制好。蒜薹切段，红椒、青椒和葱姜蒜备用。锅里放油加热，倒入葱姜蒜爆香，放入肉丝炒熟，再快速倒入蒜薹和红椒或青椒，最后放食盐、酱油、味精翻炒均匀。整个过程不要盖上锅盖，否则会造成蒜薹变黄不够鲜绿味美。...
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![蒜薹炒鸡蛋的做法 【天津】蒜薹炒鸡蛋 蒜薹炒鸡蛋怎么做]( "蒜薹炒鸡蛋的做法 【天津】蒜薹炒鸡蛋 蒜薹炒鸡蛋怎么做")
- 食材明细主料蒜薹（一把）鸡蛋（两个）干木耳（10克）辅料花椒水（少许）盐（6克）鸡精（3克）大葱（适量）蒜香（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蒜薹炒鸡蛋的做法步骤1、提前泡发木耳。2、取适量花椒泡花椒水。3、蒜薹切段，大葱切葱花。4、用开水焯一下蒜薹，一分钟即可。5、炒两个鸡蛋。6、先葱花爆香，然后...
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![五花肉炒蒜薹的做法 - 五花肉炒蒜薹怎么做]( "五花肉炒蒜薹的做法 - 五花肉炒蒜薹怎么做")
- “鲜嫩的蒜薹，搭配五花肉的香，营养均衡，荤素搭配更健康。”食材明细主料五花肉（适量）蒜薹（适量）辅料蒜末（少许）调料酱油（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）五花肉炒蒜薹的做法步骤1、准备蒜薹，洗干净切小段。2、五花肉切片，剁点蒜末。3、热锅，放五花肉下去中火炒至五花肉出油脂及...
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![干炒蒜薹的做法 - 干炒蒜薹怎么做]( "干炒蒜薹的做法 - 干炒蒜薹怎么做")
- “干炒也就是干煸，通过较长时间的煸炒，把主料炒制脱水熟透，然后再和其它食材搭配烹制。通常蒜薹和肉搭配炒制的比较多，而这道【干炒蒜薹】用的是鸡蛋和蒜薹搭配炒制的一款素炒佳肴，值得一试。”食材明细主料蒜薹（500克）辅料鸡蛋（3个）调料油（15克）盐（适量）白醋（3克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（...
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![清炒蒜薹的做法 - 清炒蒜薹怎么做]( "清炒蒜薹的做法 - 清炒蒜薹怎么做")
- 食材明细主料蒜薹（50g）调料盐（适量）蚝油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清炒蒜薹的做法步骤1、蒜薹洗干净。2、切好。3、热油。4、放蒜薹。5、小火炒两分钟后放适量盐。6、再炒一分钟这样放蚝油。7、翻炒均匀。8、成品图。...
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![五花肉丁蒜薹炒饭的做法 - 五花肉丁蒜薹炒饭怎么做]( "五花肉丁蒜薹炒饭的做法 - 五花肉丁蒜薹炒饭怎么做")
- 食材明细主料五花肉（适量）蒜薹（适量）米饭（一碗）调料玉米油（3毫升）生抽（3毫升）盐（1克）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五花肉丁蒜薹炒饭的做法步骤1、五花肉丁，蒜薹，米饭。2、油锅烧至六成熟倒入3毫升玉米油，倒入五花肉丁，蒜薹煸炒几下。3、倒入米饭，用铲子轻轻按压均匀。4、然后加入少许...
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![五花肉洋葱炒蒜薹的做法 - 五花肉洋葱炒蒜薹怎么做]( "五花肉洋葱炒蒜薹的做法 - 五花肉洋葱炒蒜薹怎么做")
- 食材明细主料五花肉（适量）洋葱（适量）蒜薹（适量）调料生抽（3毫升）盐（1.5毫升）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）五花肉洋葱炒蒜薹的做法步骤1、准备材料。2、油锅起火烧六成熟倒入五花肉，大蒜大火快速翻炒。3、倒入蒜薹，洋葱。4、加入一勺生抽。5、加入少许盐。6、大火快速翻炒几分钟。...
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![蒜薹炒肉的做法 蒜薹炒肉里的小秘密 蒜薹炒肉怎么做]( "蒜薹炒肉的做法 蒜薹炒肉里的小秘密 蒜薹炒肉怎么做")
- “蒜薹炒肉人人都会做，人人都做过，但一点小不同会带来不一样的味道。我相信每个家庭大厨都有自己的小秘诀吧~”食材明细主料蒜薹（适量）酱肉（适量）调料盐（适量）十三香（适量）淀粉（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜薹炒肉的做法步骤1、所需食材：蒜薹、甜椒、酱肉。2、蒜薹切段。3...
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![蒜薹炒蛋的做法 - 蒜薹炒蛋怎么做]( "蒜薹炒蛋的做法 - 蒜薹炒蛋怎么做")
- “蒜薹和鸡蛋一起炒，鲜嫩多汁营养高，香甜可口，做法特简单，百吃不厌，隔天不吃就馋得慌。常吃还能防癌、杀菌、减少生病。”食材明细主料蒜薹（250克）鸡蛋（2个）辅料油（3ml）盐（2克）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）蒜薹炒蛋的做法步骤1、准备食材，蒜薹，土鸡蛋。2、蒜薹挑选嫩的，洗净，切小段，不...
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